ハッサー風野菜サラダ。ハッサーサラダ：最高のレシピ。ハムサラダ

ご存知のとおり、主婦は誰でも、自分自身の実証済みのレシピと料理の秘密を持っています。それらはユニークであり、たまにしか繰り返されません。スモークチキンとトマトのハッサーサラダのレシピをご紹介します。

材料：

。スモークチキン;
。卵 - 2〜3個。
。キュウリのピクルス - 3個;
。ピーマン - 1個;
。缶詰グリーンピース - 1瓶;
。トマト - 2個。
。玉ねぎ - 1個;
。マヨネーズ - 1パッケージ;
。サワークリーム - 1パッケージ;
。精製植物油（必要に応じてオリーブオイル） - 小さじ1〜2。
塩とコショウ - 好みに応じて。
グリーン - ソース用。
レタスの葉は飾り用に。

わかりやすい名前のサラダ

「ハッサーサラダ」という名前自体がそれを物語っています。ほとんどの場合、お祝いのテーブルで提供するために準備されています。ハッサーサラダのおおよそのレシピは 19 世紀から 20 世紀の変わり目に人々の間に現れましたが、貴族や裕福な階級の間で使用され始めたのは 18 世紀に遡ります。

軽騎兵の任務は高貴な事柄であり、軽騎兵自体が勇敢な男たちであり、出自も階級も一般の兵士とは大きく異なるため、彼はその高貴な名前を取得したのである。

兵役には多くの男性が参加するため、本物の男性用サラダは肉などの必須食材を使って調理され、栄養価が高くおいしい最高の食材だけが含まれていました。このサラダは非常に満足感があり、空腹感を完全に満たし、力強さを与え、味も優れており、ロシア人の精神に非常に近いです。

サラダのレシピはトマトを使って変化させることができます。サラダは完成した料理として提供でき、お祝いや新年のテーブルに追加することもできます。また、祖国防衛者の日には愛する男性を喜ばしく驚かせることもできます。

段階的な準備

この場合、男性だけでなく美しい女性にも喜ばれる、ハッサーチキンサラダのレシピのダイエットバージョンを検討しています。同時に、そのお祭り気分、満腹感、そしてピリッとした本来の味をまったく失うことはありません。

卵を固ゆでになるまで茹でます。

卵が沸騰している間に、他の材料の準備を始めることができます。玉ねぎを小さな立方体に切り、ピーマンの皮をむき、種を取り除き、小さな細切りにします。

卵は冷やす必要があります。自然に冷めるまで待つ時間がない場合は、急激な温度変化で殻が水の中で割れないように、まず温水に5分間入れてから、冷水に入れます。。

フライパンを熱し、サラダ油少々（大さじ2～3）を入れ、みじん切りにした玉ねぎを入れ、きつね色になるまで炒めます。

スモークチキンを小さく切ります。

キュウリのピクルスを塩水から取り出し、約15分間乾燥させ、必要に応じて皮をむき、小さな短いストリップに切る必要があります。

トマトから余分な水分を取り除き、短冊状に切ります。

ゆで卵を2つに分けます。最初の部分は 2 番目の部分より大きくなければなりません。最初のものを小さな立方体に切り、2番目のものをすりおろしてサラダを飾ります。

野菜を細かく刻みます。

別の小皿で、マヨネーズ、サワークリーム、ハーブを混ぜてドレッシング用のソースを準備します。

盛り付けるときは、浅いサラダボウルにレタスの葉を均等に配置し、葉がお皿の端に向くように置きます。

切った鶏肉をこれらの葉の上に置きます。

ピーマンを上に均等に置きます。

この層全体にソースを薄く塗ります。

次に、さいの目に切った卵の最初の部分を層に置きます。

刻んだキュウリのピクルスをその上に均等に置きます。

新しい層に再度ソースを塗ります。今度はもう少し使えそうです。

その上に、すりおろした卵の後半を振りかけます。

刻んだトマトを皿の端とサラダの周りに置きます。これは、写真のように、ハッサーサラダの縁取りに似ているはずです。

仕上げに塩、こしょうを加えて味を調えます。

これはとてもシンプルで、時間のかかる、独創的で美しいサラダです。おかずなしで単品でもお召し上がりいただけます。または、ケーキのように分割して、それぞれの部分におかずを添えることもできます。インゲンなどの野菜を使用することが好ましい。ハッサールサラダは、一種のおかずとして機能するため、トマトを使って調理されることがよくあります。

前にも述べたように、このサラダにはたくさんの選択肢があります。最も興味深く珍しいのは、ピザブルースサラダです。したがって、それを試してみる楽しみを自分自身で否定する必要はありません。サラダはどれも似ていますが、それぞれに独自の風味があります。

料理と食欲の幸運を祈ります！

2016-06-03T12:20:05+00:00 管理者サラダとスナック

ご存知のとおり、主婦は誰でも、自分自身の実証済みのレシピと料理の秘密を持っています。それらはユニークであり、たまにしか繰り返されません。スモークチキンとトマトのハッサーサラダのレシピをご紹介します。材料：。スモークチキン;

。卵 - 2〜3個。。キュウリのピクルス - 3個;

。ピーマン - 1個;

。グリーンピースの缶詰…

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。スモークチキン;
。卵 - 2〜3個。
。キュウリのピクルス - 3個;
。ピーマン - 1個;
。缶詰グリーンピース - 1瓶;
。トマト - 2個。
。玉ねぎ - 1個;
。マヨネーズ - 1パッケージ;
。サワークリーム - 1パッケージ;
。精製植物油（必要に応じてオリーブオイル） - 小さじ1〜2。
塩とコショウ - 好みに応じて。
グリーン - ソース用。
レタスの葉は飾り用に。

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次に、さいの目に切った卵の最初の部分を層に置きます。
刻んだキュウリのピクルスをその上に均等に置きます。
新しい層に再度ソースを塗ります。今度はもう少し使えそうです。
その上に、すりおろした卵の後半を振りかけます。
刻んだトマトを皿の端とサラダの周りに置きます。これは、写真のように、ハッサーサラダの縁取りに似ているはずです。
仕上げに塩、こしょうを加えて味を調えます。

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