Προετοιμασία σταφυλιών για το χειμώνα στη μεσαία λωρίδα. Έξυπνος αμπελώνας: πώς να προετοιμάσετε σωστά τα σταφύλια για το χειμώνα. Θεραπεία σταφυλιών από παράσιτα και ασθένειες

Τα σταφύλια είναι ένα πολυετές φυτό, επομένως οι πληροφορίες σχετικά με την προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα θα είναι χρήσιμες σε κάθε κάτοικο του καλοκαιριού. Πρέπει να προετοιμαστείτε για τη χειμερινή περίοδο το φθινόπωρο. Τα σταφύλια θα επιβιώσουν στο κρύο καλά αν το κλήμα του είναι ξυλώδες. Για να γίνει αυτό, πρέπει να περάσετε από τη διαδικασία σκλήρυνσης του φυτού. Για να είναι επιτυχής η σκλήρυνση, είναι απαραίτητο να ποτίζονται εγκαίρως τα σταφύλια, να παρέχεται η απαραίτητη πρόσβαση στο φως, να αφαιρούνται οι υπερβολικοί βλαστοί και να συγκομίζονται εγκαίρως.

Συνήθως, οι αρχάριοι καλλιεργητές κάνουν καλή δουλειά με το πότισμα και το φωτισμό, αλλά ξεχνούν να αραιώσουν τον θάμνο του σταφυλιού. Επομένως, εάν κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου δεν αφαιρέσατε τους υπερβολικούς βλαστούς, τότε η αραίωση πρέπει να γίνει το φθινόπωρο. Θυμηθείτε επίσης ότι οι πρώτοι ελαφροί παγετοί δεν φοβούνται τους θάμνους σταφυλιών, οπότε μην βιαστείτε να τους καλύψετε εκ των προτέρων - αφήστε το αμπέλι να σκληρύνει από τον παγετό.

Η προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα περιλαμβάνει θέρμανση και προστασία των σταφυλιών. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε την επιλογή της προετοιμασίας ενός μικρού αμπελώνα πίσω αυλής για το χειμώνα. Για μικρούς οικιακούς αμπελώνες, χρησιμοποιείται στέγαστρο αέρος. Η κατασκευή μοιάζει με αυτό:

• Το φθινόπωρο, στα μέσα Οκτωβρίου, μετά τους πρώτους παγετούς, το κλήμα δένεται και στερεώνεται στο έδαφος κατά μήκος της κορυφογραμμής με συρμάτινα άγκιστρα. Ένα σημαντικό σημείο - περιμένετε τον πρώτο παγετό, το αμπέλι πρέπει να σκληρυνθεί.
• Φτιάχνουμε ξερά κλαδιά ελάτης από κωνοφόρο ξύλο και το στρώνουμε κάτω από τα σταφύλια.
• Ρίχνουμε ένα στρώμα από κλαδιά ελάτης και ξερά φύλλα σε όλη την κορυφογραμμή.
• Τα σκεπάζουμε όλα με μια ασπίδα πουρνάρι.
• Καλύπτουμε την ασπίδα με ένα στρώμα από πολυαιθυλένιο ή υλικό στέγης.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα άλλο καταφύγιο σταφυλιών για το χειμώνα:

• Φτιάχνουμε ένα μακρύ ξύλινο κουτί από σανίδες.
• Στρώνουμε ένα κλήμα πάνω του.
• Αποκοιμιόμαστε με ξερά πεσμένα φύλλα και κλαδιά ελάτης.
• Καλύπτουμε τα κουτιά με σανίδες ή σχιστόλιθο.
• Καλύπτουμε τη δομή με υλικό στέγης ή πολυαιθυλένιο.

Μερικές συμβουλές για τη φροντίδα τέτοιων κατασκευών:

• Το χιόνι πρέπει να καλύπτει σφιχτά τον ενισχυμένο άξονα. Ένα στρώμα χιονιού πέντε εκατοστών αυξάνει τη θερμοκρασία του εδάφους κατά 3-5 βαθμούς και ένα στρώμα είκοσι εκατοστών αποτρέπει το πάγωμα του εδάφους.
• Το Lapnik μπορεί να αντικατασταθεί (περισσότερα για αυτό παρακάτω).
• Μην ξεχάσετε να δημιουργήσετε παγίδες ποντικιού.

Το πρόβλημα της φθοράς

Για να είναι επιτυχής η διαχείμαση, είναι απαραίτητο να λυθεί ένα άλλο σημαντικό πρόβλημα της αμπελοκαλλιέργειας - η απόσβεση. Η λανθασμένη προστασία των σταφυλιών μπορεί να οδηγήσει σε μερικό ή πλήρη θάνατο του φυτού. Η εξουθένωση μπορεί να συμβεί:

• Αργά το φθινόπωρο. Λόγω φυσικών αιτιών, το έδαφος κάτω από τους θάμνους μπορεί να συγκρατήσει νερό για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν κλείσετε το φυτό για διαχείμαση σε μια τέτοια περίοδο, τότε το φυτό σίγουρα θα σαπίσει.
• Στις αρχές της άνοιξης. Κατά την απόψυξη, το έδαφος είναι επίσης κορεσμένο με υγρασία και μπορεί να σκοτώσει τα σταφύλια.

Αυτό το πρόβλημα πρέπει να αντιμετωπιστεί. Μπορείτε να το λύσετε δημιουργώντας ένα σύστημα εξαερισμού:

• Κάντε μικρές τρύπες στα άκρα του καταφυγίου.
• Το φθινόπωρο και την άνοιξη πρέπει να διατηρούνται ανοιχτά και το χειμώνα - κλειστά.
• Είναι επιθυμητό να κλείσετε την τρύπα με αποξηραμένα πεσμένα φύλλα.

Μέχρι τώρα θα πρέπει να σας είναι ξεκάθαρο γιατί η προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει τη δημιουργία εξαερισμού.

Τι μπορεί να αντικαταστήσει την ερυθρελάτη

Για να καλύψετε ποιοτικά τον αμπελώνα από τον παγετό, πρέπει να αγοράσετε κλαδιά ερυθρελάτης. Μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα υλικού. Ωστόσο, εάν ο αμπελώνας σας είναι μεγάλος σε μέγεθος, αυτό μπορεί να κοστίσει μια όμορφη δεκάρα. Επιπλέον, οι περιβαλλοντολόγοι φοβούνται πρόσφατα την εξαφάνιση των κωνοφόρων.
Για να μην σπαταλάτε κλαδιά ερυθρελάτης, μπορείτε να πλέξετε μικρές πλάκες φυτών, για παράδειγμα, από καλάμια. Για αυτό:

• Θα πλέξουμε μόνοι μας ή θα αγοράσουμε ψάθες από καλάμι στο κατάστημα. Μέγεθος: μήκος - 3 μέτρα, πλάτος - 1 μέτρο, πάχος - περισσότερο από 7 εκατοστά.
• Θα δέσουμε δύο θάμνους σταφυλιού και θα τους γείρουμε πιο κοντά στο έδαφος (θα πρέπει να υπάρχει ένα κενό περίπου 10-15 εκατοστών μεταξύ των σταφυλιών και του εδάφους).
• Στα πλαϊνά των σχηματισμένων τόξων βάζουμε σανίδες.
• Πάνω από τα τόξα βάζουμε τα καλαμιών μας.
• Καλύπτουμε την προκύπτουσα δομή με υλικό στέγης ή πολυαιθυλένιο στο έδαφος.
• Μην ξεχάσετε να κάνετε αερισμό (η συνταγή περιγράφεται παραπάνω).

Για να είναι όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματική η προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα, πρέπει να γνωρίζετε μερικά κόλπα. Παραθέτουμε τα κυριότερα:

• Πριν φυλάξετε τα σταφύλια για το χειμώνα, ποτίστε το χώμα κάτω από το φυτό γενναιόδωρα. Το φυτό θα χρειάζεται ακόμα υγρασία το χειμώνα. Περίπου 10 κουβάδες για 1 φυτό θα είναι αρκετοί (μην ξεχνάτε τον εξαερισμό).
• Πριν καλύψετε τους θάμνους, προσθέστε λίγο λίπασμα στο έδαφος. Ένα καλό παράδειγμα λιπάσματος θα ήταν ένας συνδυασμός 4-5 κιλών χούμου, 50 γραμμαρίων υπερφωσφορικού και 1 γραμμαρίου βορικού οξέος. Εάν το έδαφος κάτω από το φυτό είναι όξινο, εφαρμόστε ασβέστη.
• Σκάψτε το χώμα κάτω από το φυτό. Το νερό θα απορροφηθεί καλύτερα στο έδαφος και το έδαφος δεν θα παγώσει τόσο πολύ.
• Αποτρέψτε το θάνατο των ματιών του φυτού. Τα μάτια μπορεί να πεθάνουν σε περίπτωση παρατεταμένης έκθεσης σε χαμηλές θερμοκρασίες. Οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας έχουν επίσης αρνητικές επιπτώσεις. Πώς να είσαι; Το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί. Να καλύψει τα σταφύλια με φυσική μόνωση. Για να το κάνετε αυτό, καρφιτσώστε τα σταφύλια, όπως περιγράφεται παραπάνω (μην ξεχάσετε να αφήσετε ένα άδειο στρώμα 15-20 εκατοστών μεταξύ του εδάφους και του θάμνου). Στη συνέχεια φτιάχνουμε χωμάτινο ανάχωμα 10-15 εκατοστών. Στη συνέχεια σκεπάζουμε το ανάχωμα με ένα μικρό στρώμα τύρφης, άχυρου ή κοπριάς. Τώρα χύνουμε ξανά τη γη. Μην ξεχνάτε ότι το αμπέλι πρέπει να προεξέχει από τη μονωμένη γη και να μην σκάβεται σε αυτό.
• Δεν υπάρχει ακριβές χρονοδιάγραμμα για το κλείσιμο ενός θάμνου σταφυλιού. Αυτό γίνεται συνήθως μετά τον πρώτο παγετό. Συνήθως έρχονται στα τέλη Οκτωβρίου και αργότερα.

Αποτέλεσμα

Για να μην πεθάνουν το χειμώνα τα σταφύλια από τον παγετό, πρέπει να καλυφθούν αμέσως μετά τον πρώτο παγετό. Κατά κανόνα, για καταφύγιο, απλές κατασκευές είναι κατασκευασμένες από ξύλο και καλύπτονται με ένα στρώμα πολυαιθυλενίου ή υλικού στέγης. Για να μην σαπίσει το φυτό πρέπει να γίνουν αρκετές μικρές τρύπες στο φιλμ, οι οποίες πρέπει να ανοίγουν σε σχετικά υψηλές θερμοκρασίες και να κλείνουν σε χαμηλές θερμοκρασίες. Προκειμένου η δομή να είναι ανθεκτική σε χαμηλές θερμοκρασίες, πρέπει να μονωθούν με κλαδιά ερυθρελάτης ή τα φυσικά του ανάλογα.

Πώς να προετοιμάσετε τα σταφύλια για το χειμώνα είναι ένα ερώτημα που συχνά ενδιαφέρει τους κηπουρούς. Έχοντας το δικό τους μικρό κομμάτι γης, όλοι θέλουν να έχουν τη μέγιστη απόδοση των καλλιεργειών που αναπτύσσονται σε αυτό. Τα σταφύλια λοιπόν είναι από τις πιο συνηθισμένες και πολύ αγαπημένες λιχουδιές όλης της οικογένειας. Αλλά το φυτό είναι λίγο επιπόλαιο και τρυφερό: το αμπέλι φοβάται τον παγετό και τις πολύ ξηρές μέρες. Σε πολλές πηγές μπορείτε να βρείτε τα μυστικά της φροντίδας των σταφυλιών. Μόνο ακολουθώντας τις συστάσεις, διαβάζοντας κριτικές και βασιζόμενοι στη δική σας εμπειρία, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια πλούσια σοδειά και να απολαύσετε την υπέροχη γεύση των σταφυλιών όλο το χρόνο.

Πώς να προετοιμάσετε τα σταφύλια για το χειμώνα είναι ένα ερώτημα που συχνά ενδιαφέρει τους κηπουρούς.

Τα οφέλη ενός δυνατού αμπελιού

Οι βλαστοί των νεαρών σταφυλιών κατά την περίοδο της ανάπτυξης και της καρποφορίας πρέπει να τρέφονται με χρήσιμες ουσίες όσο το δυνατόν περισσότερο. Άλλωστε, ένα υγιές και δυνατό αμπέλι είναι πιο πιθανό να αντέξει χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα παρά ένα αδύναμο και εύθραυστο. Οι κηπουροί καθορίζουν το βέλτιστο πάχος των βλαστών - 12-14 cm με διάμετρο πυρήνα 1,5 φορές μικρότερη από τον κύριο κορμό.

Η έλλειψη βιταμινών παρατηρείται κατά την ανθοφορία των σταφυλιών, το σχηματισμό της ωοθήκης και την ωρίμανση των μούρων. Ανάμεσα σε αυτά τα τρία στάδια, ιδιαίτερα σημαντική θέση κατέχει το πρώτο. Εξάλλου, ο σχηματισμός ταξιανθιών παίρνει σχεδόν όλες τις δυνάμεις από το φυτό. Γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να βοηθάμε τα σταφύλια. Για αυτό, υπάρχει μια μέθοδος τροφοδοσίας, η οποία θρέφει τις ρίζες και ψεκάζει τα φύλλα.

Συχνά οργανικά χρησιμοποιούνται σε υγρή σύνθεση. Μπορεί να είναι τόσο κοπριά βοοειδών και χοίρων, όσο και περιττώματα πουλερικών. Μετά το χειμώνα, στα σπίτια με σόμπα μένει πολλή στάχτη, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα για τα σταφύλια. Όλες οι παραπάνω ουσίες αραιώνονται σε νερό (1 kg πολτού ανά κουβά υγρού) για να αποφευχθούν υψηλές συγκεντρώσεις. Στη συνέχεια τα σταφύλια τρέφονται κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Ταυτόχρονα, οι καρποί σχηματίζονται πιο γρήγορα, είναι μεγαλύτεροι και έχουν καλύτερη γεύση. Συνιστάται η λίπανση του ριζικού συστήματος του σταφυλιού με συμπληρώματα αζώτου-φωσφόρου.

Η αναλογία φωσφόρου και αζώτου είναι τόσο καλά επιλεγμένη που στις αρχές της άνοιξης τέτοια τροφή για αυτό το φυτό θα είναι απλά αναντικατάστατη.

Η αντοχή στον παγετό του σταφυλιού αυξάνεται επίσης με τη συστηματική τροφοδοσία του ριζικού του συστήματος με λιπάσματα που περιέχουν κάλιο. Ένας εξέχων εκπρόσωπος είναι η καλιομαγνησία. Η ιδιαιτερότητα του ποτίσματος είναι ότι το ίδιο το λίπασμα δεν εφαρμόζεται κάτω από τις ρίζες, αλλά σκάβουν σε έναν θάμνο και διανέμουν την τροφή σε μικρούς λάκκους. Το έδαφος ισοπεδώνεται και γίνεται τακτικό πότισμα. Μετά από δύο εβδομάδες, είναι απαραίτητο να επαναλάβετε τη διαδικασία σίτισης.

Η διαφυλλική παροχή θρεπτικών ουσιών πραγματοποιείται με τα ίδια διαλύματα, αλλά εφαρμόζεται μόνο στα φύλλα. Τότε τα σταφύλια θα επιβιώσουν ήρεμα σε πολύ ξηρές περιόδους. Ταυτόχρονα, η ανάπτυξή του, η ποιότητα και η ποσότητα της καλλιέργειας θα διατηρηθεί και η ικανότητα διαχείμασης στην κεντρική Ρωσία θα αυξηθεί.

Τρόποι προετοιμασίας σταφυλιών για το χειμώνα

Τα πλούσια σε βιταμίνες αμπέλια θα είναι πιο ικανά να αντέξουν την πτώση της θερμοκρασίας. Αλλά οι κηπουροί προσφέρουν να μην ρισκάρουν και να τυλίγουν επιπλέον τις ρίζες και το αμπέλι, αφού τα αφαιρέσουν από το καφασωτό και κόψουν τους επιπλέον βλαστούς. Η προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα περιλαμβάνει διάφορες τεχνικές. Αυτά περιλαμβάνουν εξάρθρωση του ριζικού συστήματος και των βλαστών, ημι-καλύμματα και καταφύγια.

Η πρώτη μέθοδος θα διατηρήσει καλά τα σταφύλια που φυτεύονται την άνοιξη. Είναι μόλις 1 έτους, οπότε θα είναι εύκολο να καλύψει τον θάμνο με ένα στρώμα γης και ξερά φύλλα. Άλλωστε, το αμπέλι δεν είχε ακόμη χρόνο να μεγαλώσει σε μεγάλα μεγέθη. Καθαρίζεται και κόβεται εύκολα. Αλλά ταυτόχρονα, το ριζικό σύστημα, οι θέσεις προσκόλλησης και το κάτω μέρος της αμπέλου θα ξεχειμωνιάσουν τέλεια, αλλά οι μπουμπούκια δεν θα παραμείνουν πλήρως προστατευμένοι από τον παγετό. Οι κηπουροί συνιστούν σε τέτοιες περιπτώσεις να αυξήσετε το στρώμα του κονιοποιημένου υλικού μέχρι να βυθιστούν πλήρως όλοι οι βλαστοί.

Οι κηπουροί προτείνουν να μην ρισκάρουν και να τυλίγουν επιπλέον τις ρίζες και το κλήμα, αφού τα αφαιρέσουν από το καφασωτό και κόψουν τους επιπλέον βλαστούς

Ο δεύτερος τρόπος προετοιμασίας των σταφυλιών για το χειμώνα προστατεύει το στέμμα, το οποίο βρίσκεται σε ύψος 10-20 εκ. από τη βάση.Το υπόλοιπο κλήμα είναι ντυμένο με ειδικά υλικά πάχους 3-4 εκ. Μπορεί να είναι συνηθισμένο σανό ή άχυρο , όλα τα είδη αγροϊνών, τα παλιά ρούχα είναι τέλεια. Μια τέτοια κουρτίνα όχι μόνο θα εμποδίσει τον παγετό να φτάσει στο αμπέλι, αλλά και θα το προστατεύσει από το στέγνωμα. Αυτή η τεχνική είναι ιδανική για ποικιλίες συνδυασμένων ομάδων. Μόλις αρχίσει να ψήνει ο ήλιος, είναι απαραίτητο να ελευθερώσετε το αμπέλι από τα «ρούχα» έγκαιρα για να αποφύγετε την εμφάνιση σήψης.

Για τα σταφύλια που φυτρώνουν και καρποφορούν εδώ και αρκετά χρόνια, η μέθοδος της πλήρους στέγασης το χειμώνα είναι τέλεια. Πριν ξεκινήσετε τις προπαρασκευαστικές εργασίες για το τύλιγμα των σταφυλιών για το χειμώνα, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε το αρμόδιο κλάδεμά του. Το παρασκευασμένο κλήμα όχι απλώς αφαιρείται από το τόξο κατά μήκος του οποίου υφαίνεται, αλλά απλώνεται στο έδαφος σε ίσες σειρές, η μία δίπλα στην άλλη. Από πάνω καλύπτεται με ένα στρώμα γης, απόβλητα από σπόρους, ξερά χόρτα ή φύλλωμα. Μετά βάζουν κανένα ύφασμα, παλιά χαλιά, μπουφάν. Η κορυφή της δομής είναι μια μεμβράνη. Πρέπει όμως να παρακολουθείται και να αφαιρείται έγκαιρα, μόλις αρχίσει να ανεβαίνει η θερμοκρασία του αέρα, ώστε να αποφευχθεί το εξάνθημα της πάνας.

Εάν η ποικιλία σταφυλιών δεν φοβάται πολύ τον παγετό, τότε μπορεί να κατασκευαστεί ένα πλήρες καταφύγιο από ένα συνηθισμένο φύλλο σχιστόλιθου ή υλικού στέγης. Αφού τα αφαιρέσετε την άνοιξη, αξίζει να ελέγξετε προσεκτικά την κατάσταση του αμπελιού για να αποφύγετε τα κρυοπαγήματα.

Συχνά, τα δηλητήρια για τα τρωκτικά τοποθετούνται επίσης κάτω από τέτοιες "κουβέρτες" για σταφύλια, έτσι ώστε, έχοντας φτάσει σε ένα ζεστό μέρος, να μην γλεντούν με ένα νεαρό φυτό.

Για τα σταφύλια που φυτρώνουν και καρποφορούν εδώ και αρκετά χρόνια, η μέθοδος της πλήρους στέγασης το χειμώνα είναι τέλεια.

Τα σταφύλια είναι μια αποθήκη χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων. Το απολαμβάνουν τόσο ενήλικες όσο και παιδιά. Σε ποιον δεν αρέσει να γλεντάει με μυρωδάτα σταφύλια, χυμό ή πλούσιο κρασί; Ειδικά όταν δεν χρειάζεται να πληρώσετε χρήματα για αυτά, αλλά μπορείτε απλά να φέρετε αυτά τα προϊόντα κοιτάζοντας στους δικούς σας κάδους. Για να απολαμβάνετε όμως τα σταφύλια όλο το χρόνο, είναι απαραίτητο να κάνετε λίγη προσπάθεια για να φροντίσετε τα σταφύλια και να προστατέψετε αυτό το υπέροχο αμπέλι από εποχικούς κινδύνους.

Πώς να καλύψετε ένα φυτό για το χειμώνα (βίντεο)

Η ετήσια φροντίδα των σταφυλιών το φθινόπωρο περιλαμβάνει μια σειρά από εργασίες, που περιορίζονται σε κλάδεμα, αραίωση φυλλώματος και άλλες δραστηριότητες που επιτρέπουν όχι μόνο να σχηματιστούν σωστά, αλλά και να αυξήσουν την απόδοση των θάμνων. Σταφύλια - αν και είναι δημοφιλής κουλτούρα, είναι μάλλον ιδιότροπο και δεν τα καλλιεργεί κάθε κηπουρός ακόμη και στη μεσαία λωρίδα. Ξεχωριστά, αξίζει να σημειωθεί το γεγονός ότι τα σταφύλια καλλιεργούνται καλά στη Μπασκίρια, παρά το γεγονός ότι πρόκειται για μια περιοχή επικίνδυνης γεωργίας. Το κύριο πράγμα είναι η γνώση και η κατανόηση του τι συνιστά η σωστή φροντίδα των σταφυλιών.

Η ετήσια φροντίδα των σταφυλιών το φθινόπωρο περιλαμβάνει μια σειρά από εργασίες.

Για να επιτύχετε καλά αποτελέσματα απόδοσης σε ένα δύσκολο κλίμα, πρέπει να προσπαθήσετε πολύ σκληρά. Δεν έχει κάθε κηπουρός την ευκαιρία να πειραματιστεί με ποικιλίες και με τη σωστή προσέγγιση, αυτό δεν είναι απαραίτητο. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα σταφύλια στη Μπασκίρια χαρακτηρίζονται από μεγάλες και αρωματικές συστάδες. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αγοράσετε ένα ζωνοποιημένο δενδρύλλιο. Στην περίπτωση που εξετάζουμε, θα πρέπει να ληφθεί για καλλιέργεια στην κλιματική ζώνη της Μπασκιρίας. Η σωστή φύτευση και φροντίδα των σταφυλιών αυξάνει την πιθανότητα το φυτό να ριζώσει.

Για να επιτύχετε καλά αποτελέσματα απόδοσης σε ένα δύσκολο κλίμα, πρέπει να προσπαθήσετε πολύ σκληρά

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που προσφέρονται, και ο Alexander είναι μια από τις πιο δημοφιλείς. Η ποικιλία ανήκει στις πρώιμες καντίνες, χαρακτηριστικό της οποίας είναι η αντοχή στον παγετό. Κατά την περίοδο της ωρίμανσης, οι καρποί αποκτούν σκούρο ροζ απόχρωση και εξαιρετικό άρωμα και γεύση. Το μέσο βάρος ενός τσαμπιού είναι περίπου 150 γραμμάρια. Αρκετές ακόμη ζωνοποιημένες ποικιλίες είναι προικισμένες με παρόμοια χαρακτηριστικά. Από αυτά πρέπει να ξεχωρίσουμε το Bashkir, το Jubilee, το Druzhba, το May-3. Εάν θεωρήσουμε τέτοιες υβριδικές ποικιλίες όπως R-65 ή R-81, τότε έχουν βάρος τσαμπιού περίπου 500 g και τέτοιοι δείκτες δεν μπορούν παρά να ευχαριστήσουν τους κηπουρούς που καλλιεργούν σταφύλια στη Μπασκίρια.

φύτευση σταφυλιών

Πριν φυτευτεί ένα δενδρύλλιο, γίνεται μια τομή σε αυτό, ελέγχοντας για ζημιές και βιωσιμότητα. Ένα υγιές κοτσάνι έχει πρασινωπό χρώμα, ενώ ο φλοιός σε ολόκληρο το κλήμα δεν πρέπει να αλλάζει χρώμα. Εάν πιέσετε το νεφρό, τότε θα πέσει και όταν κοπεί, τα εμβρυϊκά φύλλα θα πρέπει να είναι ορατά. Εάν το αμπέλι έχει χλωμό χρώμα και δεν παρατηρείται υγρασία σε αυτό, τότε τέτοιο υλικό φύτευσης δεν είναι κατάλληλο.

Κάτω από τον μελλοντικό αμπελώνα, πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος όπου ο θάμνος θα προστατεύεται από τους ανέμους. Στην τοποθεσία καθορίστε σε ποιο βάθος εμφανίζονται τα υπόγεια ύδατα. Εάν το νερό είναι πολύ κοντά, θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του φυτού. Όταν σχεδιάζεται φύτευση πολλών θάμνων, η φύτευση πρέπει να πραγματοποιείται σε μία σειρά από βορρά προς νότο, αφήνοντας κενά 2 m μεταξύ των φυτών, 1 m μεταξύ των σειρών.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην προετοιμασία του λάκκου προσγείωσης. Η τρύπα είναι παρόμοια σε διάμετρο με μια τρύπα για ένα οπωροφόρο δέντρο και αυτός ο παράγοντας είναι ιδιαίτερα σημαντικός σε περιοχές με φτωχό έδαφος. Μετά την προετοιμασία του λάκκου, περίπου 2-3 ​​κουβάδες χούμο χύνονται στον πάτο. Εάν το έδαφος είναι κυρίως πηλό, τότε 2 κουβάδες θρυμματισμένης πέτρας χύνονται στον πυθμένα της τρύπας, η οποία θα είναι αποστραγγιστική και θα εξασφαλίσει την αναπνοή του εδάφους. Ως θρεπτικά συστατικά προστίθεται ένα στρώμα τέφρας ξύλου 400 g και φωσφορικά λιπάσματα 200 g. Μετά από αυτό, όλα τα συστατικά αναμιγνύονται καλά με ένα φτυάρι με το χώμα στο λάκκο.

Σωστό πότισμα

Τα σταφύλια, σε σύγκριση με άλλες κηπευτικές καλλιέργειες, αισθάνονται καλά κατά την ξηρασία, γεγονός που εξηγείται από τα χαρακτηριστικά του ριζικού συστήματος, το οποίο έχει μεγάλη διακλάδωση και εξαιρετική αγωγιμότητα του νερού. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο θάμνος ανταποκρίνεται στο πότισμα. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για τη σωστή φροντίδα των σταφυλιών και πρέπει να δοθεί προσοχή στην εποχή του χρόνου. Το φθινόπωρο, το έδαφος υγραίνεται μέσω ειδικών καναλιών, τα οποία είναι οργανωμένα για αποστράγγιση και καλύπτονται με χώμα. Με ξηρό έδαφος, ο κρύος αέρας το χειμώνα διεισδύει στις ρίζες πιο εύκολα, εκθέτοντάς τους σε κρυοπαγήματα και στη συνέχεια θάνατο.

Μετά το πότισμα, θα συγκεντρωθεί επαρκής ποσότητα υγρασίας στο έδαφος για περαιτέρω ανάπτυξη στις επόμενες περιόδους. Με άφθονο πότισμα, το έδαφος θα βραχεί κατά 40 cm, μετά από το οποίο η υγρασία θα πέσει σταδιακά χαμηλότερα και το καλοκαίρι θα φτάσει σε βάθος 1,5 μ. Σε αυτή την περίπτωση, ακόμη και με έντονη ξηρασία, ο θάμνος θα λάβει νερό. Η αναχώρηση την άνοιξη συνεπάγεται το υποχρεωτικό πότισμα των σταφυλιών αν ο χειμώνας δεν ήταν πολύ χιονισμένος. Εκτελούν ένα γεγονός μέχρι τη στιγμή που τα νεφρά αρχίζουν να ξυπνούν.

Κάτω από τον μελλοντικό αμπελώνα, πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος όπου ο θάμνος θα προστατεύεται από τους ανέμους

Εάν είναι απαραίτητο να καθυστερήσει η ανάπτυξη του φυτού, για παράδειγμα, για προστασία από πιθανούς παγετούς, το πότισμα γίνεται με κρύο νερό.

Κατά τη φθινοπωρινή φύτευση τα σταφύλια ποτίζονται απευθείας στο λάκκο ρίχνοντας 2 κουβάδες νερό. Αφού τοποθετήσετε το δενδρύλλιο στην τρύπα, πασπαλίστε το μισό με χώμα και ρίξτε ξανά 2 κουβάδες νερό. Για να ζεστάνετε το έδαφος την άνοιξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζεστό νερό και μετά την ύγρανσή του, ποτίστε το με ζεστό νερό. Κατά το πρώτο έτος της ζωής, ένας θάμνος νεαρών σταφυλιών πρέπει να σχηματίζει ένα καλό ριζικό σύστημα. Αρχικά, οι ρίζες αρχίζουν να αναπτύσσονται κοντά στο λάκκο φύτευσης, γεγονός που υποδηλώνει την ανάγκη άρδευσης του πρώτου έτους ανάπτυξης στο κανάλι, για το σχηματισμό του οποίου υποχωρούν 30 cm από το φυτό, βαθαίνουν 20 cm. Καθορίζεται η ανάγκη για αυτό το πότισμα με εξέταση του θάμνου και των φύλλων του και γίνεται με χλιαρό νερό. Οι επόμενες περίοδοι ανάπτυξης και ανάπτυξης είναι πιο ευνοϊκές για άρδευση. Συμβαίνει:

• αφύπνιση των νεφρών?
• το τέλος της ανθοφορίας?
• ανάπτυξη και ωρίμανση των μούρων.

Η φροντίδα των σταφυλιών την άνοιξη έχει κάποια χαρακτηριστικά. Εάν τα σταφύλια ποτίζονται πριν από την ανθοφορία ή κατά τη διάρκεια αυτής, αυτό θα επηρεάσει δραματικά την απώλεια των μίσχων. Πριν από τη συγκομιδή, δεν αξίζει επίσης το πότισμα, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε ατελή ωρίμανση των μούρων και στο ράγισμα τους.

Φθινοπωρινή φροντίδα σταφυλιών

Το φθινόπωρο, η φροντίδα του σταφυλιού αποτελείται από δραστηριότητες όπως λίπανση, κλάδεμα, πότισμα, προληπτικές διαδικασίες έναντι ασθενειών και παρασίτων, καθώς και προστασία του θάμνου το χειμώνα. Κατά το κλάδεμα, οι στόχοι δεν είναι μόνο η αναζωογόνηση του θάμνου, αλλά και η αύξηση της παραγωγικότητας. Τα μούρα ωριμάζουν γρηγορότερα, γεγονός που συνδέεται με μεγαλύτερη ένταση ροής χυμών στους νεαρούς βλαστούς από ότι στους παλιούς. Υπάρχουν και άλλα θετικά στοιχεία στο κλάδεμα: αυξάνεται η αντοχή στον παγετό, διευκολύνονται τα προληπτικά μέτρα κατά των ασθενειών και των παρασίτων, ενώ αφαιρούνται οι άρρωστοι και κατεστραμμένοι βλαστοί.

Ανάλογα με την περιοχή, το κλάδεμα σταφυλιών τον πρώτο χρόνο μπορεί να πραγματοποιηθεί και τον Σεπτέμβριο. Η διαδικασία ξεκινά αφού το φυτό είναι έτοιμο για το χειμώνα. Εκτελέστε το κλάδεμα λίγες εβδομάδες μετά την πτώση των φύλλων. Προηγουμένως, δεν αξίζει να το κάνετε, επειδή η φωτοσύνθεση συνεχίζεται στους βλαστούς, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη θρεπτικών ουσιών για επιτυχημένο χειμώνα του θάμνου και απόκτηση μελλοντικής συγκομιδής.

Ανάλογα με την περιοχή, το κλάδεμα σταφυλιών τον πρώτο χρόνο μπορεί να πραγματοποιηθεί και τον Σεπτέμβριο

Η φροντίδα των σταφυλιών το φθινόπωρο, που κλαδεύονται για το χειμώνα με τους πρώτους παγετούς, μπορεί να βλάψει τους νεαρούς βλαστούς. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν το αμπέλι γίνεται εύθραυστο και εύθραυστο. Κατά το κλάδεμα, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν τα κατεστραμμένα και άρρωστα στελέχη, τα οποία, μετά το συμβάν, συλλέγονται σε ένα σωρό και καίγονται, αυτός ο κανόνας θα αποτρέψει την εξάπλωση της μόλυνσης στον αμπελώνα.

Λίπασμα και κορυφαίο ντρέσινγκ σταφυλιών (βίντεο)

Πώς να σχηματίσετε σταφύλια;

Ο σχηματισμός των σταφυλιών τον πρώτο χρόνο αποτελείται από μια σειρά διαδοχικών βημάτων. Στον θάμνο αφαιρούνται επιπλέον βλαστοί, ενώ είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε: εκτός από καλούς βλαστούς, αφήνουν και κλαδιά που είναι εφεδρικά. Κατά μήκος της σειράς που φυτεύονται τα σταφύλια, οργανώνεται ένα καφασωτό, το οποίο είναι 2 σειρές σύρματος που χρησιμεύουν ως κούμπωμα για το αμπέλι: η κάτω σειρά τοποθετείται σε ύψος 30 cm από το έδαφος, η πάνω στα 60. εκ. Κατά το κλάδεμα, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Δεδομένου ότι ο σχηματισμός δεν έχει ακόμη ολοκληρωθεί, οι δύο κάτω μπουμπούκια στο κλήμα δεν χρειάζεται να αγγίζονται.
2. Με την έλευση του Σεπτεμβρίου, στο περσινό αμπέλι, αφαιρούνται όλα τα νεαρά πλευρικά κλαδιά που έχουν αναπτυχθεί στην επάνω σειρά του σύρματος.
3. Το νεαρό κλήμα που έχει φτάσει στο κάτω σύρμα δεν αφαιρείται, αλλά κονταίνει μόνο κατά το 1/4.
4. Τον Οκτώβριο, σχηματίζεται ένας σύνδεσμος φρούτων, που αποτελείται από έναν κόμπο αντικατάστασης και ένα κλαδί φρούτου.
5. Όλοι οι βλαστοί που έχουν φτάσει σε μήκος τα 20 cm αφαιρούνται στα μέσα Σεπτεμβρίου και τα κλαδιά άνω των 30 cm μειώνονται κατά 10%.
6. Στους νεαρούς βλαστούς (πρώτο έτος), είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν οι υπερβολικές διεργασίες, αφήνοντας μόνο εκείνους που βρίσκονται σε ορθή γωνία. Για να αποκτήσετε έναν ισχυρό θάμνο, θα πρέπει να υπάρχουν περίπου 7 τέτοια μανίκια.
7. Τέλος, αφαιρείται η κορυφή.

Όλα τα σημεία κοπής αντιμετωπίζονται με γήπεδο κήπου, το οποίο θα προστατεύει από τη διείσδυση παθογόνων μικροοργανισμών.

Πώς να φροντίσετε τα σταφύλια την άνοιξη; Η διαδικασία αυτή την περίοδο είναι παρόμοια με το φθινόπωρο. Μετά το χειμώνα, ανοίγονται θάμνοι, κλαδεύονται και τροφοδοτούνται, τα οποία είναι τυπικά βήματα που έχουν άμεσο αντίκτυπο στις αποδόσεις των καλλιεργειών. Προκειμένου να αυξηθεί η απόδοση των θάμνων, το καλοκαίρι πραγματοποιούν μια κοπή, που είναι η κοπή των ριζών που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους (20-25 cm). Κατά τη φροντίδα των νεαρών σταφυλιών το καλοκαίρι, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το έδαφος κοντά στον κορμό χαλαρώνει αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα ζιζάνια αφαιρούνται εγκαίρως, η άρδευση πραγματοποιείται αρκετές φορές την εβδομάδα.

Καταφύγιο σταφυλιών για το χειμώνα

Ένα από τα πιο κοινά υλικά για την προστασία των αμπελιών για το χειμώνα είναι τα κλαδιά κωνοφόρων ελάτης, που οφείλεται στη χαμηλή ευαισθησία τους στον παγετό. Ωστόσο, δεν έχει κάθε κηπουρός ένα δάσος κωνοφόρων κοντά, επομένως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα υλικά κάλυψης για να τυλίξετε θάμνους ή να καρφιτσώσετε ένα αμπέλι στο έδαφος. Ένα τέτοιο υλικό μπορεί να είναι αγροΐνα ή φιλμ. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι οι αγροϊνες σε περιοχές με παρατεταμένους παγετούς δεν είναι κατάλληλες ως κύριο υλικό κάλυψης. Χρησιμοποιείται μόνο σε συνδυασμό με άλλα υλικά.

Υπάρχουν ποικιλίες που χαρακτηρίζονται από καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και επομένως δεν απαιτείται φροντίδα για τον αμπελώνα το φθινόπωρο. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της αναπτυσσόμενης περιοχής. Για να αυξηθεί η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, το φυτό σκληραίνει κατά την περίοδο αδράνειας. Το αρχικό στάδιο διαρκεί για 2 εβδομάδες σε θερμοκρασία +10 ... 0˚С. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το άμυλο διασπάται σε σάκχαρα, τα οποία δίνουν στο φυτό ενέργεια, διευκολύνοντας την αντοχή στον παγετό. Το δεύτερο στάδιο σκλήρυνσης διαρκεί επίσης για 2 εβδομάδες σε θερμοκρασία -1 ... -15˚С.

Πώς να προστατέψετε τα σταφύλια από τον παγετό;

Ένας από τους πιο αξιόπιστους τρόπους για να προστατέψετε έναν αμπελώνα για το χειμώνα είναι να τον θάψετε στο έδαφος και στη συνέχεια να τον καλύψετε με ένα στρώμα χώματος και χιονιού. Πρέπει να τηρηθεί ο ακόλουθος κανόνας: το χώμα χύνεται σε ύψος 35 εκ. Εάν υπάρχουν άγουροι βλαστοί στους θάμνους, τότε το καταφύγιο με αυτόν τον τρόπο θα τους επιτρέψει να διατηρηθούν μέχρι την άνοιξη. Τα πρόσθετα μέτρα περιλαμβάνουν τον ψεκασμό του θάμνου με σβησμένο ασβέστη, μετά τον οποίο το αμπέλι στεγνώνει και τυλίγεται σε υλικό κάλυψης, το οποίο θα το προστατεύει από τη φθορά. Στη συνέχεια, ο θάμνος κάμπτεται στο έδαφος, τοποθετείται σε μια προετοιμασμένη τάφρο, στερεώνεται και πασπαλίζεται με γη. Για να αποφευχθεί η πλημμύρα της τάφρου, τοποθετείται ένα στρώμα υλικού στέγης στην κορυφή.

Μερικοί έμπειροι κηπουροί που ζουν σε ψυχρά κλίματα χρησιμοποιούν την «ξηρή» χειμερινή μέθοδο προστασίας του αμπελώνα. Σε αυτή την περίπτωση, το αμπέλι δεν θάβεται, γεγονός που το εμποδίζει να σαπίσει, αλλά εξακολουθεί να υποβάλλεται σε σκλήρυνση. Τα κλαδιά και τα μανίκια φρούτων συλλέγονται σε μια δέσμη, τοποθετούνται και στερεώνονται στο κάτω μέρος της τάφρου, τοποθετώντας, για παράδειγμα, υλικό στέγης κάτω από το αμπέλι. Ως καταφύγιο, χρησιμοποιούνται ξύλινες ασπίδες πάχους 30 mm, πάνω από τις οποίες τοποθετείται υλικό στέγης ή πολυαιθυλένιο, το οποίο θα παρέχει προστασία από το λιωμένο νερό. Έτσι, γίνεται το σωστό ξεχειμώνιασμα των σταφυλιών.

Τα σταφύλια ανοίγουν μετά το χειμώνα, καθώς επικρατεί σταθερός ζεστός καιρός. Οι νεαροί βλαστοί χωρίζονται ο ένας από τον άλλο και προσκολλώνται στην πέργκολα. Η φροντίδα των σταφυλιών στις αρχές της άνοιξης καταλήγει σε πότισμα με φόρτιση νερού. Μετά τις διαδικασίες, το μόνο που μένει είναι να περιμένουμε να ανοίξουν τα μπουμπούκια, να αναπτυχθεί ένας ισχυρός θάμνος και μεγάλες αρωματικές συστάδες.

Προσοχή, μόνο ΣΗΜΕΡΑ!

Αργά ή γρήγορα, όλοι οι κηπουροί καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι για μια πιο επιτυχημένη καλλιέργεια ενός φυτού σταφυλιού, πρέπει να μάθετε περισσότερα για το πώς να το φροντίζετε σωστά το φθινόπωρο και να προετοιμαστείτε για το χειμώνα. Εξάλλου, μια σημαντική περίοδος για τη φροντίδα ενός καρποφόρου αμπέλου δεν είναι μόνο η άνοιξη, αλλά και το φθινόπωρο. Είναι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που απαιτείται ποιοτική προετοιμασία του θάμνου για το χειμώνα, και συγκεκριμένα με τέτοιο τρόπο ώστε να μην χαθεί ούτε ένα αμπέλι κατά την περίοδο του παγετού. Επομένως, σε αυτό το άρθρο μπορείτε να βρείτε χρήσιμες πληροφορίες για το πώς να φροντίζετε επιδέξια τα σταφύλια το φθινόπωρο: σωστά ταΐστε, ποτίστε, κόψτε, θεραπεύστε ασθένειες και παράσιτα, καταφύγιο για το χειμώνα.

Συγχρονισμός!Ανάλογα με την ποικιλία που έχετε φυτέψει, αντίστοιχα, με το χρόνο ωρίμανσής της, καθώς και με τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής σας, η φθινοπωρινή φροντίδα και η προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα ξεκινά από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Νοεμβρίου. Τις περισσότερες φορές, ο Οκτώβριος είναι ο μήνας της φροντίδας των σταφυλιών.

Προκειμένου τα σταφύλια να ξεχειμωνιάσουν καλά, πρέπει να προετοιμαστούν κατάλληλα για το χειμώνα, δηλαδή, να ολοκληρωθούν τα κύρια στάδια της φθινοπωρινής φροντίδας για την αναρρίχηση στους θάμνους μούρων μετά τη συγκομιδή:

Παρεμπιπτόντως!Ταυτόχρονα, συνήθως, είτε μεταμοσχεύονται σε νέο μέρος.

• λίπασμα επιφάνειας;
• πότισμα (φθινοπωρινή φόρτιση νερού).
• προετοιμασία των μοσχευμάτων?

• εμβολιασμός (ναι, μερικοί εμβολιάζονται ακόμη και το φθινόπωρο).
• θεραπεία για ασθένειες και παράσιτα·

Αναλυτικές πληροφορίες για πώς να καλύψετε τα σταφύλιαθα βρείτε .

Λίπανση σταφυλιών για το χειμώνα

Συμβουλή!Η λίπανση μπορεί να συνδυαστεί με πότισμα.

Μετά από άφθονη καρποφορία, τα σταφύλια πρέπει να ταΐσουν, γιατί ξόδεψε τεράστια ποσότητα ενέργειας και εξαντλήθηκε. Για να αντέξει με επιτυχία το χειμώνα και να μπει σε ενεργή βλάστηση την άνοιξη, για το υπόλοιπο του φθινοπώρου χρειάζεται να αναρρώσει και να τραφεί με χρήσιμα μακρο- και μικροστοιχεία.

Τα λιπάσματα κατά την περίοδο αυτή θα πρέπει να εφαρμόζονται αποκλειστικά φώσφορο-κάλιο.

Εάν επιτρέψετε την είσοδο ορυκτά λιπάσματα, τότε όπως πρέπει να χρησιμοποιηθεί (30-40 γραμμάρια), λίπασμα ποτάσας - θειικό κάλιο(θειικό κάλιο), ή κάλιο μαγνησίας(20-30 γραμμάρια), αλλά είναι πιο βολικό στη χρήση μονοφωσφορικό κάλιο(20-40 γραμμάρια). Το πιο αποτελεσματικό θα είναι ο υγρός επίδεσμος ρίζας, δηλαδή, αυτά τα κεφάλαια πρέπει να αραιωθούν σε 10 λίτρα νερού και να χυθούν κάτω από τη ρίζα.

Αν είσαι υποστηρικτής ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ, στη συνέχεια ως top dressing καλίου-φωσφόρουθα σας βολέψει (100-200 γραμμάρια). Μπορείτε απλά να το φέρετε για σκάψιμο ή μπορείτε να φτιάξετε μια λύση.

Λειτουργεί επίσης αποτελεσματικά σάπιο κομπόστ ή κοπριά(10-15 kg ανά θάμνο), το οποίο μπορεί να εφαρμοστεί στον κύκλο κοντά στο στέλεχος, δηλαδή, πρέπει να σκάψετε λίπασμα σε βάθος 20-25 cm (για παράδειγμα, μπορείτε να σκάψετε μια αυλάκωση κοντά στο στέλεχος) σε απόσταση περίπου 40-50 cm από τη βάση του θάμνου.

Σπουδαίος! Χωρίς αζωτούχα λιπάσματα(ουρία, νιτρικό αμμώνιο) δεν πρέπει να προστίθεται σε καμία περίπτωση. Τα φυτά χρειάζονται άζωτο την άνοιξη, αλλά όχι το φθινόπωρο.

Βίντεο: λίπανση σταφυλιών το φθινόπωρο και την άνοιξη με οργανικά λιπάσματα

Φθινοπωρινή επεξεργασία και ψεκασμός σταφυλιών

Πριν προστατέψετε τα σταφύλια για το χειμώνα, είναι επιτακτική ανάγκη να επεξεργαστείτε τους θάμνους με ένα από τα μυκητοκτόνα.

Συνήθως χρησιμοποιείται για ψεκασμό μελανόπετρα, που καταστρέφει όλες τις μάστιγες των μυκήτων για να αποτρέψει την ανάπτυξη μούχλας υπό κάλυψη κατά τη διάρκεια των διακυμάνσεων της θερμοκρασίας.

Σημείωση! Είναι απαραίτητο να ψεκάζετε τους θάμνους μόνο αφού το φύλλωμα έχει πέσει και τα μπουμπούκια έχουν κλείσει εντελώς (ώστε να μην καούν μετά τον ψεκασμό).

Δυνατότητα πριν την κοπήγια να κόψετε μόνοι σας ήδη επεξεργασμένα μοσχεύματα, αλλά σε αυτή την περίπτωση θα χρειαστείτε πολύ περισσότερη λύσηπαρά κατά τον ψεκασμό μετά το κλάδεμα, επομένως συχνότεραοικονομική διαδικασία κατοίκων του καλοκαιριού ακριβώς μετά τη φθινοπωρινή βράχυνση του αμπελιού.

Ένα διάλυμα θειικού σιδήρου για επεξεργασία είναι κατάλληλο για 3-5% (300-500 γραμμάρια ανά 10 λίτρα νερού), ή μάλλον 3% - εάν τα σταφύλια δεν ήταν άρρωστα, 5% - εάν ήταν άρρωστα. Για νεαρές φυτεύσεις, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε διάλυμα 1% θειικού σιδήρου (100 γραμμάρια ανά 10 λίτρα).

Σπουδαίος!Το κλήμα θα σκουρύνει (μαυρίσει) μετά από λίγο, αλλά αυτό δεν είναι τρομακτικό, μην φοβάστε. Έτσι πρέπει να είναι.

Παρεμπιπτόντως, σε διάλυμα θειικού σιδήρου επίσης (προαιρετικά)μπορείτε να προσθέσετε 100-200 γρ ουρία.

Αξίζει να το γνωρίσετε!Γιατί χρειάζεται η ουρία το φθινόπωρο αν είναι αζωτούχο λίπασμα που χρησιμοποιείται μόνο την άνοιξη;

Το γεγονός είναι ότι η ουρία έχει ιδιότητες καύσης, επομένως οι προνύμφες, που τοποθετήθηκαν από διάφορα έντομα, θα καούν μετά από τέτοιο ψεκασμό.

Παρεμπιπτόντως!Είναι απαραίτητο να επεξεργαστούμε όχι μόνο το ίδιο το αμπέλι, αλλά και το έδαφος κάτω από αυτό, προκειμένου να καταστραφούν όλα τα κρυμμένα σπόρια μυκήτων.

Σπουδαίος!Εάν αυτή την εποχή τα σταφύλια σας ήταν σοβαρά άρρωστα, για παράδειγμα, (ωίδιο) ή (περονόσπορος), τότε πρέπει να θεραπεύσετε με ειδικά μέσα και ενώσεις ειδικά για αυτές τις ασθένειες (ώστε να μην επαναληφθεί η επιδημία τη νέα εποχή). όλες τις πληροφορίες για τις οποίες θα βρείτε στα σχετικά άρθρα.

Κλάδεμα σταφυλιών το φθινόπωρο

Όταν πέσουν όλα τα φύλλα, οι θάμνοι θα είναι εντελώς έτοιμοι για το φθινοπωρινό κλάδεμα.

Σημείωση! Το κλάδεμα είναι μια πολύ σημαντική διαδικασία τόσο στην προετοιμασία των αμπελιών για το χειμώνα όσο και στην καλλιέργειά τους γενικότερα, άρα εξοικειωθείτε προσεκτικά με τους κανόνες και τις τεχνικές του φθινοπωρινού κλαδέματος των σταφυλιώντα οποία περιγράφονται αναλυτικά.

Πότισμα σταφυλιών πριν το χειμώνα

Άλλη μια εκδήλωση που πρέπει να γίνει για τον χειμώνα ( μετά την πτώση των φύλλων και το κλάδεμα, αλλά πριν από την κατάψυξη του εδάφους)- αυτό είναι ένα άφθονο πότισμα των θάμνων σταφυλιών στα τέλη του φθινοπώρου.

Είναι απαραίτητο το φυτό να λάβει επαρκή ποσότητα θρεπτικής υγρασίας πριν από το χειμώνα. Ένας τέτοιος κορεσμός με υγρασία εμποδίζει το ριζικό σύστημα να παγώσει το χειμώνα, καθώς η γη που είναι κορεσμένη με νερό παγώνει πολύ λιγότερο. Επιπλέον, το τρεφμένο αμπέλι ξυπνά νωρίτερα την άνοιξη.

Κατά το πότισμα, είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη τα χαρακτηριστικά του εδάφους. Έτσι, εάν έχετε αμμώδες έδαφος, τότε θα χρειαστεί να ρίξετε περίπου 50-60 λίτρα νερού κάτω από κάθε ενήλικο θάμνο (ή κατά μήκος της τάφρου), αλλά σε αργιλώδες και μαύρο έδαφος - 2 φορές λιγότερο (25-30 λίτρα).

Συμβουλή!Για να πραγματοποιήσετε αποτελεσματικά τη φόρτιση υγρασίας, πρέπει να σκάψετε μια μικρή αυλάκωση με τη μορφή αυλάκωσης γύρω από τη βάση του στελέχους (βάθος 10 cm). Έτσι, το νερό θα ρέει μόνο στο ριζικό σύστημα, χωρίς να εξαπλωθεί σε μια τεράστια περιοχή. Ή, αν φυτέψατε σταφύλια με σωλήνα, θα είναι ακόμα πιο εύκολο.

Παρεμπιπτόντως!Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί πολύ λιγότερο νερό.

Βίντεο: πότισμα σταφυλιών πριν από το χειμώνα - τρόποι

Καταφύγιο σταφυλιών για το χειμώνα

Ορισμένοι καλλιεργητές πιστεύουν ότι το καταφύγιο για το χειμώνα είναι η πιο σημαντική στιγμή στη φροντίδα των σταφυλιών, η σωστή εφαρμογή του οποίου επηρεάζει άμεσα τη συγκομιδή του επόμενου έτους.

Τι να κάνετε αν το αμπέλι δεν ωριμάσει με κανέναν τρόπο

Εάν το αμπέλι είναι ακόμα πράσινο και ο χειμώνας είναι κοντά (είναι καιρός να καλύψει), τότε είναι απαραίτητο να ληφθούν μέτρα που στοχεύουν στην αναγκαστική ωρίμανση του.

Καλά ωριμασμένο αμπέλι

Σπουδαίος!Δεν χρειάζεται να καθυστερήσετε τη συγκομιδή, διαφορετικά το αμπέλι απλά δεν θα ωριμάσει. Εάν η ποικιλία αργεί να ωριμάσει και τα κλαδιά είναι ακόμα υπερφορτωμένα με βούρτσες άγουρων φρούτων, τότε συνιστάται να τα κόψετε το συντομότερο δυνατό. Είναι καλύτερα να χάσετε μέρος της σοδειάς από τους θάμνους σταφυλιών.

Μπορείτε να επιταχύνετε την ωρίμανση του αμπελιού με τους εξής τρόπους:

• σταματήστε το πότισμαστο τέλος της καρποφορίας (δεύτερο μισό Αυγούστου-Σεπτεμβρίου), ή μόνο σε συνδυασμό με κορυφαίο επίδεσμο καλίου-φωσφόρου (αν είναι ζεστό στις αρχές του φθινοπώρου).

Σημείωση! Το πότισμα με πλήρωση υγρασίας πραγματοποιείται ήδη στο τέλος της καρποφορίας και της ωρίμανσης των βλαστών.

• Περάσετε επίδεσμος φυλλώματος (τον Σεπτέμβριο):ψεκασμός φύλλων λιπάσματα φωσφόρου-καλίουεπίσης βελτιώνει καλά την ωρίμανση του αμπελιού (είναι απαραίτητο να διαλύσετε 20-30 γραμμάρια από κάθε λίπασμα σε 10 λίτρα νερό).
• Προμηθεύω αυξημένη ποσότητα θερμότητας (τον Οκτώβριο). Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αφαιρέσετε τα σταφύλια από την πέργκολα, να τα ακουμπήσετε στο έδαφος και να τα καλύψετε με έναν από τους θερμαντήρες, για παράδειγμα, spunbond ή lutrasil.

Έτσι, η ποιότητα των εργασιών που γίνονται για τη φροντίδα των σταφυλιών το φθινόπωρο και η προετοιμασία τους για το χειμώνα θα είναι πόσο αποτελεσματικά θα ανταμειφθούν οι προσπάθειες του καλλιεργητή την επόμενη χρονιά. Και αυτό απαιτεί μια πολύ υπεύθυνη και στοχαστική προσέγγιση στα ζητήματα της λίπανσης, του ποτίσματος, του κλαδέματος, της θεραπείας ασθενειών και παρασίτων, καθώς και της προστασίας των σταφυλιών για το χειμώνα. Πλούσιες σοδειές!

Βίντεο: τι να κάνετε με τα σταφύλια το φθινόπωρο

Σε επαφή με

Σας αρέσει ή όχι, αλλά τα σταφύλια στις συνθήκες της περιοχής του Αλμάτι είναι μια καλυπτική κουλτούρα, όπως τα βατόμουρα κήπου. Υπάρχουν, βέβαια, παλιές ποικιλίες που κρατούν τον παγετό χωρίς να αφαιρέσουν τα κλήματα, αλλά αυτές είναι κυρίως οινοποιήσιμες και λιγότερο ψημένες. Και τα σταφύλια με την ξέφρενη αναπτυξιακή τους δύναμη δεν είναι ξεκάθαρα σε όλους, οπότε οι αρχάριοι τον φοβούνται λίγο. Ας προσπαθήσουμε να δώσουμε μια απλοποιημένη μέθοδο παρασκευής σταφυλιών για το χειμώνα - καταφύγιο και κλάδεμα του αμπελώνα για το χειμώνα, όπως λένε, "για ανδρείκελα".

Σταφύλια: προετοιμασία για το χειμώνα (κλάδεμα, στέγαστρο, πλήρωση υγρασίας και επίδεσμος)

Η προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα δεν είναι μόνο κλάδεμα και ζέσταμα. Είναι επίσης απαραίτητο να πραγματοποιήσετε άρδευση με πλήρωση υγρασίας και να γεμίσετε τον αμπελώνα με κάλιο. Το καλοκαίρι, από τα μέσα Ιουλίου, τα σταφύλια, κατά κανόνα, δεν ποτίζονται. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε τα αμπέλια να ανακατευθύνουν την αναπτυξιακή δύναμη των βλαστών στην ωρίμανση της καλλιέργειας. Αλλά το ξηρό έδαφος παγώνει γρήγορα και οι ρίζες είναι κατεστραμμένες, επομένως τα σταφύλια είναι απολύτως απαραίτητα για να ρίξουν καλά τον Οκτώβριο. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τα σταφύλια με πλημμύρα, καθώς το πασπάλισμα ενισχύει την εξάπλωση του ωιδίου.

Το φθινοπωρινό λίπασμα σταφυλιού με κάλιο γεμίζει τον αμπελώνα με στάχτη ξύλου. Το κάλιο, όπως τίποτα άλλο, αυξάνει τη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα της αμπέλου και, κυρίως, των ματιών, που θα απελευθερώσουν ανθοφόρους βλαστούς την επόμενη χρονιά. Ποτίστε τον αμπελώνα με διάλυμα τέφρας την επόμενη μέρα μετά τη πλήρωση νερού. Μια μέρα πριν το τάισμα, διαλύστε 1 φλιτζάνι στάχτη ανά κουβά. Ρίξτε έναν κουβά με ένα τέτοιο διάλυμα κάτω από κάθε θάμνο.

Επιπλέον, ½ κουβάς ξηρής τέφρας χύνεται κάτω από κάθε θάμνο. Γιατί είναι καλύτερο να το κάνετε το φθινόπωρο; Ναι, γιατί η στάχτη έχει πολύ ισχυρή αλκαλική αντίδραση και αυτό επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη των λεπτών ριζών. Το φθινόπωρο, οι λεπτές ρίζες των σταφυλιών πεθαίνουν και μεταφέρουν θρεπτικά συστατικά σε παχύτερες ρίζες. Δηλαδή, δεν φοβούνται πλέον κανένα αλκάλι - αυτή τη φορά. Λοιπόν, και το δεύτερο - στα τέλη του φθινοπώρου, το χειμώνα και με την αρχή της άνοιξης, η τέφρα θα κορεστεί με οργανικά οξέα και θα γίνει διαθέσιμη για σταφύλια.

Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια για το χειμώνα

Ίσως ένας αρχάριος μπορεί να προσδιορίσει πού έχουν τα σταφύλια τα φετινά βλαστάρια. Από τα μπουμπούκια αυτών των βλαστών ηλικίας ενός έτους που θα ξυπνήσουν την επόμενη χρονιά θα αρχίσουν να αναπτύσσονται ανθοφόροι (=καρποφόροι) βλαστοί. Αλλά υπάρχουν πάρα πολλά από αυτά στα σταφύλια, και είναι απαραίτητο να αφήσουμε μόνο δύο από αυτά. Τώρα δεν θα σταθούμε λεπτομερώς στον σχηματισμό των σταφυλιών και πόσα μανίκια πρέπει να έχει ένας θάμνος - θα υπάρξει ένα άλλο άρθρο σχετικά με αυτό.

Πρέπει να καταλάβουμε πώς να κλαδέψουμε τα σταφύλια για το χειμώνα, ώστε να καρποφορήσουν την επόμενη χρονιά. Και πάμε από το απλό στο σύνθετο. Σε οποιοδήποτε από τα μανίκια, επιλέγουμε δύο ώριμα μαστίγια από κάτω, όπως φαίνεται στο παρακάτω σχήμα:

Πάνω από τη δεύτερη βολή, κόβουμε ολόκληρο το μαστίγιο (βήμα 1). Και κοντεύουμε τον κάτω βλαστό (βήμα 2), αφήνοντας 2 μπουμπούκια (μερικές φορές αφήνουν 3 μπουμπούκια, και την άνοιξη ξεσπούν έναν επιπλέον βλαστό, ή τον κονταίνουν). Ένας μακρύς βλαστός πριν από το καταφύγιο για το χειμώνα πρέπει επίσης να συντομευτεί, αλλά να αφήσετε 10-15 μπουμπούκια πάνω του (βήμα 3). Πήραμε λοιπόν ένα λινκ φρούτων, που μένει για το χειμώνα.

Σε ένα μακρύ αμπέλι το καλοκαίρι θα υπάρχει μια καλλιέργεια και οι βλαστοί αντικατάστασης θα πάνε από έναν σύντομο κόμπο. Θα αναπτυχθούν πιο δυνατά, γιατί υπάρχουν μόνο δύο από αυτά (αν υπάρχουν περισσότερα, θα χρειαστεί να το σπάσουμε). Από αυτά, θα κάνουμε ξανά έναν σύνδεσμο φρούτων το επόμενο φθινόπωρο - θα αφήσουμε έναν κοντό κόμπο στο κάτω μέρος και έναν μακρύ βλαστό για καρποφορία. Και κόψαμε ολόκληρη την καρποφορία κάτω από έναν κόμπο. Και κάθε φθινόπωρο έτσι κλαδεύονται τα σταφύλια για το χειμώνα.

Πώς να καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα

Το καταφύγιο των σταφυλιών για το χειμώνα πραγματοποιείται αμέσως μετά το κλάδεμα. Δεν έχει σημασία αν καλλιεργείτε σταφύλια σε πέργκολα ή κληματαριά - οι αρχές είναι γενικές. Μπορείτε να αφαιρέσετε, να κόψετε και να τυλίξετε τα μαστίγια καρφιτσώνοντάς τα με συνδετήρες στο έδαφος. Και μπορείτε να τα κρύψετε και να τα δέσετε κάθετα σε ένα καφασωτό ή κιόσκι. Το κύριο πράγμα είναι ότι το υλικό κάλυψης πρέπει να είναι ελεύθερο, ώστε το φυτό να μπορεί να αναπνέει.

Εάν καλύψετε τους θάμνους που αφαιρέσατε όχι με ένα πανί, αλλά με κλαδιά ερυθρελάτης ή άλλα φυτικά υλικά, τότε οι θάμνοι αμπέλου μπορεί να τραυματίσουν ποντίκια το χειμώνα. Στη συνέχεια, πρέπει να βρείτε φύλλα και κλαδιά σαμπούκου και πρώτα να τα ρίξετε μέσα και μετά άλλα κλαδιά. Το Elderberry απωθεί τέλεια τα τρωκτικά.

Αυτές είναι οι γενικές αρχές προετοιμασίας ενός αμπελώνα για το χειμώνα. Εκτελέστε φόρτιση υγρασίας στα τέλη του φθινοπώρου, τροφοδοτήστε τους θάμνους με κάλιο. Λοιπόν, μην φοβάστε τους θάμνους σταφυλιών, είναι εύκολο να προετοιμαστούν για το χειμώνα - το κλάδεμα και η στέγαση ενός αμπελώνα είναι μέσα στις δυνάμεις τους, πιστέψτε με, όλοι ξεκίνησαν από κάπου.