Благоприятные дни для посева капусты на рассаду. Как сажать капусту на рассаду в домашних условиях: правила выращивания и ухода Рассада капусты когда сажать лунный календарь

Доброго всем времени суток! Сегодня огородная тема будет посвящена самому популярному овощу на наших грядках – капусте.

Если составить список лидеров огородных культур, то в четверку несомненно войдут такие как томаты, огурцы, перец и наша сегодняшняя героиня.

Правда, независимо от предпочтения тем или иным сортам первых трех овощных культур, нашу красавицу в основном выращивают исключительно белокочанную. Редко кто сажает брокколи или цветную. А уж об остальных видах говорить и не приходится.

Но это уж, как говорится, дело вкуса каждого. Я сегодня Вам расскажу о разных представительницах. Вдруг вы захотите освоить для себя новый сорт. Тем более, что время посева и выращивания уже не ждет. Поэтому давайте поговорим о том, как это делать.

Сроки посадки любой культуры, и капусты в том числе в первую очередь зависят от того, какой климат присутствует в том или ином регионе. То есть учитываются погодные и климатические условия.

Понятно, что при холодной погоде растения развиваются медленнее, и сеять семена на рассаду следует раньше. Однако, в южных районах, сроки высадки саженцев в открытый грунт, раньше, чем в северных. Так что об этом также не стоит забывать.

По народным поверьям и по советам лучше всего сажать ее на рассаду в период, когда Луна растет.

В приведенной таблице показаны благоприятные и неблагоприятные сроки работ с этой овощной культурой.

Кроме того, высадка зависит и от сорта. Если вам необходимо получить результат быстро, то лучше сеять семена ранних сортов. Если вы собираетесь хранить капусту несколько месяцев, то средние. И естественно, для хранения на зиму лучше использовать семена поздних сортов.

Понятно, что все сорта имеют свой срок роста и развития. И в соответствии с этим, все их высаживают в открытый грунт в разные сроки.

Давайте рассмотрим эти сроки для белокочанной и краснокочанной разновидности:

• для ранних сортов этот срок составляет 50 – 55 дней
• для средних – он составляет 40 – 45 дней
• и для поздних сортов он самый маленький, всего 30 – 35 дней

А вот сроки для других разновидности этой популярной культуры:

• для брокколи он составит 45 – 50 дней
• для цветной этот срок такой же и составляет 45 – 50 дней
• а для брюссельской – он самый длительный, и составляет практически два месяца, а точнее 50 – 60 дней.
• небольшой срок имеют кольраби и савойская капуста, он составляет всего 35 – 45 дней.

И нельзя сбрасывать со счетов тот фактор, что сеянцы мы будем пикировать. И в это время растение будет адаптироваться к новым условиям(не хочется применять в данном случае слово «болеть»). И на это также уйдет примерно неделя.

Теперь, зная все эти цифры, а также зная примерную дату высадки в открытый грунт, можно точно высчитать точную дату посева семян на рассаду.

Это схема, которой нужно всегда придерживаться, и тогда растение вовремя взойдет, вырастет и даст отличный урожай.

Особенности выращивания разных видов и сортов созревания

Как мы уже определили, есть разные сорта и виды этой культуры. И у всех них разные сроки созревания. Поэтому и высаживают их в разное время и в разные сроки.

В северных районах ранние сорта могут уже быть посеяны в середине февраля, или в начале марта. А вот апрель – самое подходящее врем для посева культуры средних сортов созревания. Причем начинают сеять семена с самого начала месяца, не мешкая.

А вот с поздними сортами можно немного и повременить, и заняться посадками только к концу апреля. Времени много, и капуста успеет и вырасти, и созреть, и набраться сил для долгого хранения в зимний период.

А теперь давайте рассмотрим этот вопрос более подробно, буквально по каждому сорту и виду. Как мы могли видеть, их довольно много. И начнем с самой популярной и любимой – с белокочанной красавицы.

• 15 февраля – 15 марта – сроки высаживания раннеспелых сортов
• 1 марта – 31 марта – сажают среднеспелые сорта
• 15 марта – 15 апреля – можно сеять семеня поздних сортов

Для краснокочанной капусты эти сроки таковы:

• 15 марта – 15 апреля – высеиваются семена раннеспелых сортов
• 30 марта – 30 апреля – можно заниматься посадками среднеспелых и поздних сортов

Цветная капуста любима на многих садовых участках, и с каждым годом ее выращивают все более активно. И здесь также есть раннеспелые и среднеспелые сорта.

• 15 марта – 15 апреля – сроки посева первых из них
• 1 апреля – 15 мая – как раз время для вторых. Зачастую, среднеспелые сорта высевают на рассаду уже в теплички с наступлением теплых дней. Затем высаживают в открытый грунт.

Кольраби – кладезь витаминов, и просто красивая и оригинальная овощная культура. Ее любят выращивать, а главное любят собирать урожай – необычные красивые вилочки.

• 15 марта – 30 марта – сроки посева раннеспелых сортов
• 1 апреля – 31 апреля – сеют средние сорта
• с 1 мая сеют все поздние сорта

Эта прелестная «брюссельская» красавица не так часто выращивается на наших огородах. Но если уже поселилась раз, то станет их постоянной жительницей.

• 1 марта – 1 апреля – пора сеять ранние сорта красотки
• 1 апреля – 1 мая – самое время для средних сортов
• 15 апреля – 15 мая – лучшее время для припозднившихся сортов

Брокколи – у нее даже название красивое! А сама-то она какова! Даже резать ее жалко, когда созреет. Как же не посадить ее на грядке с нашей русской привычной красавицей. А какие сроки определены для нее?

• 1 марта – 1 апреля – ранние сорта, или же сразу в грунт с 15 мая до 15 июня
• 15 марта – 15 апреля – время сеять среднеспелые сорта
• 1 апреля – 1 мая – как раз можно сеять семена поздних сортов.

И мы не забыли также заморскую савойскую капусту. Для нее сроки такие:

• 15 февраля – 15 марта – самые ранние сорта
• 15 марта – 15 апреля –средние и поздние сорта

И в начале главы мы говорили также о климатических зонах и особенностях посева в них.

Так, на Урале и в Сибири принято высевать семена на рассаду примерно с середины апреля. Это в случае, если занимаемся посадками раннеспелых сортов. А в конце апреля можно готовить семена средних и ранних сортов созревания.

В Поволжье сеять раннеспелую капусту начинают с середины марта, и продолжают до начала апреля. А уже, начиная с первых апрельских дней сеют среднеспелые и поздние сорта.

В Подмосковье и в Средней полосе России начинают сеять также с середины марта, а средние и поздние сорта берегут до середины апреля. А там уже вовсю начинают сеять и выращивать саженцы.

Способы и особенности выращивания из семян

Капуста любит полный световой день. Для ее цветения и завязывания необходим как минимум 12 часовой световой период. Если света недостаточно, то прорастания может и не быть. Раннеспелые сорта, и те созревают практически суток через 90-100 после посева.

Это все необходимо учитывать при выборе способа высадки. А их существует два. Самый распространенный – рассадный и второй менее популярный – безрассадный.

Рассадный способ выращивания

Поскольку посадка семян на рассаду является более распространенным и практикуемым способом, то мы его рассмотрим в начале.

Если всю работу по выращиванию рассады разделить на этапы, то можно выделить (условно, конечно) такие этапы, как:

• подготовка грунта
• высадка семян
• уход за рассадой
• пикировка и закаливание
• высадка рассады в открытый грунт

Что касается грунта, то его сейчас проще приобрести в магазине. Но если вы решили приготовить его самостоятельно, то готовят почву в виде смеси из торфа и компоста, который состоит из перегноя, земли и песка. Причем песка должно быть не более пяти процентов от общей смеси.

Приготовив грунт, готовим тару под семена. Здесь можно взять или общий ящик для всей рассады сразу, или же использовать для посадки отдельные стаканчики. В этом случае вам не надо будет пикировать рассаду, пересаживать ее впоследствии.

Заполняем подготовленные емкости землей.

За сутки до посева ее следует хорошенько пролить раствором таких препаратов, как Гамаир и Алирин-Б.

Если используем емкость для общей посадки, то делаем в ней неглубокие бороздки в 1 см. глубиной. Расстояние между ними должно быть не менее 1 см, а лучше немного больше. Землю необходимо слегка смочить, опрыснув из пульверизатора, затем посеять семена с расстоянием в 1 см.

После чего присыпаем семена землей и снова слегка опрыскиваем землю. Затем ставим на подоконник, и ждем всходов. Оптимальная температура для этого 25 градусов по Цельсию.

Первые сеянцы увидят свет через неделю. А там появятся дружные, радующие взгляд всходы. После этого температуру на неделю понижаем до 17 градусов. Поливать необходимо умеренно, чтобы не было избытка влаги. Лучше всего поливать через шприц, или резиновую грушу. В этом случае маленькие нежные корешки не травмируются.

Пикируют рассаду очень маленькой, примерно на 14 день после появления всходов. После этого маленький росток адаптируется 7 — 10 дней, а затем снова начинает расти и развиваться. Лучшая температура для этого – 20 градусов. Полив на все время роста также должен быть умеренным. А также необходимо обеспечить саженцы достаточным количеством света.

С наступлением теплых дней пора слегка закалить нашу неженку. Для этого, за 12 дней до высадки в открытый грунт для нее вначале можно ненадолго открывать форточку, со временем этот период можно потихоньку удлинять. А спустя несколько дней можно ненадолго оставлять ее на прохладном балконе. И также постепенно увеличивать там время ее пребывания.

Безрассадный способ выращивания

Второй способ выращивания – безрассадный. Как понятно из самого слова, он подразумевает высадку семян непосредственно в открытый грунт.

Здесь, готовить семена надо еще тщательнее, чем для рассады.

• Сортировка
• Выбраковка
• Выдерживание в теплой воде в течении 15 минут

Все это значимо важные этапы и мероприятия по подготовке семян.

После этого можно приступать к посеву. Высеваем семена на глубину 2 см. Стандартно считается, что на 10 кв. метров достаточно 1,5-2 гр. семян.

Как только появятся первые три листика необходимо произвести прореживание и удаление слабых ростков. После появления 5-6 листиков делается еще одно, последнее прореживание.

Для данного способа выращивания уход за сеянцами проводится точно также, как и при предыдущем способе.

Когда сажать капусту на рассаду

И так, мы решили посадить любимую овощную культуру рассадным способом. И уже определились с сортами и сроками высадки ее в открытый грунт. В этом вопросе мы уже хорошенько разобрались. Как считать и высчитывать, надеюсь, поняли все.

Мы знаем, что уже в июле можно собрать первый урожай раннеспелой капусты. Если посчитать, ее необходимо посадить не позднее первой декады марта. В конце марта будет уже поздновато. Это время для средних и поздних сортов.

Понятно, что сроки эти весьма приблизительные. Ведь мы также знаем и уже рассмотрели, что основные факторы – это еще климатические условия той местности, где вы занимаетесь посадками.

К тому же еще и год на год не приходится. То в марте уже и весь снег растаял, а то лежит в метр толщиной. То есть погодные условия таковы, что сроки необходимо пересмотреть и сдвинуть в одну из сторон. Все это нужно учитывать. А также учитывать и то, сколько саженцам надо расти в домашнем тепле до их высадки в грунт.

Расчетов много. И ниже дается примерная таблица, которая может немного помочь со сроками сева различных сортов.

Сроки высадки на рассаду ранней капусты разных сортов

Раннюю капусту многие сеют для получения ранней порции свежих витаминов. Сажают ее не так много, в основном используя средние и зимние сорта. Ведь именно их солят, заготавливают салаты и хранят всю зиму.

Но ранняя красавица уж больно хороша и вкусна, поэтому каждый старается вырастить ее как можно раньше по времени. Поэтому давайте еще коротко пробежимся по срокам ее посадки.

Когда вы покупаете семена, обязательно обращайте внимание на то, чтобы приобрести нужный сорт. В нашем случае – ранний. Ранние сорта есть практически во всех видах и разновидностях нашей героини. И для всех них разные сроки посева. Об этом, как правило, есть информация на упаковке. Также там можно найти и примерные сроки ее посева и высадки в открытый грунт.

Ранние сорта требуют больше всего времени для содержания в домашних условиях. А это значит, что некоторые разновидности уже начинают высаживать еще в январе(например савойская).

В главе, которая выше, мы уже подробно рассмотрели, когда какой вид следует сеять. Остается лишь этого придерживаться.

Белокочанную и краснокочанную красавицу сеют за 40 — 60 дней до высадки в грунт; кольраби – за 30 -35 дней; савойскую – за 40 — 50 дней; брюссельскую и цветную – также за 40 — 50 дней.

А теперь давайте рассмотрим более подробно, как сажать тот или иной вид.

Посадка на рассаду цветной капусты в домашних условиях

Здесь мы также ничего нового не придумаем. В зависимости от сорта необходимо сеять семена в то, или иное время.

Ниже приводится таблица, которая поможет вам в определении этих сроков. А также в ней можно ознакомиться с тем, какие существуют сорта.

И так, судя по таблице, самым оптимальным возраст рассады считается от 25 до 50 дней. Находим свой сорт, и смотрим, какой возраст считается оптимальным для него.

В соответствии с этим начинаем заниматься семенами. Перебираем их и отбраковываем ненужные. Определяемся с датой. Это важный момент. Нужно быть уверенным, что к моменту, когда рассада потребует пересадки на улицу, там уже должно быть для нее достаточно комфортно и тепло.

Семена высеиваем либо в отдельные стаканчики, либо в общую тару (способы посадки мы уже сегодня рассмотрели). Через 7 — 10 дней должны появиться всходы. Это произойдет, если температура для этого была комфортной, то есть 24 — 25 градусов.

Но после их появления такая температура будет уже чрезмерной, и она должна быть уменьшена вполовину. Идеальное место на подоконнике выходящем на солнечную сторону.

Если сажали семена в общую плашку, то и необходимо вовремя пикировать. Это время наступает, как правило, на 12 день после появления всходов. За день до этого важного для растения события, плашку необходимо вновь сутки выдержать при температуре 23 градуса.

А после процедуры температурный режим такой же, как и до пересадки, то есть 12 градусов по Цельсию.

За неделю до высадки в грунт можно начать закаливание. Для этого открываем форточки и выносим рассаду на балкон.

При таких условиях она затем стоит до момента ее высаживания в открытый грунт.

Видео о том, как вырастить цветную капусту

В этом видео рассказывается о процессе выращивания цветной капусты в домашних условиях. Это пособие, как некая нужная шпаргалка для садоводов и огородников, особенно для начинающих.

В настоящее время «цветастые вилочки» выращивают в различных регионах нашей страны. А кто еще этого не делает, наверняка, посмотрев видео, впечатлится и купит пакетик, другой семян этой замечательной овощной культуры.

Когда сажать июньскую белокочанную раннюю

Раннеспелая красавица, иметь которую хотят все огородники, выращивающие эту культуру на своих дачных участках. Белокочанные сорта без сомнения самая выращиваемая, и вместе с тем традиционная овощная культура. И конечно же самая излюбленная.

Наибольшей популярностью среди ее многочисленных сортов пользуются ранние сорта. Это связано с тем, что уже в июне хочется получить свежий урожай. Отсюда и столь популярное название – «Июньская».

Основной особенностью «Июньской» любимицы является тот факт, что от начала посева до получения урожая проходит примерно 100 дней. Поэтому сажать ее начинают с середины марта, и в отдельных регионах в зависимости от обстоятельств и условий погоды – до середины апреля.

Каких-то особых условий для ее выращивания не придумали. Также, как и для всех остальных видов и разновидностей семена высеивают на глубину в 1 см, с расстоянием в 1,5 — 2 см друг от друга.

Пока не появились всходы оптимальная температура для этого события должна составить 18 — 20 градусов, с плюсом конечно. А когда всходы проклюнулись, температуру нужно понизить до 14 градусов. Эту температуру важно выдержать в течении 5 — 6 дней. Затем можно выращивать просто при комнатной температуре на подоконнике.

Не забываем про свет, его должно быть достаточно. Отсутствие света, или его недостаток способствует вытягиванию рассады. А это ее не делает сильнее.

Если сеянцы взошли довольно плотно, то их необходимо прорядить Расстояние между ними оставить не меньше 1,5 см. Обычно убирается более слабые растения. Через неделю, максимум через две, после появления проростков их пикируют в небольшие емкости, прикапывая до семидольных листочков.

Затем, еще через две недели сеянцы вновь пикируют, и на это раз уже пересаживают в отдельные стаканчики.

Кроме того, этот сорт отличается еще и морозостойкостью. Ей даже не страшны заморозки до — 5 градусов. Это можно учесть, и при ранней высадке в открытый грунт, этого можно не бояться. И даже не требуется растения укрывать в этот время.

Сроки посадки брокколи

Брокколи конечно, не так часто можно обнаружить у огородников, но если вы решили все же ее посадить, то надо придерживаться некоторых правил. Хотя основное в посадочных работах проводится так же, как и при посадке других видов капусты.

Для того, что бы получить не один раз урожай, а несколько, очень удобно высеивать семена в 2-3 этапа. Интервал между ними может составить в таком случае от 5 до 15 дней.

Сеют семена без всяких новшеств, также, как и все остальные. Вначале готовят плашки, рассыпают в них землю и обрабатывают ее. Перебирают семена и сеют их на глубину в 1,5 см, расстояние между семенами выдерживают в 3 см. Сеянцы растут пышненькими, поэтому места им понадобится чуть больше, чем обычно.

Затем засыпают семена землей и опрыскивают из пульверизатора. Ждут всходов через 7 — 10 дней.

Напомню, что ранние сорта сеют за 45 дней до высадки в грунт, а поздние – за 35 — 40 дней. Здесь разница не такая ощутимая.

Особенностью является то, что рассаду высаживают частями. Первую часть высаживают в грунт в начале мая (конечно, если для этого есть погодные условия). Через 5 дней можно высадить вторую партию, еще через 5 – следующую. И через 5 – последнюю.

В общем и целом, пересаживать подросшую рассаду на грядку можно уже через две недели после появления первых проростков. Но в любом случае, следует ориентироваться на погоду.

А чтобы разобраться с этим вопросом раз и навсегда, давайте вместе посмотрим видео на тему посадки брокколи.

Теперь, когда мы все узнали про сорта капусты, про сроки их посева и выращивания, мы без труда справимся с посадками, заботой и уходом за саженцами. И без труда вырастим любой из известных видов и сортов.

Удачи вам в огородном деле!

Капуста такой частый гость на дачных участках, что люди даже и не задумываются о том, что для получения достойного урожая, за капустой необходим уход, а также соблюдения неких правил посадки. Сегодня мы расскажем вам, когда сажать капусту на рассаду в 2017 году по лунному календарю. Если вы будете следовать всем нашим советам, то проблем с этим овощем у вас не будет. Из капусты готовят всевозможные блюда, поэтому она очень важна в хозяйстве, но единой даты посадки конечно же нет, все зависит от сорта, и от условий внешней среды. Давайте более детально рассмотрим все эти пункты, и сделаем правильные выводы.

Сроки посадки капусты на рассаду в 2017 году.

Давайте определим примерные даты того, когда сажать капусту на рассаду по сортам.

• Капуста белокочанная, ранних сортов - март.
• Капуста цветная - конец марта, начало апреля.
• Капуста с поздними и средними сроками созревания - апрель.

Также почитайте: Когда сажать огурцы на рассаду в 2017 году по лунному календарю

Чтобы, высчитать более точные даты, необходимо обратить внимание на лунный календарь посадок капусты на 2017 года. Конечно же, не все верят в полезность лунного календаря, и совершенно зря, еще наши предки обращали внимание на то, что лунные фазы влияют на все живое на планете, поэтому не удивительно, что и сейчас этот метод заслуживает вашего внимания.

Но не только календарем нужно руководствуясь делая посадку, нужно также учитывать тот факт, что для полноценного развития рассады, и до ее высадки в открытый грунт необходимо дать достаточное количество времени, для каждого сорта он свой:

• Скороспелые сорта - 2 месяца, от посадки рассады до высадки в открытый грунт;
• Средние сорта по срокам созревания - 40 дней;
• Поздние сорта - 35 дней.

Посадка капусты на рассаду в 2017 году, по лунному календарю:

• Март: 20,25,26,30,31.
• Апрель: 1,2,26,28.
• Май: 4,5,7,8.

Даты когда сажать капусту нельзя, по лунному календарю в 2017 году:

• Апрель: 10,27
• Май:11,25.

Капуста, как посадить на рассаду:

Семечки высаживают в больше ящики, в которых проделывают специальные отверстия, которые будут служить для дренажа. После чего в ящик подсыпаем грунт. Дальше грунт необходимо увлажнить. В почве делаем небольшие углубления в полсантиметра, с расстоянием 2,5 сантиметра. В эти углубления помещайте семена и немного присыпьте грунтом. Рассаду капусты накройте пленкой, таким образом вы создаете подходящий климат.

Видео по теме

Теперь вы знаете, когда сажать капусту на рассаду в 2017 году по лунному календарю. Дело за вами, следовать этим советам или нет, но в любом случае, взять на вооружения эти знания можно, они вам не повредят. На этом мы прощаемся с вами, желаем успехов на огороде без хлопот, до новых встреч!

Tagged

Что за огород без капусты? И что за стол без наваристого борща, аппетитного салатика, хрустящей квашеной капусты и еще множества вкуснейших блюд, актуальных и в будни, и в праздники? Что говорить, капуста – это наше все! И каждый огородник старается вырастить хороший урожай крепких кочанов, а для этого необходимо постичь ряд полезных наук. Среди них в числе первых – правильная посадка капусты.

Когда сажать капусту

Если хотите обеспечить себя капустой на все лето, да так, чтобы на квашение и на зимние запасы хватило, продумайте стратегию. Она заключается в посеве нескольких сортов с разными сроками созревания. Это рационально и практично. Имеет смысл подготовить семена:

• ранних сортов: их посадка выполняется постепенно, за несколько раз, с 4-дневным промежутком;
• среднепоздние – эти нужно сеять раз в два месяца;
• поздние – время посадки в середине весны.

Урожай ранних сортов вы будете собирать уже в последней декаде июня. Где-то через месяц подоспеют среднепоздние. А время поздних сортов – октябрь. Точнее, конец октября. И эти тугие кочаны отличным образом будут храниться у вас всю зиму.

Первые сроки посадки касаются высаживания семян на рассаду. Это вторая половина марта. И очень важно создать оптимальные условия. Эти условия особенно любимые капустой холод и свет. Поэтому делаем холодный рассадник.

Ничего необычного: просто ящик с грунтом. Каким именно? Специалисты предпочитают почвосмесь следующего состава:

• дерновая земля – 1 часть;
• перегной – 1 часть;
• зола (1 ст.л. на 1 кг почвы).

Все это нужно хорошо перемешать, чтобы получился воздухопроницаемый грунт.

Перед посадкой семенам будет полезен своего рода контрастный душ. Минут 20 их нужно подержать в горячей воде, а следом на 5 минут погрузить в холодную. Такая процедура укрепит здоровье будущей капусты, сделает ее устойчивой к грибковым заболеваниям. Но будьте внимательны: не всем сортам капусты это идет на пользу. Пояснения по этому поводу обязательно есть на пакетике с семенами, которые вы выберете для рассады.

Семена опускаем примерно на 1 см, присыпаем грунтом, слегка трамбуем. Теперь обильный полив.

Оставлять дома этот ящик ни в коем случае нельзя, не будет вам никаких всходов в домашнем тепле. Лучше всего сразу отправить рассадник на дачу. В снег его, конечно, ставить не надо, капуста любит холод, но не до такой степени. Если снег еще не стаял, расчистите его. А холодная земля именно то, что нужно. Только следите, чтобы выбранное для рассадника место хорошо освещалось солнцем. На ящик устанавливаются дуги, на них натягивается пленка. Все! Ждем всходов. Они порадуют своим появлением через 10-12 дней.

Пришла пора открывать эту зеленую «рощицу», снимая пленку. Следующий месяц предусматривает уход за рассадой. Собственно говоря, уход заключается в регулярном поливе. Пока что не нужно ни прореживать рассаду, ни подкармливать ее удобрениями. Только следите, чтобы грунт не был сухим. В рассаднике будущая капуста должна жить до появления 3-4 листочка, не больше. А на это как раз и уйдет 30 дней.

Следовательно, конец апреля начало мая – время, когда начинается посадка капусты весной в открытый грунт. Это самая подходящая пора для ранних сортов. Недели через две, в середине мая, можно приниматься за поздние сорта. А вот среднепоздние сажаем в первой половине июня.

Участок, где будет ваша капустная грядка, нуждается в тщательной подготовке. И подготовку надо начинать еще по осени. Выберите сухой денек и перекопайте участок. Не надо стараться сделать его ровненьким и гладеньким. Наоборот, все неровности пойдут на пользу капусте. Если на грунте будут кочки и впадины, он хорошо напитается влагой в течение зимы и ранней весны. А вот когда снег стает, выровняйте участок граблями, чтобы подольше сберечь влагу. Такой грунт лучше всего подходит для капусты.

Высаживая капусту в сроки, оптимальные для выбранного сорта, соблюдайте достаточное расстояние между саженцами. Ведь не меньше, чем прохладу и влагу, капуста любит свет и простор.

Для каждой лунки нужно подготовить наполнитель:

• горсть песка;
• горсть торфа;
• две горсти перегноя;
• 50 г золы;
• половинка чайной ложки нитрофоски.

Тщательно перемешанную смесь обильно полейте. Вот и все! Для посадки капусты все подготовлено.

А если вы предпочитаете не выращивать рассаду, а сеять капусту в открытый грунт – сроки зависят от климатических особенностей вашего региона. С тех пор как наступят сравнительно теплые дни – когда термометр будет стабильно показывать 8-10 градусов выше нуля – выждите время, необходимое для прогрева почвы.

Видео “Посадка”

Из видео Вы узнаете, как и когда сажать капусту.

Лунный календарь посадки

Все чаще огородники руководствуются в своих работах на приусадебном участке не только советами более опытных коллег не только новейшими достижениями агротехники, но и лунным календарем. Без сомнения, кому-то это кажется мистикой, совершенно лишней в таких сугубо земных делах, как, скажем, выращивание капусты. Но не торопитесь иронизировать!

На самом деле здесь нет никакой мистики. Только многовековой опыт, о котором мы позабыли, а теперь понемногу возвращаемся, убеждаясь, наши далекие предки были очень наблюдательны. А еще, вероятно, они были куда более тесно связаны с природой, чем мы теперь. Эта близость, должно быть, и давала им возможность получать подсказки из первых уст. Природа-матушка и сегодня не скупится на подсказки – было бы желание их слышать.

Давным-давно была замечена явная связь фаз Луны и жизни растений. Фаз насчитывается четыре:

• растущий месяц;
• убывающий месяц;
• новолуние;
• полнолуние.

Внимательные земледельцы заметили, со сменами фаз жизнедеятельность растений то бурно активизируется, то почти сходит на нет. Ночное светило, переходя из одного состояния в другое, воздействует то на часть растений, находящуюся на поверхности земли, то на корни. Из наблюдений произошло знание. Систематизация этих знаний и дала садоводам и огородникам лунный календарь.

Прошли столетия с тех пор, как крестьяне на собственном опыте убедились, убывающая Луна – хорошее время для посадки корнеплодов. А вот Луна растущая благоприятствует растениям, которые плодоносят на поверхности земли. Они знали: сеять на молодую Луну – обеспечить себя богатым урожаем. Чтобы избавиться от сорняков, нужно пахать землю, когда Луна в своей последней четверти. Для крупной картошки нужны не удобрения, а посадка в то время, когда Луна уже почти истаяла в небе. А если хотите вкусных солений – не занимайтесь засолкой огурцов и капусты в новолуние, ничего хорошего не получится…

То есть, правильная ориентация на лунные циклы позволяла и позаботиться о здоровье растений, и без ущерба для качества сократить работы по уходу, и получить отличный урожай. Так что же советует Луна тем, кто намерен собрать богатый урожай капусты?

• самые плодородные – Скорпион, Рыбы, Рак;
• средний урожай обеспечат Стрелец, Козерог, Телец и Весы;
• совсем неплодородными считаются Овен, Водолей, Близнецы, Лев и Дева.

Благоприятными днями для посева и посадки белокочанной капусты в 2019 году являются 20, 25, 26, 30, 31 марта, 9, 12, 13, 18, 22, 26, 27, 28 апреля, 4, 15, 19, 24, 25, 31 мая, 1, 2, 11, 16, 20 июня.

Еще один важный момент, когда лучше квасить капусту. Природа полна загадок! Можно объяснить влияние лунных циклов на интенсивность роста, особенности развития растений, их урожайность. Видимо, действительно происходят определенные энергетические процессы, которые движут жизненные силы в корнях, стеблях, листьях. Гораздо сложнее объяснить взаимосвязь фаз Луны и качества заквашенной или засоленной капусты. Но она есть! Если день будет выбран правильно, капуста получится не только красивой и хрустящей, аппетитной и очень вкусной. Она еще и храниться сможет более полугода.

Полная Луна не приветствует таких начинаний. Лучше и не беритесь: заквашенная на полнолуние капуста получится мягкой, вкус окажется совсем не тот, что хотелось. Да и не простоит она долго – испортится. Луна под знаком Рака, Девы и Рыбы – тоже не лучшее время для квашения.

Солим капусту на убывающую Луну, квасим – на растущую. Особенно хорошо, если ночное светило оказывается в знаках Овен, Телец, Лев, Стрелец, Козерог.

Будь это мистика или метафизика, но покажите хозяйку, которая откажется учесть фазы Луны, если на кону – качество квашеной капусты! А потому лунный календарь вам в помощь. Пусть его подсказки принесут хороший урожай.

Видео “Хитрости выращивания”

Из видео Вы узнаете, как лучше всего выращивать этот овощ.

Прежде всего позаботьтесь о сортах

Нужно решить для себя, какую капусту вы хотите вырастить: раннюю - для летних салатов, среднеспелую и позднюю - для засолки и зимнего хранения, или ту и другую. От этого зависят сроки посева капусты на рассаду.

Среднеспелые сорта очень часто используют для засолки, поздние заготавливают на зиму, чтобы до весны иметь на столе богатые витаминами блюда.

Старайтесь покупать семена проверенных фирм. От качества посадочного материала во многом зависит жизнеспособность рассады и, в конечном итоге, урожай.

Многим дачникам полюбились гибриды ранней капусты:

• Парел
• Пандион

Из среднеспелых и поздних:

• Ринда
• Мегатон
• Атрия
• Галакси
• Колобок
• Краутман.

Сеем капусту на рассаду

Почвенная смесь. Далеко не все покупные торфяные грунты подходят для капусты , поскольку она не любит кислые почвы. Почвенную смесь для рассады лучше подготовить самим, смешав дерновую (или садовую) землю с хорошим перегноем (1:1), добавить полстакана древесной золы на ведро и хорошо перемешать.

Зола обогатит смесь питанием, убережет сеянцы от черной ножки. Для предупреждения развития черной ножки за 1-3 суток до высева семян почву проливают раствором гамаира (1 таб. на 5 л воды).

Сроки посева семян

Очень важно правильно выбрать сроки посева семян капусты. Они зависят от сроков высадки рассады в грунт. 45-60-дневную рассаду ранней белокочанной капусты многие дачники высаживают в огород в конце апреля, значит, в середине февраля-начале марта нужно посеять семена.

Но здесь надо сделать одну очень важную оговорку. В обычных, комнатных условиях, вам не удастся вырастить рассаду ранней капусты. На начальном этапе, этой культуре необходимо обеспечить t +15 — 17º днем и + 10 — 12º ночью. В условиях городской квартиры это сделать сложно и если такой возможности нет, то лучше отказаться от раннего посева капусты.

Ранние сроки высадки ранних сортов капусты диктует климат: наступающая уже в мае жара сдерживает развитие, и очень важно, чтобы растения как можно дольше развивались в благоприятных для них условиях (умеренные температуры, повышенная влажность воздуха).

Если есть возможность высадить капусту под временное укрытие, семена на рассаду сеют раньше.

Более поздние сорта белокочанной капусты выращивают, как правило, без пикировки, и потому рассадный период у среднеспелых сортов сокращается до 45, а у поздних - до 35-40 дней.

Зная примерные сроки высадки рассады средних и поздних сортов на постоянное место (среднеспелые сорта высаживают в открытый грунт во второй декаде мая, а поздние - в третьей декаде мая-первых числах июня), можно подсчитать, что на рассаду среднеспелые сорта сеют в начале, а поздние - в конце апреля.

Предпосевная обработка семян

Перед посевом обрабатывают семена, на пакетике с которыми не указано, что они обработаны фирмой-производителем. Семена на 20 минут опускают в нагретую до 50 градусов воду, затем пять минут выдерживают в холодной воде. Такая процедура освобождает семена от возбудителей грибных болезней.

Для профилактики развития черной ножки, семена перед посевом на 1-2 часа замачивают в растворе фитоспорина-М , затем просушивают.

Посев семян капусты

За несколько дней до посева почву в рассадном ящике поливают. В день посева через 3-4 см делают посевные бороздки глубиной 1,5 см, увлажняют их и через 1-1,5 см друг от друга высевают семена. Затем рядочки засыпают почвенной смесью, поверхность почвы слегка уплотняют, накрывают пленкой или стеклом и убирают в теплое место.

Семена капусты начинают прорастать при низких температурах, но в тепле всходы бывают более дружными и быстрыми. Увлажнять почву до появления всходов не следует: семенам хватает предпосевных запасов влаги.

Микроклимат. Появившимся всходам сразу находят прохладное, хорошо освещенное место. Это могут быть застекленная лоджия, веранда, где температура днем держится на уровне +8 +10 градусов. Весна быстро набирает обороты, и с каждым днем на улице (и, значит, на лоджии) будет все теплее.

Такое постепенное повышение температуры на фоне увеличивающегося светового дня благоприятно для развития сеянцев. В излишне теплом помещении капустная рассада вытянется и может даже погибнуть.

Пикировка сеянцев

В фазе 1-2-х настоящих листочков капустную рассаду пикируют. Лучше пересадить в стаканчики, чтобы не травмировать корни во время пересадки в грядку. Растения заглубляют до семядолей. Почву в стаканчиках проливают раствором фитоспорина-М.

После пересадки капусту на 1-2 дня притеняют.

Как ухаживать за рассадой

Подкормка. Через десять дней после пикировки рассаду первый раз подкармливают.

1. По 2 г сульфата калия и аммиачной селитры, 4 г суперфосфата разводят в литре воды. Рассаду перед подкормкой поливают, а затем под каждое растение выливают по 1 cr. ложке питательного раствора.
2. Через две недели после первой подкормки проводят вторую таким же составом, но уже под каждое растение выливают по 2 ст. ложки раствора.
3. За несколько дней до высадки подкармливают рассаду последний раз: 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 г сульфата калия на литр воды. Простые удобрения можно заменить комплексным.

Полив. Частота поливов зависит от температуры, при которой растет капуста: чем прохладнее, тем реже поливают. Нельзя допускать пересыхания и переувлажнения почвы.

Закаливание рассады капусты

Недели за две до высадки в открытый грунт рассаду начинают закалять. В первые дни достаточно приоткрыть на несколько часов окна на лоджии или веранде. Затем капусту оставляют перед открытым окном, чтобы она постепенно привыкала к прямым солнечным лучам.

Последние дни перед посадкой сокращают поливы, окна не закрывают уже и на ночь. Закаливать рассаду можно и на даче.

Любое нарушение агротехники выращивания рассады чревато болезнями.

Если беда случилась, упавшие от черной ножки растения удаляют, почву в рассадном ящике подсушивают, присыпают древесной золой и аккуратно рыхлят.