Μπλέντερ που είναι καλύτερο να επιλέξετε μια αξιολόγηση του δωρεάν. Μπλέντερ ή μίξερ - τι λύνει καλύτερα πολλές εργασίες κουζίνας. Το ποιο μπλέντερ χρειάζεται χειροκίνητο ή σταθερό εξαρτάται από εσάς

Όταν αγοράζουμε οποιοδήποτε προϊόν, η επιλογή μας θα πρέπει να βασίζεται στη σκοπιμότητα, την ποιότητα και την τιμή.

Στον Stephen Poplavsky οφείλουμε την εμφάνιση ενός μπλέντερ στις κουζίνες μας. Το 1922, ενώ αναμείγνυε συστατικά για την παρασκευή ανθρακούχων ποτών, τοποθέτησε ένα περιστρεφόμενο μαχαίρι στον πάτο ενός δοχείου. Αυτή η εφεύρεση φάνηκε πολλά υποσχόμενη στον Φρεντ Όσιους και το 1935 βελτίωσε τη συσκευή. Στην πραγματικότητα, η ίδια η λέξη "μπλέντερ" στη μετάφραση από τα αγγλικά σημαίνει "κόφτης".

Σήμερα, υπάρχουν δύο τύποι μπλέντερ: βυθιζόμενοι ή χειροκίνητοι και σταθεροί, για λόγους ευκολίας, θα τα εξετάσουμε χρησιμοποιώντας τα μπλέντερ Saturn ως παράδειγμα. Τα μπλέντερ χειρός ή βυθίσματος ψιλοκόβουμε και ανακατεύουμε καλά τα λαχανικά χωρίς να πιάνουν πολύ χώρο. Κατασκευάζονται με μεταλλικό και πλαστικό σώμα. Το πρώτο είναι, φυσικά, προτιμότερο. Το μπλέντερ, το σώμα του οποίου είναι κατασκευασμένο από πλαστικό, δεν πρέπει να χαμηλώνει σε ζεστό μέρος.

Όπως υποδηλώνει το όνομα, το μπλέντερ χειρός θα πρέπει να κρατιέται στα χέρια σας ανά πάσα στιγμή κατά τη χρήση. Όταν μαγειρεύετε για μεγάλο αριθμό ατόμων, είναι κουραστικό.

Τα μπλέντερ αυτού του τύπου είναι απαραίτητοι βοηθοί για τις νοικοκυρές, ειδικά για τις σύγχρονες μητέρες. Μετά από όλα, η προετοιμασία των μίνι δόσεων για το μωρό δεν θα πάρει πολύ χρόνο και τα μαχαίρια θα κόψουν προσεκτικά μια ποικιλία λαχανικών και φρούτων. Ο κίνδυνος να τους πνιγεί το παιδί είναι αμελητέος.

Το πιο σημαντικό λειτουργικά ακροφύσιο του υποβρύχιου μοντέλου είναι το σκέλος του μπλέντερ. Είναι μια ράβδος μήκους 1520 εκ. Ένα μικρό κυρτό μαχαίρι με δύο λεπίδες είναι στερεωμένο στο κάτω μέρος του ακροφυσίου. Είναι κάτω από μια κουκούλα, η οποία αποτρέπει το πιτσίλισμα. Αυτό το εξάρτημα έχει σχεδιαστεί για πουρέ. Τα μεταλλικά μαχαίρια έρχονται επίσης σε διαφορετική ποιότητα. Εδώ είναι καλύτερο να προτιμάτε τους κατασκευαστές γνωστών εταιρειών: Saturn, Philips, Bosch, Moulinex, Braun. Για φθηνότερα ανάλογα, τα μαχαίρια κατά τη διαδικασία λείανσης προϊόντων μπορούν να παραμορφωθούν και να γίνουν γρήγορα θαμπά.

Η αγορά ενός στατικού τύπου μπλέντερ δικαιολογείται όταν υπάρχει ανάγκη για τακτικό άλεσμα μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων (σε καταστήματα εστίασης και άλλα). Κατά την αγορά, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι ένα τέτοιο μπλέντερ έχει σημαντικές διαστάσεις.

Σε μπλέντερ αυτού του τύπου, το μπολ στερεώνεται σε βάση, η οποία στερεώνεται στο τραπέζι. Τα μαχαίρια βρίσκονται στο κάτω μέρος του μπολ. Για να προετοιμάσετε τη σωστή ποσότητα, πρέπει απλώς να συμπληρώσετε τα βασικά προϊόντα και να ενεργοποιήσετε τη συσκευή. Όλα είναι αρκετά εύκολα και απλά. Το καπάκι του μπλέντερ προστατεύει από πιτσιλίσματα κατά το χτύπημα. Με τη βοήθεια στατικών μπλέντερ, μπορείτε να αλέσετε αμέσως βραστά λαχανικά, να ζυμώσετε τη ζύμη και να συνθλίψετε πάγο. Ταυτόχρονα, η ποιότητα άλεσης ωμών λαχανικών είναι χαμηλότερη από αυτή ενός μπλέντερ χειρός.

Πρωτοπόροι στην παραγωγή στατικών μπλέντερ είναι οι μάρκες Vita-Mix, Saturn, Waring και Blendtec. Αυτοί οι κατασκευαστές δίνουν στα προϊόντα τους επταετή εγγύηση. Οι φθηνότεροι κινέζοι αντίστοιχοι του εμπορικού σήματος Binaton, το Ταϊβανέζικο Omniblend θα σας εξυπηρετήσει πιστά για 2 χρόνια. Στα μειονεκτήματα των συσκευών αυτών των εμπορικών κατασκευαστών, παραβιάζεται η ακεραιότητα του μπολ. Με απλά λόγια, με έντονη χρήση, τα μπολ συχνά σπάνε.

Το ποιο μπλέντερ χρειάζεται χειροκίνητο ή σταθερό εξαρτάται από εσάς

Όταν επιλέγετε μια συσκευή, το πιο σημαντικό λειτουργικά χαρακτηριστικό είναι η ισχύς. Όσο μεγαλύτερη είναι η ισχύς, τόσο περισσότερες λειτουργίες έχει η συσκευή. Η ισχύς στα σύγχρονα μπλέντερ κυμαίνεται από 200 έως 850 watt. Με ένα μπλέντερ με τη μέγιστη ισχύ, μπορείτε εύκολα να ψιλοκόψετε ωμά λαχανικά. Τα μπλέντερ με ελάχιστη ισχύ αντιμετωπίζουν το άλεσμα των βρασμένων προϊόντων, φτιάχνοντας κοκτέιλ. Τα μπλέντερ υψηλότερης ισχύος κάνουν επίσης περισσότερο θόρυβο.

Εκτός από την ισχύ, δώστε προσοχή στην πρόσθετη παράμετρο ταχύτητα λείανσης. Τα μπλέντερ χειρός έχουν 12 ταχύτητες, σταθερά από 1 έως 14.

Εξίσου σημαντικός είναι ο όγκος του μπολ. Τα πιο συνηθισμένα μπλέντερ με όγκο μπολ 1,5-2,0 λίτρα. Βασικά, δεν χρειάζονται περισσότερα.

Μην ξεχνάτε το γεγονός ότι ο πραγματικός όγκος του δοχείου είναι μικρότερος από τον υποδεικνυόμενο, καθώς δεν συνιστάται να γεμίζετε το μπολ μέχρι το χείλος.

Δεν έχει μικρή σημασία το υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο το δοχείο. Το γυάλινο μπολ δεν γρατσουνίζεται κατά τη λειτουργία, δεν απορροφά οσμές, αλλά είναι εύθραυστο, μπορεί εύκολα να σπάσει ή να σπάσει. Υπό αυτή την έννοια, η επιλογή ενός πλαστικού μπολ είναι δικαιολογημένη. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, χάνει την εμφανίσιμη εμφάνισή του, οι γρατσουνιές είναι πολύ αισθητές πάνω του.

Το καλύτερο, φυσικά, είναι ένα μπλέντερ με μεταλλικό μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα, αλλά τέτοια μοντέλα θεωρούνται επαγγελματικά και, κατά συνέπεια, είναι ακριβά.

Κατά κανόνα, πρόσθετα ακροφύσια συνδέονται με μπλέντερ. Η συσκευασία μπορεί να περιλαμβάνει ένα σύρμα για το χτύπημα, τρίφτες, μαχαίρια τεμαχισμού και παγοκύστες. Εκτός από αυτά τα ακροφύσια, μπορεί να υπάρχει και ένας επιπλέον κόφτης. Αυτό είναι ένα δοχείο με μαχαίρια στο κάτω μέρος.

Τα ακροφύσια είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, καθώς είναι λιγότερο επιρρεπή στη διάβρωση ή πλαστικό. Τα μοντέλα με πλαστικά ακροφύσια, φυσικά, είναι φθηνότερα, ωστόσο, είναι πολύ κατώτερα σε αντοχή από τα μεταλλικά.

Ελπίζουμε να βρείτε ένα μπλέντερ που θα κάνει τη δουλειά σας πιο εύκολη και θα σας εξοικονομήσει χρόνο.

Το μπλέντερ είναι μια εξαιρετική οικιακή συσκευή που αντιμετωπίζει γρήγορα το τρίψιμο και την επιμελή ανάμειξη των συστατικών. Με τη βοήθεια ενός μπλέντερ, μπορείτε να ετοιμάσετε μια μεγάλη γκάμα πιάτων: από κεφτεδάκια και σαλάτα μέχρι ένα θρεπτικό κοκτέιλ. Θα σας βοηθήσει να ζυμώσετε μια ομοιογενή ζύμη ή να χτυπήσετε ένα σουφλέ, να φτιάξετε έναν απαλό πουρέ για ένα παιδί ή να ψιλοκόψετε λαχανικά. Σε αντίθεση με τον επεξεργαστή τροφίμων, το μπλέντερ καταλαμβάνει λίγο χώρο. Σε αντίθεση με το μίξερ, το μπλέντερ είναι μια πιο ισχυρή συσκευή με ευρύτερο φάσμα λειτουργιών.

Αυτή η συσκευή είναι ένα θεϊκό δώρο για μια μεγάλη οικογένεια: μειώνει σημαντικά τα προβλήματα της οικοδέσποινας.

Τύποι μπλέντερ:

• ακίνητος;
• υποβρύχιος (χειροκίνητος).

Σε ένα σταθερό μπλέντερ, τα μαχαίρια συνδέονται στον πάτο ενός πλαστικού ή μεταλλικού δοχείου. Συνήθως τα δοχεία (με διαφορετικούς τύπους μαχαιριών) αλλάζουν. Κατά τη λειτουργία, μια τέτοια συσκευή δεν χρειάζεται να κρατιέται στα χέρια, αλλά καταλαμβάνει πολύ χώρο. Συχνά ένα τέτοιο μπλέντερ χρησιμοποιείται για την άλεση καφέ ή στην επιχείρηση ζαχαροπλαστικής. Αυτά τα μπλέντερ είναι καλά για την παρασκευή σαλτσών και κοκτέιλ. Ο όγκος της θρυμματισμένης / χτυπημένης μάζας, ταυτόχρονα, περιορίζεται από τον όγκο του δοχείου.

Ο ήρωας της σημερινής μας βαθμολογίας και το αντικείμενο προσεκτικής εξέτασης είναι ένα μπλέντερ εμβάπτισης. Κατά την εργασία, κρατιέται στο χέρι και χρησιμοποιούνται ειδικά ακροφύσια για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Χρησιμοποιώντας ένα τέτοιο μπλέντερ, η οικοδέσποινα δεν περιορίζεται από τη χωρητικότητα της συσκευής και επιλέγει πόσα προϊόντα και σε ποια ικανότητα να ζυμώσει. Έχοντας αγοράσει ένα μπλέντερ εμβάπτισης, καθορίζετε από την αρχή πόσο φαγητό θα αλέσετε. Με τη βοήθεια ενός τέτοιου μπλέντερ, μπορείτε να κόψετε, να ζυμώσετε ή να χτυπήσετε κρύες και ζεστές μάζες, λαμβάνοντας υπόψη το υλικό των ακροφυσίων. Ειδικά ακροφύσια χρησιμοποιούνται για τη σύνθλιψη κροτίδων, ξηρών καρπών, παγοκύβων.

Πώς να επιλέξετε το καλύτερο μπλέντερ;

1.​ Υλικό. Το μπλέντερ μπορεί να είναι κατασκευασμένο από σίδηρο ή πλαστικό. Το πλαστικό είναι φθηνότερο, αλλά δεν προορίζεται για άλεσμα στερεών τροφών και ένα τέτοιο μπλέντερ είναι ανεπιθύμητο όταν εργάζεστε με ζεστό φαγητό. Ωστόσο, η πλαστική συσκευή κερδίζει σε τιμή.

2.​ Εξουσία. Τα χέρια της οικοδέσποινας δεν θα είναι πολύ κουρασμένα όταν εργάζεστε με μια ισχυρή συσκευή: κάνει πολύ γρήγορα αυτό που απαιτείται από αυτήν. Μοντέλα μικρότερα από 350 W δεν θα καλύψουν όλες τις ανάγκες του αγοραστή.

3.​ Αριθμός ταχυτήτων- βοηθά στην επιλογή του βέλτιστου τρόπου λειτουργίας για εσάς, καθώς και στην επέκταση της γκάμα των αλεσμένων προϊόντων. Συνήθως ένα μπλέντερ εμβάπτισης έχει 2-5 ταχύτητες. Τα μπλέντερ με ομαλό έλεγχο ταχύτητας είναι ιδιαίτερα καλά. Συνιστούμε επίσης να δίνετε προσοχή σε μοντέλα που είναι εξοπλισμένα με λειτουργία "turbo".

4.​ Εξοπλισμός.Τα πρόσθετα συνημμένα είναι πάντα ένα καλό μπόνους για μια καλή συσκευή. Συνήθως χρησιμοποιούνται όλα τα ακροφύσια. Χάρη σε αυτούς, οι σπιτικοί μάγειρες γίνονται βιρτουόζοι στις κουζίνες τους.

• Ετσι, μεταλλικά μαχαίριαπουρέ από οποιοδήποτε προϊόν, ακόμα και από κρέας. Η οικοδέσποινα θα πρέπει να σκεφτεί να αγοράσει ένα μπλέντερ με τέτοιο ακροφύσιο εάν έχει παιδί ή αν πρέπει να μαγειρέψει για έναν ηλικιωμένο.
• αυγοδάρτηςχρειάζεται για να φτιάξετε ομελέτα, κουρκούτι ή κρέμα.
• Δίσκος τηγανιτές πατάτεςχρήσιμο σε κάθε οικοδέσποινα. Σε ορισμένα μοντέλα, προσαρτώνται τρίφτες ή τεμαχιστές.
• ελικόπτεροοι καλοφαγάδες απολαμβάνουν. Λειτουργεί υπέροχα με βότανα, τυριά, ξηρούς καρπούς.

5.​ Λειτουργία ασφαλούς αυτόματης απενεργοποίησης.Τα μπλέντερ που διαθέτουν αυτή τη δυνατότητα εξοικονομούν χρήματα. Αυτό μπορεί να συμβεί κατά την υπερθέρμανση της συσκευής ή την ακατάλληλη λειτουργία της. Για παράδειγμα, αν η οικοδέσποινα αποφάσισε να συνθλίψει τον πάγο με ένα ακροφύσιο πουρέ.

Τι πρέπει να θυμάστε όταν χρησιμοποιείτε ένα μπλέντερ; (ασφάλεια)

• Όταν επιλέγετε ένα μπλέντερ και ξεκινάτε να το χρησιμοποιείτε, να θυμάστε ότι δεν πρέπει να επιτρέπονται τα παιδιά κοντά του. Το μπλέντερ δεν είναι παιχνίδι.
• Κάθε μπλέντερ έχει έναν κύκλο λειτουργίας, επομένως πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες.
• Μην υπερθερμαίνετε το μπλέντερ κατά τη λειτουργία, διατηρήστε τη συσκευή καθαρή και θα σας εξυπηρετήσει για πολλά χρόνια.

Φέρνουμε στην προσοχή σας τα καλύτερα υποβρύχια μπλέντερ του 2019-2020. Η βαθμολογία βασίζεται σε κριτικές πελατών.

5η θέση: μπλέντερ SCARLETT SC-HB42M33 (1859 ρούβλια)

Το μοντέλο είναι καλό με υψηλή ισχύ και απλό σχεδιασμό. Το μαχαίρι είναι εξοπλισμένο με τέσσερις λεπίδες, η μία από τις οποίες είναι κυρτή, γεγονός που βελτιώνει την ταχύτητα και το αποτέλεσμα της λείανσης. Αυτή η λεπίδα τοποθετείται στην αντίθετη κατεύθυνση και διασφαλίζει ότι τα κομμάτια του προϊόντος είναι ομοιόμορφα. Η εργονομία του μοντέλου σας επιτρέπει να απολαύσετε την εργασία με αυτήν τη συσκευή. Αυτό το μοντέλο είναι αρκετά κατάλληλο για όσους σκέφτονται επιλογές προϋπολογισμού για μπλέντερ.

Χαρακτηριστικά μοντέλου

• Ισχύς - 700 W,
• Υποβρύχιο υλικό μπλέντερ - ανοξείδωτο ατσάλι,
• ειδικό σχήμα μαχαιριού
• Δύο ταχύτητες εργασίας
• Μεζούρα 600 ml με καπάκι σιλικόνης,
• Μίνι κόφτης 600 ml,
• χτυπήστε το εξάρτημα,
• Η παρουσία παλμικής λειτουργίας,
• Διαστάσεις: 24 * 25,7 * 13 cm,
• Βάρος - 1,5 kg.

Πλεονεκτήματα του SCARLETT SC-HB42M32:

• χαμηλή τιμή,
• σχέδιο,
• κατάλληλο για όλα τα προϊόντα
• η παρουσία λειτουργίας "turbo",
• σχέδιο.

Ελαττώματα:

• το εξάρτημα πολτοποιητή δεν είναι καλά στερεωμένο,
• τα ακροφύσια δεν ξεπλένονται καλά.

4η θέση: μπλέντερ Philips HR 1670 (2965 ρούβλια)

Αυτό είναι ένα γρήγορο, ισχυρό μοντέλο, εξοπλισμένο με 10 ταχύτητες, σύνθλιψη πάγου και λειτουργίες turbo. Οι δυνατότητες αυτού του μπλέντερ είναι αρκετά μεγάλες και θα ευχαριστήσουν τον μάγειρα. Ο ομαλός έλεγχος ταχύτητας (κουμπί SpeedTouch) είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε αυτό το μοντέλο.

Χαρακτηριστικά:

• Ισχύς - 800 W,
• 10 ταχύτητες εργασίας,
• Μεζούρα 1,2 l,
• Μπεκ-μίξερ - 2 χτυπητήρια,
• κουζίνα σούπας,
• Βάρος - 1,4 kg.

Πλεονεκτήματα του Philips HR 1670:

• εξουσία,
• εργονομία,
• την ικανότητα ελέγχου της ταχύτητας,
• σχέδιο,
• δεν κάνει θόρυβο
• πλένεται καλά,
• τα προϊόντα δεν πιτσιλίζουν
• Μπορείτε να αγοράσετε επιπλέον συνημμένα.

Ελαττώματα:

• σκληρό κουμπί ρύθμισης
• χωρίς βάση ή κουτί αποθήκευσης.

3η θέση: μπλέντερ Moulinex DD655832 (3599 ρούβλια)

Σύμφωνα με κριτικές πελατών, το μπλέντερ Moulinex DD655832 για 3599 ρούβλια καταλαμβάνει την 3η θέση στη βαθμολογία των υποβρύχιων μπλέντερ. Το μοντέλο που έχει γίνει ο "χρυσός μέσος όρος" στην βαθμολογία είναι πολύ ισχυρό και επομένως λειτουργεί γρήγορα. Χάρη στην εξαιρετική του λειτουργικότητα, αυτό το μπλέντερ αντιμετωπίζει κάθε εργασία. Το μοντέλο είναι επίσης καλό στο ότι σε υψηλή ισχύ, λειτουργεί αρκετά αθόρυβα. Όλα τα αφαιρούμενα μέρη πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.

Χαρακτηριστικά:

• Ισχύς - 1000 W,
• 10 ταχύτητες
• Υποβρύχιο υλικό μπλέντερ - μέταλλο,
• Μεζούρα 0,8 l,
• μίνι ελικόπτερο,
• δοχείο τεμαχισμού,
• σύρμα,
• μυλωνάς,
• Βάρος - 1,3 kg,
• Ομαλός έλεγχος ταχύτητας.

Πλεονεκτήματα του μοντέλου Moulinex DD655832:

• υψηλή ισχύς,
• μεταλλικό σώμα,
• εργονομία,
• λαστιχένια λαβή
• δεν πιτσιλίζει φαγητό
• μεγάλος καταστροφέας,
• ησυχια.

Ελαττώματα:

• υψηλή τιμή,
• σφιχτό κουμπί,
• στην αρχή, τα ακροφύσια αλλάζουν άσχημα (με προσπάθεια), αλλά με την πάροδο του χρόνου αρχίζουν να υποχωρούν,
• τα κουμπιά είναι τοποθετημένα μέσα στη θήκη.

2η θέση: Μπλέντερ Braun 4200 MQ9087X (BK) (12.990 ρούβλια)

Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με 11 ακροφύσια, γεγονός που την καθιστά ικανή να τρίβει ή να τοποθετεί σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν. Το μοντέλο χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση και αξιοπιστία. Ο θόλος σε σχήμα καμπάνας είναι ένα επιτυχημένο μέρος του σχεδιασμού αυτής της συσκευής. Αυτό εξαλείφει το πιτσίλισμα της θρυμματισμένης μάζας. Τα αφαιρούμενα μαχαίρια είναι εξοπλισμένα με λεπίδα για σύνθλιψη. Έτσι, τα κομμάτια του φαγητού είναι ομοιόμορφα. Θα σας αρέσει επίσης η άνετη λαστιχένια λαβή. Χρησιμοποιώντας αυτό το μπλέντερ, έχετε τον έλεγχο της ταχύτητας.

Χαρακτηριστικά μοντέλου:

• Ισχύς - 1000 W,
• Υποβρύχιο υλικό μπλέντερ - μέταλλο,
• 2 μπολ 1,5 και 0,35 l,
• 6 ταχύτητες,
• μίνι ελικόπτερο,
• σύρμα,
• μυλωνάς,
• ακροφύσιο πουρέ πατάτας,
• Τρίφτης - 2 τεμ.,
• τεμαχίζων,
• Δίσκος τηγανιτές πατάτες,
• ζυμοποιός,
• Βάρος - 2,08 kg,
• Ομαλός έλεγχος ταχύτητας.

Πλεονεκτήματα του μπλέντερ Braun 4200 MQ9087X (BK):

• εξουσία,
• ταχύτητα εργασίας,
• εργονομία,
• αξιοπιστία,
• πολυλειτουργικότητα,
• βολικός και ασφαλής τρίφτης και τεμαχιστής,
• λειτουργεί αθόρυβα
• δεν πιτσιλίζει προϊόντα.

Μειονεκτήματα:

• πολύ υψηλή τιμή
• πουθενά για αποθήκευση ακροφυσίων,
• χωρίς στάση,
• χωρίς θρυμματιστή για κύβους.

1η θέση: μπλέντερ PHILIPS HR1646/00 Avance Collection (4219 ρούβλια)

Αυτό το μπλέντερ εμβάπτισης είναι εξοπλισμένο με ένα διαισθητικό κουμπί ελέγχου SpeedTouch και την ειδική τεχνολογία ανάμειξης Promix. Αυτή η τεχνολογία αναπτύχθηκε από τη Philips σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο της Στουτγάρδης. Το κάτω μέρος του ακροφυσίου εμβάπτισης του μπλέντερ είναι κυματιστό για να αποφευχθεί το πιτσίλισμα.

Το εξάρτημα του μίξερ είναι εξοπλισμένο με δύο χτυπητήρια. Η συσκευή συνοδεύεται από ανθεκτικό μύλο για ξηρούς καρπούς, βότανα, κρεμμύδια, σοκολάτα.

Χαρακτηριστικά:

• Ισχύς - 700 W,
• Υποβρύχιο υλικό μπλέντερ - μέταλλο,
• Ποτήρι 1 l,
• μίνι ελικόπτερο,
• Ακροφύσιο με 2 χτυπητήρια,
• χτυπήστε το εξάρτημα,
• Εξάρτημα για τον τεμαχισμό κρέατος και λαχανικών,
• Βάρος - 1,55 kg,
• ομαλός έλεγχος ταχύτητας,
• Δυνατότητα σύνθλιψης πάγου.

Πλεονεκτήματα του υποβρύχιου μπλέντερ PHILIPS HR1646/00 Avance Collection:

• Η βέλτιστη αναλογία τιμής και ποιότητας,
• εξαιρετικά αποτελέσματα εργασίας
• άνετη λαβή,
• συμπαγές,
• σχέδιο,
• ομαλή αλλαγή ταχύτητας.

Μειονεκτήματα του μοντέλου:

• πολύ μαλακό κουμπί.

Υποσχόμενη καινοτομία: μπλέντερ χειρός REDMOND RFP-CB2965(από 7330 ρούβλια)

Η πολλά υποσχόμενη καινοτομία του 2019, που ανήκει στην κατηγορία των υψηλών τιμών, εντυπωσιάζει με τη δύναμη, την ποιότητα κατασκευής και την προηγμένη λειτουργικότητα. Η ταχύτητα της συσκευής φτάνει τις 13400 σ.α.λ.

Με αυτό το μπλέντερ, μπορείτε όχι μόνο να ψιλοκόψετε ή να χτυπήσετε τα τρόφιμα, αλλά και να τα κόψετε σε ομοιόμορφους κύβους ή φέτες.

Τα βολικά ποτήρια μπλέντερ πολλαπλών μορφών είναι κατάλληλα για άνετη εργασία, έχουν μετρημένες διαιρέσεις και όμορφο σχεδιασμό.

βαρύς;

καταλαμβάνει πολύ χώρο.

κοντό κορδόνι (1 m).

Ας συνοψίσουμε.

Το υποβρύχιο μπλέντερ αξίζει να αγοραστεί λόγω της συμπαγούς του, της ευκολίας επιλογής δοχείου για ανάδευση προϊόντων, της ευκολίας εργασίας με οποιονδήποτε όγκο προϊόντων, της ποιότητας λείανσης και ζύμωσης. Οι πελάτες προτιμούν μπλέντερ εμβάπτισης με προηγμένα χαρακτηριστικά. Η παρουσία ενός δοχείου σε ένα κιτ υποβρύχιου μπλέντερ δεν έχει μεγάλη σημασία για τους χρήστες. Όλο και περισσότερες νοικοκυρές επιλέγουν πολύ ισχυρές συσκευές. Όταν επιλέγουν ένα μπλέντερ, οι αγοραστές δίνουν μεγάλη προσοχή στην ευκολία λειτουργίας και την παρουσία ομαλού ελέγχου ταχύτητας.

Στη βαθμολογία υποβρύχιων μπλέντερ 2019-2020, υπήρχαν πολύ ισχυρά μοντέλα που εκτελούσαν ένα ευρύ φάσμα εργασιών. Ταυτόχρονα, οι σύγχρονες νοικοκυρές γνωρίζουν ότι η πολυλειτουργικότητα δεν σας επιτρέπει πάντα να κάνετε πραγματικά μια εργασία με υψηλή ποιότητα: για παράδειγμα, μια συνηθισμένη μερικές φορές θα αντιμετωπίσει καλύτερα τη λειτουργία της. Ομοίως - με άλλες συσκευές κουζίνας "στενού προφίλ" όπως το s. Και κανείς δεν θα αλέσει στο μπλέντερ, σωστά;

Γενικά - επιλέξτε και αγοράστε αυτό ακριβώς που θα χρησιμοποιήσετε - και θα εξοικονομήσετε όχι μόνο τα χρήματά σας, αλλά και τα νεύρα σας.

Ενημερώθηκε: Ιούλιος 2019

Οι κατασκευαστές οικιακών συσκευών που αναζητούν νέους πελάτες συνεχίζουν να βελτιώνουν μέρα με τη μέρα το ήδη απαραίτητο μπλέντερ κουζίνας, το οποίο είναι ένας επιτυχημένος βοηθός κάθε νοικοκυράς στη δημιουργία μοναδικών πιάτων. Παρά τη γενική διαθεσιμότητα και το σχετικά χαμηλό κόστος τέτοιου εξοπλισμού, δεν έχουν ακόμη καταφέρει όλες οι οικογένειες να καταλάβουν σε τι χρησιμεύει το μπλέντερ.

Για πρώτη φορά, η ιδέα της οριζόντιας τοποθέτησης μαχαιριών στον πυθμένα της δεξαμενής προτάθηκε από τον Stephen Poplavsky το 1922 για τον αερισμό του ανθρακικού νερού. Αργότερα, το 1935, εφευρέθηκε μια πρωτότυπη συσκευή προσαρμοσμένη για εργασίες κουζίνας, η οποία το 1937 παρουσιάστηκε στην έκθεση σε τροποποιημένη και συμπληρωμένη μορφή με το όνομα Miracle Blender. Και 17 χρόνια αργότερα, η εκατομμυριοστή μονάδα του πουλήθηκε.

Χρειάστηκαν δεκαετίες, οι υπολογισμοί πολλών εφευρετών, ώστε σήμερα χιλιάδες χρήστες να αρχίσουν να χρησιμοποιούν αυτήν την ηλεκτρική συσκευή όχι μόνο σε οικογενειακές κουζίνες, αλλά και σε διάφορα καταστήματα εστίασης.

Πλεονεκτήματα τεχνολογίας, διακριτικά χαρακτηριστικά

Το μπλέντερ είναι μια ηλεκτρική συσκευή που έχει σχεδιαστεί για το άλεσμα διαφόρων προϊόντων, την ανάμειξη συστατικών, την παρασκευή μους, κοκτέιλ, πουρέ και, σε ορισμένες περιπτώσεις, για τη σύνθλιψη πάγου. Η λειτουργικότητά του είναι παρόμοια στο μίξερ, με το οποίο ενώνεται με την ικανότητα να ανακατεύει οτιδήποτε καλά, με εξαίρεση τη ζύμη, αφού το μπλέντερ δεν είναι εξοπλισμένο με γάντζους σχεδιασμένους για αυτή τη δουλειά. Αλλά έχει ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα με τη μορφή της ικανότητας άλεσης οποιωνδήποτε προϊόντων.

Υπάρχει επίσης ένα μοντέλο δύο σε ένα - ωστόσο, οι λειτουργίες του είναι σημαντικά περιορισμένες.

Αποδεικνύεται ότι καμία από τις προαναφερθείσες συσκευές (ούτε μίξερ, ούτε επεξεργαστής τροφίμων) δεν μπορεί να το αντικαταστήσει πλήρως στην κουζίνα κατά το μαγείρεμα λόγω της μοναδικότητάς του.

Τύποι μπλέντερ

Για να καταλάβετε σε τι χρησιμεύει το μπλέντερ, πρέπει να μάθετε τι είδους υπάρχουν. Συνολικά, σήμερα υπάρχουν δύο επιλογές για μια ηλεκτρική συσκευή:

Με αυτό το μοντέλο, μπορείτε:

• Χτυπήστε το ασπράδι για να φτιάξετε γλυκά αρτοσκευάσματα.
• ετοιμάστε μιλκσέικ και σάλτσες.
• φτιάξτε μια ποικιλία από πουρέδες, συμπεριλαμβανομένων των μικρών παιδιών.
• ανακατέψτε τα συστατικά?
• ζυμώνουμε το κουρκούτι?
• σπάστε πάγο.

Σε σύγκριση με ένα μπλέντερ εμβάπτισης, μπορούν να σημειωθούν αρκετές από τις θετικές του ιδιότητες, όπως η απουσία ανάγκης να κρατάτε τη συσκευή στο χέρι σας κατά τη λειτουργία (θα κάνει τα πάντα από μόνη της), δεν μπορείτε να την πλύνετε, τις περισσότερες φορές Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με λειτουργία αυτοκαθαρισμού που αποφεύγει την επαφή με αιχμηρά μαχαίρια. Η αρχή της λειτουργίας είναι να ρίχνετε ζεστό νερό στο δοχείο της συσκευής και να την ενεργοποιείτε για μικρό χρονικό διάστημα.

Υποβρύχιος τύπος υψηλής ταχύτηταςαποτελείται από ένα "πόδι" και ένα ακροφύσιο-μαχαίρι. Τις περισσότερες φορές, μπορείτε να βρείτε όλα τα είδη πρόσθετων εξαρτημάτων και μπολ μαζί του, επιτρέποντάς σας όχι μόνο να ανακατεύετε υγρά προϊόντα σε λίγα δευτερόλεπτα, αλλά και να κάνετε πουρέ πατάτας, να ψιλοκόψετε βότανα, ξηρούς καρπούς και λαχανικά.

Αλλάζοντας γρήγορα το ένα ακροφύσιο στο άλλο, στερεωμένο με μάνδαλο στο τμήμα του κινητήρα, μπορείτε να χτυπήσετε τα αυγά για περαιτέρω προετοιμασία μιας ομελέτας. Τέτοια ευελιξία κάνει τη συσκευή λειτουργικός.Το μόνο μειονέκτημα, και πιθανότατα χαρακτηριστικό της συσκευής, είναι η ανάγκη να κρατάτε το μπλέντερ στο χέρι σας ενώ λειτουργεί.

Πολλοί κατασκευαστές επαγγελματικού εξοπλισμού προσφέρουν premium μπλέντερ με ειδικό σχεδιασμό. Τέτοια μοντέλα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα ή πολυανθρακικό ανθεκτικό στην κρούση, γεγονός που τα καθιστά πιο ανθεκτικά από τις οικιακές συσκευές. Είναι εξοπλισμένα με αυξημένη ισχύ και ένα μπολ με μεγάλο όγκο.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Λαμβάνοντας υπόψη τις παραμέτρους της τεχνικής, είναι σημαντικό να αποφασίσετε εάν χρειάζεστε ένα μπλέντερ στην κουζίνα σας και μόνο τότε να κάνετε μια επιλογή:

• αριθμός ταχυτήτων?
• όγκος και υλικό του μπολ.
• καθαρισμός και συντήρηση·
• ακροφύσια?
• φαγητό;
• τιμή.

Εξουσία.Με τη βοήθεια μοντέλων υψηλής ισχύος, μπορείτε να φτιάξετε οποιοδήποτε πιάτο, χωρίς μεγάλη δυσκολία να κόψετε ωμά λαχανικά, να χτυπήσετε τα αυγά, να ετοιμάσετε ένα milkshake με θρυμματισμένο πάγο. Ο τύπος χαμηλής ισχύος θα κάνει τέλεια τις παραπάνω εργασίες, είναι κατάλληλος για ανακάτεμα βρασμένων λαχανικών, φρούτων και παρασκευή κοκτέιλ.

Σήμερα αριθμός ταχυτήτωνστη μονάδα κυμαίνεται από 2 έως 5, γεγονός που κάνει τη λειτουργία της συσκευής να ελέγχεται από την οικοδέσποινα του μπλέντερ. Επίσης, η συσκευή κουζίνας μπορεί να εξοπλιστεί με λειτουργία turbo, η οποία αυξάνει την ταχύτητα λειτουργίας στη μέγιστη δυνατή ταχύτητα για μικρό χρονικό διάστημα.

όγκος μπολστις σύγχρονες συσκευές κυμαίνεται από ενάμισι έως 2 λίτρα. Αυτό είναι αρκετό για να φτιάξετε λίγο παραπάνω από ένα λίτρο milkshake με τη βοήθεια της συσκευής. Αλλά απλώς μην ξεχνάτε ότι υπάρχει ακόμα ένας χρήσιμος όγκος, ο οποίος είναι 200-300 ml μικρότερος από αυτόν που δηλώνει ο κατασκευαστής.

υλικό μπολμπορεί να είναι είτε πλαστικό είτε γυαλί. Προφανώς τα γυάλινα δοχεία είναι πιο ανθεκτικά, δεν γρατσουνίζονται στο τρίψιμο σκληρών τροφών, όπως δημητριακά, ξηροί καρποί, καφές, δεν απορροφούν οσμές, δεν λερώνουν. Ταυτόχρονα όμως λόγω του ποτηριού το μπλέντερ γίνεται πιο ευάλωτο, αν το ρίξεις μπορεί να σπάσει το μπολ. Το πλαστικό δοχείο χάνει τη διαφάνειά του με την πάροδο του χρόνου.

Φροντίδα.Πολλά σταθερά μοντέλα, όπως σημειώθηκε παραπάνω, είναι εξοπλισμένα με σύστημα αυτοκαθαρισμού, το οποίο σας επιτρέπει να πλένετε τη μονάδα γρήγορα και αποτελεσματικά και ελαχιστοποιείται η πιθανότητα να κοπείτε σε μαχαίρια.

Ακροφύσια.Σήμερα, πολλά σύγχρονα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με πρόσθετα εξαρτήματα, όπως χτυπητήρια για χτύπημα αυγών και ζύμης, μεζούρα με μαχαίρια κοπής, εξάρτημα σύνθλιψης πάγου, με το οποίο οι λειτουργίες ενός μπλέντερ επεκτείνονται στη λειτουργικότητα ενός επεξεργαστή τροφίμων.

Φαγητό.Όχι πολύ καιρό πριν, οι κατασκευαστές δημιούργησαν ασύρματα μοντέλα που μπορούν να λειτουργούν με μπαταρία. Αυτή η τεχνογνωσία κάνει τη συσκευή κινητή, μπορείτε να την πάρετε μαζί σας στο δρόμο και σε ένα πικνίκ. Αλλά αξίζει να δώσετε προσοχή σε ένα σημαντικό μειονέκτημα - ο χρόνος λειτουργίας του προϊόντος περιορίζεται σε 20-30 λεπτά.

Τιμή.Τα σταθερά μπλέντερ είναι κατώτερα ως προς τη λειτουργικότητά τους από τα υποβρύχια, επομένως το κόστος των τελευταίων είναι ελαφρώς υψηλότερο. Αυτό είναι κατανοητό, καθώς η συσκευή συνοδεύεται από περισσότερα ακροφύσια και δοχεία.

συμπέρασμα

Πολλές νοικοκυρές, που αναρωτιούνται σε τι χρησιμεύει το μπλέντερ, απαντούν στον εαυτό τους όταν γίνονται όμηροι των πολυλειτουργικών του ιδιοτήτων. Και, αλήθεια, γίνεται ένας απαραίτητος βοηθός στη σύγχρονη κουζίνα. Με αυτή τη συσκευή, μπορείτε όχι μόνο να κόψετε κρεμμύδια χωρίς να ρίξετε δάκρυα, αλλά και.

Το μπλέντερ είναι μια συσκευή που βρίσκεται ανάμεσα σε ένα μίξερ και έναν επεξεργαστή τροφίμων, από τον οποίο έλαβε ορισμένες ικανότητες. Από το πρώτο - την ικανότητα ανάμειξης, από το δεύτερο - μαχαίρια για λείανση.

Αλλά, στην πραγματικότητα, καμία από αυτές τις συσκευές δεν μπορεί να αντικαταστήσει τη λειτουργικότητα ενός μπλέντερ. Σήμερα, υπάρχουν 2 τύποι συσκευών:

1. Κατάδυτος, ικανό να κόψει, να ανακατέψει, να κόψει, να πολτοποιήσει, ενώ δεν είναι απαραίτητη η παρουσία ειδικού μπολ στο κιτ, αφού μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε δοχείο, κουτάλα, μπολ ζωμού ή πιάτο.
2. Και ακίνητος, το οποίο συνοδεύεται από ένα ειδικό μπολ σχεδιασμένο για την ανάμειξη συστατικών, τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται για την παρασκευή μιας ποικιλίας κοκτέιλ και smoothies.

Ποια επιλογή να διαλέξετε εξαρτάται από εσάς.

Όλα εξαρτώνται από τα καθήκοντά σας.

μπλέντερ εμβάπτισης

Το μπλέντερ εμβάπτισης επιλέγεται συχνότερα. vibrat-detiam.com.ua

• Κατάλληλο γιατις περισσότερες οικιακές εργασίες.
• Πλεονεκτήματα:συμπαγής, μπορείτε να αλέσετε μικρές μερίδες σε οποιαδήποτε δοχεία, πολλά ακροφύσια.
• Ελαττώματα:πρέπει να κρατάτε το μπλέντερ στα χέρια σας, αν το χρησιμοποιήσετε απρόσεκτα, μπορείτε να πιτσιλίσετε προϊόντα.

Ένα τέτοιο μπλέντερ αγοράζεται και χρησιμοποιείται πιο συχνά, επειδή είναι μια πραγματική αντικατάσταση ενός επεξεργαστή τροφίμων. Ο κόφτης, το μπλέντερ, το σύρμα, το εξάρτημα για πουρέ, η αντλία κενού σάς επιτρέπουν να φτιάξετε κιμά και ζύμη, πουρέ και smoothies, να αλέσετε καφέ, να συνθλίψετε πάγο και να κάνετε πολλά άλλα πράγματα. Η συσκευή είναι βολική για αποθήκευση σε μικρή κουζίνα και μεταφορά από μέρος σε μέρος.

Πού να το πάρετε

Σταθερό μπλέντερ

Το σταθερό μπλέντερ είναι το βέλτιστο για την παρασκευή σούπες και smoothies. derekjohnsonnutrition.com

• Κατάλληλο γιαπροετοιμασία υγρών, αλλά μπορεί να αντιμετωπίσει άλλες εργασίες.
• Πλεονεκτήματα:δεν απαιτεί την άμεση συμμετοχή σας, τα προϊόντα δεν πιτσιλίζονται.
• Ελαττώματα:καταλαμβάνει περισσότερο χώρο, μόνο μεγάλες μερίδες μπορούν να μαγειρευτούν.

Ένα τέτοιο μπλέντερ είναι ιδανικό για τους λάτρεις των smoothies, των κοκτέιλ και, επειδή, σε αντίθεση με ένα υποβρύχιο, δεν πιτσιλίζει υγρά. Η συσκευή είναι βολική για συχνή χρήση, μέρα με τη μέρα, καθώς δεν χρειάζεται να την κρατάτε στα χέρια σας όταν αλέθετε φαγητό.

Πού να το πάρετε

Πώς να επιλέξετε ένα μπλέντερ εμβάπτισης

1. Δύναμη

Αυτό είναι το βασικό κριτήριο. Η ισχύς των συσκευών κυμαίνεται από 140 έως 2.000 watt. Όσο πιο ισχυρό είναι το μπλέντερ εμβάπτισης, τόσο πιο γρήγορα επεξεργάζεται τα τρόφιμα και λιγότερη θερμότητα. Με ένα δυνατό μπλέντερ, μπορείτε εύκολα να συνθλίψετε πάγο και να φτιάξετε κιμά.

Εάν πρόκειται να αλέσετε κυρίως μαλακά τρόφιμα, αρκούν έως και 450 watt ισχύος. Εάν χρειάζεται ένα μπλέντερ για τις περισσότερες οικιακές εργασίες, πάρτε περισσότερα watt.

Εάν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε συχνά το μπλέντερ ως μύλο κρέατος, να θρυμματίζετε πάγο ή να ψιλοκόβετε κατεψυγμένα λαχανικά, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα μοντέλο 600-800 W.

Ισχύς 1.000 watt ή περισσότερο υποδηλώνει ότι το μπλέντερ είναι πιθανότατα επαγγελματικό και μπορεί να επεξεργαστεί όλα τα προϊόντα. Αλλά μια τέτοια συσκευή κοστίζει πολλές φορές περισσότερο.

2. Υλικό της θήκης και στοιχεία

Το κύριο ακροφύσιο μπορεί να είναι κατασκευασμένο από πλαστικό ή μέταλλο. kitchendecorium.ru

Πρώτα απ 'όλα, κοιτάξτε το υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο το κύριο ακροφύσιο. Καλύτερα αν είναι μεταλλικό. Αυτό θα σας επιτρέψει να επεξεργαστείτε ακόμη και πολύ ζεστά φαγητά και υγρά, να μην φοβάστε για την ασφάλεια του μπλέντερ σε περίπτωση τυχαίας πτώσης και να αποφύγετε συχνές βλάβες. Το μεταλλικό ακροφύσιο είναι πιο εύκολο στη φροντίδα, καθώς δεν απορροφά οσμές και δεν λερώνει (για παράδειγμα, όταν τρίβετε).

Το σώμα του μπλέντερ και άλλα εξαρτήματα μπορεί να είναι πλαστικά. Αυτό δεν θα επηρεάσει τη λειτουργικότητα της συσκευής. Είναι βολικό εάν υπάρχουν λαστιχένια ένθετα στο πλαστικό. Έτσι το μπλέντερ δεν θα γλιστρήσει από τα χέρια σας.

3. Ταχύτητες και τρόποι λειτουργίας

Συνήθως χρησιμοποιούνται μόνο λίγες ταχύτητες, επομένως δεν έχει νόημα να πληρώσετε υπερβολικά. kitchendecorium.ru

Ένα μπλέντερ εμβάπτισης μπορεί να έχει από 1 έως 30 ταχύτητες. Όσο περισσότερες ταχύτητες, τόσο ακριβέστερα μπορείτε να ρυθμίσετε την ταχύτητα περιστροφής του μαχαιριού για να αποφύγετε το πιτσίλισμα, να επιτύχετε τον επιθυμητό βαθμό λείανσης και να χτυπήσετε τη μάζα σε μια ορισμένη συνοχή.

Εάν θέλετε να αποκτήσετε μια αξιόπιστη και απλή συσκευή, είναι προτιμότερο να παραμείνετε σε μπλέντερ με 1-2 λειτουργίες ταχύτητας. Θα χειριστεί τις περισσότερες εργασίες. Εάν η ευέλικτη ρύθμιση ταχύτητας είναι σημαντική για εσάς, επιλέξτε μια συσκευή με 5-8 ταχύτητες - είναι αρκετά.

Τα μπλέντερ εμβάπτισης έχουν δύο ακόμη χρήσιμες λειτουργίες. Η λειτουργία Turbo σάς επιτρέπει να περιστρέφετε τα μαχαίρια με τη μέγιστη ταχύτητα. Μπορεί να συμπεριληφθεί, για παράδειγμα, στο τέλος της επεξεργασίας των προϊόντων προκειμένου να επιτευχθεί ομοιομορφία.

Η λειτουργία παλμού δεν επιτρέπει στη συσκευή να υπερθερμανθεί κατά την επεξεργασία στερεών προϊόντων, όπως ο πάγος. Σε αυτή τη λειτουργία, τα μαχαίρια περιστρέφονται πιο γρήγορα από το συνηθισμένο, αλλά με μικρές διακοπές. Η ταχύτητα ελέγχεται πατώντας το κουμπί.

4. Ακροφύσια

Συνήθως, ένα μπλέντερ εμβάπτισης έχει τρία κύρια εξαρτήματα: το ίδιο το μπλέντερ, το σύρμα και τον κόφτη. Με το κύριο ακροφύσιο, μπορείτε να κάνετε πουρέ φαγητά σε διάφορα δοχεία, με ένα σύρμα - χτυπήστε τις πρωτεΐνες και ζυμώστε τη ζύμη και μαγειρέψτε τον κιμά στον μύλο.

Για τους περισσότερους ανθρώπους, τρία τυπικά ακροφύσια είναι αρκετά.

Αντί να πολτοποιήσετε, χρησιμοποιήστε το εξάρτημα πουρέ για να τρίψετε τις πατάτες σε χαμηλή ταχύτητα, κάτι που τις κάνει αφράτες αντί να κολλάνε.

Ένα άλλο χρήσιμο εξάρτημα είναι μια αντλία κενού. Σας επιτρέπει να αντλείτε αέρα από σακούλες και πλαστικά δοχεία, έτσι ώστε τα τρόφιμα να μπορούν να αποθηκευτούν περισσότερο.

5. Τύπος ισχύος

Τα περισσότερα μπλέντερ βύθισης τροφοδοτούνται από το δίκτυο και έχουν μήκος καλωδίου έως και 1,5 μ. Αυτή είναι μια δοκιμασμένη και αληθινή επιλογή.

Εάν έχετε μια μεγάλη κουζίνα και πολλές επιφάνειες εργασίας, θα είστε πιο άνετοι με ένα ασύρματο μπλέντερ. Μια συσκευή με μπαταρία θα σας φανεί χρήσιμη και στην εξοχή όταν μαγειρεύετε σε μια καλοκαιρινή κουζίνα όπου δεν υπάρχουν πρίζες.

Το μειονέκτημα ενός μπλέντερ με μπαταρία είναι ο μικρός χρόνος λειτουργίας: περίπου 20–30 λεπτά.

Πώς να επιλέξετε ένα σταθερό μπλέντερ

1. Δύναμη

Η ισχύς των στατικών μπλέντερ κυμαίνεται από 250 έως 1.500 watt.

Αν μαγειρεύετε κυρίως σούπες και smoothies, θα σας αρκούν 300-500 watt. Τα 600W είναι αρκετά για τις περισσότερες εργασίες.

Εάν χρειάζεται να αλέθετε συχνά ξηρούς καρπούς, κατεψυγμένους και πάγους, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα μπλέντερ ισχύος 750-900 watt. Για να ζυμώσετε τη ζύμη, μια συσκευή με ισχύ τουλάχιστον 1.000 watt είναι χρήσιμη.

2. Ταχύτητες και τρόποι λειτουργίας

Τα σταθερά μπλέντερ έχουν συνήθως 1 έως 20 ταχύτητες. Η παρουσία διαφορετικών τρόπων ταχύτητας είναι βολική. Σε χαμηλή ταχύτητα μπορείτε να πάρετε μεγάλα κομμάτια και σε υψηλή ταχύτητα μπορείτε να επιτύχετε μια συνοχή πουρέ. Ωστόσο, η υπερβολική πληρωμή για πολλές ταχύτητες είναι άχρηστη.

Ένα σταθερό μπλέντερ με 2-4 ταχύτητες θα αντεπεξέλθει στις περισσότερες οικιακές εργασίες.

Εάν χρησιμοποιείτε συχνά ένα μπλέντερ και αλέθετε διαφορετικά προϊόντα, θα σας φανούν χρήσιμοι άλλοι τρόποι: turbo και παλμικός. Με το πρώτο θα έχετε μέγιστη ταχύτητα, και με το δεύτερο θα αποφύγετε την υπερθέρμανση της συσκευής.

3. Είδος και υλικό μαχαιριών

Ένα σταθερό μπλέντερ μπορεί να έχει μία ή δύο λεπίδες. Όσο περισσότερα μαχαίρια, τόσο πιο γρήγορα μπορείτε να ψιλοκόψετε το φαγητό.

Το σχήμα των μαχαιριών είναι ίσιο και κυρτό. Τα τελευταία ανακατεύουν τα προϊόντα πιο καλά. Επιλέξτε τα λοιπόν αν χρειάζεστε συχνά μια ομοιογενή μάζα.

Τα μαχαίρια από ανοξείδωτο χάλυβα δεν φοβούνται τη διάβρωση και θα διαρκέσουν περισσότερο από ένα χρόνο.

4. Ο όγκος και το υλικό του μπολ

Όσο μεγαλύτερο είναι το μπολ, τόσο περισσότερο φαγητό μπορείτε να αλέσετε κάθε φορά. Κατά την επιλογή, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ο χρησιμοποιήσιμος όγκος είναι μικρότερος από τον ονομαστικό όγκο κατά περίπου 200–300 ml.

Σε ένα μπολ με όγκο 1,5–2 λίτρα, είναι βολικό να μαγειρεύετε σούπες για πολλά άτομα. Ένα μπολ λίτρου αρκεί για την προετοιμασία της παιδικής τροφής.

Επιλέξτε ένα μπολ με φαρδιά βάση. Είναι πιο εύκολο να το πλύνεις.

Το μπολ μπορεί να είναι πλαστικό, γυάλινο ή μεταλλικό.

Τα πλαστικά μπολ είναι ελαφριά και άνετα και τα μπλέντερ με αυτά είναι συνήθως φθηνότερα από άλλα. Αν δεν χρειάζεται να αλέθετε συχνά ζεστό φαγητό, μπορείτε να επιλέξετε αυτή την κανάτα.

Το γυάλινο μπολ είναι πιο ανθεκτικό στη φθορά, ανθεκτικό στις γρατσουνιές και σας επιτρέπει να επεξεργάζεστε καυτά συστατικά. Ωστόσο, μια τέτοια κανάτα σπάει εύκολα.

Λίστα ελέγχου αγοραστή

1. Είναι αδύνατο να πούμε κατηγορηματικά ποιο μπλέντερ είναι καλύτερο - βυθιζόμενο ή σταθερό. Επιλέξτε αυτό που ταιριάζει στις ανάγκες σας.
2. Σε ένα σταθερό μπλέντερ, είναι πιο βολικό να προετοιμάζετε μεγάλους όγκους υγρών, αλλά όταν αποθηκεύεται, καταλαμβάνει πολύ χώρο.
3. Το μπλέντερ εμβάπτισης είναι πιο συμπαγές και θα αντεπεξέλθει στις περισσότερες οικιακές εργασίες, καθώς σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε διάφορα ακροφύσια.
4. Όσο πιο ισχυρή είναι η συσκευή, τόσο πιο σύνθετες εργασίες μπορεί να εκτελέσει.
5. Οι λειτουργίες υψηλής ταχύτητας σάς επιτρέπουν να προσαρμόσετε την ταχύτητα περιστροφής των μαχαιριών και να επιτύχετε ομοιομορφία μάζας.
6. Το υλικό του αμαξώματος δεν είναι τόσο σημαντικό όσο το υλικό των στοιχείων. Όταν επιλέγετε ένα μπλέντερ εμβάπτισης, δώστε προσοχή στο κύριο ακροφύσιο και όταν επιλέγετε ένα σταθερό μπλέντερ, προσέξτε το μπολ.

Το μπλέντερ είναι μια συσκευή επεξεργασίας τροφίμων με πολλές λειτουργίες. Θα σας βοηθήσει να ετοιμάσετε γρήγορα και χωρίς κόπο νόστιμη κρέμα, σαντιγί, πουρέ σούπας, μους ή κοκτέιλ. Αυτή η συσκευή είναι μια άξια και μοντέρνα αντικατάσταση ενός επεξεργαστή τροφίμων. Δεν είναι μόνο συμπαγές και πρακτικό, αλλά και πολύ φθηνότερο.

Πριν αγοράσετε ένα μπλέντερ, πρέπει να αποφασίσετε:

• Ποια χαρακτηριστικά είναι πιο σημαντικά για εσάς;
• Ποια τρόφιμα θα επεξεργάζεστε με αυτή τη συσκευή κουζίνας;

Ποικιλίες μπλέντερ

Σήμερα υπάρχουν τρεις τύποι μπλέντερ:

• υποβρύχιο (χειροκίνητο);
• ακίνητος;
• σε συνδυασμό.

μπλέντερ εμβάπτισης

Το μπλέντερ εμβάπτισης είναι μια συσκευή σε σχήμα επιμήκους σε μεταλλική ή πλαστική θήκη. Στο πάνω μέρος της λαβής (σώμα) υπάρχει ένα μοτέρ, και στο κάτω μέρος υπάρχουν μαχαίρια που είναι βυθισμένα σε ένα μπολ για τον τεμαχισμό του φαγητού. Στη λαβή μπορούν επίσης να προσαρτηθούν διάφορα εξαρτήματα για το χτύπημα ή το τεμαχισμό τροφίμων.

Πλεονεκτήματα:

• συμπαγής;
• επισυνάπτονται διάφορα συνημμένα.
• εκτελεί γρήγορα μια μικρή ποσότητα εργασίας.
• μπορείτε να χτυπήσετε και να αλέσετε σε οποιοδήποτε δοχείο.

Μειονεκτήματα:

• Οι πιτσιλιές είναι συχνά δύσκολο να αποφευχθούν.
• πρέπει να είναι πάντα στο χέρι.

Με αυτή τη συσκευή, μπορείτε να μαγειρέψετε:

• σούπα με κρέμα γάλακτος;
• μους;
• φρούτα ή μιλκσέικ?
• τριμμένη φρυγανιά;
• ψιλοκομμένο κρέας?
• σαντιγύ.

Όταν επιλέγετε αυτόν τον τύπο μπλέντερ, δώστε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

• Επιλέξτε ένα μπλέντερ με μεταλλικό υποβρύχιο "πόδι", καθώς το πλαστικό, όταν αλληλεπιδρά με ζεστό, μπορεί να αλλάξει χρώμα και να δώσει μια δυσάρεστη οσμή στο πιάτο.
• Η παρουσία μεγάλου αριθμού ταχυτήτων.
• Η ισχύς του μπλέντερ εμβάπτισης πρέπει να είναι μεταξύ 250W και 750W.
• Η παρουσία μιας ποικιλίας εναλλάξιμων ακροφυσίων, μαχαιριών και μπολ για το χτύπημα και τον τεμαχισμό προϊόντων.

Σταθερό μπλέντερ

Ένα σταθερό μπλέντερ είναι ένα βαθύ μπολ που είναι τοποθετημένο σε πλαστικό ή μεταλλικό μπλοκ. Ο κινητήρας βρίσκεται σε αυτό το μπλοκ και ο πίνακας ελέγχου βρίσκεται επίσης σε αυτό. Στο κάτω μέρος του μπολ υπάρχει ένα μαχαίρι για το τεμαχισμό του φαγητού. Κατά μέσο όρο, η χωρητικότητα του μπολ είναι 1-2 λίτρα.

Αυτή η συσκευή θα αντιμετωπίσει τέλεια την ανάμειξη και το χτύπημα ημι-υγρού και υγρών μιγμάτων. Πολύ συχνά χρησιμοποιείται στη δουλειά τους από μπάρμαν για την παρασκευή κοκτέιλ και smoothies.
Με αυτό το gadget κουζίνας μπορείτε:

• χτυπήστε τα ασπράδια ή την κρέμα αυγών.
• ψιλοκόψτε σκληρό τυρί, φρούτα, λαχανικά, πάγο.
• ετοιμάστε σούπα κρέμας, κοκτέιλ ή smoothie.

Πλεονεκτήματα:

• το περιεχόμενο του μπολ δεν πιτσιλίζεται.
• έχουν μεγάλη χωρητικότητα?
• δεν χρειάζεται να το κρατάς στα χέρια σου όλη την ώρα.

Μειονεκτήματα:

• καταλαμβάνει πολύ χώρο.
• Δεν κόβει καλά τα σκληρά τρόφιμα.

Όταν αγοράζετε ένα σταθερό μπλέντερ, προσέξτε τα ακόλουθα σημεία:

1. Το δοχείο για το χτύπημα και το τεμαχισμό των τροφίμων πρέπει να είναι γυάλινο, καθώς το πλαστικό μπορεί να απορροφήσει την οσμή με την πάροδο του χρόνου.
2. Η ισχύς ενός στατικού μπλέντερ πρέπει να είναι από 400 έως 800 W.
3. Όσο μεγαλύτερος είναι ο όγκος του μπολ, τόσο μεγαλύτερη ισχύς πρέπει να έχει το σταθερό μπλέντερ.

συνδυαστικό μπλέντερ

Το μπλέντερ συνδυασμού λειτουργεί τόσο ως μπλέντερ εμβάπτισης όσο και ως μπλέντερ βάσης. Συχνά αναφέρεται ως μίνι-συνδυασμός.

Το συνδυαστικό μπλέντερ αποτελείται από:

• υποβρύχιο μπλέντερ?
• Εναλλάξιμα ακροφύσια - κόφτης, συλλογή πάγου, σύρμα, αντλία κενού.
• κλειστό μπλοκ με κινητήρα μέσα.
• αφαιρούμενο μπολ?
• μεζούρα.

Με τη βοήθεια ενός σταθερού μπλέντερ, μπορείτε να αλέσετε και να μαγειρέψετε σχεδόν όλα τα υλικά. Αλλά το κύριο μειονέκτημα αυτού του τύπου μπλέντερ είναι ότι καταλαμβάνει πολύ χώρο.

Επιπλέον επιλογές

Επίσης, όταν επιλέγετε τον τύπο του μπλέντερ, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στους ακόλουθους δείκτες:

• εξουσία
• θόρυβος και βάρος
• τρόπους λειτουργίας
• τύπους ακροφυσίων
• εξοπλισμός
• ευκολία καθαρισμού
• αριθμός ταχυτήτων
• τύπος τροφής
• κατασκευαστής

Εξουσία

Η ισχύς είναι ένας από τους κύριους λόγους που επηρεάζει την τιμή ενός μπλέντερ. Επηρεάζει επίσης ποια προϊόντα μπορεί να αλέσει το μπλέντερ και πόσο γρήγορα το κάνει.

Προκειμένου το μπλέντερ να αλέθει γρήγορα, και το πιο σημαντικό, προϊόντα υψηλής ποιότητας, πρέπει να τα επιλέξετε ανάλογα με την ισχύ του:

• Ισχύς 200-300 W είναι κατάλληλο για ανάμειξη και διακοπή υγρών και παρασκευή πουρέ.
• Ισχύς 400-600 W θα σκοτώσει καλά το κρέας και τα μαλακά φρούτα και λαχανικά.
• Ισχύς 700 W ή περισσότερο θα σπάσει τέλεια τον πάγο και άλλα σκληρά προϊόντα.

Θόρυβος και βάρος

Είναι πολύ σημαντικό για ένα μπλέντερ να είναι ελαφρύ (ειδικά βυθιζόμενο), καθώς θα είναι πάντα στα χέρια σας. Είναι απαραίτητο να μελετήσετε προσεκτικά το υλικό από το οποίο κατασκευάζονται όλα τα εξαρτήματα της συσκευής. Πολύ συχνά, οι ελαφριές συσκευές είναι κατασκευασμένες από πλαστικό ή μέταλλο χαμηλής ποιότητας.

Βεβαιωθείτε ότι ζητάτε από τον πωλητή να ενεργοποιήσει το μπλέντερ στο κατάστημα για να αξιολογήσετε τον όγκο της συσκευής. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να δονείται έντονα και να "πηδά" στο τραπέζι. Για να αποτρέψετε το άλμα του μπλέντερ, η λαβή του πρέπει να είναι λαστιχένια. Οι πολύ θορυβώδεις συσκευές μπορεί να είναι άβολες και επικίνδυνες στη χρήση.

Λειτουργίες

Σε μπλέντερ διαφόρων τύπων, υπάρχουν τέτοιες λειτουργίες:

• Αυτοκαθαριζόμενο- χρησιμοποιώντας αυτήν τη λειτουργία, μπορείτε να καθαρίσετε γρήγορα και με ασφάλεια το μπολ του μπλέντερ. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να γεμίσετε πλήρως το μπολ με νερό και να ενεργοποιήσετε αυτήν τη λειτουργία. Η λειτουργία αυτοκαθαρισμού υπάρχει σε πολλά σταθερά και συνδυαστικά μπλέντερ.
• Σφυγμός- αυτή η λειτουργία σάς επιτρέπει να αλέθετε πολύ σκληρά προϊόντα (για παράδειγμα, πάγο ή κράκερ). Σε αυτή την περίπτωση, το μπλέντερ λειτουργεί με μικρά διαλείμματα για να μην υπερφορτωθεί ο κινητήρας.
• Αφρισμός- σε αυτή τη λειτουργία, ο αφρός εμφανίζεται λόγω της έκχυσης του ποτού υπό πίεση. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η ύπαρξη βρύσης αποστράγγισης στο μπλέντερ.
• ΑΝΤΛΙΑ ΚΕΝΟΥ- αυτή η λειτουργία σάς επιτρέπει να εξάγετε όλο τον αέρα από τα δοχεία τροφίμων. Η ηλεκτρική σκούπα σάς επιτρέπει να διατηρείτε τα τρόφιμα φρέσκα για πολύ περισσότερο.
• Turbo- σε αυτήν τη λειτουργία, μπορείτε να επιταχύνετε την κίνηση των ακροφυσίων και των μαχαιριών αρκετές φορές. Συνήθως ενεργοποιείται στο τέλος της εργασίας, όταν τα προϊόντα είναι ήδη σχεδόν επεξεργασμένα.

Τύποι ακροφυσίων

Βασικά, τα προσαρτήματα του μπλέντερ είναι:

Εξοπλισμός

Το θέμα της διαμόρφωσης του μπλέντερ είναι πολύ σημαντικό, καθώς επεκτείνει τη λειτουργικότητά του. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να προσέχετε τη συσκευασία όταν επιλέγετε ένα υποβρύχιο μπλέντερ, καθώς πολλές εταιρείες προσθέτουν πολλά αξεσουάρ και ακροφύσια, γεγονός που διευρύνει πολύ τις δυνατότητές του.

Το υποβρύχιο πολυλειτουργικό μπλέντερ δεν είναι μόνο συμπαγές, αλλά μπορεί να αντικαταστήσει επαρκώς έναν επεξεργαστή τροφίμων. Αυτές οι συσκευές περιλαμβάνουν:

• ακροφύσιο-πόδι
• σύρμα
• εργαλείο κοπής σε κύβους
• μεγάλη και μικρή κανάτα για τον τεμαχισμό και το χτύπημα προϊόντων
• διάφορα εξαρτήματα για τεμαχισμό και τρίψιμο
• ζυμωτήριο ζύμης

Για ένα σταθερό μπλέντερ, το σετ πρόσθετων εξαρτημάτων είναι πολύ μικρό. Το σετ στατικών μπλέντερ περιλαμβάνει τα ακόλουθα πρόσθετα εξαρτήματα:

• μαχαίρι πάγου
• μικρό δοχείο για λείανση προϊόντων σε μικρές παρτίδες
• μπολ για σούπα και μαρμελάδα
• διπλός λέβητας

Συμβουλή! Η λειτουργία σούπας σάς επιτρέπει να ψιλοκόψετε, να ανακατέψετε και στη συνέχεια να μαγειρέψετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Συχνά ο πουρές σούπας μαγειρεύεται με αυτόν τον τρόπο. Επίσης, αυτή η λειτουργία είναι ιδανική για το μαγείρεμα μικρών μερίδων μαρμελάδας.

Ευκολία καθαρισμού

Πολύ συχνά, τα σταθερά μπλέντερ συνοδεύονται από πολλά δοχεία για προϊόντα. Είναι σημαντικό τέτοιες συσκευές να διαθέτουν λειτουργία "αυτόματου καθαρισμού". Όταν χρησιμοποιείτε αυτήν τη λειτουργία, μπορείτε εύκολα και με ασφάλεια να καθαρίσετε το μπολ από τη βρωμιά. Και το πιο σημαντικό, θα χρειαστεί πολύ λιγότερος χρόνος από ό,τι αν πλύνετε το μπολ στο χέρι.

Αριθμός ταχυτήτων

Ο βέλτιστος αριθμός ταχυτήτων θα σας επιτρέψει να επεξεργαστείτε το προϊόν πιο αποτελεσματικά και γρήγορα. Ένα μπλέντερ με 5-10 τρόπους λειτουργίας θεωρείται βέλτιστο (ορισμένοι κατασκευαστές προσφέρουν συσκευές με 20 λειτουργίες).

Όταν αγοράζετε ένα μπλέντερ, δώστε προσοχή σε συσκευές με ρυθμιστή που αλλάζει ομαλά την ταχύτητα (ομαλός έλεγχος). Πολλές συσκευές διαθέτουν διακόπτη ταχύτητας. Δεν είναι πολύ βολικό, καθώς είναι δύσκολο να προβλεφθεί ποια θα είναι η ταχύτητα και η δύναμη περιστροφής των μαχαιριών ή του χτυπητήρι και αυτό μπορεί να χαλάσει το προϊόν ή να οδηγήσει στο σχηματισμό μεγάλης ποσότητας πιτσιλίσματος.

Τύπος ισχύος

Ορισμένα μπλέντερ εμβάπτισης διαθέτουν ενσωματωμένη μπαταρία με την οποία η συσκευή μπορεί να λειτουργήσει για περίπου 20 λεπτά. Αυτό είναι πολύ βολικό εάν υπάρχουν λίγες πρίζες στην κουζίνα ή βρίσκονται σε άβολο μέρος. Αλλά όταν επιλέγετε ένα τέτοιο μπλέντερ, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι η ισχύς του δεν θα υπερβαίνει τα 300 watt.

Κατασκευαστής

Όλοι οι κατασκευαστές μπλέντερ μπορούν να χωριστούν σε τρεις ομάδες:

• Οικονομικά μοντέλα μπλέντεργ - αυτά είναι προϊόντα τέτοιων εμπορικών σημάτων όπως Delfa, Supra, Steba, Mirta, Scarlett, Vitek, Maxwell, Hilton, Saturn, Maestro, Magio, Mystery, Orion, Shivaki, Elenberg, Sinbo, Viconte. Τέτοια μπλέντερ είναι φθηνά, αλλά η ποιότητά τους είναι πολύ χαμηλή, καθώς είναι κατασκευασμένα από χαμηλής ποιότητας γυαλί, μέταλλο και πλαστικό. Πολύ συχνά σπάνε τα μαχαίρια και τα ακροφύσια τους για τεμαχισμό και τρίψιμο, καθώς και τα δοχεία του μαστιγώματος. Όταν επιλέγετε τέτοιες συσκευές, πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί και να δώσετε προσοχή σε κάθε απόχρωση.
• μεσαία τάξηείναι μπλέντερ κατασκευαστών όπως οι Clatronic, Gorenje, Sencor, Moulinex, Russell Hobbs, BEKO, Binatone, Fagor, Zelmer, Kenwood, Zanussi. Όλα τα μέρη των συσκευών είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας γυαλί, πλαστικό, μέταλλο. Το σετ περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία από ακροφύσια, μαχαίρια, μπολ και αξεσουάρ.
• Στα μπλέντερ κατηγορία premiumπεριλαμβάνουν συσκευές από μάρκες όπως Panasonic, ProfiCook, Philips, Tefal, Bosch, Electrolux, Braun. Το φθηνότερο μπλέντερ αυτών των εμπορικών σημάτων είναι πολύ ανθεκτικό, αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας.

• Λάβετε υπόψη τη μέγιστη ισχύ του μπλέντερ σας και μην υπερφορτώνετε τη συσκευή. Εάν το μπλέντερ έχει χαμηλή ισχύ (300-500 W) και δεν είναι εξοπλισμένο με προστασία υπερφόρτωσης, είναι καλύτερο να το ψιλοκόψετε ή να το χτυπήσετε με μικρές παύσεις (5-10 δευτερόλεπτα). Μια τέτοια ενέργεια θα σώσει τη συσκευή από υπερθέρμανση.
• Πριν ανακατέψετε τα προϊόντα στο μπλέντερ, ψιλοκόψτε τα όσο το δυνατόν πιο λεπτά. Αυτό θα του επιτρέψει να αντιμετωπίσει γρήγορα και αβίαστα την εργασία.
• Αν ανακατεύετε ένα κρύο υγρό με ένα ζεστό, κάντε το σε χαμηλή ταχύτητα, καθώς υπάρχει κίνδυνος να καείτε.
• Πριν αγοράσετε, σκεφτείτε πού στην κουζίνα σας θα τοποθετηθεί το μπλέντερ. Εάν έχετε επιλέξει ένα σταθερό μπλέντερ για τον εαυτό σας, τότε είναι καλύτερο να διαθέσετε ένα κομοδίνο ξενοδοχείου ή ένα τραπεζάκι για αυτό. Περίπου το μέσο μέγεθος μιας τέτοιας συσκευής είναι 20x38x16 cm και το βάρος είναι από 2 έως 5 kg. Το σετ ενός σταθερού μπλέντερ περιλαμβάνει επίσης πολλά ακροφύσια και πρόσθετα δοχεία. Για ένα μπλέντερ εμβάπτισης, αρκεί ένα μικρό κουτί αποθήκευσης. Είναι πολύ κινητό και συμπαγές. Το βάρος μιας τέτοιας συσκευής είναι κατά μέσο όρο από 0,5 έως 3 κιλά και το μέγεθος είναι 15x11x31 εκ. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ εμβάπτισης, μπορείτε να χτυπήσετε τα τρόφιμα σε οποιοδήποτε κατάλληλο δοχείο.

Κατά την επιλογή ενός μπλέντερ, οι κύριες παράμετροι επιλογής πρέπει να είναι:

• Προδιαγραφές;
• λειτουργικότητα.