Как правильно сажать кустовые кабачки. Правильная посадка кабачков — фото и видео примеры. Выбор места и подготовка грядки для высадки рассады

Чтобы качественно вырастить кабачки, дачнику предстоит справиться с большим количеством поставленных задач. Представитель семейства тыквенного является диетическим продуктом, который высаживается в специально подготовленный грунт. Существует множество хитростей, тонкостей дела для получения большого урожая. В данной статье постараемся максимально развернуто рассмотреть тему, с чем рядом садить кабачки.

Сажать кабачки можно рядом с особенными растениями

Взаимопереносимость различных культур

Сажать кабачки можно рядом с особенными растениями. Очень важно учитывать что кабачок относится к растениям с лиановидными стеблями, а такое соседство небезопасно для большинства огородных культур.

Кабачок и помидор рядом

Огород принимает надлежащий внешний вид после многолетнего опыта хозяина. Перед тем как распланировать местонахождение культур на участке, заранее создается схема огорода. Кукуруза, морковь, патиссон, огурец, картофель, перец должны обязательно найти свое место у собственника фазенды, иначе урожай будет скудным. Не рекомендуется сажать кабачок рядом с помидором: совместимость плохая.

Кабачок и огурец рядом

Профессиональные исходники говорят что можно садить на одном участке эти две культуры, но рядом им не место. Оба растения являются семечковыми. Хотя культуры отличаются по размеру, соцветия схожи. Часто происходит переопыление растений, что значительно сказывается на общем урожае, поэтому сажать рядом цуккини с огурцами не желательно.

Быстрорастущие соседи

В силу того, что кабачок быстро разрастется, важно в соседство к нему сажать быстрорастущих соседей (скоро «отходят»). Между рядами бросьте озимый лук или чеснок, вместе культуры точно подружатся. Пока цуккини разрастется, первую культуру уже надо будет убирать.

По соседству с кабачками важно сажать быстрорастущих соседей

Кабачок в тепличных условиях

Диетический продукт неприхотлив, поэтому его можно посадить как на открытом грунте, так и в теплице. Представитель семейства тыквенного хорошо переносит перепады температуры, не боится холода. Почему можно и нужно высаживать культуру в теплице:

плод вызревает раньше положенного срока;
если кабачки сажать под пленкой, получается более нежный вкус у плода;
для теплицы существуют искусственно выведенные сорта;
продукт под пленкой меньше подвержен атаке вредителей, болезням;
в силу того, что растение неприхотливое, уход за ним минимален.

С чем лучше посадить кабачок и почему

Данная культура принимает усталую почву от предыдущих урожаев, простая в процессе созревания. Единственное, в чем нуждается растение – свет, вода. Растения питаются своими полезными веществами. Получить большой урожай удастся, если посадить в ту землю, где до того были собраны:

лук и производные от него растения;
бобовая культура;
зелень;
корнеплоды;
представители пасленовых;
баклажан;
любая капуста.

Нельзя сажать рядом с бахчевым овощем тыквенную культуру, поскольку растения требуют такое же количество полезных веществ в почве. Плоды подвержены одним и тем же болезням. Будет происходить конкуренция.

Кабачок нуждается в свете и воде

Также можно сажать кабачок, тыкву, патиссон в один рядок. Поскольку все растения относятся к одной группе, тип полива совпадает. Капельным способом поливаются плоды одновременно.

С одной стороны, оставляйте свободное место, чтобы посадить горчицу вместе с клевером. При помощи такой компоновки состав почвы улучшается. По другую сторону рядка рассаживается чеснок, лук, морковь, свёкла. В первый год из-за общего опыления все равно гибридов растений мы не получим. Гибриды получаются только на следующий год. Можно сажать рядом.

Тыквенные не любят ветреных зон, поэтому плод рекомендуется сажать на защищенной от сквозняков территории . Рядом с растением можно посадить кукурузу, подсолнечник.

Садите кабачок на одном и том же месте только через каждые 5 лет, чтобы урожай был большим. Идеальным местом высадки является рядом с компостной кучей, которая питает корни растений.

Советы по выращиванию кабачков рядом с огородными культурами

Посадка кабачков

Осуществляется отбор семян (пустые, подпорченные, некрасивые убираются). Положите отобранные семена во влажную марлю для разбухания, для зачатия корней. Затем распределяем семена по контейнерам для выращивания рассады. Высадка в грунт или парник дается кабачкам тяжело, поэтому будьте внимательны при пересадке. Стараемся садить культуру редко, поскольку растение имеет довольно разветвленную корневую систему.

Семена кабачков, готовые к проращиванию рассады

Подготовка грунта для кабачка

Тыквенные любят своевременный полив, рыхлый плодородный грунт. Готовится земля под посадку еще с осени. При необходимости осуществляется минерализация.

Типы почв:

Торфяная почва. Торфяная земля делается так: на 1 квадратный метр земли дается десять килограммов перегноя, перемешанного с навозом. Среди минеральных добавок актуальны древесная зола, сульфат калия. После высадки растения в грунт желательно землю накрыть пленкой, чтобы влага не испарялась, чтобы был оптимальный температурный режим.
Глинистая, суглинка. Для получения рыхлой структуры в землю добавляют несколько килограммов торфа, высушенные опилки. Минеральные добавки могут быть, как и в первом случае.
Песчаная почва, в данном случае удобрить придется максимально. В землю добавляется дерновая земля, можно добавить перегной с навозом. Для хорошего урожая пользуемся активаторами роста.
Чернозем самый плодородный грунт. В данном случае особое внимание уделяем степени рыхлости земли. В качестве вспомогательных элементов можно внести древесные опилки, суперфосфат, древесную золу.

Уход за кабачком

Льют умеренное количество воды только на корневую систему в прохладное время суток. Для привлечения насекомых, занимающихся опылением, стебли растения смачивают сахарным сиропом с борной кислотой. Чтобы растение меньше болело, по соседству высаживается чеснок либо лук.

Таким образом, рядом с кабачком можно посадить большое количество растений. Имея большой опыт высадки плодов в грунт, в теплицу будет получаться ежегодно большой урожай.

Существует легенда очень похожая на правду. Когда-то, в древние времена побережье Индийского океана заселили рыбаки, и единственным источником их пропитания была добытая ими рыба. Многие дни проводили они в море, сражаясь с непогодой и штормами. Женщины неустанно молились о благополучном возвращении своих мужей. Однажды женское терпение лопнуло и они обратились к богам с просьбой дать им в дар плод, мякоть которого будет так же нежна и изыскана как мясо рыбы. Боги услышали их и даровали людям кабачки. И действительно, кабачки являются не только уникальным диетическим продуктом, но и обладают очень нежным вкусом. Сегодня встретить этот овощ можно практически на любом огороде. Но так ли просто выростить эту пищу богов?

Как сажать кабачки

Несмотря на то, что встретить кабачки можно практически на любом огороде, далеко не каждый дачник может вырастить их успешно. Посадка этого овоща требует учёта некоторых особенностей выбора участка, подготовки почвы и семян, выбора различных способов посадки.

Выбираем участок для посадки

Место для выращивания кабачков имеет особое значение. Учитывая, что этот овощ является тепло- и светолюбивым участок для его посадки должен быть защищён от ветров с севера и быть достаточно освещённым.

Нельзя выращивать кабачки ежегодно на одном и том же месте, а также после огурцов, тыквы и патиссонов (как минимум 3 года). Лучшими предшественниками в этом случае являются капуста, свёкла, морковь, горох, томаты, картофель, зеленные и пряные культуры.

Кабачки требовательны к плодородию почвы. Поэтому с осени участок подлежит глубокой перекопке (на 25–35 см) без разбивания комьев, а также заправке органикой. Если почва кислая, её известкуют. Весной почву разрыхляют граблями, а также вносят органические и минеральные удобрения с учётом её состава.

Кабачки можно выращивать как в открытом, так и закрытом грунте . Но необходимо учитывать, что требует этот овощ достаточно много места - расстояние между рядами и в ряду 70 см (хотя для некоторых сортов допускается 40–50 см).

В открытом грунте рекомендуют использовать так называемую тёплую грядку. Её делают высокой, а вниз под перекопку укладываются листья малины, топинамбура, ботву моркови, свёклы, прошлогодняя трава, компост или перегной. При этом грядку с высаженными растениями рекомендуют до середины июня (в зависимости от климатических условий) накрывать плёнкой или неткаными укрытиями. Днём в хорошую погоду грядку необходимо проветривать.

Подготовка семян растения к посеву

Высаживать кабачки можно сухими семенами или рассадой . Определиться с выбором способа высадки несложно. Если ваша цель - получить урожай как можно быстрее, то рассадный способ будет оптимальным. Но плоды, выращенные рассадой, обладают одним недостатком - они не могут долго храниться. Поэтому если вам требуется хранить эти овощи, то предпочтительнее выбрать высадку семян в грунт. В обоих случаях немаловажным является предпосевная подготовка семян.

В качестве подготовительных процедур рекомендуется промораживание, прогрев и протравливание семян . Эти мероприятия позволяют повысить устойчивость растений к холоду и болезням. Однако в настоящее время на упаковках с семенами можно встретить предупреждение от производителя, что они уже прошли подобную подготовку, следовательно, повторять её не нужно.

Обязательно перед высадкой в грунт выполнить замачивание семян , которое проводится в несколько этапов:

Прогрейте пакет с семенами на батарее, это позволит повысить их всхожесть. Отбракуйте пустые и визуально уродливые семена.
Замочите семена в тёплой воде. Когда они набухнут, поместите между слоями ткани (использование марли может привести к обламыванию нежных корешков). Оптимальная температура для проращивания семян - 25 С.
Когда отростки достигнут нескольких сантиметров в длину (как правило, через 4–5 дней) высадите их в почву.

Сроки высадки проращённых семян непосредственно в грунт могут колебаться в зависимости от климатических условий. В среднем это последние числа мая или начало июня. Оптимальная температура почвы 10–12 С.

Перед посадкой землю необходимо полить. В земляную лунку (глубина 10–12 см) закладывают 0,5 кг перегноя и 2–3 семени, затем присыпают землёй 3–4 см и сверху мульчируют торфом (2–3 см.). Затем лишние растения прореживают.

Рассаду этого овоща готовят в конце апреля - начале мая . Проклюнувшиеся семена традиционно помещают в индивидуальные бумажные стаканчики или торфяные горшки, наполненные субстратом. Интерес также вызывают и альтернативные методы получения рассады в так называемых улитках или самокрутках.

Видео: Посадка семян кабачков в улитку

После появления ростков производится первая подкормка рассады (по 0,5 ст. ложки суперфосфата и мочевины на 1 литр воды). При этом каждое растение должно получить не более 1,5 ст. ложек этого раствора. Вторая - выполняется через 10–12 дней. Состав раствора несколько иной - на 1 литр воды по 0,5 ст. ложки золы и нитрофоски (1,5 ст. ложки под каждый кустик). Для полива используется только тёплая вода - 100 мл под каждое растение каждые 4–5 дней.

Пересадку рассады в грунт проводят через 25–30 дней, когда сформируется минимум три листочка. Её углубляют в грунт до семядольных листьев. До наступления устойчивого тепла высаженную рассаду рекомендуют накрывать плёнкой или неткаными материалами.

Нетрадиционные способы посадки и выращивания

Дачники, которые столкнулись с проблемой нехватки свободного места на своём участке, изобрели довольно оригинальные способы выращивания кабачков. Их необычность заключается в том, что высаживаются кабачки не в землю на огороде, а в различные приспособления: мешки, бочки, компостные кучи. А также существует вертикальный способ посадки.

Вырастить кабачки в мешках не сложно. Для этого используют полиэтиленовые (большие пакеты для мусора) или полипропиленовые мешки (в таких продают сахар, крупы) объёмом 100–120 л. На дно закладываются органические остатки, компост, опилки и затем присыпаются землёй. Снизу в мешке делают несколько небольших отверстий, чтобы избежать застоя воды. Кабачок высаживают семенами или рассадой, поливают. В случае холодной погоды накрывают обрезанной пластиковой бутылкой. При этом растение не требует особенного ухода и значительного количества удобрений.

Аналогичным образом можно выращивать кабачки и в 150–200-литровых бочках . По центру в бочку вертикально устанавливается труба (диаметром не более 0,3 м) с мелкими отверстиями. На дно бочки укладывается дренаж в виде шишек или хвороста. Затем последовательно выкладывают слои из перегноя, сена, земли, смеси опилок и торфа и, наконец, почвы, на которой будет расти кабачок. Растения высаживаются в лунки по обе стороны оросительной трубы, через которую впоследствии и производится полив растений.

Кабачки можно вырастить даже на месте компостной кучи , содержащей остатки прошлогоднего сена, ботву овощей, шелуху с зерна. Ускорить разложение этих продуктов можно при помощи специальных микробиологических растворов.

Видео: Выращивание на компостной куче

https://youtube.com/watch?v=bVTIQ-tDgds

Вертикальный способ посадки кабачков подходит для плетистых сортов кабачков (например, Профит F1, Амбасадор F1). Заключается он в том, что плети растения пускаются по шпалере, прикреплённой к земле или стене.

Описанные выше способы посадки обладают рядом преимуществ. Прежде всего, за растениями гораздо легче ухаживать. И также снижается риск поражения растения заболеваниями и вредителями. Кроме экономии пространства на участке, эти «грядки» являются мобильными - их можно переносить с места на место. При этом парниковый эффект, который возникает внутри мешков, бочек и компостной кучи в процессе гниения органических остатков, способствует получению урожая в более ранние сроки. Ещё один плюс этих способов посадки - плоды кабачка всегда выглядят привлекательно, т. к. не соприкасаются с поверхностью земли.

Выращиваем кабачки на балконе

Вырастить кабачок дома достаточно сложно, но возможно. Для этого необходимо, чтобы балкон или лоджия имели южную экспозицию и были защищены от заморозков, т. к. кабачок светолюбив и боится мороза. Лучшая температура для выращивания - выше 16 С.

Для каждого растения выделяется отдельный горшок, объёмом 10–15 литра грунта. Ёмкость для посадки нужно выбирать высокую - 35–40 см, т. к. при достижении стержневым корнем преграды замедляется рост надземной части растения. В качестве грунта можно использовать перегной, но обязательно обеспечив дренаж во избежание застоя воды (например, керамзит или гравий). Расположить горшок необходимо так, чтобы никакие предметы и конструкции не создавали тень. Стоит также позаботиться об опоре, к которой в будущем будет подвязываться кабачок.

Для выращивания на балконе подходят не все сорта кабачков. Предпочтение лучше отдать кустовым раннеспелым гибридам (Кавили). Сеять семена можно сразу в ёмкость, но лучше их предварительно замочить в воде на 3–4 дня и высаживать уже проклюнувшееся семя.

Если выбранный сорт не является самоопыляющимся нужно обеспечить доступ насекомых на балкон, а ростки побрызгать раствором мёда. Если же возможности для этого нет, то опылять растение можно вручную - кисточкой перенести пыльцу с мужских цветков на женские.

Поливать растение необходимо регулярно, под корень. Во время плодоношения полив увеличивают. А регулярное взрыхление грунта обеспечит достаточное обеспечение кислородом. Подкормить кабачок можно комплексными водорастворимыми удобрениями.

Собирать плоды можно, когда они достигнут длины 20–25 см. Важно не передерживать плоды на растении. Это приводит к снижению его продуктивности и раннему старению.

Какие сорта выбрать для посадки

Различают две разновидности этого овоща: белоплодные кабачки и цукини , имеющие более разнообразный окрас плодов (жёлтый, зелёный, пёстрый, полосатый). Считается, что цукини являются более устойчивыми к заболеваниям и вступают в стадию плодоношения гораздо раньше. Они обладают особой урожайностью, что связано с преобладанием женских цветов.

По срокам созревания сорта кабачков делятся на:

Раннеспелые (сверхранние). Плоды созревают через 30–50 дней после посадки. Такие сорта подходят для выращивания на Урале и в Сибири.
Среднеспелые. Формируются плоды на 50–60 день.
Позднеспелые. Плоды этих сортов собирают в конце августа или осенью (более 60 дней после посадки).

Отдавая предпочтение тому или иному сорту этого овоща, нужно учитывать, что разница во времени созревания между сортами незначительная, но она сильно проявляется в урожайности этого овоща. Самые популярные высокоурожайные сорта и гибриды коротко описаны ниже.

Таблица: Наиболее популярные высокоурожайные сорта

Сорт	Срок созревания, дни	Урожайность	Характеристика плодов
40–45	17 кг с куста	Бледно-зелёного цвета цилиндрической формы, средний вес 0,5 кг
41–50	12 кг с куста	Гладкие зелёного цвета, цилиндрической формы. Вес 0,9 кг
40–48	12 кг / кв. м	Белые, цилиндрической формы, вес 0,6–0,9 кг
35–40	8 кг / кв. м	Белые, гладкие. Вес 0,6-0,9 кг. Мякоть кремовая
60	9 кг / кв. м	Короткоцилиндрические с ребристостью. Вес 0,7–1,3 кг
40–45	7–9 кг /кв. м	Цилиндрические, бело-зелёные. Вес 0,3–0,4 кг
43–50	9 кг / кв. м	Светло-зелёные, слабо-булавовидные. Вес 0,6– 1 кг
Чёрный красавец	40–45	14–20 кг / кв. м	Тёмно-зелёные, почти чёрные гладкие. Вес 0,5–1 кг
38–46	9–12 кг / кв. м	Светло-зелёные с тёмно-зелёными полосами. Вес 0,5–1,2 кг

Фотогалерея: Наиболее урожайные сорта кабачков

Кабачок Искандер F1

Кабачок Вайт Буш F1
Кабачок Белоплодный
Кабачок Грибовский 37
Кабачок Зебра
Кабачок Кавили F1
Кабачок Черный красавец
Кабачок Немчиновский F1

Выбирая сорт кабачков, не стоит также забывать о влиянии таких факторов как:

устойчивость к пониженным температурам;
устойчивость к болезням;
способность к самоопылению;
особенности транспортировки и хранения;
предназначение плодов;
вкусовые качества плодов.

Правила выращивания и ухода

В выращивании и уходе кабачки не слишком прихотливы. Следует лишь соблюдать некоторые правила.

Полив - один из определяющих факторов полноценного развития растения и его плодов . Режим полива зависит от стадии развития кабачка. До цветения ростки поливают один раз в 5–7 дней из расчёта 5 литров воды под каждый куст. На стадии плодоношения увеличивается интенсивность полива до двух раз в неделю используя те же объёмы воды.Важно помнить, что поливать кабачки холодной водой нельзя. Оптимальная температура воды для полива 22–25 С.
Подкормка кабачков осуществляется 2–3 раза в течение лета : первая - в фазе 4–5 листьев раствором навозной жижи или птичьего помета; вторая - на стадии цветения и формирования плодов минеральными удобрениями. Важно помнить, что кабачки не переносят хлор. Внимательно читайте состав используемых удобрений.
Уход за кустом. У плетистых видов кабачков основной ствол прищипывают когда появляются бутоны, а боковые стволы - тогда, когда они достигнут длины 40 см. С целью улучшения вентиляции и освещённости рекомендуется удалять нижние листья растения.
Уход за почвой заключается в её рыхлении и удалении сорняков. Первое рыхление проводят сразу после высадки семян или рассады. Последующие рыхления проводятся после дождя или полива, чтобы не допустить образование почвенной корки. Они способствуют сохранению влаги и обеспечивают вентиляцию почвы.
Сбор урожая. Сроки созревания плодов зависят от выбранного вами сорта кабачков. Собирать урожай необходимо регулярно с периодичностью в 2–3 дня. Важно помнить, что если пропустить сбор урожая, плоды перерастают и грубеют, а также задерживается рост молодых завязей. Это негативно сказывается на уровне урожайности.

Чем болеют овощи

Как и другие представители тыквенных культур, кабачки могут поражаться вредителями и различными болезнями. Это может негативно повлиять на степень урожайности, внешний товарный вид плодов или же привести к гибели растения. Поэтому очень важно вовремя распознать заболевание и принять меры по его ликвидации.

Рассмотрим, с какими симптомами поражения болезнями вы можете столкнуться при выращивании кабачка:

Таблица: Признаки и методы борьбы с основными заболеваниями

Признаки поражения	Название	Причины	Методы борьбы
На листьях появляются округлые пятна мучнистого налёта, затем листья буреют и засыхают	Мучнистая роса	Резкая смена погоды, повышенная влажность	Опрыскивание растений 1%-й суспензией коллоидной серы, первый раз - при первом появлении пятен налёта, второй - через 15–20 дней
Появление на листьях округлых или овальных жёлто-бурых пятен, на плодах появляются пятна, превращающиеся в темнеющие язвочки, плоды становятся горькими	Антракноз (медянка)	Высокая влажность и температура	Опрыскивание растений 1%-й бордоской жидкостью, 0,2–0,3%-й суспензией 80%-го цинеба, 0,4%-й хлорокиси меди.
Листья и плети покрываются белым налётом грибницы, поражённые места становятся мягкими и скользкими, растение увядает, листья засыхают	Белая гниль	Холодная влажная погода, загущённость посадки	Удаление поражённых растений, посыпка известью в местах их роста
Нижняя часть стебля и корни буреют, нижние листья желтеют и вянут	Прикорневая гниль	Низкая температура почвы, полив растения холодной водой, внесение больших доз удобрений	Полив тёплой водой, своевременное окучивание
На листьях угловатые маслянистые пятна, темнеющие впоследствии, язвы и водянистые пятна на плодах	Бактериоз	Влажная тёплая погода	Опрыскивание растений 1%-й бордоской жидкостью
Листья становятся морщинистыми, со вздутиями и пёстрой окраской, на плодах появляются желтоватые впадины	Мозаика	Вирусное заболевание	Поражённое растение удаляют

Данные овощи могут быть атакованы и опасными вредителями: ростковой мухой, паутинным клещом, бахчевой тлёй, проволочниками, медведкой. Методы борьбы с этими насекомыми достаточно разнообразны:

опрыскивание пораженного растения водой и специальными растворами;
создание отпугивающих сооружений со специфическими запахами;
создание особых приманок, позволяющих скапливать насекомых в одном месте, а затем их уничтожать.

Фотогалерея: Основные вредители кабачков

Личинки ростковой мухи повреждают семена и всходы кабачков
Паутинный клещ опутывает листья мелкой паутиной
Бахчевая тля вызывает скручивание листьев
Проволочники и их личинки повреждают семена, всходы, молодые растения
Медведка повреждает семена, корни и молодые всходы

Таким образом, высаживая на своём огороде кабачки, помните о методах профилактики болезней и вредителей:

соблюдайте правила севооборота (не размещайте кабачки ежегодно на одном и том же месте и там, где до этого росли огурцы или тыква);
соблюдайте правила полива (поливайте растение регулярно под корень теплой водой (22–25 С));
своевременно убирайте сорняки и растительные остатки.

Как известно, любую болезнь лучше предупредить, чем потом лечить.

Итак, вооружившись полученными знаниями о правилах выращивания кабачков, примите решение о выборе сортов и способа посадки этого овоща, продемонстрируйте свое трудолюбие и терпение, и вы сможете насладиться богатыми результатами своего труда, вкушая нежную мякоть пищи богов.

Какой дачник не сажал у себя на участке кабачки на рассаду? Кабачки – представители семейства тыквенных. На грядках дачников и огородников – они востребованные жители. Хозяйки делают из этих овощей самые разные блюда. Не составит труда вывести на огороде кабачки, только нужно соблюдать определенные правила.

Благодаря правильной агротехнике, любители – огородники добиваются наилучших результатов. Кабачки – неприхотливы, но через рассаду будет удобней их выращивать. Особенно, если надо собрать ранний урожай. В данной статье речь пойдет о том, как выращивать кабачки рассадой и о сроках высадки кабачков через рассаду в открытый грунт.

Выбор сорта кабачков для посадки

Заняться высевом семян в открытую почву, или высадить кабачки на рассаду? Это будет зависеть от 2 факторов. Первый – выбранный сорт. Второй – погодные условия и климатические условия в разных регионах. В южных российских регионах огородники сразу на грядку высаживают кабачки семенами. Что касается Центральных регионов, Урала, Сибири и Подмосковья для получения раннего урожая, целесообразно выращивать рассаду кабачков.

Чтобы ознакомиться с особенностями ухода, сроками и процессом посева кабачков, нужно разобраться с тем, как не ошибиться с покупкой семян. Данные овощи бывают трех видов.

К первому относятся белоплодные.
Ко второму – желтоплодные.
Третий вид – цукини, плоды которых зеленые.

Отличия видов во вкусе и в лежкости. Наиболее лежкими принято считать цукини. Эта разновидность кабачков может сохраняться до середины января и даже дольше, если для этого будут созданы все условия. Обыкновенным белым кабачкам не дано храниться долгое время. Но они имеют «плюс», обладая нежными вкусовыми качествами. Но плоды желтого и зеленого цвета имеют более жесткую мякоть.

Помимо этого, сорта кабачков, в зависимости от срока созревания, бывают:

раннего срока созревания (ранними);
среднеранними;
позднего срока созревания.

Рекомендация! В том случае, если на этикетке упаковки нет сведений о принадлежности к сорту (должно быть указано), тогда ориентироваться нужно по тому, какой срок созревания у кабачков. Начиная от появления всходов, и до полной зрелости (когда будут собирать первые созревшие плоды). Если речь идет о ранних кабачках, этот срок будет до 50 суток. Если это – среднеранние – то около 56 суток. Сорта кабачков, которые относят к позднеспелым, обладают более длительным периодом вегетации.

В магазинах и на рынках встречаются сортовые и гибридные виды кабачков. У гибридных есть особенность. Это – более долгий период вегетации. Обычно гибриды являются зарубежными семенами. У них есть свои положительные стороны. Они не имеют склонности перерастать.

Их могут выбрать любители нежного вкуса молоденьких плодов. Гибридные сорта кабачков имеют тоненькую кожицу. У них больший объем мякоти потому, что плод имеет меньшую семенную камеру. Подойдут для посадки в открытую почву на Юге и в Центре страны.

Садоводам северных регионов РФ нужно отдать предпочтение холодостойким сортам, у которых короткий период вегетации. На севере трудно выращивать гибридные сорта в открытой почве, их удобно выращивать в теплицах.

Когда предстоит покупка семян кабачков, необходимо обратить внимание на то, прошли ли семена предварительную подготовку, или нет.

Эти сведения, обычно, содержатся на упаковке. Если семена протравили фунгицидами, они будут окрашенными. Их не нужно дополнительно обрабатывать от грибковых инфекций. Бывает так, что семена кабачков продают уже полностью готовыми к тому, чтобы их высаживали.

Они уже покрыты сухими солями и питательными компонентами. Такую обработку называют «дражирование». Название дано по внешнему виду, ведь семена имеют сходство с драже. У них есть «плюс» — не нужно производить дополнительную обработку. Но есть и «минус» — такие семена долго хранить нельзя.

В чем преимущества посадки кабачков через рассаду

Основные «плюсы» посадки рассады кабачков в открытую почву:

Особенности характеристик растения сохранены. Можно с точностью подсчитать, сколько кустов будет.
Урожай будет получен даже тех регионах, где климат холодный, и короткое лето.
Можно получить ранний урожай кабачков. Так как рассада обладает более мощной стрессоустойчивостью, чем посадка из семечек сразу в открытый грунт, в результате и плоды получатся качественными, а культура не будет поддаваться болезням.

Когда сеять семена кабачков на рассаду

Каждый огородник должен сам определиться со сроками высадки семян кабачков на рассаду. Надо учитывать, какой сорт кабачков, и какая климатическая зона. Как правило, вся информация, чтобы рассчитать дату посева, содержится на упаковке семечек.

Но целесообразно, все-таки, учитывать специфику региона, где предстоит выращивание кабачков.

Сажают семена на рассаду, начиная с 15 чисел апреля, а заканчивают второй половиной мая. Чем теплее климатические условия региона проживания, тем раньше начинают посев семян кабачков на рассаду.

Когда определяют срок посадки, учитывают, что рассада кабачков должна быть высажена в открытую почву через 25 – 30 суток после того, как появятся первые всходы. Следует учесть, что к моменту высадки кабачков на грядки, погода должна быть стабильно теплой, и не было заморозков в ночное время.

Если это – нечерноземная зона, то чтобы получить ранний урожай, семечки для теплых грядок с целлофановым укрытием высевают в апреле, где-то в 20-х числах. Крайние сроки высадки рассады кабачков это 20-25 мая.

Если предстоит посев семечек на рассаду для открытого грунта, тогда этот процесс лучше провести 5-10 мая. После того, как пройдет угроза возникновения ночных заморозков, производят высадку рассады в почву.

Обычно это – первая декада июня. Если используется безрассадный способ, семена высевают на теплые грядки под целлофановое укрытие с 20 по 25 мая, а в открытую почву – с 5 по 10 июня.

Семена кабачков следует подготовить к посадке

Как подготовить семена

Существует немало методов: как подготовить кабачковые семечки для посева. Проще всего – сделать так, чтобы семена пробыли, на воздухе, под солнечными лучами и хорошо просушились. Некоторые люди предпочитают прогреть семена около батареи от полутора до двух месяцев.

Другими словами, семена кабачков перед посадкой на рассаду нуждаются в прогреве. Его длительность будет зависеть от того, какая температура. Семена должны пройти дезинфекцию. Для этого делают марганцевый раствор. Туда помещают семечки, минут на 20.

После этого семена промывают, используя холодную воду. Затем семечки выкладывают на мокрую ткань или целлофан. Помещают в теплое место. В течение суток их проветривают от 3 до 5 раз. Чтобы у семян кабачков иммунитет стал крепче, их необходимо закалить. Для этого помещают семечки на нижнюю полку холодильника, на 3 дня.

Ростки у кабачков очень нежные. Вот по этой причине не стоит им давать вырастать до 5 миллиметров, а семена, которые набухли, лучше сеять. В этом состоянии их кладут, на определенное время, в холодильник.

Выбор и подготовка грунта для рассады кабачков

Для культивирования рассады кабачков, лучший вариант – питательная почвосмесь. Она должна обладать нейтральным показателем кислотности или слабощелочной средой. Грунт можно и самому приготовить, а можно купить уже готовый в магазине.

Если предстоит покупка почвосмеси, тогда надо купить тот грунт, который предназначен для тыквенных культур.
Если предстоит сделать грунт, в домашних условиях, надо взять торфяную и дерновую землю. Добавить перегной, опилки (в пропорции 5:2:2:1).
Кислую почвосмесь советуют смешать с золой и мелом (в небольших количествах)

Что включает в себя подготовка почвы под посев кабачков? Это – процедура дезинфекции. Легче всего взять кипяток, и облить им грунт. Такой способ будет отличной профилактической мерой против черной кожицы. Это – распространенная болезнь, поражающая кабачки.

Подготовленную почвосмесь засыпают в емкости, диаметром приблизительно от 8 до 10 см, а глубиной от 10 до 15 см. В горшках, приготовленных для выращивания рассады, должны быть отверстия для дренажа. Многим огородникам нравится пользоваться торфяными горшочками.

Удобно выращивать рассаду кабачков в торфяных горшочках, по одному в каждую емкость

Посев семян кабачков для выращивания рассады

Опытные огородники выращивают семена кабачков в отдельных емкостях. Чаще используют, для этих целей горшочки, размер которых 10Х10 см. В качестве дренажа предпочтительней применение сфагнума (измельченного), опилок пропаренных.

В каждом горшочке, на дне делают отверстия. После этого уже можно засыпать внутрь почвосмесь.

Семечку, которая проросла, сажают на глубину от 3 до 4 см. Затем слегка трамбуют землю. Если дачник не уверен в отличном качестве материала для посадки, имеет смысл сажать по 2 семечки. Так будет надежней. Горшок должен стоять в тепле, накрытый полиэтиленом до того момента, как семена кабачков взойдут.

Как только появились ростки, горшок переставляют на окно, хорошо освещенное солнечными лучами. Есть категория огородников, кто предпочитает выращивать рассаду кабачков в ящиках, наполненных опилками. Кладут на дно пленку. Поверх них выкладывают слой пропаренных опилок, 10 – сантиметровым слоем. Желательно, чтобы на дне оказался перегной. Его слой должен быть маленьким.

На ровной поверхности нужно прочертить траншеи. Между ними должно быть расстояние от 4 до 5 см. На дно ящика выкладывают перегной, небольшим слоем. Высадка семян осуществляется на дистанции 3 сантиметра друг от друга.

Сверху высыпают снова опилки. Их нужно полить смесью, содержащую макро и микроэлементы. После появления на ростках семядольных листиков, кабачки пересаживают. За 60 минут до пикировки надо кабачковую рассаду обязательно полить. Не составит труда вытащить корни из опилок, не нарушив их целостность.

Выращивают кабачки, соблюдая необходимый температурный режим:

до того как появятся всходы, температуру поддерживают на уровне от +18 до +24 градусов;
как только появились ростки, в течение дня температура для рассады кабачков должна быть от +15 до +18 градусов, а в ночное время от 13 до 15. Этот температурный показатель должен держаться 4 дня подряд;
до высадки кабачков в почву, в дневное время температурный показатель должен составлять от +17 до +22 градуса, а в ночные часы – от 13 до 17 градусов.

Необходимые условия не получится соблюдать, если растение будет стоять на подоконнике. Вот почему целесообразно выбрать окно на южной стороне помещения. Там же можно сделать некую мини-теплицу.

С помощью целлофановой пленки, отделяют ее от комнаты. Через форточку нужно регулировать воздушный режим. Желательно, чтобы была установлена дополнительная подсветка, с помощью люминесцентных лампочек.

Тепличная рассада: как вырастить рассаду кабачков в парниках

В парниках выращивать рассаду кабачков легче и эффективней. Если еще теплица и обогревается, это – отличный вариант! Только и здесь сажают вначале пророщенное в горшках растение.

После всходов ростков, спустя 7 дней в грунт необходимо внести подкормку. Для этого используют коровяк в пропорции 1:10.

Перед высадкой рассады кабачков в открытую почву, за трое суток до этого процесса землю поливают смесью. Это – разведенный куриный помет.

Культуре принесет пользу периодическое опрыскивание Эпином. Это – отличное средство, стимулирующее рост растения.

Кабачки – теплолюбивая культура. Вот почему перед тем, как их высаживать в открытую почву, их желательно закалить. Сначала неплохо будет выносить их на какое-то время на балкон, или же на улицу.

Как только кабачки достигли возраста 21 дня, их сажают в открытый грунт. В это время у них уже есть 2 или 3 листика, а корневая система неплохо развита. В результате выращивания можно надеяться на здоровый и обильный урожай в том случае, если в процессе посадки корни не были повреждены. Когда рассада в горшках переросла, она и приживется с трудом.

Уход за рассадой

За кабачковой рассадой не составляет трудностей ухаживать. Когда рассада произрастала на подоконнике, с южной стороны, то в дополнительном освещении она не нуждается. Если растение находится на северной стороне, в этом случае, обязательно устанавливать искусственную подсветку.

Если сеянцы кабачков располагаются с восточной или западной стороны, они нуждаются в создании определенных условий.

Для них нужно, чтобы световой день был продолжительностью 11 часов. Не меньше. Важно контролировать объемы воздуха, поступающие через форточки. Если холодный воздух будет попадать непосредственно на культуру, он может привести к гибели нежных молодых побегов.

Полив

Как только земля стала сухой, ее следует поливать. Нельзя, чтобы верхний слой почвы пересыхал. Для молодых нежных растений не желательно, чтобы резко изменялись условия содержания.

Принцип «все должно быть в меру» относится и к поливу кабачковой рассады. Но и сильно увлажнять грунт не нужно. Для одного горшочка хватит 100 мл один раз в 5 дней. Если стоит жаркая погода, тогда сеянцы необходимо чаще поливать. Например, один раз в трое суток.

Опрыскивать рассаду кабачков не нужно. Верхний слой грунта не рыхлят, чтобы молодые нежные побеги не были повреждены.

Подкормка

Кабачковой рассаде нужна подкормка. Первая проводится где-то через 10 суток после того, как появятся ростки. Под одно растение нужно внести коровяк (50 мл). Настой должен быть слабым, в соотношении 1:10. Неплохо применять раствор мочевины. Его готовят так: 0,5 ч.л. на один литр воды.

Второй вариант – купить уже готовую к употреблению подкормку. Она называется «Бутон». Надо взять 2 грамма на 1 литр воды.

Спустя 10 суток вносят подкормку еще раз. Чтобы ее приготовить, надо взять 1 литр воды. Растворить в ней нитрофоску и золу (по 0,5 ст.л.) Советуют вносить удобрение под каждую культуру. По полторы столовых ложки на 1 горшок.

Через определенное время, растение нужно опрыскать «Эпином экстра». Это – хорошее средство, стимулирующее рост. Как только появятся 2 или 3 настоящих листика, сеянцы готовы к высадке.

Пикировка кабачков

У многих новичков – огородников возникает вопрос: надо ли пикировать кабачки? Специалисты отвечают: не надо. Кабачки – это те растения, которые болезненно реагируют на пересадку. Вот почему их целесообразно сразу высевать в индивидуальные горшочки, чтобы впоследствии их не пересаживать и не повредить молодые ростки кабачков.

Если обнаружилось, что в горшочке 2 или 3 всхода, нужно оставить из них только один. Другие надо пересадить. Этот процесс и можно назвать пикировкой.

Рассаду кабачков высаживают в открытый грунт только при отсутствии заморозков

Выбор места и подготовка грядки для высадки рассады

Место, которое хорошо освещено солнцем – отлично подходит для кабачков. Главное, чтобы там не было ветра. Желательно, чтобы низко залегали грунтовые воды. Лучший грунт для кабачков – это плодородный, в котором много гумуса. Конечно, и на обедненной почве кабачки вырастут. Только не стоит ждать большого и здорового урожая.

Хорошо растут кабачки на месте картофеля, баклажанов, томатов, лука, капусты, разных трав — сидератов. Если предшественниками были тыква или огурцы – хорошего плодоношения ожидать не стоит. Если даже эти овощи являются соседями кабачков, они оказывают на них негативное влияние. Кабачки плохо растут и развиваются.

Не нужно кабачки выращивать каждый год на одном и том же месте. Они этого не любят. Обусловлено это особенностью культуры быстро делать почву «бедной».

Как подготовить грядку для посадки рассады? За 2 недели до того, как наступит момент посадки, землю перекапывают. Глубина штык-лопаты должна быть приблизительно 25 см. После этого вносят подкормку.

Можно и самому подготовить смесь. Ее делают так: компост (перегной) + опилки + зола (два стакана) + суперфосфат (2 столовых ложки) + калия сульфат (одна столовая ложка) + карбамид (одна столовая ложка). Данное количество хватит для удобрения 1 кв.м грунта. Почву удобряют или в осенний, или в весенний период.

Если есть желание сэкономить, советуют вносить смесь из удобрений в ямки для саженцев, смешав с грунтом. Затем лунку нужно полить, используя только теплую воду, и закрыть целлофаном. В данном состоянии лунку нужно оставить для того, пока не наступит момент высадки рассады.

Как высаживать кабачки в открытый грунт

Ямки для рассады надо делать так, чтобы на одном квадратном метре участка пришлось 3 растения. Не больше. Между рядами соблюдают дистанцию метр – полтора. Перед тем, как сажать, в каждую ямку надо класть перегной и золу (в небольших количествах), и смешать их с грнтом. После этого высадить рассаду вместе с земляным комком. Углубить надо до семядольных листиков. Засыпать ямку землей. Утрамбовать. Полить.

Только когда на улице пасмурная теплая погода, занимаются посадкой кабачковой рассады в открытую почву. В том случае, когда угроза возвращения заморозков реальна, целесообразно накрыть сеянцы пластиковыми бутылками. Второй вариант – установить металлические дуги на участке, и закрыть их пленкой. Рассада будет под укрытием. Почву нужно взрыхлить на следующий день после того, как была произведена посадка.

Основные болезни и вредители

Мучнистая роса – это самое распространенное заболевание всех растений, выращиваемых на огородах, и кабачки входят в их число.

Сначала на лицевой стороне листьев появляется налет, в виде белых пятнышек. Затем они переходят и на тыльную сторону листьев. Болезнь прогрессирует, поражая побеги. В результате, обессиленное растение погибает. Когда заболевание в запущенной стадии, и плоды болезнь поражает.

Почему возникает мучнистая роса? Как правило, от перепадов температур воздуха. Еще из-за того, что на растениях очень часто появляется роса. Если грунт слишком влажный – возбудителю заболевания это понравится. Для того чтобы мучнистая роса не поразила кабачки, семечки необходимо протравить перед высадкой. Для этого делают специальные растворы, а собирают семена только с тех кустиков, которые будут абсолютно здоровыми.

Коварной считают и корневую гниль.

Сначала ее цель – поразить концы корней. Со временем, она выше поднимается, на шейку. Болезнь поражает культуру разных возрастов. Корневая система темнеет. Трескается. Стебель становится трухлявым пнем. Провоцирует болезнь холод, пасмурная погода, высокий показатель влажности грунта, когда грунтовые воды высоко поднимаются.

Если плоды поразил бактериоз, возможно, растения и почва не были в должной степени удобрены веществами, содержащими минералы.

Еще, может быть, растения поливали слишком холодной водой. Болезнь сначала поражает верхушку плода. Она твердеет и умирает. Спустя время, постепенно, болезнь перебирается на стебель. В итоге, на участке видно наличие уродливых и скрюченных плодов с пятнами темно-коричневого оттенка.

Вредители, систематически «атакующие» кабачки, это – бабочки совки, слизни.

Чтобы с ними бороться, разработано много современных химических препаратов. Их разрешено использовать, чтобы обрабатывать растения на огородах и дачных участках.

Чтобы ликвидировать слизняков и уменьшить их численность, надо притрусить землю, вблизи куста, зубным порошком или золой. Чтобы сделать ловушки для слизней, можно разложить влажные тряпки. Через время, с тряпок вытрушивают слизней, и ликвидируют их.

То, что кабачки не являются капризными в уходе, нравится многим огородникам. К тому же, данный овощ вкусный и полезный. Если соблюдать все установленные правила, можно собрать обильный и здоровый урожай.

Видео: Как посеять семена кабачков на рассаду, подготовить грунт, емкость для посадки

Инновационный стимулятор роста растений!

Увеличение всхожести семян на 50% всего за одно применение. Отзывы покупателей: Светлана, 52 года. Просто невероятное удобрение. Много слышали о нем, но когда попробовали, удивились сами и удивили соседей. На помидорных кустах выросло от 90 до 140 штук помидор. О цукини и огурцах говорить не стоит: урожай собирали тачками. Дачей занимаемся всю жизнь, и никогда не было такого урожая....

Оксана Баранова, специально для

При полном копировании или частичном использовании материала активная ссылка на сайт обязательна!

Даже при минимальном уходе кабачки щедро вознаграждают земледельца большим количеством плодов, которые пригодны для приготовления блюд и консервирования, а еще и хорошо хранятся в свежем виде.

Кабачок принадлежит к семейству тыквенных. Его плоды бывают желтого, белого и зеленого цвета. Культура теплолюбивая и светолюбивая, в тени не плодоносит. Величина урожая зависит от количества света и от плодородия почвы. Растение предпочитает легкие теплые супеси и суглинки.

Кабачки можно выращивать двумя способами:

рассадой;
посевом семян на грядку.

Выращивание через рассаду позволяет получить ранний и весомый урожай.

В средней полосе, выращивая кабачки в открытом грунте без временных укрытий, семена высевают на рассаду в конце апреля.

Все о рассаде кабачков

Рассаду можно вырастить в комнате или в теплице. Грунт для рассады купите в магазине – почвосмесь для тыквенных, или сделайте его сами, смешивая торф, огородную землю и древесные опилки в соотношении 50:40:10.

В почву добавьте минеральные удобрения - на 10 литров смеси стакан , 1 ложку аммиачной селитры, по 2 ложки сернокислого калия и суперфосфата. Семена обработайте в марганцовке и сейте в стаканчики или баночки. Кабачок не любит пересадку, поэтому каждое семечко сейте в отдельную ёмкость.

К моменту высадки рассады на грядку или в теплицу ей должно быть около месяца -в таком возрасте она легче переносит пересаживание. В качестве берите любой подручный материал: стаканчики из бумаги и картона, торфяные горшочки и таблетки, пакеты из ламинированной бумаги. У рассады кабачка крупные листья, поэтому диаметр ёмкости не должен быть меньше 10 на 10 сантиметров.

В горшки засыпьте грунт и поливайте так, чтобы он промок до дна. В центре сделайте лунку, глубиной 3 см. Семечко уложите плашмя - проросший корешок будет смотреть вниз.

Пока не появятся всходы, держите температуру 18-25 о С, затем ее нужно снизить, чтобы растения не вытянулись. Понижение температуры в начале роста образует мощную корневую систему. Температуру снижайте на неделю до 15 о С. Не забывайте поддерживать хороший уровень освещенности.

К моменту высадки в грунт у стандартной рассады должно быть по 2-3 листа, возраст не более 30 дней. Перед высадкой почву в ёмкостях обильно полейте и аккуратно извлеките растения, не нарушая ком земли.

Когда сажать кабачки

Почва для посадки кабачков должна успеть прогреться минимум до 15 о С. Посадка кабачков рассадой в теплицы или под пленочные укрытия начинается в начале мая, в открытый грунт - в начале июня. Идеально сделать это в пасмурный день, а если погода стоит солнечная, нужно высадить рассаду вечером, чтобы за ночь она успела акклиматизироваться.

Схема посадки

Схема посадки кабачков зависит от особенностей сорта. Растения кустовых сортов высаживают минимум в 80 см друг от друга. Между плетистыми оставляют 120 м.

Кабачки при высадке можно заглублять до семядольных листочков. Если есть угроза заморозков, над грядкой сразу устанавливают металлические дуги и натягивают пленку или укрывной материал.

Если похолодало

Если на участке нет дуг и пленки, в случае похолодания можно обойтись подручными укрытиями - накрыть каждое высаженное растение обрезанной пластиковой бутылкой. Как показывает практика, такая защита, несмотря на простоту, надежно сохраняет растения от холода, даже если ненадолго выпадет снег.

Удобрение и подкормка кабачков

Если почва для рассады приготовлена по всем правилам, её можно не удобрять - запасов питательных веществ в ёмкости хватит на месяц. Но плохо растущую рассаду следует удобрить.

Лучшие удобрения для посадки - органические. Кабачки, как все тыквенные, обожают компост и перепревший навоз.

Первую подкормку проведите через 10 дней после всходов. 7 дней после появления всходов рассаду держат в прохладе, а затем температуру поднимают до 20 о С. Показателем для подкормки станет задержка появления первого листа после поднятия температуры.
Вторую подкормку проведите за несколько дней до высадки, если источки побледнели или стали желтеть. Для удобрения рассады кабачков подходит внекорневая подкормка любым жидким удобрением: Идеалом, Агриколой.

Вода

Вода должна быть теплой - это поможет избежать корневых гнилей. Во время цветения на каждое растение при поливе должно приходиться не меньше 5 литров воды, а в период плодоношения не меньше 10 литров.

Перед поливом воду согревают на солнце - холодная колодезная вода приводит к загниванию молодых завязей. Если важна не величина урожая, а вкус плодов, то количество поливов уменьшают.

В открытом грунте

В отличие от ближайших родственников – огурцов, кабачки переносят засуху. Поливать их можно редко, но обильно. Даже если стоит сухая погода, кабачкам достаточно 1 полива в неделю.

В теплице

Кабачки в теплице нужно поливать меньше, чем в открытом грунте. Постоянно влажная почва приведет к тому, что у плодов начнут подгнивать кончики. Подгнившее место обрезают, срез обжигают спичкой. Такой плод продолжит рост, а в месте ожога образуется пробковый слой, непроницаемый для гнили и бактерий.

У некоторых сортов кончик плода может загнивать даже при оптимальном водном режиме. Это происходит, когда на конце плода долгое время не опадает цветок. Гниль с цветка перейдет на сам плод, поэтому цветы с уже завязавшихся плодов нужно удалять вручную.

Как получить богатый урожай кабачков

Если нужно получить максимальный урожай, то каждую неделю кусты подкармливают комплексным удобрением или смесью Митлайдера № 2. Если нет возможности подкармливать кабачки часто, нужно сделать это хотя бы 2 раза:

В первый раз перед цветением раствором следующего состава - в 10 л. воды разведите 50 г. суперфосфата и 30 г. калийной селитры. Растения поливайте чистой водой, а затем под каждый корень заливайте 1 литр удобрения.
Вторую подкормку проведите после уборки первых плодов раствором того же состава, но на каждый куст валивайте по 2 литра удобрения.

Садоводы, старающиеся применять только органические удобрения, могут использовать способ выращивания кабачков на компостных или навозных грядках, как это делают с огурцами. Тогда растению не нужны дополнительные подкормки.

Для получения большого урожая нужно регулярно срезать с куста старые листья и достигшие нужного размера плоды. Частый сбор плодов стимулирует завязывание новых кабачков.

Кабачок является не только вкусным, но и полезным овощем. Его свойства благоприятно отражаются на здоровье человека. Употребляя данный овощ в пищу, можно провести профилактику заболеваний и улучшить состояние своего организма. Для получения желаемой урожайности кабачки следует правильно посадить и вырастить согласно всем требованиям. Необходимое количество влаги, солнечное освещение и соответствующий грунт для посадки - это важные условия для роста растения. Существуют некоторые способы посадки и выращивания кабачков, с помощью которых можно получить хорошую урожайность. Каждый из них имеет ряд своих достоинств и недостатков.

На огороде: рассадным способом

Рассада - самый простой и элементарный способ. Если в вашем распоряжении достаточно времени, то отличным вариантом для выращивания кабачков является рассадный способ, позволяющий ускорить выгонку этого овоща. Таким образом можно не только существенно раньше получить первые плоды, но и увеличить урожай. Семена готовятся за 20-30 дней до предполагаемой высадки в открытую почву. В качестве субстрата, в который садят проросшие семена, можно использовать грунтосмесь из торфа (40%), дерновой земли (30%), перегноя (25%) и опилок (5%).

В возрасте одного месяца рассаду переносят в теплицы (под пленку на огороде) - примерно в начале мая, а через месяц – в открытый грунт. Пересаживают саженцы с комом земли, чтобы не повредить корневую систему, и заглубляют их до семядолей. Эта технология выращивания кабачков имеет принципиальную особенность - выращенные плоды не хранятся на протяжении длительного времени. Поэтому для получения урожая кабачков для зимнего хранения, проклюнувшиеся семена надо высевать прямо в грунт в начале июня.

Сеем в грунт безрассадным способом

Этот способ является отличным вариантом для тех, кто дорожит собственным временем и имеет достаточно места в огороде. Первое что необходимо сделать - подобрать семена того сорта, который подходит для вашей местности. Наилучший выбор – в пользу местных видов растений, хорошо зарекомендовавших себя в предыдущих годах.

Для улучшения прорастания семян их необходимо замочить в растворе стимулятора роста на 24 часа. Непосредственно посадка производится после заморозков, 12 дней спустя, когда дневная температура достигнет +18-20 ℃. Семена сеются в открытую почву на глубину не более 4 см.

Можно выращивать кабачки при помощи семян — безрассадный способ

Выбирая участок для посадки кабачков, не стоит забывать, что они любят питательную, хорошо увлажнённую почву. В каждую приготовленную ямку кладется по горсти перегноя (из птичьего навоза или из компостной кучи) и золы. Для улучшения результативности можно прибавить примерно полведра сапропели. Чтобы семена хорошо проросли их необходимо правильно высадить. Для этого кладется примерно по 4 семечки на расстоянии 10 см друг от друга, которые присыпаются землей. Сверху семена слегка орошаются водой. В дальнейшем в лунке оставляется только один более развитый экземпляр, редко два.

Так как стебли кабачков разрастаются до одного метра в диаметре, то лунки желательно расположить не ближе 80 см друг от друга. Когда на всходах появится около 5 листьев, необходимо обязательно мульчировать землю. Для этого можно использовать солому, картон, листья. Это даст возможность сдержать рост сорняков, а также удержать влагу.

Поливаются кабачки непосредственно под корень теплой водой, иначе молодые завязи могут загнивать. В период плодоношения полив следует увеличить. При сильном разрастании кустов для улучшения вентиляции удаляют часть листьев в середине и нижней части куста. Увеличение солнечного света активно стимулирует появление новых завязей. Немаловажным фактором для роста кабачков является опыление, которое производится осами, пчелами, шмелями. Если их мало, то в раннее время суток следует опрыскать цветущие растения раствором меда в воде.

Видео «Оригинальный способ выращивания кабачков»

Показательное видео с инструкцией по посадке кабачков. Новый и оригинальный способ, благодаря которому каждый сможет получить хорошую урожайность.

Выращивание в грядках-коробах

Этот способ идеален для кислых, заболоченных и глинистых (тяжелых) почв. Это, своего рода, поднятая над уровнем земли грядка. Сделать короб несложно. Для этого собирается каркас из досок, можно использовать шифер, который заглубляется в почву примерно на 35 см. По длине размеры короба зависят от вашего желания и площади участка, по ширине – лучше не более 0,7м.

В полученный каркас необходимо насыпать дерновую землю с компостом, после чего добавляется 1 ведро перегноя, с расчётом на каждые 1,5 метра короба. Примерно 60% объема заполняется разного рода органикой, после чего необходимо сделать лунки глубиной не меньше 20 см. Расстояние должно быть не менее 80 см. Перед посадкой кабачков лунку требуется обильно полить теплой водой.

Для обозначения места посадки в центр лунки вставляется тонкая палка. Следующий этап - мульчирование почвы с помощью опилок или листьев. Это делается во избежание сорняков. На оставшейся площади садится салат, укроп, мангольд. Когда зелень достаточно подрастёт, ее нужно срезать и оставить по краям кустов. Используя данный способ выращивания, наилучший вариант полива – капельный.

Теплые грядки

Также существуют более необычные способы выращивания кабачков. К ним относятся теплые грядки. Посадка такая же, как и в случае с коробами. Разница состоит в том, что эти грядки устраивают с гораздо большим количеством органических отходов внутри, и сам уровень грядки необязательно выше окружающей земли.

Предварительно выкапывается траншея глубиной до 50 см. В ее основание закладываются грубые, долго гниющие отходы. К ним относятся ветки, стебли подсолнечника и топинамбура, обрезки древесины, солома, камыши. Этот субстрат действует как дренаж - обеспечивает поступление воздуха. Слой грунта должен быть рыхлый высотой примерно 40-45 см. Прежде чем укладывать каждый следующий слой, предыдущий требуется тщательно полить. В течение сезона теплая грядка нуждается в поливе чаще, чем обычная, ее «ядро» не должно пересыхать. Для наполнения грядки используются только отходы здоровых растений, которые не должны быть поражены вредителями и болезнями.

Сверху этих отходов нужно уложить гной (компост) и залить настоем крапивы, верх засыпается землей, после чего происходит непосредственная посадка семян кабачков или их рассады. В такой грядке будет выделяться куда больше тепла и углекислого газа, чем в иных способах посадки. Поэтому и урожай ускорится и будет большим. Но этот вариант более трудоемок, чем остальные.

Выращивание на кучах

Еще одним необычным и нетрадиционным вариантом выращивания, является посадка на кучах. Кучу прошлогоднего сена нужно полить микробиологическим раствором (около 15 л воды + 150 г препарата «Байкал-М1»). Это делается с целью, чтобы в ней шла переработка биомассы более быстрыми темпами. Сюда можно добавить очистки с картофеля, шелуху с зерна, ботву овощей. В самой сердцевине кучи (поближе к земле) закладывается 2 ведра перегноя. Толщина последнего слоя не должна быть более 20 см.

Корни растений глубоко проникают в эту, по сути, приподнятую грядку. Она богата органическими веществами и по листьям и плодам видно, что им достаточно питания. Диаметр такой кучи от 1 до 1,5 м. При больших размерах можно совместить кабачки с несколькими стеблями кукурузы или обсадить по периметру чесноком.

Выращивание кабачков в бочке (или в мешке)

Преимущества этого метода: экономия площади, почва прогревается значительно лучше, чем на грядке, значит, активнее работают корни. Также листья овоща не касаются влажной поверхности. Сам способ сводится к правильному выбору места расположения емкости (на солнце не меньше 6-8 часов в день) и правильной укладке составляющих грунта.

В дне 150-200 литровой бочки нужно сделать отверстия для отвода лишней влаги. Укладывается дренаж, состоящий из хвороста, шишек, толщиной не больше 0,3 м. В центре устанавливается пластмассовая труба с отверстиями по всей длине и заполняется питательным субстратом. Завершается наполнение бочки слоем садовой земли до уровня ниже на 25 см от верха емкости.

Кабачки высаживаются в лунки по обе стороны от оросительной трубы. Современные гибриды кабачков имеют кустовую форму, поэтому в таком «вазоне» они себя чувствуют вполне уютно. Полив происходит через трубу. Растения в бочке вызревают раньше тех, что высажены в открытом грунте. Плоды всегда чистые, не «замурзанные».

Плюсы и минусы выращивания кабачка

Как и большинство растений, кабачок имеет свои сложности в выращивании. Однако имеется и множество достоинств. К сложностям выращивания можно отнести:

требовательность к температуре (надо сажать только по прошествии последних заморозков), светолюбивость;
для успешного роста и обильного плодоношения не обойтись без удобрений;
после посадки нуждаются в регулярном поливе;
не могут расти на одном месте подряд несколько лет.

Как выглядит взрослый кабачок, посаженный в бочку

Стоит также отметить и преимущества этого овоща:

неприхотливость в агротехнике;
скороспелость – сбор плодов начинается после 55-65 дней после посева;
отсутствие нужды в постоянной прополке сорняков;
очень полезный для питания, особенно детям и тем людям, которые имеют проблемы с обменом веществ .

Этот овощ в стадии молочной спелости обладает отличным вкусом, а также дает мало отходов в процессе переработки. Кабачок имеет множество медицинских свойств: полезен для работы сердца, сосудов, а особенно для желудочно-кишечного тракта. Он помогает одолеть гастрит и сбалансировать кислотность желудка.

Показательное видео со множеством практических рекомендаций по уходу за кабачками.

Таблица сравнения способов выращивания кабачка

Способ выращивания	Относительные трудности	Полив, регулярность подкормок,	Главное преимущество способа	Главный недостаток способа
Прямо в грунт	Минимальные	Полив нужен по мере высыхания почвы, подкормки — регулярно	Простота	Позднее созревание
В коробах			Экономия пространства	Нужны доски для короба
Теплые грядки	Максимальные трудозатраты	Полив регулярно, подкармливать не нужно	Раннее созревание	Требуется наличие большого количества органического топлива
На кучах	Немного труда	Частый полив, подкормок — минимум	Позволяет полноценно использовать любые почвы	Требуется наличие большого количества сена, соломы
В бочке	Средние	Полив дозированный, подкармливать не нужно	Простота сбора урожая	Нужно достать бочку

Ответы на распространенные вопросы

Вопрос №1. Как видим, кабачки можно вырастить при разных трудозатратах. Сколько надо их посадить для простой семьи?

От 4 до 7 кустов.

Вопрос №2. Когда приходит срок сбора этого овоща?

Когда он в длину достигает 25 сантиметров. Но если Вы планируете сохранить кабачки до зимы, то дождитесь, пока кожица на них затвердеет.

Заключение

Основная особенность всех способов выращивания кабачков заключаются в том, что сажать их каждый год следует в разных местах, тогда не будет болезней и пустоцветов на ваших грядках. При хорошем уходе, тщательном поливе и наблюдении, можно получить отличную урожайность, а вместе с ней множество витаминов и других полезных микроэлементов в вашем рационе. Во избежание осложнений при выращивании, а также появления болезней и сорняков, постоянно наблюдайте за своими кабачками и своевременно принимайте меры.

КАТЕГОРИИ