Μούρα με την αυστηρή έννοια. Η έννοια της λέξης μούρο στο εγκυκλοπαιδικό λεξικό. Drupes: Έχουν σκληρό δέρμα και μόνο ένα σπόρο μέσα. Λέγονται και πέτρα

Πρόκειται για μικρά σαρκώδη ή ζουμερά φρούτα που συλλέγονται από θάμνους και βότανα. Πρέπει να καταλάβετε ότι στη βοτανική, τα φρούτα ταξινομούνται με τον δικό τους τρόπο (μια ντομάτα θεωρείται μούρο και τα σμέουρα και οι φράουλες θεωρούνται φρούτα). Για να μην συγχέονται, τα φρούτα διακρίνονται από τα μούρα κυρίως ως προς το μέγεθος. Η ανθρωπότητα χρησιμοποιεί μούρα σχεδόν για όλη της τη ζωή: ακόμη και κάτω από το πρωτόγονο κοινοτικό σύστημα, η συλλογή βοήθησε να επιβιώσει. Αυτά τα φρούτα εκτιμώνται ακόμη και τώρα: για τη γεύση, τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και την πλούσια σύνθεση βιταμινών και μετάλλων.

Καρπούζι

Το καρπούζι είναι ετήσιο ποώδες φυτό από την οικογένεια των Cucurbitaceae. Ανθίζει το πρώτο μισό του καλοκαιριού, μεγάλα, κίτρινα, μονοφυλετικά άνθη. Οι καρποί του καρπουζιού ωριμάζουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Μπορούν να είναι σφαιρικά, οβάλ, πεπλατυσμένα ή κυλινδρικά, ανάλογα με την ποικιλία. Το χρώμα του φλοιού του καρπουζιού είναι από λευκό και κίτρινο έως σκούρο πράσινο με σχέδιο σε μορφή πλέγματος, ρίγες, κηλίδες. Η σάρκα είναι ροζ, κόκκινη, βυσσινί, λιγότερο συχνά - λευκή και κίτρινη. Το καρπούζι έχει γλυκιά, ζουμερή και τρυφερή γεύση.

Οξυάκανθα

Το Barberry ανήκει στο γένος των θάμνων, λιγότερο συχνά δέντρων, στην οικογένεια Barberry. Πρόκειται για φυλλοβόλους, ημιαειθαλείς (τα φύλλα πέφτουν μερικώς), αειθαλείς θάμνοι ή μικρά δέντρα, με ραβδωτούς όρθιους βλαστούς που διακλαδίζονται σε οξεία γωνία. Ο φλοιός είναι καστανογκρίζος ή καστανογκρίζος. Έχει επίσης ένα άλλο όνομα - δέντρο καραμέλας.

Cowberry

Το Lingonberry είναι ένας πολυετής, χαμηλός, αειθαλής, διακλαδιζόμενος θάμνος που φτάνει σε ύψος τα 10 έως 20 εκ. Τα φύλλα είναι μικρά, μίσχοι, δερματώδη, γυαλιστερά. Τα άνθη είναι λευκοροζ καμπάνες, μήκους 5 mm, που συλλέγονται στην κορυφή των κλαδιών σε σπάνιες βούρτσες. Ανθίζει Μάιο - αρχές Ιουνίου. Οι καρποί του Cowberry είναι μικρά έντονα κόκκινα μούρα με χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση. Ωριμάζει τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Το Cowberry είναι ένα άγριο μούρο του δάσους. Βρίσκεται στην τούνδρα, καθώς και σε δασικές περιοχές, στην εύκρατη κλιματική ζώνη.

Μεγαλύτερος

Ο σαμπούκος είναι ένα πολυετές ξυλώδες φυτό από την οικογένεια των μελισσόχορτων. Θάμνος ή μικρό δέντρο, ύψους έως 3-10 m. Ο κορμός και τα κλαδιά είναι γκρι. Φύλλα αντίθετα, μίσχο, πτερωτή. Τα άνθη είναι μικρά, αρωματικά, κρεμώδη ή κιτρινωπά λευκά. Ανθίζει από τον Μάιο έως το πρώτο μισό του Ιουνίου. Ο πρεσβύτερος καρπός είναι μαύρος-ιώδες, σαν μούρο. Ωριμάζει τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο.
Στην άγρια ​​φύση, ο μαύρος σαμπούκος βρίσκεται ανάμεσα σε θάμνους στις άκρες των δασών μεσαία λωρίδαΕυρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, στην Ουκρανία, στα κράτη της Βαλτικής και τη Λευκορωσία, στην Κριμαία, στον Καύκασο, στα νοτιοανατολικά της Ρωσίας. Το σαμπούκο μεγαλώνει τόσο σε ηλιόλουστες όσο και σε ηλιόλουστες περιοχές σκιερά μέρη. Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται με διαίρεση παλιών θάμνων, στρώση και σπορά σπόρων.

Σταφύλι

Σταφύλια - ένα γένος φυτών της οικογένειας των σταφυλιών, καθώς και οι καρποί τέτοιων φυτών, στην ώριμη μορφή τους, που είναι γλυκά μούρα. Σφαιρικά ή αυγόσχημα σταφύλια, που συλλέγονται σε περισσότερο ή λιγότερο χαλαρές (σπάνια πυκνές) συστάδες. Το χρώμα των μούρων ποικίλλει πολύ ανάλογα με την ποικιλία (κίτρινο, πρασινωπό, σκούρο μπλε, μωβ, μαύρο κ.λπ. Συνολικά, περισσότερες από 3.000 ποικιλίες σταφυλιού αναπτύσσονται στη Ρωσία και τις χώρες της ΚΑΚ.

γκότζι μπέρι

Γκότζι Μπέρι ( κοινή ντερέζα) ή Lycium barbarumαναφέρεται σε μια ομάδα φυτών με κοινή συλλογική ονομασία "wolfberry". Παρεμπιπτόντως, δεν έχουν όλα τα φυτά αυτής της ομάδας τοξική επίδραση στον άνθρωπο - ορισμένα από τα είδη του έχουν μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες. Από την αρχαιότητα, το goji berry στην κινεζική ιατρική έχει χρησιμοποιηθεί για την αύξηση της λίμπιντο σε γυναίκες και άνδρες, καθώς και για την ανύψωση της διάθεσης και τη βελτίωση της ευεξίας σε στρεσογόνες καταστάσεις. Πιστεύεται ότι αυτό το φυτό συμβάλλει στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων, βελτιώνει το ανοσοποιητικό και παρατείνει τη ζωή.

Μυρτιλός

Το Blueberry είναι ένας μικρός θάμνος ύψους έως 1 μέτρο με γκρι λεία κυρτά κλαδιά. Φύλλα μήκους έως 3 εκ. Τα άνθη είναι μικρά, πεντάδοντα, λευκά ή ροζ. Φρούτα βατόμουρου - μπλε με μπλε άνθιση, ζουμερά βρώσιμα μούραμήκος έως 1,2 cm.
Μερικές φορές τα βατόμουρα ονομάζονται μεθυσμένος ή γονομπομπέλ επειδή υποτίθεται ότι μεθάνε και οδηγούν τον πόνο στο κεφάλι. Αλλά στην πραγματικότητα, ο ένοχος αυτών των φαινομένων είναι το άγριο δεντρολίβανο, που συχνά φυτρώνει δίπλα στα βατόμουρα.
Τα βατόμουρα συλλέγονται για κατανάλωση στην ακατέργαστη και επεξεργασμένη τους μορφή. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας αλλά και για την παρασκευή κρασιού.

Κεράσι

Δέντρο ή θάμνος, συνήθως με πολλούς κορμούς ύψους 1,5-2,5 m, σπάνια έως 3 m και άνω.
Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, οβάλ, εφηβικά από κάτω, έντονα αυλακωτά, με μυτερό άκρο. Τα άνθη είναι λευκά, λευκά με ροζ (σπάνια ροζ), με διάμετρο έως 2,5 cm. Οι καρποί του κερασιού είναι ωοειδείς καρποί, κόκκινοι όταν είναι ώριμοι, γλυκοί (μερικές φορές ξινοί) στη γεύση, μικρότεροι από τα κοινά κεράσια (0,8-1,5 cm σε διάμετρο), καλυμμένα με ένα μικρό χνούδι. Ανάλογα με την περιοχή, ωριμάζουν από τα τέλη Ιουνίου έως τα τέλη Ιουλίου, και στο ίδιο δέντρο σχεδόν ταυτόχρονα. Το κεράσι καρποφορεί άφθονα, συνήθως τον τρίτο χρόνο και έως 15-20 χρόνια ετησίως.

Πεπόνι

Φυτό της οικογένειας Cucurbitaceae, είδος του γένους Cucumber, καλλιέργεια πεπονιού, ψεύτικο μούρο.
Το πεπόνι είναι ένα ζεστό και φωτόφιλο φυτό, ανθεκτικό στην αλατότητα του εδάφους και στην ξηρασία, δεν ανέχεται υψηλή υγρασίααέρας. Σε ένα φυτό, ανάλογα με την ποικιλία και τον τόπο καλλιέργειας, μπορούν να σχηματιστούν από δύο έως οκτώ καρπούς, βάρους από 1,5 έως 10 κιλά. Οι καρποί του πεπονιού είναι σφαιρικοί ή κυλινδρικοί, πράσινοι, κίτρινοι, καφέ ή λευκοί, συνήθως με πράσινες ρίγες. Η περίοδος ωρίμανσης του πεπονιού είναι από δύο έως έξι μήνες.

Μαυρο μουρο

Πολυετής υποθάμνος του γένους Rubus, που ανήκει στην οικογένεια Rosaceae. Το βατόμουρο είναι ευρέως διαδεδομένο στα βόρεια και εύκρατα γεωγραφικά πλάτη της ευρασιατικής ηπείρου, σε δάση κωνοφόρων και μικτών, στην πλημμυρική πεδιάδα, στη ζώνη δασοστέπας. Δεν υπάρχουν πρακτικά βατόμουρα κήπου, οπότε οι λάτρεις αυτού του μούρου πρέπει να βασίζονται στην εύνοια της φύσης και να περιμένουν καλή σοδειάαυτό το άγριο μούρο.

φράουλες

Η φράουλα είναι πολυετές ποώδες φυτό της οικογένειας των Rosaceae ύψους έως 20 εκ. Το ρίζωμα είναι κοντό, λοξό, με πολυάριθμες τυχαίες καστανοκόκκινες, λεπτές ρίζες. Το στέλεχος είναι όρθιο, φυλλώδες, καλυμμένο με τρίχες. Φύλλα σε μακριούς μίσχους, τρίφυλλα, σκούρα πράσινα πάνω, γαλαζοπράσινα κάτω, απαλά εφηβικά. Οι ριζοβολικοί βλαστοί αναπτύσσονται από τις μασχάλες των βασικών φύλλων. Ανθίζει από Μάιο έως Ιούλιο. Τα άνθη είναι λευκά, τοποθετημένα σε μακριά κοτσάνια. Ο καρπός της φράουλας είναι ψευδής, λανθασμένα ονομάζεται μούρο. Είναι ένα κατάφυτο σαρκώδες, αρωματικό, έντονο κόκκινο δοχείο. Οι φράουλες ωριμάζουν τον Ιούλιο - Σεπτέμβριο.

Irga

καταπληκτικό φυτό, οικογένεια Rosaceae. Δεν είναι απαιτητικό για τις συνθήκες ανάπτυξης, είναι σε θέση να ανέχεται κανονικά παγετούς έως -40 -50 βαθμούς και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας παγετούς έως -5 -7 μοίρες. Το Irga αναπτύσσεται καλά στα εδάφη διαφορετική σύνθεσηκαι οξύτητα. Αλλά υπάρχει μια απαραίτητη προϋπόθεση - εάν θέλετε να πάρετε μια καλλιέργεια μεγάλων, γλυκών μούρων με άρωμα φρεσκάδας, πρέπει να πάρετε ένα ηλιόλουστο μέρος για το irga. Επομένως, οι θάμνοι shadberry θα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση τουλάχιστον 2,5-3 m, εκτός εάν σκοπεύετε να αναπτύξετε έναν υψηλό φράκτη, για τον οποίο το shadberry είναι πολύ κατάλληλο.

είδος αιγοκλήματος

λατ. Είδος αιγοκλήματος
Κόκκινο μούρο με αρκετά μεγάλο σπόρο. Το Viburnum ωριμάζει στα τέλη Σεπτεμβρίου μετά τον πρώτο παγετό. Πριν από αυτό, το μούρο είναι αρκετά ξινό με πικρία και υπό την επίδραση ελαφρών παγετών αποκτά γλυκύτητα. Χρησιμοποιείται ευρέως σε γιατροσόφια της γιαγιάς.

Dogwood

Θάμνος ύψους 5-7 μέτρων, μερικές φορές μικρό δέντρο. Το Dogwood έχει καλλιεργηθεί από την ανθρωπότητα από πολύ αρχαίους χρόνους, οι ιστορικοί αναφέρουν για οστά σκυλόξυλου που βρέθηκαν πριν από περισσότερα από 5 χιλιάδες χρόνια σε ανασκαφές ανθρώπινων οικισμών που βρίσκονται στο έδαφος της σύγχρονης Ελβετίας. Σήμερα, 4 είδη σκυλόξυλων καλλιεργούνται στο μεγαλύτερο μέρος της Ευρώπης (στη Γαλλία, Ιταλία, χώρες της Ανατολικής Ευρώπης, Ουκρανία, Μολδαβία, Ρωσία), στον Καύκασο, την Κεντρική Ασία, την Κίνα, την Ιαπωνία και τη Βόρεια Αμερική.

φράουλα

Η φράουλα είναι πολυετές ποώδες φυτό, ύψους 15-35 cm, ανήκει στην οικογένεια των Rosaceae.
Ο μίσχος είναι όρθιος, τα φύλλα είναι μεγάλα, ανοιχτοπράσινα. Ταξιανθία κορύμβιο από 5-12 άνθη σε κοντές, πυκνά εφηβικά μίσχους. Τα άνθη είναι συνήθως μονόφυλα, πέντε πέταλα, λευκά, με διπλό περίανθο. Μεταξύ της έναρξης της ανθοφορίας της φράουλας και της έναρξης της ωρίμανσης της φράουλας, περνάει μια περίοδος 20 έως 26 ημερών.

Κράνμπερι

αντιπροσωπεύει αειθαλής, θάμνος με λεπτούς και χαμηλούς βλαστούς. Το μήκος των βλαστών είναι κατά μέσο όρο περίπου 30 cm, τα μούρα των άγριων κράνμπερι είναι κόκκινα, σφαιρικά, με διάμετρο 8-12 mm. Ορισμένες ποικιλίες ειδικής αναπαραγωγής έχουν μούρα με διάμετρο έως 2 cm. Τα κράνμπερι ανθίζουν τον Ιούνιο, το μάζεμα των μούρων ξεκινά τον Σεπτέμβριο και συνεχίζεται όλο το φθινόπωρο. Τα μούρα φυτείας ωριμάζουν 1-2 εβδομάδες νωρίτερα από τα άγρια. Τα κράνμπερι μπορούν εύκολα να αποθηκευτούν μέχρι την άνοιξη.

Κόκκινες σταφίδες

Κόκκινη σταφίδα - μικρή φυλλοβόλα πολυετής θάμνοςοικογένεια φραγκοστάφυλων (Grossulariaceae). Σε αντίθεση με το φραγκοστάφυλο, οι θάμνοι είναι πιο συμπιεσμένοι και επιμήκεις προς τα πάνω. Ισχυροί και πυκνοί ετήσιοι βλαστοί που αναπτύσσονται από τη βάση του θάμνου πηγαίνουν στον σχηματισμό του και στην αντικατάσταση των παλαιών, ετοιμοθάνατων κλαδιών, αλλά με τα χρόνια η προοδευτική ανάπτυξή τους εξασθενεί.

Φραγκοστάφυλλο

Πολυετής θάμνος με πολλά στελέχη με μακρά περίοδο καρποφορίας και υψηλή απόδοση- έως 20-25 κιλά από 1 θάμνο. Οι θάμνοι του φραγκοστάφυλου φτάνουν μέχρι 1,5 m σε ύψος και έως και 2 m σε διάμετρο. Το φραγκοστάφυλο - ένα φυτό με εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, ανέχεται ελαφρά σκίαση, αλλά είναι αρκετά υγρό. ριζικό σύστημαΤο φραγκοστάφυλο βρίσκεται σε βάθος έως και 40 εκ. Είναι καλύτερο να το τοποθετήσετε κατά μήκος του φράχτη σε απόσταση 1-1,5 m από τον θάμνο. Με την πάροδο του χρόνου, μεγαλώνουν, σχηματίζοντας ένα συμπαγές φραγκόσυκο τοίχο.

Λεμονόχορτο

Το Lemongrass είναι ένας μεγάλος αναρριχητικός θάμνος-λιάνα από την οικογένεια των μανόλια. Το μήκος του φτάνει τα δεκαπέντε μέτρα και τυλιγμένο γύρω από τα δέντρα θυμίζει λεμονόχορτο άμπελος. Το πάχος του στελέχους είναι 2 εκατοστά. Το φυτό παίρνει τη μορφή θάμνου μέσα βόρειες περιοχές. Τα μούρα Schisandra είναι 2-σπόροι, έντονο κόκκινο, ζουμερά, σφαιρικά, πολύ όξινα. Οι σπόροι μυρίζουν σαν λεμόνι και έχουν μια πικρή, καυστική γεύση. Ο φλοιός των ριζών και των στελεχών μυρίζει επίσης σαν λεμόνι, εξ ου και το όνομα λεμονόχορτο.

Βατόμουρο

Το βατόμουρο είναι φυλλοβόλος θάμνος με πολυετές ρίζωμα, από τον οποίο αναπτύσσονται επίγειοι βλαστοί δύο ετών ύψους έως και ενάμιση μέτρου. Το ρίζωμα είναι αυλακωτό, ξυλώδες, με πολλαπλές τυχαίες ρίζες που σχηματίζουν ένα ισχυρό διακλαδισμένο σύστημα. Στελέχη όρθια. Τα φύλλα είναι ωοειδή, σκούρα πράσινα από πάνω, υπόλευκα κάτω, εφηβικά με μικρές τρίχες. Τα άνθη είναι λευκά, πλάτους περίπου 1 cm, συλλέγονται σε μικρές ταξιανθίες ρακεμόζης, που βρίσκονται στις κορυφές των στελεχών ή στις μασχάλες των φύλλων. Οι καρποί του βατόμουρου είναι μικρές τριχωτές δρύπες που συγχωνεύονται στο δοχείο σε ένα σύνθετο φρούτο. Οι καρποί είναι συνήθως κόκκινοι, αλλά υπάρχουν ποικιλίες κίτρινων, ακόμη και μαύρων σμέουρων.

Cloudberry

Μικρό πολυετές ποώδες φυτό με έρπον διακλαδισμένο ρίζωμα. Το στέλεχος είναι απλό, όρθιο. Ύψος 10-15 cm, τελειώνει με ένα μόνο λευκό λουλούδι. Τα φύλλα είναι ρυτιδωμένα σε σχήμα καρδιάς, με λοβωτό περιθώριο. Ο καρπός του cloudberry είναι ένας συνδυασμένος καρπός, κοκκινωπός στην αρχή και κίτρινος κίτρινος όταν ωριμάσει. Το Cloudberry ανθίζει τον Μάιο-Nun, ωριμάζει τον Ιούλιο, τον Αύγουστο. Φρούτα - οξύ-πικάντικο, κρασί.

Ιπποφαές

θάμνος ή μικρό δέντρο, φτάνοντας σε ύψος τα τρία με τέσσερα μέτρα με κλαδιά καλυμμένα με μικρά αγκάθια και πράσινα, ελαφρώς επιμήκη φύλλα.
Το ιπποφαές επικονιάζεται από τον άνεμο, ανθίζει στα τέλη της άνοιξης. Οι καρποί είναι μικροί (έως 8-10 mm), πορτοκαλοκίτρινοι ή κόκκινο-πορτοκαλί, οβάλ. Το όνομα αυτού του φυτού "Sea buckthorn" είναι πολύ εύστοχο, αφού τα μούρα του σε πολύ κοντά μίσχους, στα κλαδιά κάθονται πολύ κοντά, σαν να κολλάνε γύρω τους. Τα μούρα έχουν μια μάλλον ευχάριστη γλυκόξινη γεύση, καθώς και ένα ιδιόμορφο, μοναδικό άρωμα, το οποίο μοιάζει αόριστα με τον ανανά. Αυτός είναι ο λόγος που το ιπποφαές αποκαλείται μερικές φορές βόρειος, ή σιβηρικός, ανανάς.

ελιές

αειθαλής υποτροπική ψηλό δέντρογένος Ελιάς (Olea) οικογένεια Ελιάς (Oleaceae).
Το ύψος μιας ενήλικης ελιάς είναι συνήθως πέντε έως έξι μέτρα, αλλά μερικές φορές φτάνει τα 10 έως 11 μέτρα ή περισσότερο. Ο κορμός είναι καλυμμένος με γκρίζο φλοιό, γκρινιασμένος, στριμμένος, συνήθως κοίλος σε μεγάλη ηλικία. Τα κλαδιά είναι με κόμπους, μακριά. Τα φύλλα είναι στενά-λογχοειδή, γκριζοπράσινο χρώμα, δεν πέφτουν για το χειμώνα και ανανεώνονται σταδιακά σε διάστημα δύο έως τριών ετών. αρωματικά λουλούδιαπολύ μικρό μήκος από 2 έως 4 εκατοστά, υπόλευκο, σε μία ταξιανθία από 10 έως 40 άνθη. Ο καρπός είναι επιμήκης ελιάς σε σχήμα ωοειδούς με μήκος 0,7 έως 4 εκατοστά και διάμετρο 1 έως 2 εκατοστά, με μυτερή ή αμβλεία μύτη, σαρκώδης, στο εσωτερικό οι ελιές περιέχουν κουκούτσι.

Ρόουαν

Δέντρο ύψους έως 10 m, σπάνια θάμνος από την οικογένεια Rosaceae. Οι καρποί της σορβιάς είναι σφαιρικοί, σαν μούρο, κόκκινοι, ξινοί, πικροί, ελαφρώς ξινοί στη γεύση. Μετά τους πρώτους παγετούς, οι καρποί χάνουν τη στυφότητα τους, γίνονται νόστιμοι, κάπως γλυκοί. Ανθίζει Μάιο - αρχές Ιουνίου. Οι καρποί ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο, παραμένοντας στο δέντρο μέχρι τα τέλη του χειμώνα.
Στη φύση, η τέφρα του βουνού βρίσκεται σε δάση και ορεινές περιοχές του βόρειου και μεσαίου τμήματος του βόρειου ημισφαιρίου. Αρκετά εύκολο στη φροντίδα, οι περισσότερες σορβιές φαίνονται υπέροχες σχεδόν όλο το χρόνο.

Στροφή

Το λαγάρι είναι θάμνος ή μικρό δέντρο ύψους 1,5-3 (μεγάλα είδη έως 4-8) μέτρα με πολυάριθμα φραγκοσυκιά. Τα κλαδιά μεγαλώνουν οριζόντια και τελειώνουν με μια απότομη παχιά ακίδα. Τα νεαρά κλαδιά είναι εφηβικά.
Τα φύλλα της στροφής είναι ελλειπτικά ή ωοειδή. Τα νεαρά φύλλα είναι εφηβικά, με την ηλικία γίνονται σκούρα πράσινα, με ματ γυαλάδα, δερματώδη. Οι καρποί του μαυροπαγκάθου είναι ως επί το πλείστον στρογγυλεμένοι, μικροί (10-15 mm σε διάμετρο), μαύρο και μπλεμε επίστρωση κεριού.

feijoa

Novolat. Feijoa
Ένα πράσινο στενόμακρο μούρο ιθαγενές νότια Αμερική. Σε μέγεθος, το feijoa έχει διάμετρο 5-7 cm και ζυγίζει περίπου 20-120 g. Όταν ωριμάσει, ο καρπός γίνεται πολύ ζουμερός με ελαφρά ξινίλα. Ένα νέο φυτό ανακαλύφθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα. στη Βραζιλία κατά τη διάρκεια μιας επιστημονικής αποστολής. Στην Ευρώπη, ο καρπός εμφανίστηκε για πρώτη φορά το 1890 στη Γαλλία. Από εκεί, η feijoa εξαπλώθηκε σε μεσογειακές χώρες, Κριμαία και Καύκασος. Το δέντρο είναι πολύ θερμόφιλο και μπορεί να αντέξει τους μέγιστους παγετούς έως και -10°C.

Physalis

Η κοινή φυσαλίδα (κυστίδιο, σκυλοκερασιά, μαρούνκα) είναι πολυετές φυτό από την οικογένεια των νυχτολιθικών ύψους 50-100 εκ. Οι υπόγειοι βλαστοί της φυσαλίδας είναι έρποντες, ξυλώδεις, διακλαδιζόμενοι. Οι μίσχοι του είναι όρθιοι. γωνιακά κυρτό. Ο καρπός του physalis είναι ένα σφαιρικό, ζουμερό, πορτοκαλί ή κόκκινο μούρο που περικλείεται σε ένα φλογερό πορτοκαλί διογκωμένο, σε σχήμα φυσαλίδας. σχεδόν σφαιρικό κύπελλο, χάρη στο οποίο το φυτό πήρε το όνομά του physalis από την ελληνική λέξη «physo», που σημαίνει πρησμένο. Το φυτό ανθίζει Μάιο - Αύγουστο. Οι καρποί Physalis ωριμάζουν τον Ιούνιο - Σεπτέμβριο. Φυτρώνει παντού σε ελαφριά δάση, ανάμεσα σε θάμνους, στις άκρες, σε χαράδρες.

Γλυκό κεράσι

το καρποφόρο φυτό- η παλαιότερη από τις μορφές του υπογένους της κερασιάς. Πιστεύεται ότι ήδη πριν από 10 χιλιάδες χρόνια αυτό το δέντρο ήταν γνωστό στην Ανατολία, καθώς και στην Κεντρική και Βόρεια Ευρώπη. Στη βοτανική ταξινόμηση, στο επίπεδο της οικογένειας Rosaceae, το γλυκό κεράσι είναι «συγγενής» του τριαντάφυλλου και σε επίπεδο γένους, η «αδελφή» του δαμάσκηνου.
Στην ιατρική, ο πολτός των γλυκών κερασιών, οι σπόροι του και ακόμη και το κόμμι έχουν χρησιμοποιηθεί από τα φυτά για μεγάλο χρονικό διάστημα, λόγω του οποίου έχουν αναπτυχθεί ορισμένες παραδόσεις για τη χρήση συνθέσεων που βασίζονται σε αυτό. Ωστόσο, από το 2007, όταν επιστημονικό κόσμοο χάλυβας έχει μελετηθεί ενεργά αντικαρκινικές ιδιότητες

ΜΟΥΡΟ. -s, καλά. 1. Μικρός ζουμερός καρπός από θάμνους, ημιθάμνους, θάμνους και ποώδη φυτά. Φραγκοστάφυλα, σμέουρα. Βατόμουρα, κράνμπερι. 2. μετάφρ. Σχετικά με μια υγιή και ελκυστική γυναίκα, κορίτσι (απλή). Κορίτσι-Ι. Σαράντα χρόνια - ηλικίας γυναίκας, σαράντα δύο χρόνια - μια γυναίκα είμαι. (έφαγε). * Ένα μούρο χωραφιού (καθομιλουμένη, συνήθως αποδοκιμάζεται) - για το ποιος είναι παρόμοιος με κάποιον. σε συμπεριφορά, στάσεις, ανήκει στην ίδια εταιρεία. || περιορίζω μούρο, -i, f. Αυτά είναι λουλούδια και τα μούρα θα είναι μπροστά (έφαγα για κάτι κακό: αυτό δεν είναι ακόμα τίποτα, θα είναι πολύ χειρότερα περαιτέρω). Ι. Είσαι δικός μου! (στοργική έκκληση σε ένα παιδί, σε μια γυναίκα). Ν επίθ. μούρο, -ου, -ου (σε 1 τιμή).

Αξία ρολογιού ΜΟΥΡΟσε άλλα λεξικά

Μούρο- και. Μικρά, πολφώδη φρούτα, πιο βιοτεχνικά, στα οποία περικλείονται σπόροι. το βρώσιμο μούρο μας: σταφίδες (μαύρο, κόκκινο), σμέουρα, φραγκοστάφυλα, φράουλες, άγριες φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα, ........
Επεξηγηματικό Λεξικό Dahl

Μούρο- μούρα, Μικρός, χυμώδης καρπός θάμνου ή ποώδους φυτού. Φράουλα μούρα. Σμέουρα. Μαρμελάδα μούρων. Μαζεύοντας μούρα. Όλα τα μούρα έχουν φύγει. Τσέχοφ. Κρασί........
Επεξηγηματικό Λεξικό Ushakov

Yagoda J.- 1. Μικρός ζουμερός καρπός θάμνων ή ποωδών φυτών.
Επεξηγηματικό Λεξικό Efremova

Μούρο- -s; και. Μικρός, χυμώδης καρπός θάμνου ή ποώδους φυτού. Μούρα βατόμουρου. Μαζεύοντας μούρα. Το τριαντάφυλλο είναι διάσπαρτο με κόκκινα μούρα. Περπατήστε στο δάσος για μούρα. / Ως μέρος του ........
Επεξηγηματικό λεξικό του Kuznetsov

Σύκο- αποξηραμένα φρούτα (ακριβέστερα, σπορόφυτα) σύκων.

Μούρο- Heinrich Grigorievich (1891-1938) - πολιτικό πρόσωπο. Από το 1920, μέλος του Προεδρείου της Τσέκα, από το 1924, αναπληρωτής πρόεδρος του OGPU υπό το Συμβούλιο των Λαϊκών Επιτρόπων της ΕΣΣΔ, γενικός επίτροπος κρατικής ασφάλειας ........
Μεγάλο εγκυκλοπαιδικό λεξικό

Μούρο- (bacca, uva), πολύσπορος ζουμερός καρπός κενοκαρπίου με λεπτό δερματώδη εξωκάρπιο και ζουμερά ενδοκαρπικά όρια. Βρίσκεται στα πιο διαφορετικά οικογένειες (νυχτολούλουδο, κρίνο, ........
Βιολογικό εγκυκλοπαιδικό λεξικό

Μούρο— ΓΙΑΓΚΟΝΤΙΝ ΓΙΑΓΚΟΝΤΚΙΝ
Η βάση, προφανώς, είναι η λέξη μούρο (μούρο) σε μια από τις έννοιές της (στα πολωνικά, για παράδειγμα, "μάγουλα"). Μέσα από το βήμα ενός ψευδωνύμου (για παράδειγμα, yagodin - "αναιδές") ........
Λεξικό ρωσικών επωνύμων

Yagoda Genrikh Grigorievich- (1891-1938). Μέλος του κόμματος από το 1907. Η κομματική εργασία ηγήθηκε στο Νίζνι Νόβγκοροντ και την Πετρούπολη. Το 1919-1922. - Μέλος του Συλλόγου της Λαϊκής Επιτροπείας Εξωτερικού Εμπορίου. Από το 1924 - Αντιπρόεδρος.........
Ιστορικό λεξικό

Τα μούρα ανά πάσα στιγμή στο τραπέζι είναι ένα αγαπημένο φαγητό. Το γλυκό ευχάριστο άρωμα των μούρων παραπέμπει στον εαυτό του. Εδώ παρατίθενται ονόματα μούρων που θα κάνουν το στόμα σας να βουρκώνει, αλλά μερικά ονόματα μούρων θα ακούσετε μόνο για πρώτη φορά.

Θα συναντήσετε καταπληκτικά ονόματα μούρων στη λίστα που είναι στην πραγματικότητα μούρα. Μπορεί να μπερδεύεστε, αλλά ορισμένα ονόματα φρούτων δεν είναι μούρα. Η λεπτή γραμμή που χωρίζει αυτά τα φρούτα είναι μια ταξινόμηση που ορίζεται στη βοτανική.

Πώς εννοείται ο όρος μούρο στη βοτανική;Τα μούρα είναι φρούτα που έχουν εσωτερικό πολτό, βρώσιμο φλοιό, περικάρπιο, που παράγονται από μία μόνο ωοθήκη. Με άλλα λόγια, αυτή είναι μια ωοθήκη με πολτό που μεγαλώνει μέσα χυμώδη φρούτα, και δεν υπάρχει φραγμός μεταξύ των σπόρων και του πολτού με τον οποίο τρέφονται αυτοί οι σπόροι.

Μη επαγγελματική κατανόηση των μούρων:Όλα τα μικρά ζουμερά, χρωματιστά φρούτα με πολτό είναι μούρα.

Κατάλογος μούρων.

Κατάλληλα μούρα: Αυτά ταιριάζουν με τον βοτανικό ορισμό των μούρων. Επομένως, είναι πραγματικά μούρα.

Οξυάκανθα: Οι καρποί του Barberry είναι μικρά μούρα, κόκκινα ή σκούρα μπλε. Τα βατόμουρα είναι μακρόστενα φρούτα. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων και βάμματος. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C.

Μεγαλύτερος: Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες που μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης, βελτιώνουν την όραση, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και εξαλείφουν επίσης προβλήματα με την καρδιά, βήχα, κρυολόγημα, γρίπη, βακτηριακές και ιογενείς λοιμώξεις, αμυγδαλίτιδα. Προστίθεται επίσης στο παγωτό και σε πολλά άλλα προϊόντα: κοκτέιλ, μαρμελάδες, ημικατεργασμένα προϊόντα, μάφιν και σιρόπια.

Σταφύλι: Τα σταφύλια περιέχουν βιταμίνες Α, C και Β6. Περιέχουν επίσης κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φολικό οξύ.

Αιγόκλημα: Είναι πλούσια σε ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, βιταμίνη C και κερκετίνη (ένα οξύ που καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες). Το μελισσόχορτο χρησιμοποιείται στην κινεζική λαϊκή ιατρική εδώ και αιώνες. Υπάρχουν μερικές δηλητηριώδεις ποικιλίες μελισσόχορτου. Επομένως, είναι καλύτερο να αγοράσετε μελισσόχορτο σε κατάστημα παρά να το μαδήσετε στη φύση. Μπορείτε να διαβάσετε σχετικά εδώ.

Viburnum κοκκινωπό: Αυτά τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή επεξεργασμένα. Μόλις αφαιρεθούν από το δέντρο, χαλάνε γρήγορα και μπορούν να διατηρηθούν μόνο για 3 ημέρες στο ψυγείο ή πρέπει να καταψυχθούν, να κονσερβοποιηθούν ή να αποξηρανθούν. Όλα τα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται στην ιατρική.

Κόκκινες σταφίδες: Πρόκειται για μικρά στρογγυλά κόκκινα ή λευκά μούρα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, πίτας και σαλάτες. Περιέχουν πολλές βιταμίνες C, σίδηρο, κάλιο και διαιτητικές ίνες.

Φραγκοστάφυλλο: Πρόκειται για μικρά στρογγυλά μούρα με ριγέ χρώμα. Τα άγουρα φρούτα έχουν πράσινο χρώμα, ενώ τα ώριμα είναι ροζ έως κίτρινα.

Mahonia holly (Σταφύλι Όρεγκον): Μοιάζουν με σταφύλια και έχουν μπλε ή μωβ. Μοιάζουν σαν να είναι καλυμμένα με σκόνη. Είναι γνωστά ως αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριδακοί παράγοντες στη φύση.

Ιπποφαές: Αυτά τα μούρα πορτοκαλιού έχουν περίπου το μέγεθος των σταφυλιών. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες που βοηθούν στη μείωση του βάρους και προστατεύουν από την άνοια.

Podofil: Το Podophilus αναπτύσσεται άγρια, κυρίως στο δάσος. Οι περισσότερες ποδόφυλλες δεν καρποφορούν και έχουν μόνο ένα φύλλο. Αυτά που καρποφορούν έχουν 2 φύλλα και μόνο ένα λουλούδι, το οποίο στη συνέχεια μετατρέπεται σε καρπό. Στη φάση εκβλάστησης, οι καρποί είναι πράσινοι, σκληροί και δηλητηριώδεις. Σταδιακά όμως κιτρινίζει και γίνεται απαλό και όταν ωριμάσει έχει ευχάριστη γεύση.

Ντομάτα: Είναι ένα κοινό λαχανικό-φρούτο στη διατροφή του ανθρώπου, βοτανικά ταξινομημένο ως μούρο. Οι ντομάτες είναι το πιο κοινό φρούτο σε οικόπεδα κήπου.

Σταφίδα: Αυτά είναι κόκκινα, πράσινα, κίτρινα ή μαύρα μούρα. Τα στέγνωναν και τα χρησιμοποιούσαν ως σταφίδες.

Μαύρη σταφίδα: Αυτά είναι δημοφιλή αρωματικά μούρα, παρόμοια σε εμφάνισηγια το φραγκοστάφυλο. Από αυτά φτιάχνω μαρμελάδες, πίτες, παγωτά, κέικ κ.λπ. Η μαύρη σταφίδα περιέχει βιταμίνη C. Τα μούρα περιέχουν επίσης κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και βιταμίνη Β5.

Τριαντάφυλλο: Πρόκειται για κόκκινα οβάλ μούρα, γνωστά και ως άγριο τριαντάφυλλο. Είναι ο καρπός του τριαντάφυλλου. Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνη C.

Drupes: Έχουν σκληρό δέρμα και μόνο ένα σπόρο μέσα. Λέγονται και πέτρα.

Αρώνια: Υπάρχουν δύο είδη chokeberry, chokeberryκαι κόκκινη σορβιά. Το μωβ chokeberry είναι ένα υβρίδιο των παραπάνω μούρων. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, μαρμελάδων κ.λπ. Χρησιμοποιούνται επίσης ως αρωματικό και χρωστικό. Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά.

Acai: Αυτά τα μικρά στρογγυλά μαύρα μούρα είναι η μεγαλύτερη σοδειά της Βραζιλίας. Από αυτά φτιάχνονται χυμοί, κοκτέιλ και διάφορα άλλα ποτά. Αυτά τα μούρα είναι γνωστά για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες.

Κεράσι Μπαρμπάντος (acerola, κεράσι ασερόλα, malpighia γυμνό): Αυτό το μούρο είναι εγγενές στις Δυτικές Ινδίες και την Κεντρική Αμερική. Ο χυμός αυτών των μούρων είναι επίσης δημοφιλής στις Δυτικές Ινδίες, καθώς και το πορτοκάλι στην Αμερική. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C σε αυτό το μούρο είναι σχεδόν 65 φορές μεγαλύτερη από ό,τι σε ένα πορτοκάλι!

Dereza vulgaris (Γκότζι μπέρι): Εξωτερικά, τα μούρα μοιάζουν με αποξηραμένα και ζαρωμένα μούρα. Λέγονται και λυκόμουρα. Συνήθως μαγειρεύονται πριν την κατανάλωση. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού από βότανα, κρασιού, ρυζόνερου, χυμού γκότζι κ.λπ. Περιέχουν 11 απαραίτητα και 22 ιχνοστοιχεία διατροφής, 18 αμινοξέα, 6 απαραίτητες βιταμίνες, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη, διαιτητικές ίνες κ.λπ.

Irga καναδός: Τα μούρα έχουν μεγάλους σπόρους καλυμμένους με σκληρυμένο φλοιό. Ώριμα μούραείναι κόκκινα ή μωβ. Τρώγονται κυρίως από πουλιά. Τα μούρα είναι γλυκά.

Καναδική υπερηφάνεια: Πρόκειται για μούρα εποχής με πέτρινο, μπλε-μαύρο χρώμα. Είναι τροφή για πτηνά και ζώα.

πλαίσιο οπωροφόρων δέντρων: Τα χειμωνιάτικα φρούτα γίνονται κόκκινα ή πορτοκαλί όταν ωριμάσουν. Αν και τα φρούτα είναι βρώσιμα, σπάνια χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα. Ωστόσο, τρώνε ευχάριστα από τα άγρια ​​πτηνά και τα ζώα που τα τρώνε όλο το χειμώνα.

Διόσπυπος: Δεν θεωρούνται μούρα, αλλά είναι στην πραγματικότητα σύμφωνα με βοτανική ταξινόμηση. Το χρώμα του λωτού είναι κόκκινο ή πορτοκαλί. Περιέχει γλυκόζη και πρωτεΐνη. Ο λωτός χρησιμοποιείται στην ιατρική.

Πουλί κεράσι παρθένο: Τα άγουρα κόκκινα μούρα έχουν ξινή, στυφή γεύση. Τα ώριμα μούρα έχουν σκούρο χρώμα και όχι πολύ τάρτα στη γεύση. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ζελέ, μαρμελάδας και σιροπιού. Απαιτούν πολλή ζάχαρη ή γλυκαντικό για να διατηρηθούν.

Εμλερία: Τα μούρα είναι οβάλ πράσινα και σκληρά τη στιγμή της ωρίμανσης και στη συνέχεια γίνονται κοκκινωπά, και τα ώριμα μούρα είναι μαύρο-ιώδες.

Μούρα Suprapistil (ψεύτικα μούρα): Αυτά αναπτύσσονται από την κάτω ωοθήκη, σε αντίθεση με τα αληθινά μούρα, τα οποία αναπτύσσονται από την άνω ωοθήκη.

Cowberry: Τα cowberries χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας, χυμού, σιροπιού, κομπόστας, σάλτσας κλπ. Τα cowberries είναι πλούσια σε βιταμίνη C, προβιταμίνη Α, βιταμίνη B (B1, B2, B3), κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο.

Crowberry: Αυτά τα ξηρά μαύρα μούρα μοιάζουν πολύ με τα βατόμουρα σε εμφάνιση και γεύση. Χρησιμοποιούνται ως φυσικός χρωματισμός τροφίμων. Οι ιθαγενείς της Αμερικής τα χρησιμοποιούν για τη θεραπεία του πόνου στα μάτια. Περιέχουν λίγες βιταμίνες και πολύ νερό.

Κράνμπερι: Τα μούρα έχουν άσπρο χρώμαόταν είναι άγουρα και κόκκινα όταν είναι ώριμα. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμού, σάλτσων, κρασιών κ.λπ. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων cranberries είναι πολύ ευεργετική για την υγεία. Τα μούρα περιέχουν υψηλό επίπεδοβιταμίνη C, φυτικές ίνες, μεταλλικά άλατα και μαγγάνιο.

αρκουδάκι: Κόκκινο-καφέ μούρα. Τα μούρα έχουν πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Το τσάι από βότανα Bearberry χρησιμοποιείται στη θεραπεία της νεφρίτιδας.

Μυρτιλός: Τα μούρα είναι σκούρα μπλε ή μοβ. Χρησιμοποιούνται σε μαρμελάδες, πουρέδες, χυμούς, πίτες και μάφιν. Περιέχουν υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών και μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη πολλών ασθενειών. Για παράδειγμα, παθήσεις του στομάχου, της καρδιάς, της δυστροφίας.

μούρα αρκεύθου: Εχουν πράσινο χρώμαόταν δεν είναι ακόμη ώριμα και τα ώριμα μούρα έχουν μωβ-μαύρο χρώμα.

Φρούτα: Αυτά είναι φρούτα που μοιάζουν με μούρα. Ωστόσο, δεν αναπτύσσονται από μία μόνο ωοθήκη όπως τα αληθινά μούρα. Πολλές ωοθήκες από ένα ή περισσότερα λουλούδια συνδυάζονται σε ένα, σχηματίζοντας ένα φρούτο που μοιάζει με μούρο.

μούρο: Αυτά τα μούρα έχουν μπορντώ χρώμα, τα γυαλιστερά μεγάλα ζουμερά μούρα είναι ένα υβρίδιο μεταξύ σμέουρων, βατόμουρων και λογκάνμπερι. Προστίθενται σε πίτες και πίτες.

Βοσκόβνικ: Η Κίνα είναι η γενέτειρα των μούρων. Τα μούρα είναι σκούρα κόκκινα. Αυτά τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μαρμελάδας, τουρσιών, κρασιού και χυμού.

Μαυρο μουρο: Αυτό το μούρο είναι πιο κοινό στο Ηνωμένο Βασίλειο. Πρόκειται για μικρά, σκούρα, μοβ μούρα που είναι το κύριο συστατικό στις μαρμελάδες και τις πίτες. Τα μούρα περιέχουν πολλή βιταμίνη C.

μαυρο μουρο: Ανήκουν στην οικογένεια των βατόμουρων και είναι πιο γλυκά από τα βατόμουρα. Τα άγουρα μούρα έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα, ενώ τα ώριμα μούρα είναι σκούρα μοβ. Ωστόσο, το εντυπωσιακό χαρακτηριστικό είναι ότι τα αρσενικά και τα θηλυκά φυτά αναπτύσσονται χωριστά.

Irga: Πρόκειται για κόκκινα μούρα, ώριμα μαύρα και μπλε. Είναι παρόμοια σε μέγεθος με τα βατόμουρα. Φτιάχνουν μαρμελάδες, μάφινς κ.λπ.

Irga αιχμηρός: Πρόκειται για γλυκά μούρα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πιτών και μαρμελάδων.

Η Irga σκλήθρα-φύλλα: Αυτό το μούρο προέρχεται από τον Καναδά και μοιάζει πολύ στην εμφάνιση με τα βατόμουρα. Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, μαγγάνιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, χαλκό και καροτίνη.

: Είναι το πιο δημοφιλές φρούτο σε όλο τον κόσμο. Οι φράουλες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων γαστρονομικών πιάτων, μαρμελάδες, παγωτά, σάλτσες, πίτες, κέικ, μιλκσέικ κ.λπ. Οι φράουλες περιέχουν υψηλή περιεκτικότηταβιταμίνη C, μαγγάνιο και φολικό οξύ.

Είδος μούρου: Πρόκειται για ρουμπινί, γλυκά, ζουμερά μούρα. Χρησιμοποιούνται στην παρασκευή χυμών. Τα μούρα περιέχουν βιταμίνη C, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, φυτικές ίνες και υδατάνθρακες.

Βατόμουρο: Πρόκειται για μικρά κόκκινα μούρα που ωριμάζουν το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας, ζελέ, πίτες και παγωτό. Περιέχουν πολλή βιταμίνη C, μαγγάνιο, βιταμίνη Κ και μαγνήσιο.

Αρωματικό βατόμουρο: Τα μούρα είναι κόκκινα. Αυτά τα φρούτα είναι τόσο εύθραυστα που μπορούν να σπάσουν όταν τα πάρετε στα χέρια σας.

Βατόμουρο μωβ: Αυτά είναι κόκκινα ή πορτοκαλί μούρα. Σε αντίθεση με το όνομά τους, δεν είναι κατάλληλα για την παραγωγή κρασιών λόγω της στυφότητας τους.

Cloudberry: Τα ώριμα μούρα έχουν ευχάριστη γεύση και χρώμα από κίτρινο έως πορτοκαλοκόκκινο. Φτιάχνουν μαρμελάδες, γλυκά, μαρμελάδες και κρασιά. Οι ιθαγενείς της Αμερικής τρώνε αυτά τα μούρα με αποξηραμένο κόκκινο χαβιάρι, εξ ου και το όνομα Salmonberries (μούρα σολομού).

Μούρο: Αυτά τα μούρα έχουν κόκκινο, μοβ και μαύρο χρώμα. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πίτες, κέικ, λικέρ και μαρμελάδες.

Marionberry (μούρα marion): Αυτό είναι ένα υβρίδιο. Είναι πιο σκούρα από τα βατόμουρα και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πίτας, tortos, παγωτού και ζελέ.

Olallieberries: Αυτά τα μούρα βρίσκονται κυρίως στην Καλιφόρνια. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη μείωση του κινδύνου καρκίνου.

Youngberry Large: Γλυκό κοκκινωπό μαύρο μούρο, υβρίδιο βατόμουρου και μαύρης σταφίδας. Ωριμάζουν 2 εβδομάδες νωρίτερα από τα βατόμουρα. Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, C και Β1, ασβέστιο, κυτταρίνη.

Poison Berries: Αυτά τα μούρα ταιριάζουν με τη βοτανική περιγραφή των μούρων και μερικά μοιάζουν απλώς με μούρα. Αυτά είναι δηλητηριώδη μούρα που δεν πρέπει να τρώγονται.

Wolfberry (το μπαστούνι του λύκου): Τα μούρα αυτού του φυτού έχουν αρωματική μυρωδιά και είναι δηλητηριώδη. Έρχεστε από την Ευρασία Βόρεια Αφρικήκαι την Αυστραλία.

Voronets: Τα μούρα αναπτύσσονται κατά την ανθοφορία ποώδη φυτάπου ανήκουν στην οικογένεια ranunculus. Τα δηλητηριώδη μούρα περιέχουν μια καρδιογενή τοξίνη. Αυτές οι τοξίνες επηρεάζουν τον καρδιακό μυϊκό ιστό, οδηγώντας σε καρδιακή ανακοπή και θάνατο.

: Αυτά τα μεγάλα μούραέχουν λευκό χρώμα και έχουν μαύρο σημάδι που θυμίζει μάτι. Τα μούρα είναι πολύ δηλητηριώδη. Με αγγλικά μούραπου ονομάζεται Doll's Eyes Berries.

Λάκωνος(φυτόλακκα): Αυτά τα σκούρα μοβ μούρα είναι δηλητηριώδη για τον άνθρωπο, αλλά τα πουλιά τα τρώνε. Δύο είδη αυτού του φυτού αναπτύσσονται στη Ρωσία.

κρίνος της κοιλάδας: Αυτό το φυτόεντελώς δηλητηριώδες λόγω της περιεκτικότητας σε κονβαλατοξίνη σε αυτό. Στη Ρωσία, διανέμεται στο ευρωπαϊκό τμήμα, στα βουνά της Κριμαίας, στην Τρανμπαϊκαλία, στην περιοχή Amur, στο Primorye, στη Sakhalin και στα νησιά Kuril.

Ligustrum (αγριομύρτια): Τα μούρα αυτού του φυτού είναι δηλητηριώδη, έχουν μαύρο χρώμα. Ένα είδος αναπτύσσεται στη Νότια Ρωσία. Τα άνθη αυτού του φυτού είναι μοβ.

στρύχνος(κεράσι Ιερουσαλήμ): Τα μούρα Yati είναι δηλητηριώδη, συχνά τα μπερδεύουν με τις ντομάτες. Όπως πολλά φυτά και φρούτα που έχουν μεταμοσχευθεί στην Αυστραλία, το νυχτολούλουδο έχει γίνει ένα επεμβατικό ζιζάνιο εκεί.

μούρα πουρνάρι: Αυτά τα κόκκινα μούρα χρησιμοποιούνται ως διακοσμητικά. Εάν καταποθούν, μπορεί να προκαλέσουν εμετό και διάρροια.

μούρα Yew: Αυτά τα κόκκινα ή μπλε μούρα περιέχουν δηλητηριώδεις σπόρους. Σε περίπτωση ανάγκης για επιβίωση, καταναλώστε αυτά τα μούρα χωρίς σπόρους.

Μια τέτοια τεράστια ποικιλία μούρων σας επιτρέπει να τα απολαύσετε σε επαρκή βαθμό. Ωστόσο, να είστε προσεκτικοί όταν είστε στη φύση και θέλετε να μαζέψετε ένα μούρο που δεν σας είναι γνωστό, κρεμασμένο σε θάμνους και φυτά, μπορεί να είναι πολύ δηλητηριώδες μούρο. Λοιπόν, η λίστα με τα μούρα τελείωσε, ένα μεγάλο αίτημα να προσθέσετε στα σχόλια μη αναφερόμενα ονόματα μούρων!

Ας ξεκινήσουμε με τα μούρα! Αυτές οι μικρές φωτεινές χαρές της γκρίζας καθημερινότητάς μας. Νομίζω ότι δεν υπάρχει ούτε ένα άτομο που δεν θα ήθελε να φάει μούρα! Είναι τόσο διαφορετικά, τόσο όμορφα και νόστιμα! Σήμερα έφτιαξα μια λίστα μούρων με φωτογραφίες και ονόματα, και σε κάποια σημεία με ετυμολογία. Θα είναι διασκεδαστικό! Ενδιαφέρον εδώ είναι το γεγονός ότι αγγλική γλώσσαΤα περισσότερα ονόματα μούρων σχηματίζονται προσθέτοντας μια λέξη στη ρίζα μούρο.

Υπάρχει επίσης μια διαφορά στην έννοια της λέξης "μούρο" στα αγγλικά και στα ρωσικά. Έτσι, για παράδειγμα, θεωρούμε ένα κεράσι ένα μούρο, και το βρετανικό - ένα φρούτο. Αλλά από την άποψη της βοτανικής, το κεράσι δεν είναι ούτε μούρο, ούτε φρούτο, αλλά φυτό με καρπό «ντρούπα»! ΑΠΟ επιστημονικό σημείοόραμα, παρεμπιπτόντως, ένα λεμόνι είναι μούρο, αλλά ένα βατόμουρο δεν είναι. Σε σχέση με αυτή τη σύγχυση, θα μιλήσω για τα μούρα με τη συμβατική έννοια της λέξης, προσπαθώντας να λάβω υπόψη τα χαρακτηριστικά και των δύο γλωσσών.

	Καρπούζι καρπούζι	Το μεγαλύτερο και πιο γλυκό μούρο, το καρπούζι μεταφράζεται κυριολεκτικά ως καρπούζι.
	ΟξυάκανθαΟξυάκανθα	Το όνομα παίρνει τις ρίζες του από τη λατινική ονομασία του φυτού Berberis.
	CowberryCowberryfoxberry, alpine cranberry, lingonberry, περδικά μούρο	Το αγγλικό όνομα έχει τις ρίζες του στα λατινικά. Vaccinium (vacca - αγελάδα, αγελάδα). Επίσης, τα lingonberries μπορούν να μεταφραστούν ως μούρο αλεπούς (foxberry), alpine cranberry (alpine cranberry), κόκκινο μούρο (perridge berry)
	Μεγαλύτεροςσαμπούκος,μαύρος σαμπούκος, μαύρος σαμπούκος, κόκκινος σαμπούκος.	Κυριολεκτικά, το elderberry μπορεί να μεταφραστεί ως Παλαιότεραμούρο.
	κεράσι Cherry Wildcherry	Η πολιτεία Kerasund, η οποία βρίσκεται στο έδαφος της σύγχρονης Τουρκίας, έδωσε το όνομα σε αυτό το μούρο: (λατ.) cerasi, (αγγλικά) cherry, (ρωσικά) cherry / cherry.
	Μυρτιλόςθεό μύρτιλλο, βόρειο μύρτιλλο, βατόμουρο.	Ένα από τα μέρη όπου φυτρώνουν τα βατόμουρα είναι βάλτοι, οπότε η κύρια μετάφραση θα είναι: βακκίνια "βάλτους", βόρεια βατόμουρα και επίσης μπλε μούρα.
	BoxthornΛύκειολυκόμουρο αγκάθι της ερήμου, χριστουγεννιάτικο μούρο	Η ελληνική λέξη λύκιον είναι από τη Λυκία, το μέρος όπου διανεμήθηκε το φυτό τον 1ο αιώνα μ.Χ. Επίσης μεταφράζεται ως λυκόμουρο, αγκάθι της ερήμου, χριστουγεννιάτικο μούρο και γκότζι μπέρι.
	Μαυρο μουρομαυρο μουρο	Μαυρο μουρο
	ΑιγόκλημαΑιγόκλημα	Κυριολεκτικά μεταφρασμένο "Μελίσιος μαστός / στήθος", προφανώς λόγω του γεγονότος ότι τα άνθη του φυτού έχουν μια γλυκιά μυρωδιά μελιού.
	φράουλεςάγριες φράουλες	« φράουλα»έγινε άχυρο λόγω της μεθόδου καλλιέργειας: νωρίτερα οι Βρετανοί έβαζαν άχυρο κάτω από το φυτό, έτσι ώστε τα μούρα να παραμένουν καθαρά και να μην κείτονται στο έδαφος.
	Irgaαμελαγχός, juneberry, serviceberry, shadberry, shadbush	Το όνομα της Προβηγκίας amelanche προέρχεται από το amelar, που σημαίνει «φέρω μέλι». Επίσης μεταφράζεται ως μούρο Ιουνίου, χρήσιμο μούρο, σκούρο μούρο, απόχρωση θάμνος.
	είδος αιγοκλήματοςArrowwood,είδος αιγοκλήματος , χιονόμπαλα, οδηγός-τριαντάφυλλο.	Μεταφράστηκε ως οδοντωτό viburnum, χιονόμπαλα (viburnum κήπου με λευκά άνθη) ή ολλανδικό τριαντάφυλλο.
	DogwoodDogwood , dagwood, dogberry, houndberry	Από τα Αγγλικά. dag - ξύλινο στιλέτο, για την κατασκευή του χρησιμοποιήθηκε σκυλόξυλο. Επίσης μεταφράζεται ως μούρο σκύλου.
	φράουλαφράουλα
	Κράνμπερι Κράνμπερι	Οι ανακαλύψεις της Αμερικής θεώρησαν ότι το κράνμπερι μοιάζει με γερανό. Craneberry - crane berry
	πριγκίπισσαArctic Raspberry	αρκτικό βατόμουρο
	Φραγκοστάφυλλοφραγκοστάφυλλο	Η ετυμολογία της λέξης προέρχεται από τις ρωμανο-γερμανικές γλώσσες (hol. Kruisbezie), που κυριολεκτικά σημαίνει «αγκάθι του Χριστού» ή φραγκόσυκο μούρο. Κυριολεκτικά μεταφράζεται ως μούρο χήνας
	BloodrootSilverweed	ασημένιο γρασίδι
	ΒατόμουροΒατόμουρο,μούρα	ροζ μούρο
	Cloudberryσύννεφο	Ένα μούρο τυλιγμένο στα σύννεφα.Το όνομα εξηγείται από το γεγονός ότι τα cloudberries αναπτύσσονται κυρίως στις ορεινές περιοχές του βόρειου ημισφαιρίου.
	Ιπποφαέςιπποφαές	Κατά λέξει, ιπποφαές.