Правила посадки поздней капусты в открытый грунт. Посадка и уход за капустой в открытом грунте

Особенности выбора и высадки рассады

Знаний о том, когда сажать пекинскую капусту, недостаточно для сбора богатого урожая, для этого еще нужно правильно выбирать рассаду. Этот сорт огородной культуры высаживать в открытый грунт нужно горшечной рассадой, поскольку безгоршечная очень плохо приживается.

Она используется в качестве профилактики развития грибковых заболеваний. Через две недели всходы рекомендуется полить раствором препарата глиокладин. Семена поздних сортов можно сеять в открытый грунт с биоподогревом.

Особенности ухода

После высадки, рассаду необходимо затенить, чтоб защитить ее от прямых солнечных лучей. Для того, чтоб растение прижилось, его необходимо опрыскивать водой на протяжении недели. Полив рассады проводят с помощью лейки. Растение считается прижившим, при появлении нового листочка.

Прекратите поливать рассаду за 7 дней до высаживания.

Какие сорта выбрать?

После посева капусты в открытый грунт полейте почву, лунки укройте целлофановой пленкой. Ожидайте всходов через три дня. Приоткрывать посадки в это временя не нужно, но если стоит очень жаркая погода, приподнимите один край пленки днем, а вечером прикройте.

Готовим семена

Еще очень важно, чтобы капусте хватало света. В условиях, когда капусте не хватает света, она дает большие листья, но кочан получается рыхлым и маленьким. Поэтому место для выращивания капусты необходимо выбирать солнечное.

Если брокколи будет выращиваться при помощи рассады, то потребуется почвенная смесь, в состав которой входят торф, дерновая земля и песок в сочетании 1:1:1. Использовать старую землю из огорода нежелательно, поскольку она может быть заражена черной ножкой. После высеивания семян нужно стремиться поддерживать температуру около 20 градусов, а когда появятся всходы, температуру можно снизить до 10 градусов. Важно не переувлажнять субстрат, иначе рассада может заболеть. В возрасте двух недель всходы пикируют, а вот в открытый грунт рассаду можно высаживать постепенно, чтобы она привыкала к солнечному свету, ветру и перепадам температуры.

Лучшие соседи

Третью подкормку садоводы проводят в июне. Для этого берется 10 л воды и 2 ст.л. суперфосфата, а также столовая ложка сульфата калия. На каждый квадратный метр нужно вылить примерно 7 л состава. Четвертую подкормку следует проводить в августе: делаем состав из 10 л воды и столовой ложки нитрофоски и расходуем примерно 8 литров на один квадратный метр. Не стоит забывать и о вредителях в виде улиток, тли и слизней. С ними можно бороться с помощью древесной золы - один стакан на квадратный метр.

Как уже говорилось, данный процесс должен осуществляться в зависимости от типа сорта. Раннюю капусту можно высаживать с конца апреля по первую неделю мая, а ближе к концу мая можно высадить поздние сорта. Примечательно, что сроки, когда сажать капусту, различаются в отдельных регионах страны в зависимости от климатической зоны.
От грамотно подобранного соседства с другими овощами капуста будет расти намного лучше. Многие садоводы не могут определиться, где сажать капусту. Для начала стоит сказать, что стоит придерживаться нескольких правил:
Любая рассада должна не только правильно выращиваться, но и также грамотно высаживаться в грунт. Кроме того, важную роль играет и тщательная подготовка почвы, после чего сажать капусту, редис или лук. В данной статье мы поговорим об особенностях посадки капусты, начиная с выращивания или выбора рассады и заканчивая пересадкой ее в открытый грунт.

Это достаточно холодостойкая культура, поэтому высаживать ее можно при температуре 15-22 градусов. Размещают саженцы не слишком близко друг к другу, на одном метре не должно находиться более 12-15 растений.

Если вы решили сажать растения рассадой, выберете растения, на которых есть по 5 полноценных листов. Высота растения должна быть 15-20 см, при выборе более высокой рассады ей будет тяжело прижиться, кроме того, она может болеть. Саженцы меньшей высоты дадут более поздний и менее богатый урожай.

Готовим участок заранее

Если посадить рассаду капусты в холодную погоду, растение будет отставать в развитии или может вообще погибнуть.

Обильно полейте рассаду за 2 часа перед высадкой.

Когда и как высаживать?

После всходов капусты следует провести подкормку. Используйте любое комплексное удобрение в строгом соответствии с инструкцией. После этого вы заметите, как растения быстро пойдут в рост и догонят те, что были выращены с помощью рассады.

Очень важно уберечь капусту от гусениц. Гусеницы появляются после лёта бабочек, которые откладывают яйца на листья капусты. Есть разные способы борьбы с этими насекомыми. Можно опрыскивать растения «Интавиром» или другими химикатами, можно собирать яйца вручную, если площадь посевов небольшая, а можно применить способ отпугивания, развесив скорлупки от куриных яиц над капустой. В этом случае бабочки, думая, что над капустой летают другие бабочки и место занято, не откладывают яйца на капустные листья. Самым надежным является способ сбора гусениц вручную и осмотра листьев капусты на предмет присутствия яиц бабочек.

Кольраби отличается сочным и нежным стеблеплодом. Данная капуста может быть ранней, а также средне- и позднеспелой. Для получения ранних сортов нужна рассада, высаживать ее можно уже в конце апреля. Как только появляются несколько настоящих листьев, рассаду можно высаживать в грунт. Если выращивать кольраби без рассады, то семена нужно высеивать в два-три захода, при этом интервал должен составлять не меньше 20 дней. Оптимальный срок для этого - середина июня-начало августа. Эту разновидность капусты следует постоянно увлажнять: после того как высажена рассада, полив должен быть каждые 2-3 дня. Затем можно перейти на полив один раз в неделю. После каждого увлажнения почву нужно рыхлить на глубину в 5-8 см.
Капуста поздних сортов, как правило, выращивается в открытом грунте, правда, и этот процесс, кажущийся простым, на самом деле нужно тщательно выверить. Причем для высадки весной используют не рассаду, а семена. Перед посевом требуется хорошо разрыхлить почву, тщательно избавить ее от сорняков, после чего высевать семена - на глубину примерно 3 см. Особенность выращивания в открытом грунте в том, что нужно следить за появлением первых всходов. Проблема заключается в том, что они могут подвергнуться атаке блошек, а потому нужно заранее позаботиться о защите кустиков. Как это сделать?

Технология высадки также имеет определенные особенности:

Особенности ухода: полив и рыхление

Лучшими предшественниками для этого овоща считаются бобы, зерновые культуры, корнеплоды и огурцы.

Не забываем о подкормке

Если вы не выращиваете капусту из семян, а предпочитаете купить готовую рассаду, помните о некоторых правилах. Во-первых, нужно выбирать кустики коренастые и крепкие, избегая стеблей с черными нитями - они говорят о болезни овоща. Во-вторых, не стоит брать рассаду, которая имеет вздутия желваками - это свидетельствует о поражении килой.

Для тех, кто решил вырастить цветную капусту, важно знать, что в квартирах растет она плохо из-за высокой температуры и недостаточного освещения. Для рассады оптимальной температурой является 18 градусов, иначе стебли сильно вытягиваются.

Опытные огородники знают, что важно правильно подготовить почву перед тем, как сажать капусту рассадой, ведь эта овощная культура очень требовательна к плодородию грунта. Перед высадкой рассады на квадратный метр необходимо внести до 10 кг перепревшего навоза, добавив 2-3 ложки смеси минеральных удобрений, после чего все хорошо перекопать.

Сажаем капусту в грунт: особенности процесса

Обязательно глубоко рыхлите почву, послу каждого полива рассады. Спустя 20 дней после высадки окучьте растение. Окучивание следует повторить через 10дней. Через 20 дней после высадки также следует подкормить растение. Для защиты рассады от вредителей, почву и рассаду можно обработать золой. Капуста, растение, нуждающееся во влаге. Поэтому, при выращивании капусты, следует держать под контролем уровень влажности почвы. Во время засушливой погоды, следует проводить регулярные поливы. Растение необходимо подкармливать 1-2 раза во время полива.

Перед высадкой, чтоб защитить растение от вредителей замочите рассаду в растворе карбоса.

От кого оберегать капусту?

Для цветения и плодоношения капусты необходим длинный световой день. Поскольку капуста, посаженая семена достигает долго своей спелости, в последнее время ее высаживают только рассадой.

Капуста бывает разная: пекинская, брюссельская и цветная…

В течение лета бывает два лёта капустной мухи, которая откладывает яйца под корень капусты. Из них вырастают белые червячки и уничтожают капусту, вгрызаясь в корень. Чтобы уберечься от этой напасти используют два способа: опыляют капусту махоркой или табаком перед лётом мух или поливают растения водой, настоянной на табаке или на растениях, отпугивающих бабочек. Если червячки уже завелись и капуста болеет (листья в дневное время увядают), то может спасти растения полив соленой водой: один литр воды на одно растение с растворенной в этой воде столовой ложкой соли.

Капуста - овощ полезный, а потому любимый многими. Чтобы вырастить хороший урожай на своем участке, нужно совсем немного - просто знать, когда и как высаживать рассаду и как подготовить почву.

Во-первых, нужно регулярно осматриваться всходы. Если вдруг вы заметите на капустных листьях дыры, самое время действовать. Сначала обрабатываем участок пеплом, правда, это лучше делать при сырой почве. Эффективно использование настоев на основе чеснока, лука, табачной пыли. Во-вторых, растения можно заранее накрыть пленкой, проводя параллельно обработку химикатами. В-третьих, посаженная в открытом грунте капуста требует достаточного количества влаги. Объясняется это тем, что из-за большой листовой поверхности испаряется слишком много воды. При недостатке влаги урожайность снизится, поэтому в идеале нужно знать, как правильно сажать капусту: делать это лучше всего в пониженных рельефах или недалеко от водоемов. В-четвертых, влаги все-таки не должно быть слишком много, иначе капуста остановится в росте, станет жухлой. Соответственно, об урожае можно и не мечтать.

… кольраби и брокколи

Ранние сорта высаживаются так: между рядами должно оставаться расстояние в 45 см, а в ряду расстояние должно быть примерно 25 см.

Нельзя выращивать капусту в течение двух-трех лет подряд на одном и том же месте.

Как сажать рассаду капусты? Для начала отбираем только хорошие и здоровые кустики, которые имеют хотя бы пять крепких листов. Эти кустики закапываем в землю до самой розетки, при этом важно, чтобы корни не оставались на поверхности. После посадки землю следует утрамбовать, а потом полить.

Многие садоводы легко решают вопрос, как посадить цветную капусту, чтобы для растений создать необходимые условия. Они сеют семена в теплице в конце февраля, а в начале апреля рассаду уже можно смело высаживать в открытую почву.

fb.ru

Выращивание капусты в открытом грунте.

Не забывайте, что эту овощную культуру нельзя сажать два года подряд на одно и то же место, ведь в таком случае вы не получите богатого урожая. Дело в том, что оставленные кочерыги способствуют размножению возбудителей многих заболеваний, также на их корнях активно размножаются личинки капустной мухи.

О выборе сорта для выращивания

Уделив немного внимания высадке рассады в открытый грунт, соблюдая все правила и советы можно рассчитывать на сбор богатого урожая.

Подготовка рассады

Корешки рассады перед высадкой можно обработать любым биостимулятором, для ускорения роста.

Когда считается правильным высаживать капустную рассаду в открытые грунты не могут ответить даже опытные огородники и дачники. Все зависит от погодных условий.

Полив капусты необходимо осуществлять ежедневно и лучше дождеванием. При нехватке воды капуста становится жесткой и плохо растет. Даже при дальнейшем нормальном поливе капуста не наберет утраченную массу. С другой стороны, особенно в стадии, когда капуста приживается в открытом грунте, ей очень вредно переувлажнение. Она в этих условиях загнивает и погибает.

Уход за капустой в открытом грунте

Капуста бывает разная: белокочанная, краснокочанная, брюссельская, пекинская, цветная, декоративная…. В этой статье речь пойдет о выращивании капусты белокочанной. Она играет важную роль в питании человека, без нее не сваришь щи или борщ. Большинство населения нашей страны заготавливает капусту на зиму. Каковы же особенности выращивания капусты в открытом грунте?

Стоит помнить, что любые ошибки в уходе - неправильный или пропущенный полив или плохое проветривание - скажутся на появлении различных заболеваний. Самой популярной болезнью считается черная ножка, с которой можно бороться с помощью субстрата на основе древесной золы. Бороться с корневой гнилью можно с помощью обработки корней при помощи средств "Триходермин" и "Ризоплан". Эти препараты отличаются биологической чистотой, поэтому никакого вредного воздействия на саженцы они не оказывают. Благодаря обработке первым из них вокруг корней создается зона, защищенная от микроорганизмов, а препарат "Ризоплан" позволяет сеянцам усвоить железо, а это значит, что у них будет иммунитет к черной ножке. Средсто "Триходермин" нужно добавлять в почвосмесь, после чего сажать капусту.

При посадке поздних сортов расстояние больше: между рядами - 60 см, между кустами - 35 см.

Грунт для капусты должен быть плодородным и структурированным, а потому идеальный вариант - это суглинок, в котором много гумуса и который хорошо удерживает влагу. Почва должна обладать нейтральностью.

Капуста - очень требовательный овощ, поэтому уход за ней должен быть тщательным. Во-первых, нужно подготовить перепревший навоз - на один квадратный метр потребуется 10 кг навоза и несколько столовых ложек минеральных удобрений, после чего землю нужно перекопать. Так как правильно сажать капустуумеют далеко не все, очень часто рассада высаживается туда же, где она росла в прошлом году. Это в корне неправильно, поскольку в земле будут скапливаться возбудители разных болезней, появятся личинки, которые будут вредить корням. Чтобы этого избежать, нужно высаженную рассаду накрыть, например прозрачным колпаком.

Сбор урожая

Помните, что только крепкие и ровные саженцы принесут вам хороший урожай, кривая, тонкая и переросшая рассада не даст возможности в сезон собрать кочаны этого полезного овоща. Грядку лучше готовить заранее: еще осенью внести навоз или компост, а во время самой посадки – комплексные минеральные удобрения, такие, как нитрофоска или азофоска.

indasad.ru

Поэтому лучше всего выбирайте место, где ранее произрастали огурцы, это будет идеальная почва для любого вида и сорта этой культуры. Важно, чтобы участок, отведенный для высадки овощной культуры, был открытым и плодородным, лучшей почвой для нее являются суглинки.

Хорошие саженцы ранних сортов можно получить лишь при выращивании их в закрытом грунте, где создается парниковый эффект. На окошке вырастить здоровую капусту очень сложно, ведь в домашних условиях не всегда удается поддерживать оптимальную дневную и ночную температуру.

Если у рассады имеется 5-6 листьев, ее высота около 15см – она готова к высадке в открытую землю. В среднем происходит это на 30-45 день после всходов семян. Если рассада переросла, не расстраивайтесь, выход есть. Необходимо просто оборвать два нижних листка, которые все равно завянут. Если рассада очень сильно выросла, ее стебель изгибается.

Условия для высаживания капустной рассады в открытую землю

Срезать капусту на хранение надо после заморозков. Она становится мягче, вкуснее и сочнее. Капуста спокойно переносит заморозки до минус 7 °C, и многие огородники даже специально ждут, когда капусту подморозит и ее можно будет срезать для заготовки. Для засолки подходят среднеспелые сорта капусты. Позднеспелые сорта используют для длительного зимнего хранения в свежем виде. Раннеспелые сорта капусты не предназначены для засолки и длительного хранения.

Все сорта капусты можно разделить на три группы по срокам созревания: ранние, средние (среднеранние и среднепоздние) и поздние. Агротехника выращивания различных сортов разная, но и общего много. Ранняя капуста дает урожай через 2 - 3 месяца, средняя – через 3 - 5 месяцев, поздняя – через 5 - 7 месяцев от появления всходов.

KakProsto.ru

Когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт | Sinyorita.ru

В основной части статьи мы рассказали об особенностях капусты - подготовке почвы к ее посеву, выращивании рассады и дальнейшей ее высадке в грунт, особенностях ухода. Однако кроме белокочанной капусты многие сегодня сажают и такие сорта, как цветная, брюссельская капуста, кольраби или брокколи. Несмотря на то что основные правила выращивания разных сортов примерно одинаковые, не обходится и без нюансов.

Знать, на каком расстоянии сажать капусту, важно, чтобы овощи хорошо развивались и не мешали друг другу во время завязывания кочана. Сам процесс высадки рассады также имеет ряд нюансов. Во-первых, сажать следует в пасмурную погоду, а если стоит жара, то только во второй половине дня. Во-вторых, заглублять рассаду следует до первого настоящего листочка. В-третьих, для улучшенного приживания кустиков в первые 5-6 дней следует опрыскивать капусту из лейки. В-четвертых, чтобы избежать ожогов капустных листов, следует высаживать кусты в затененные места.

Специалисты говорят о том, что правильно подобранное сочетание культур в огороде - залог того, что урожай будет большим. Связано это с тем, что различные растения (овощи, ягоды) могут оказывать неблагоприятное воздействие на своих соседей, например, забирая полезные вещества или вызывая нарушение обмена веществ. Примечательно, что капуста наряду с огурцами, томатами, тыквой, сельдереем и луком забирает из земли очень много питательных веществ. Поэтому и вопрос о том, с чем сажать капусту, остается актуальным.

Для получения крепкой рассады нужно заняться правильной подготовкой питательной почвосмеси, после чего сажать капусту. Для этого еще с осени желательно подготовить землю: смешать по части дерна и перегноя, добавить к ним золы (по одной столовой ложке на каждый килограмм земли) и хорошенько перемешать полученный субстрат. Зола позволит напитать почву микро- и макроэлементами, а также послужит хорошим антисептиком, благодаря чему на сеянцах не появятся черные ножки.

Подготовка рассады капусты к высадке

Брокколи рассадным способом выращивается практически так же, как и белокочанные сорта: семена засеваются в закрытый грунт за 35-40 дней до предполагаемой посадки. Секрет выращивания этого вида огородной культуры заключается в том, что она не любит палящего солнца.

Высадка всех сортов проводится в разное время: ранняя рассада высаживается в конце апреля, для этого выбирают день, когда на улице стоит пасмурная погода. Если же весна жаркая, то заниматься огородничеством стоит после обеда.
Для выращивания капусты в теплице используют почву из-под огурцов, на 1 м² грунта добавляют 1 ведро красной глины, 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку суперфосфата. При выращивании рассады белокочанных сортов семена засевают в ящики с рыхлой почвенной смесью, идеально подходит дерновая и торфяная смесь в соотношении 1: 1, либо дерновая земля, торф и перегной 2:2:1.
Распрямить его не удастся. Поэтому высаживая сильно выросшую рассаду, с изогнутым стеблем, необходимо просто засыпать искривление землей.
Почва для рассады капусты должна быть плодородной, площадь для высаживания рассады - открытая. Нельзя больше 3-х лет выращивать капусту на одном месте. Необходимо периодически менять места высадки капусты.
Получить хороший урожай капусты можно, даже если вы не успели посеять ее на рассаду. Молодые растения, выращенные до определенного времени в домашних условиях, плохо приживаются, поэтому посеянные сразу в открытый грунт догоняют их по росту и развитию.
Так как капуста достаточно плохо переносит пересадку, то выращивать ее лучше всего в торфяных горшочках или отдельных емкостях. Нужно постараться как можно точнее определить время высадки рассады в открытый грунт в соответствии с погодой. Обычно высаживают рассаду капусты в 40 – 60-дневном возрасте, когда она уже достаточно крепкая и развитая. Но можно ее высадить и в более ранние сроки, тогда она быстрее приживется на новом месте.

Например, пекинскую и китайскую капусту следует сажать непосредственно семенами сразу в грунт, поскольку растения плохо относятся к пересадке. Кроме того, их продуктовый орган формируется только ранней весной или поздней осенью, то есть когда день короткий. Рассада цветной капусты очень капризна и требовательна к качеству почвы: сажать ее следует в плодородный грунт, насыщенный марганцем и бором. При этом рассаде должно хватать и влаги, и тепла. А вот слишком большие температуры цветной капусте вредны, так же как и пересушенный грунт.

Чтобы вырастить капусту, важно уделять этому процессу большое внимание. Сразу после высадки полив должен быть тщательным - каждые несколько дней первые две недели, при этом на один квадратный метр нужно не меньше 7-8 л воды. Затем поливы можно выполнять реже - один раз в неделю примерно по 10 литров на квадратный метр грядок. Процесс рыхления также играет важную роль. Если прошел дождь, следует разрыхлить почву примерно на глубину до 8 см, а рыхлением заниматься каждые 6 дней. Через три недели после высадки рассады в грунт выполняется первое окучивание, а еще через 10 дней - повторное. Во время этого процесса важно не задевать основание кочана и корешки.

Высаживание капустной рассады в открытую землю

Садоводы придерживаются и следующего правила при высадке рассады: в идеале хорошо соседство растений с длинной корневой структурой и тех культур, которые не имеют ярко выраженных корней. Такая высадка способствует тому, что растения не конкурируют за питательные вещества и воду. Нельзя сажать капусту рядом со шпинатом, поскольку последний требует частого полива, а для капусты достаточно и в меру сухой земли.

Если вы хотите получить овощи как можно раньше, обратите внимание на сорта «Полярная», «Июньская» или «Грибовская», в августе созреют «Надежда» и «Белорусская», а вот самые поздние сорта - «Амагер» или «Московская». При этом не стоит забывать - капуста на рассадудолжна быть крепкой и мощной. Кстати, не обязательно ограничиваться только белокочанной капустой. Например, не менее вкусна и полезна кольраби - этот сорт можно посадить в угол парника, а потом высадить кустики примерно через 20 дней уже на грядку.

На грядке перед посадкой нужно сделать лунки глубиной в 25 см с расстоянием 40-50 см. После посадки растения следует хорошо полить, но делать лучше это вечером, когда на них уже не попадают солнечные лучи.

Также следует знать, на каком расстоянии сажать капусту. Промежутки между рядами должны составлять не менее 50 см. При этом сажать растения в ряду друг от друга нужно на расстоянии 25 см.

Чтобы рассада можно было высадить в открытый грунт в конце апреля либо в середине мая, семена засевать следует за 40 дней до предполагаемой высадки. Перед посевом их замачивают на полчаса в талой воде, в которую на пол-литра жидкости добавляют ложку меда.

Уход за высаженной рассадой капусты

Время высаживания зависит от сортов капусты. Ранние сорта обычно высаживаются в апреле- мае. А вот капустную рассаду поздних сортов сажают в мае- до начала июня. Землю перед высадкой капустной рассады необходимо удобрить органическими удобрениями и хорошо перекопать. Удобрения можно вносить непосредственно в лунку, во время посадки рассады.

Перед тем как высаживать в открытую землю рассаду капусты за 2 недели необходимо подготовить:

sinyorita.ru

Как вырастить рассаду?

В зависимости от региона сроки посадки в открытый грунт отличаются, поэтому ориентируйтесь исключительно на погоду. Как только на улице установится плюсовая температура, а угроза ночных заморозков будет исключена, начинайте посев капусты в лунки, подготовленные с осени. Не забывайте, что почва должна быть удобрена, например, мочевиной, суперфосфатом или другим органическим удобрением.

Сеют семена капусты для рассады с февраля по май. Срок посева зависит от сорта и тех целей, которые вы ставите перед собой. Например, для получения раннего урожая капусты сеять ее надо как можно раньше, а для заготовки на зиму расчет ведется по срокам созревания капусты. Позднюю капусту в любом случае необходимо посеять на рассаду в конце февраля или в первой декаде марта, иначе она не успеет созреть. Среднеспелую и среднепозднюю капусту посеять надо в марте – начале апреля, раннюю капусту – с начала марта по май.

Особенность брюссельской капусты - в высоком стебле, на котором в пазухах листьев формируются кочанчики - их может быть до 90 штук. Вегетационный период этого овоща составляет почти 160 дней, поэтому сажают ее в основном рассадным способом. Для рассады семена нужно сеять в 20-х числах апреля в открытые рассадники. Уже на 5 день появляются всходы, а потому в это время их нужно обработать с помощью золы или табачной пыли, чтобы защитить саженцы от крестоцветной блошки.

Чтобы вырастить капусту хорошую и крепкую, важно заниматься ее подкормкой. Итак, для начала делаем все возможное, чтобы овощи стали зеленее и росли быстрее. Для этого спустя 20 дней после высадки нужно начать подкармливать рассаду. Кстати, за все время роста и развития капусты подкормка должна выполняться не меньше трех-четырех раз. Для первого раза создаем следующий раствор: берем 10 л воды и разводим в ней 2 ст.л. удобрения (например, препарата «Эффектон»). Подкормку выполняем из расчета примерно пол-литра на один куст.

Если на участке кислая почва, то заниматься ее подготовкой следует еще осенью. Для этого при перекопке следует добавить известь-пушонку, которую можно заменить доломитовой мукой или порошкообразным мелом. На один квадратный метр потребуется примерно стакан-два порошка. Грядку нужно перекопать осенью и весной, добавить в нее органические и минеральные вещества, после чего сажать капусту. Лучший вариант удобрения почвы - вразброс, правда, он весьма затратен. Не стоит забывать, что капуста очень чувствительна к органическим удобрениям, содержащимся в земле. Однако без них не обойтись, поэтому удобрять почву стоит грамотно.

Выращивание семян капусты - также процесс длительный. Его успех зависит от того, насколько качественный посадочный материал выбран. В случае если вы столкнетесь с неправильно хранившимися или контрафактными семенами, урожая ждать не стоит. Именно поэтому еще до посадки семян следует проверить их на всхожесть. Для этого их можно завернуть во влажную ткань, после чего оставить дней на 5. После этого семена помещаются в холодную воду и замачиваются в растворе нитрофоски и воды.

Если поинтересоваться у опытных огородников, как сажать капусту брокколи, они непременно дадут ценный совет в солнечные дни накрывать растения ведрами или еловыми ветками, особенно это необходимо на первых этапах роста огородной культуры.

Подготовка почвы

Более поздние сорта высаживать начинают с середины мая по июнь. Для них промежутки между рядами должны составить 50-55 см, в ряду между растениями – 30-35 см. При высадке рассады ее заглублять в землю нужно по первый полноценный листок.

По истечении указанного времени, семена подсушивают и для предупреждения развития заболеваний будущего растения их притрушивают порошком из биопрепаратов гамарин и алирин.

Лунки перед посадкой необходимо хорошо полить.

Выносите днем рассаду на балкон.

Перед посевом сухие семена нужно погрузить в горячую воду (50оС) на пять минут. После на 1 минуту в холодную. Чтобы облегчить процесс посева, слегка подсушите семена, разложив их на марле.

Лучше всего рассада капусты растет в солнечных парниках, посеянная в оптимальные сроки. Ночью там температура низкая (но не минусовая!), а днем – соответствует оптимальному режиму роста капусты. Поэтому рассада вырастает крепкой, здоровой и подготовленной к выращиванию в открытом грунте.

Посадка пекинской капусты

Эти разновидности капусты сеются не так часто, но все же любителей их также хватает. Брокколи имеет рыхлую головку, окрашенную от зеленого до фиолетового цвета. Этот сорт менее требователен по сравнению с цветной капустой. Однако семена перед посадкой следует подготовить. Для этого их помещают в горячую воду на 15 минут, потом в холодную на минуту, а потом на 12 часов в раствор микроэлементов. После этого семена нужно промыть и подсушить. Участок под брокколи следует подготовить еще осенью, внеся в землю известкующие вещества. А вот под саму капусту удобрения нужно вносить уже весной: это могут быть органические вещества, суперфосфат, древесная зола или мочевина.

По прошествии 10 дней после первой подкормки наступает время второй. Для этого опять же в 10 л воды разводим пол-литра коровяка или куриного помета, куда добавляем столовую ложку удобрения «Кемир». На одно растение нам потребуется примерно литр раствора. Эти две подкормки нужны при посадке и ранних, и поздних сортов капусты.

Так, на слабоокультуренную почву следует добавить навоз - в зависимости от типа земли. Весной можно удобрить землю с помощью компоста или навозного перегноя из расчета 3-4 кг на квадратный метр участка. Если удобрений мало, можно вносить их сразу при посадке в каждую лунку, куда затем высаживать рассаду.

Как посадить цветную капусту

Чтобы достичь холодостойкости семян, нужно поместить их в холодильник и хранить при температуре -1 градус. Многих интересует, когда сажать капусту на рассаду. Стоит отметить, что сроки здесь разные - это зависит от сорта. Например, ранние сорта можно высаживать уже с 15 марта, а среднепоздние - с 10 апреля. Семена высаживаются в почвенную смесь, которая готовится заранее. В землю необходимо добавить 2 ст.л. древесной золы и ложку суперфосфата. Затем почва засыпается в ящик, в ней делаются бороздки глубиной 1 см на расстоянии 10 см друг от друга. Семена слегка засыпаются, после чего землю нужно полить. После того как рассада хорошо разовьется - стебель будет толщиной в 5 мм, на нем появятся хотя бы 5 листочков - сажаем капусту в открытый грунт.

Огородники для выращивания брокколи выбирают такие сорта, как:

Пекинская капуста – относительно новый овощ для наших регионов, но вырастить ее несложно. Выбрав для выращивания пекинскую капусту, семена засевать в закрытый грунт необходимо в апреле, а высаживать на грядки в июне.

Сажаем брокколи

Пока всходы не сойдут, температурный режим не должен опускаться ниже 20 градусов, для этого можно дополнительно укрыть рассаду пленкой. С появлением первых проростков следует снизить температуру до 10 градусов и постараться дать растению максимум солнца. Пока саженцы не приобретут нужных размеров, междурядья нужно рыхлить и обрабатывать почву древесной золой.

Для высадки капустной рассады хорошо подходят пасмурные дни. В жаркие дни высадку следует проводить после обеда. Рассаду следует заглублять в землю на глубину до первых листьев, на расстоянии 40-50см друг от друга. Обычно капусту высаживают рядами. Расстояние между рядками должно быть больше 60см. Слабую рассаду не сажают. В лунку можно сажать несколько кустов. После приживки слабые кусты удаляются.

Опрыскайте листья рассады сульфатом калия или раствором мочевины.

Если у вас рыхлая почва, положите на дно лунки бумажные салфетки - они будут препятствовать углублению семян после полива, что сократит время всходов капусты. Учитывайте, что сеять глубже, чем на 1 см, нежелательно.

mjusli.ru

Раннюю капусту высаживают на расстояние 50x50 см, среднюю – 60x60 см и позднюю – 70x70 см. После высадки рассады в грунт ее необходимо уберечь от крестоцветной блошки. Для этого существует самый простой способ: обсыпать высаженную капусту сухой золой, которая получена от древесных пород. Если идет дождь, то обсыпать надо раз в сутки. Чтобы избежать заболеваний рассады ее необходимо полить розовым раствором марганцовки, а землю каждый раз после полива на следующий день рыхлить. Для хорошего роста капусте нужен кислород, поступающий к корням и влага. Но капуста не выносит избытка влаги и недостатка влаги. Поэтому земля, на которой выращивают капусту, должна быть не слишком удобренной и рыхлой с одной стороны, и не слишком плотной и бедной, с другой.

Вырастить здоровую рассаду капусты - первая задача, стоящая перед огородником на пути к получению урожая. Следующая проблема - как высаживать растения в открытый грунт на постоянное место с наименьшими потерями. Тут имеются свои тонкости.

Подготовка рассады к высадке

Перед высадкой рассады в открытый грунт её необходимо соответствующим образом подготовить. Этот процесс состоит из нескольких процедур. Прежде всего регулирование полива, подкормка и закаливание:

прекратить полив за неделю до высадки. Непосредственно перед высадкой примерно за 2 часа, обильно полить;
за 2 недели до посадки подкормить минеральными удобрениями - в десяти литрах воды растворить по столовой ложке мочевины и сульфата калия, полить по 150 гр на растение;
за 15–20 дней до высадки начать закаливание - выносить на открытый воздух при температуре + 5–6 0 С на солнечное место (продолжительность процедуры - 20 мин с ежедневным увеличением времени на 5 мин).

Сроки посадки

Сроки высадки рассады варьируются в довольно протяжённом промежутке времени. Они зависят от погодных условий, региона выращивания, сортов и видов выращиваемых растений. Общие правила, объединяющие все условия таковы: капуста должна иметь 4–5 настоящих листочков и высоту около 10 см (это в возрасте 40–45 дней); температура окружающей среды в ночное время не должна быть ниже +5 0 С. Ориентировочные сроки - май или начало июня. Для посадки выбирают пасмурную погоду либо выполняют работы во второй половине дня.

Подготовка участка

Участок для выращивания должен быть ровным и хорошо освещённым. Наиболее приемлемыми являются суглинистые почвы с нейтральной реакцией. Хорошими предшественниками для капусты являются бобовые культуры, корнеплоды и огурцы. Все виды капустных требовательны к плодородию почвы, поэтому при подготовке грядок нужно уделить внимание внесению удобрений.

Осенью, перед перекопкой, вносят органические удобрения: навоз, перегной, компост из расчёта 1 ведро на м 2 . Весной минеральные - 1 столовую ложку мочевины, столько же суперфосфата и стакан древесной золы на 1 м 2 . Если органические удобрения осенью не были внесены обязательно сделать это весной - перегной существенно улучшает структуру почвы. Для экономии удобрений их можно заложить непосредственно в лунки или ряды. В таком случае на одно растение добавить 0,5 кг органики, чайную ложку нитроаммофоски, 0,5 стакана золы и всё хорошо перемешать с грунтом.

Как высаживать рассаду капусты в открытый грунт

Пересаживать рассаду нужно с комом земли в подготовленную лунку. Её глубина должна быть немного больше величины корневой системы и обеспечивать заглубление растения до нижних листочков.

Рассаду ранних сортов разместить в ряду через 25–30 см, между рядами 35–40 см. Для поздних сортов белокочанной капусты, имеющей в фазе зрелости крупные вилки, расстояние в ряду следует увеличить до 0,5 м. Не следует загущать посадки - эти растения светолюбивы.

Как правильно сажать - видео

Яркие солнечные лучи могут повредить неокрепшие растения, поэтому первые несколько дней грядки желательно затенять.

После высадки рассаду нужно полить и, для предотвращения растрескивания верхнего слоя, посыпать лунки сухой землёй.

Уход за высаженной рассадой

Поливать высаженную капусту нужно каждые 3–4 дня по 2–3 литра воды под одно растение. Примерно через месяц, поливы проводить раз в неделю по 10–12 литров на м 2 , если установилась жаркая погода, то два раза. Хорошие результаты при выращивании овощей даёт применение систем капельного орошения. В этом случае проводить поливы можно в любое время суток (не только утром или вечером).

Рыхление почвы следует проводить после каждого дождя или полива. Глубина его должна быть около 7 см. При проведении рыхления, чтобы поливочная влага не растекалась, нужно поправить лунки.

Первую подкормку провести через 2 недели после высадки. В этот период наиболее эффективным будет использование комплексных удобрений, в состав которых входят макро- и микроэлементы. Сейчас существуют специальные подкормки для различных видов рассады, они могут быть очень полезны, конечно, при строгом соблюдении инструкции. Если таких удобрений нет, то использовать настои коровяка (1:5) или птичьего помета (1:10) по 0,5 литра под растение.

Вторая подкормка - через 10 дней после первой. Применить смесь аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия (1:2:1) из расчёта 40–60 гр/м 2 .

В целях предотвращения появления вредителей (улиток, слизней, тли) растения и почву вокруг них опудривают древесной золой - один стакан на м 2 .

Лучшие растения-спутники

Правильный подбор растений, которые планируется высаживать рядом, способствует лучшему развитию капусты и в какой-то мере защищает от болезней и вредителей. Среди таких культур можно назвать салат, сельдерей, лук-порей и фасоль. Посаженный рядом укроп улучшит вкусовые качества.

Совместимость капусты с другими овощами: примеры на фото

Запах сельдерея отпугивает вредителей
Лук благотворно влияет на рост капусты
Фасоль обогащает почву азотом
Все виды салатов хорошо совместимы с капустой

На наших полях и огородах выращивается много видов капусты - это бело- и краснокочанная, цветная, брокколи, кольраби, брюссельская. Все они имеют похожую агротехнику выращивания и если следовать таким несложным рекомендациям количество и качество урожая любой из них будет немного выше.

Овощеводы, которые пробовали выращивать капусту, знают, насколько требовательна эта культура к любым мелочам. Посадка капусты – важный момент, недостаточно просто заделать семена в землю. Необходимо заранее подготовить посевной материал и почву, изучить схему посадки капусты в открытом грунте, а затем обеспечить правильный уход саженцам.

Сроки посева семян в открытый грунт и пересадки рассады практически не отличаются. Семена можно посеять немного раньше, они всходят уже при температуре в +5°C, а всходы нормально переносят кратковременное понижение до -5°C.

При пересадке на грядки рассады необходимо, в первую очередь, ориентироваться на погодные факторы и степень прогревания воздуха и почвы. Оптимальным становится время, когда земля прогрелась до +10°C на глубину 10 – 15 см и сохранила влажность, температура воздуха должна находится в пределах +12 – +18°C.

Посев семенами производят, когда земля прогрелась до +7°C на глубину 10 см, температура воздуха днем не понижается ниже +12°C, а ночью столбик термометра должен показывать не менее +5°C. И при рассадном способе, и при посеве семян ждут момента, когда возвратные заморозки прошли. Обычно это происходит до цветения яблонь.

Подобные погодные условия в средней полосе обычно наступают с последней недели апреля, но при определении времени посева капусты, необходимо еще учитывать сроки созревания выбранного сорта:

капусту ранних сортов высевают с конца апреля и в течение первой половины мая;
среднеранние сорта сажают с последней декады мая по первую декаду июня;
позднеспелую капусту высаживают во вторую и третью декаду мая и в первую декаду июня.

В южной части страны заниматься посадкой капусты начинают значительно раньше, уже с первой половины марта. На Севере культивация капусты из семян проводится только в защищенном грунте. При возделывании этой культуры рассадным способом пересадка в открытый грунт выполняется только при благоприятных погодных условиях в начале июня. Используются скороспелые сорта. Среднеспелые и поздние на грядках не успеют вызреть, их выращивают только в парниках и теплицах.

Подготовка посевного материала

Подготовка семенного материала повышает всхожесть, влияет на устойчивость будущих растений к засухе, затяжным осадкам, болезням и садово-огородным вредителям. Рассаду также нужно предварительно подготовить перед высадкой в грунт, особенно в случаях, если саженцы были куплены в магазине или с рук.

Цикл предпосевной подготовки состоит из следующих процедур:

Калибровка.
Обеззараживание.
Прогревание.
Замачивание.
Закаливание.

Ни одну из процедур нельзя пропустить, так это отразится на развитии растений, их плодоношении и урожае в целом.

Калибровка

Цель процедуры – выбраковка нежизнеспособных семян. Калибровка проводится при помощи раствора соли (30 г/1 л), в который опускают семена на 5 – 7 минут. Всплывший материал удаляется как негодный к посадке, опустившиеся на дно семечки достают и промывают водой, чтобы удалить остатки соли.

Обеззараживание

Цель процедуры – уничтожить болезнетворные микроорганизмы еще до посадки в грунт. Обеззараживание проводится в бледном растворе калия марганцовокислого 20 минут, после семенной материал промывают.

Вместо марганцовки можно использовать фунгициды – специальные препараты, уничтожающие грибковые споры на любой фазе развития растений. Популярностью у дачников пользуются средства «Фитоспорин» и его более инновационный аналог «Алирин», а также препараты «Фундазол», «Топаз», «Гамаир».

Большинство промышленных фунгицидов эффективны против болезней вирусного происхождения, а также обладают способностью активировать рост и ускорять прорастание семян.

Прогревание

Цель процедуры – увеличение всхожести и сокращение сроков прорастания. Семена прогревают горячей водой +45 – +50°C в течение 20 минут. Рационально проводить прогревание в объемной таре, чтобы не подливать горячую воду. Обратите внимание, что при температуре выше +50°C семена становятся нежизнеспособными, при температуре ниже +45°C процедура не даст никакого эффекта.

Замачивание

Цель процедуры – насыщение семенного материала влагой и питательными веществами. Замачивание проводится на протяжении 12 часов в теплом месте. Готовят раствор нитрофоски (5 г/1 литр) или любого комплексного удобрения.

Агрохимикаты можно заменить подкормкой природного происхождения и выдержать семена в растворе золы. Для этого 15 мл золы заливают литром теплой воды и настаивают 12 часов. Затем полученный состав отфильтровывают и проводят замачивание на протяжении 3 часов. После процедуры требуется промывание.

Закаливание

Цель процедуры – увеличение устойчивости капустных саженцев к температурным изменениям и другим неблагоприятным климатическим явлениям. Семена заворачивают во влажную марлю и помещают в холодильный отсек для овощей, где температура не бывает ниже 0 – -2°C.

Длительность процедуры – 12 часов. После закаливания посевной материал выкладывают на просушку в теплое место. Как только семена перестанут липнуть к рукам, приступают к посадке.

Подготовка рассады

Подготовка рассады также состоит из нескольких этапов:

Закаливание.
Внесение удобрений.
Прекращение полива.

Подготовительный цикл подготавливает рассаду к пересадке, саженцы хорошо адаптируются на новом месте и лучше переносят не всегда благоприятные погодные факторы.

Закаливание

За 3 недели до пересадки саженцев капусты на грядки проводится их закаливание. Рассаду начинают выносить на воздух с установлением температуры в +5°C. Выбирают для этого солнечное, защищенное от сквозняков место. Длительность первого закаливания 10 – 20 минут, затем время процедуры увеличивают на 5 минут ежедневно.

Внесение удобрений

Подкормку капустной рассады проводят за 12 – 15 дней до пересадки. Используют раствор нитрофоски (20 г/5 литров) или состав из однокомпонентных агрохимикатов (карбамида 10 г/суперфосфата простого 10 г/калия сульфата 10 г/5 литров). Расход предпосадочной подкормки – 150 мл/1 саженец.

На заметку! Подкормку вносят только в увлажненную почву, в противном случае у капусты появятся ожоги корневой системы.

Полив

За неделю до посадки в грунт капусту прекращают поливать, но за несколько часов землю под рассадой обильно увлажняют. Пересадка проводится с почвенным комом, чтобы не травмировать корни капусты, без предварительного полива выполнить процедуру невозможно.

Подготовка участка

При выращивании капусты необходимо использовать принципы севооборота. Лучшими предшественниками станут любые пасленовые, ранний картофель, бобовые и тыквенные культуры. Не стоит сажать капусту после редиса, редьки, тмина, репы и пастернака.

Лучше всего растет капуста на суглинках в хорошо освещаемых местах. Несмотря на любовь к поливам, капусту высаживают на высоких грядках, чтобы корни не загнивали из-за близкого залегания грунтовых вод.

Главный стержень корневой системы капусты достигает 1,8 – 2,2 м глубиной. Поверхностные, частые поливы вредят капусте, нужно, чтобы влага поступала к нижним слоям грунта.

Органические удобрения на участок вносят с осени в глубокую перекопку, это может быть перегной или перепревший компост, расход – десятилитровое ведро на каждый м2. На ведро удобрений добавляют по стакану древесной золы. Органику часто заменяют подзимним севом сидератов: белой горчицы или злаковых культур. В этом варианте золу вносят весной не позднее месяца до посева семян или пересадки рассады.

Агрохимикаты вносят в почву весной, это может быть нитрофоска (40 г/м2) или смесь из однокомпонентных минеральных добавок (аммиачной селитры 15 г/суперфосфата двойного 15 г/соли калийной или сернокислого калия 15 г/м2).

Для экономии часто удобрения вносят сразу в посадочные лунки (перегноя 300 г/ нитрофоски 5 г/золы 100 мл/1 посадочная яма). Но способ этот подойдет только для посадки рассады. Если внести удобрения на грядку перед посевом семян, это снизит их всхожесть и может привести к полной потере жизнеспособности.

Правила посадки капусты

Схемы посадки семян и рассады зависят напрямую от сорта капусты. Ранние виды сажают на расстоянии 40 см, среднеспелые и поздние сорта – 55 – 65 см друг от друга. Чаще применяют квадратно-гнездовой способ расположения или посадку в ряды. При первом способе грядки формируют шириной не менее 110 – 120 см, при втором способе – 50 – 65 см.

Посев семян капусты

Под семена выкапывают лунки не более 2,5 – 3 см в глубину и проливают их водой, чтобы почва увлажнилась не менее, чем на 20 см. После внесения влаги лунки оставляют на 2 часа для прогревания.

Затем лунки присыпают плодородной почвой толщиной 1,5 – 2 см и закладывают по несколько семечек в каждое углубление. Снова присыпают почвой толщиной 1 – 1,5 см и неплотно утрамбовывают, чтобы семена не вымыло осадками и поливом.

Каждую лунку накрывают стеклянными пленкой, литровыми банками или половинками пластиковых бутылок. Когда появятся всходы, укрывной материал и тару снимают. С появлением 2 – 4 листа в каждой лунке оставляют по одному самому сильному ростку, остальные удаляют прищипыванием.

Посадка капустной рассады

При посадке капусты в открытый грунт рассадой выкапывают посадочные ямки глубиной 10 – 12 см. Лучше сориентироваться поможет величина почвенного кома, поэтому рассаду капусты вначале выкапывают, а затем формируют лунки.

Такой способ не очень удобен, но объясняется тем, что саженцы нельзя сильно заглублять. Если точка роста капустного саженца окажется в земле, корневая система и надземная часть будут развиваться с отклонениями. Погружать растения необходимо до уровня первых листьев.

Особенности посадки в зависимости от вида

В основном, когда говорят о посадке капусты, подразумевают самые распространенные, белокочанные сорта. Но существует еще множество видов со своей агротехникой посадки и особенностями выращивания.

Цветная капуста
Этот вид капусты требует идеально ровной поверхности и любит питательный, рыхлый грунт. Перед посадкой внесите удобрения, уничтожьте сорняки и тщательно разровняйте участок. Цветную капусту сажают на расстоянии 55 – 60 см между рядами и 30 см между саженцами.

Брокколи
Аналогичная схема посадки у капусты брокколи: 60 x 30 см. Этот вид высаживают конвейерным способом с конца мая и до середины июля.

Пекинская капуста
Посадка пекинской капусты на зелень проводится лентами, состоящими из 3 строчек. Между строчками оставляют по 25 см расстояния, между лентами – по 50 см. Применяют сухой посев семян на глубину 2 см или посадку пророщенного посадочного материала. При выращивании кочанов придерживаются схемы 60 x 30 см.

Китайская капуста
Этот вид выращивают на гребнях, между которыми оставляют по 60 см расстояния. В лунки заделывают сухие семена китайской капусты. Перед посадкой вносят суперфосфат для стимуляции развития корневой системы.

Кольраби
Посадка поздних сортов Кольраби осуществляется гнездовым способом по схеме 70 x 70 см, ранние сорта выращиваются в рядах с расстоянием между саженцами в 40 см, между рядами – 70 см. после посадки требуется обильный полив, после появления ростков – мульчирование почвы.

Рассаду любых видов капусты после посадки не поливают до полного укоренения, но, чтобы растения лучше адаптировались и не испытывали стресс, в первые дни выполняют опрыскивание водой.

Уход за капустой в открытом грунте

Уход за капустными посадками заключается в регулярном поливе, подкормках, удалении сорняков, окучивании, профилактике болезней и огородных вредителей.

Полив

При благоприятной погоде на суглинках капусте достаточно 2 – 3 поливов за неделю. В жаркую погоду и на более легких почвах воду вносят до 5 – 6 раз. Главное, чтобы полив был регулярным и достаточным. При поверхностном внесении влаги, а также при несоблюдении интервалов между поливами может появиться растрескивание кочанов.

Окучивание

Процедура окучивания на капусте заменяет рыхление. Проводится для предотвращения появления плотной корки, которая препятствует поступлению кислорода к корневой системе. Почву подгребают по диаметру прикорневого круга в 25 см.

Первое окучивание выполняют через 7 – 12 дней после высадки рассады или через 15 дней после появления ростков при посеве семян. Всего за сезон проводится до трех окучиваний, на низинных участках число процедур увеличивают до 5 – 6 раз.

Подкормки

Раннюю капусту удобряют не более 2 раз за вегетацию, поздние – до 4 раз. В первой половине развития капусты основную часть составляют азотные удобрения, во второй половине вегетации – калийные. Фосфор необходим растениям в любой период. Для первой подкормки используют мочевины 15 г, суперфосфата 20 г, сернокислого калия 10 грамм на десятилитровое ведро.

Вторую подкормку вносят в период завязывания кочанов: мочевины 10 г, сернокислого калия 20 г, суперфосфата 20 г/10 литров. В третью подкормку азотные добавки исключают полностью и вносят 30 г любых калийных удобрений с 20 г суперфосфата, разведенных в десятилитровом ведре. При необходимости проводят 4-ю подкормку аналогичным составом.

Перерыв между подкормками составляет не менее 20 дней у поздних сортов и 15 дней у ранних.

Профилактика болезней

Чаще всего капуста страдает от фузариоза, корневой гнили и килы. Эти болезни излечить невозможно, поэтому важно проводить профилактические мероприятия. Перед посадкой обрабатывают почву бордоской жидкостью в концентрации 1%. Корневую гниль предотвратит замачивание семян в фунгицидах перед посадкой.

Профилактика и уничтожение вредителей

Не от всех вредителей существуют промышленные средства, например, слизней придется собирать вручную. А чтобы этот вредитель не повредил капусту, расположите поблизости посадки с чесноком и петрушкой.

Выращивание кочанов – занятие хлопотное, но при правильной посадке капусты в открытом грунте вы получите и раннюю зелень к столу, и крепкие плоды для употребления на всю зиму.

Не найдётся такого огородника, которому бы не хотелось вырастить самостоятельно здоровую рассаду капусты. Однако это сделать не так просто, так как существуют некоторые правила посадки и высаживания рассады в открытый грунт. Тем более, что это нужно сделать с наименьшими потерями.

Подготовка рассады капусты к высадке в открытый грунт

Прежде чем заняться высадкой рассады капусты в открытый грунт, важно правильно её для этого подготовить.

Поэтому потребуется провести ряд манипуляций:

- не поливать в течение недели до высадки, это можно сделать лишь за 2 часа;
- подкормку минеральными удобрениями стоит провести за 2 недели перед высадкой;
- закаливать рассаду стоит заблаговременно – за 2-3 недели.

Высаживать рассаду капусты в открытый грунт необходимо с учётом погодных условий, а также сорта растения. Несмотря на это, существуют общие для всех сортов правила. При появлении 4-5 настоящих листков и 10 см роста, рассаду капусты можно смело высаживать на грядку.

Многое зависит и от участка, на котором будет расти рассада капусты. Он должен быть ровным и хорошо освещённым. Перед посадкой лучше внести удобрения. Это можно сделать ещё с осени – при перекопке участка добавить в грунт навоз, перегной, компост, а весной – минеральные удобрения, такие как мочевина и древесная зола.

Когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт

Температура воздуха ночью не должна быть менее 5 градусов тепла.

Так как территория РФ достаточно большая, сроки посадки будут для всех регионов разными – с мая до начала июня. Чтобы рассада сразу же принялась и не зачахла, рекомендовано её пересаживать в пасмурную погоду либо вечером.

При пересадке рассады не стоит убирать комок земли, в которой она росла. Во-первых, чтобы не повредить корни, во-вторых – она быстрее приживётся. Глубина лунки должна быть немного большей от длины корней. Заглублять растение необходимо до нижних листьев.

Ранние сорта капусты нужно сажать через 25-30 см в ряду, а поздние – 50 см. Затем полить капусту и посыпать сухой землёй.

В первые дни после посадки растения важно затенить, чтобы солнечные лучи не опалили их.

На этом уход за рассадой не заканчивается. Чтобы капуста получала достаточно влаги, её необходимо поливать раз в 3-4 дня. Спустя месяц полив можно сократить до раза в неделю.

Не стоит забывать и о рыхлении почвы. Это нужно проделывать после каждого полива либо дождя, углубляясь не более чем на 7 см.

Очень важны для капусты и подкормки. Первую после пересадки можно провести спустя 2 недели. Удобрение можно приобрести в проверенном магазине и действовать строго по инструкции.

Самостоятельно возможно использовать настои коровяка или птичий помёт.

После первой подкормки в течение 10 дней потребуется проводить и вторую. Можно использовать аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий.

Важно помнить о существующих заболеваниях, а также вредителях, которые могут стать причиной гибели капусты. Поэтому не стоит дожидаться их появления или болезней растения, а провести ряд манипуляций. Чтобы на капусте не появились слизни и тля, само растение и почва должны быть присыпаны древесной золой. Рядом можно посадить салат, сельдерей, лук-порей, укроп и фасоль, которые отпугнут вредителей.

Одним из главных условий посадки многих овощных культур в открытый грунт является хорошая освещённость. Не является исключением и капуста. Однако интенсивные солнечные лучи могут навредить растению, в результате чего на листьях образуются ожоги. Выход один – нужно найти место с частичным затенением.

Чтобы обеспечить нормальные условия для вегетации, рекомендуется выяснить, какие культуры в тени будут хорошо развиваться. К примеру, капуста, белокочанный или цветной виды, в отличие от кукурузы и баклажана прекрасно себя чувствует в затенении под фруктовыми деревьями, если речь идёт о южных регионах. Да и на пониженную температуру растение реагирует позитивно. Всходы пробиваются на поверхность грунта при показателе всего +3°С, хотя наилучшее развитие побегов происходит при +20°С . А вот температура выше +25 градусов негативно сказывается на урожайности и качестве плодов, нижние листы опадают, а ткани верхних становятся очень плотными. Поэтому полутень считается необходимостью при устойчивой высокой температуре. В умеренном климате сажать надо на открытых для солнечного света участках, в тени растение тратит много энергии на развитие, что проявляется в небольшом торможении роста.

Где лучше высаживать?

Распланировать грядку для капусты лучше на месте выращивания в прошлом сезоне огурцов, томатов, картофеля, репчатого лука, бобовых. А после свеклы, репы и редиса садить капустную рассаду не стоит. В качестве соседей она любит бобовые культуры (горох, фасоль), помидоры, свеклу, лук, чеснок. Располагать грядки рекомендуется с востока на запад, допускается небольшая тень.

Земля должна быть плодородной, но не плотной, лучшие результаты отмечаются при культивации овоща на суглинках и глинистых грунтах.

Самые популярные сорта, сроки посева

Выбор рассады капусты достаточно большой, но существуют проверенные временем сорта, которые отличаются хорошей урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, особенно ранней весной. Лидерами по популярности являются:

Слава – средние сроки созревания, вес кочана от 2 до 4,5 кг, диаметр около 25 см, урожайность с 1 м2 составляет до 12 кг;
Московская поздняя – срок созревания до 150 дней, средний вес плода 7 кг, урожайность с 1 м2 составляет до 15 кг;
Июньская – вызревает за 90-120 дней, вес головки в среднем 2,5 кг, урожайность составляет 7 кг с 1 м2;
Подарок – кочаны вызревают за 120-135 дней, средний вес головки до 3,5 кг, урожайность с 1 м2 составляет до 10 кг;
Амагер – срок вызревания до 140 дней, средний вес головки 3-3,5 кг, с 1 м2 снимают до 7 кг урожая.

Правила посадки в открытый грунт

Закладку будущего урожая делает правильная высадка. При выполнении работ стоит учесть основные факторы, влияющие на вегетацию растения и плодоношение.

Правильный выбор рассады

Для высадки в открытый грунт выбираются саженцы, достигшие 12-20 см в высоту со сформированными 5-7 листочками. Обычно сеянцы достигают таких параметров к началу мая (ранних сортов), если посеять в конце марта. Вырастить рассаду самому несложно, главное обеспечить температурный режим и хорошее освещение (не менее 12-15 часов в сутки).
При покупке рассады капусты стоит отдавать предпочтение побегам с хорошо развитой корневой системой.

Какую почву любит овощ

Подготовка почвы под посадку капусты

Участок под грядку выбирают с учётом правил севооборота и соседства с другими культурами. Подготовку начинают ещё с осени. Вначале делают тщательную уборку, удаляя из почвы растительные остатки, затем вводят удобрение (органику или минеральные вещества), а заодно и перекапывают землю на глубину не менее штыка лопаты. Как только сойдёт снег, будущую грядку нужно запечатать, чтоб влага быстро не испарялась. Для этого грунт выравнивают граблями (боронование).

Капуста плохо растёт на кислых почвах, поэтому нужно исследовать грунт на уровень кислой среды. Сделать это можно с помощью лакмусовой бумаги. При необходимости грунт нейтрализуют доломитовой мукой или измельчённой известью.

Непосредственно перед посевом грядку снова перекапывают и боронуют.

Высадка, время, схема и расстояния

Перед посадкой корешки рассады рекомендуется обработать болтушкой, которая изготавливается из воды, глины и коровяка. Образующаяся прослойка между корневой системой и грунтом станет защитой от загнивания. К тому же она способствует быстрой приживаемости саженцев на новом месте.
Для каждого корешка готовятся глубокие лунки. Дополнительная полость необходима для засыпки смеси, в состав которой входят:

500 гр. перегноя (компоста);
1 ч. л. суперфосфата (нитрофоски);
ст. л. древесной золы.

Все компоненты смешиваются тщательно с почвой и засыпаются в подготовленные лунки, после чего поливаются водой. Рассада заглубляется в грунт до первого настоящего листа. При высадке корни следует хорошо прижать землёй, чтобы после полива или дождя растение не вымылось из почвы. Расстояния и схема расположения лунок:

ранние сорта – 50-60 см между рядами, 30-35 в ряду;
среднеспелые и поздние сорта – 60-70 см между рядами, 50-60 см в ряду.

Некоторые сорта требуют большего пространства, как например, Московская поздняя 15, которая высаживается по схеме 70х70 см.

После посадки грядки с капустой желательно замульчировать смесью торфа и перегноя либо одним из компонентов (толщина слоя 1-2 см). Работу лучше выполнять вечером или в пасмурную погоду.

Раннеспелые сорта высаживаются в зависимости от климатических особенностей региона, в средней полосе это начало мая, на юге – конец марта, начало апреля. Вслед за ранним сортом высаживают поздний, и только потом принимаются за среднеспелую капусту. Позднее созревание связано с более длительным формированием кочана, поэтому напоследок оставлять данный вид рассады нельзя.

Уход после посадки

С первого дня после высадки можно начинать ухаживать за грядками.

Полив, без него ничего не будет расти

Капуста требовательна к влаге, поэтому поливочный режим стоит соблюдать неукоснительно. Орошение проводится с интервалом в 4-6 дней в вечернее время либо при пасмурной погоде . Если полить растения в знойную жару, рассада завянет от палящих солнечных лучей. При устойчивой высокой температуре следует увеличить регулярность полива до 1 раза в 2-3 дня.
После орошения рекомендуется рыхлить почву, чтобы не допустить её уплотнения. Так корням будет комфортней развиваться. Поверхность грядок лучше мульчировать, так и влага в грунте сохранится дольше, и рост сорняков будет не таким интенсивным. Слой мульчи из торфа составляет 5 см.

Подкормка ради урожая

Подкормка капусты органическими и минеральными удобрениями

Когда у пересаженной рассады пойдут в рост листья, почва подпитывается раствором аммиачной селитры (10 гр. средства на ведро воды). На этапе формирования листьев в кочан вводят подкорм: на ведро воды 4 гр. мочевины, 8 гр. сульфата калия и 5 гр. двойного суперфосфата.

Прополка и рыхление

За сезон проводится примерно 3-4 прополки и столько же рыхлений. Лучше эту работу совмещать и проводить после полива, когда почва размягчается, и риск срыва молодого побега сводится к нулю.
Чтобы сорняки не докучали своим присутствием, рекомендуется застилать вычищенные грядки слоем торфа или перегноя.

Обработка

После высадки саженцев проводят опудривание грядок древесной золой. Она предотвращает нашествие на растение блошек и слизней. Эффект от обработки усилится, если в золу добавить табачной пыли.
От других не менее опасных вредителей капусту спасут процедуры опрыскивания из настоя луковой шелухи, томатной ботвы, раствора на основе дегтярного мыла.

Правильная посадка капусты

Ошибки при высадке

Несомненно, болезни и вредители являются главными врагами урожая, но повлиять на него могут также ошибки, совершаемые неопытными садоводами при посадке капусты. Среди типичных отмечаются следующие.

КАТЕГОРИИ