お気に入りに追加

キュウリ、トマト、ピーマンに酵母を与える：レビューと最高のレシピ。マッシュの再利用、または蒸留残渣をどうするかキュウリ用のサワー種パン

密造酒製造者の多くは、ビールの発酵が弱い、または発酵が長引くという事実に遭遇したことがあります。

この場合の最善の解決策は、栄養を与えることです。 プロセスをスピードアップし、生産量を増やす強いアルコール。

しかし、やりすぎないように、比率を守り、保温した場合にマッシュがどのくらい発酵するかを知る必要があります。

もろみを適切に熟成させるのに最適な温度は、 22 – 28°С。 +18°以下になると酵母菌は不活性になり、+5°Cになるとすでに死滅します。温度が+40°Cに上昇した場合も同じことが起こります。日付:

「長持ちする」 - 天然酵母を使用し（アルコールやパン酵母を添加せずに）フルーティーで、最長 2 か月間熟成します。
醪が熟成するまでに3日かかります。ただし、通常は 5 日かかります。
急速熟成（4 日以上）はマッシュまたはデンプンとみなされます。
7〜14日で熟します。

特殊性。マッシュの成熟が早ければ早いほど、製品の品質が向上することがわかっています。

家で何をどのように食べさせますか？

経験豊富な密造酒製造者でさえ、なぜ砂糖による麦汁の発酵が長時間終わらないのか理解できないことがあります。そのときは、給餌を「接続」する必要があります。それらが何であるか、そして自分自身を傷つけないようにそれらを使用する方法を見てみましょう。

化学薬品

家庭用蒸留器が積極的に使用 利用可能化学薬品 、「公式には」異なる目的、つまり酵母に栄養を与えて活性化することです。

1. 化学肥料 リンと窒素を含む庭園用。その中で：

リン酸二アンモニウムは肥料であり、マッシュ中の砂糖1kgあたり3.3gが摂取されます。
同じ計算から硫酸アンモニウム (1.5 g) と過リン酸塩 (3 g) を加えます。
カルバミド (別名尿素) - 使用する砂糖 1 キロあたり 0.8 ～ 0.9 g と過リン酸塩 3 ～ 4 g。

その他の割合：マッシュ10リットルに対して、肥料大さじ2（大さじ）。

参照。小さじ 1 杯には、約 4.5 g の過リン酸塩、3.4 ～ 4 g の硫酸アンモニウム、2.5 g の尿素が含まれています。でマッチ箱：過リン酸塩 – 22-24 g、尿素 – 13-14 g、硫酸アンモニウム – 約 16 g。

2. 追加できます 5g アンモニア 麦汁10リットルの場合。

3. 腐った 鶏の糞 (窒素リン肥料庭用に！）もお気軽にご利用ください。通常の用量は、マッシュ10リットルあたり40〜50gです。

4. 薬局 ビタミンB1, 使用する砂糖1kgあたり1〜2mg（アンプル）。

密造酒業者が自分たちで製品を蒸留する場合、化学添加物（特に鶏糞）を使用しないことに注意してください。しかし、「商業的な」密造酒醸造では、この習慣が根付いています。結局、何が重要なのでしょうか？すぐに追い出し、すぐに売りましょう！

結論: 自分が何を飲んでいるかを知るには、自分自身のレシピを使用する必要があります。

麦芽の追加

発酵時間を短縮し、軽いパンのような味わいで飲みやすくする方法です。必要なのはただ一つ 乾燥麦芽.

購入することも、自分で準備することもできます。プロセスは簡単ですが、時間がかかります。しかし、来年に備えて買いだめすることはできます。また、使用を禁止するものではありません グリーンモルト（穀物の発芽および粉砕直後）。

20リットルのマッシュに対して、0.5kgの粉砕モルトを取ります。

麦芽を加える前に、特別に準備されます。

麦芽を63℃に加熱した水に加えて、液体になりすぎない塊を作ります。かき混ぜてから5分間煮ます。
ぬるま湯（30度）まで冷まします。
麦汁に加えます。

この方法を使用する場合は、マッシュをウォーターシールの下に置くことをお勧めします（読んでください）。 3 日後にもう一度お試しください。熟したら運転してください。

添加物入り酵母

今日、一般の、特に専門店の棚には、発酵を促進し、強力な密造酒の収量を増やす添加物を含む酵母を見つけることができます。「」という碑文を探してください。 ターボ」と思ったら買ってください。

そんな酵母 ビタミンや化学添加物が含まれている生地の膨らみやマッシュの熟成を早めるため。正確なレシピはメーカーのみが知っているようです。しかし、この酵母が頭と尾を選別して二度蒸留する際に、優れた官能特性を備えた高品質の密造酒を生産しているのは事実です。

したがって、それらを使用することをお勧めします。パッケージに「ターボ」という言葉に加えて「アルコール」という表記がある場合、実践が示すように、これもアルコールです。 アルコール収量が増加する.

密造酒の製造にアルコール酵母を使用することは、次の事実によって正当化されます。パン酵母はマッシュ中のアルコールの割合が 12 に達すると生命活動を停止し、アルコール酵母は 14 ～ 20% まで機能します。その結果、麦汁はアルコールに変化するため、未処理の糖分が麦汁中に残りません。

人々の秘密

発酵を促進する民間の方法は何世紀にもわたって知られています。しかし、彼らは今日でも働いています。したがって、それらのいくつかを思い出してみましょう。提供資金 10リットルの麦汁用に設計されています:

黒パン – 250〜300グラム（1斤の3分の1）を細かく砕き、発酵中に麦汁に入れますが、プロセスが遅れて発酵が十分に激しくないことに気づいて、後で追加することもできます。
砕いたベリー数個。人気のあるものはブドウ、ラズベリー、イチゴ、カラントです。
レーズン 12 個。
生のエンドウ豆一握り。
50ml。絞りたてのフルーツジュース。
トマトペースト70〜100g。

砂糖マッシュ用油圧モジュールの種類と用途

一部の人が考えているように、油圧モジュールはユニットではなく、単なるユニットです。 割合マッシュ中の砂糖と水の量の間。 10 リットルの水に 2 キログラムの砂糖を加えても、4 キログラムの砂糖を加えても、どのような違いがあるのでしょうか? そしてアルコールの収量はこれに直接依存します。

どちらを使用するのが良いでしょうか?

例を見てみましょう。密造酒業者の間では、油圧モジュールが許容されると考えられています 1:3から1:5まで.

小 – 1:3

これはつまり、 水10リットルに対して砂糖は3kgとなります。。彼らは、たとえば 12 リットルの容量を持つ蒸留キューブを持っているため、液体の量を節約したいという事実に導かれています。この考えは意味があるのでしょうか？

砂糖をアルコール濃度20％まで処理できる特別な現代のアルコール酵母の使用を考慮すると、これはかなり可能です。欠点は、そのような酵母は専門店でしか入手できず、安くないことです。

通常の生イーストまたはドライイーストを使用する場合、良い結果は期待できません。この量の水では、酵母は存在するすべての糖を処理できません。その結果、十分な密造酒が得られなくなり、砂糖の一部が消えてしまいます。そしてもう1つのマイナス-発酵が遅れる可能性があり、給餌する必要があります。

平均 - 1:4

水4に対して砂糖1の割合です。 10リットルあたり2.5kg。比率は良好ですが、発酵が遅れる可能性があります。

そしてこれは、有害で不快な不純物の蓄積につながります。

感覚刺激の結果として最終製品苦しみます。

二度蒸留に加えて密造酒を追加で加える必要があります。

大 – 1:5

蒸留キューブの容量が 50 リットルの場合、1:5 のウォーターシールを直接その中に取り付けることができます。そして、10kgの砂糖をすぐにアルコールに蒸留することができます。同時に、肥料や有害物質を最小限に添加しなくても、発酵は速くなります。

材料

現在では以前ほどの人気はなくなり、置き換えられています。プラスチック容器、食品用途での使用を目的としています。中にはウォーターシールを使用した容器もあります。

大きなガラス瓶が人気です。しかし、重要なのは、使用する料理ではなく、その中に置かれる材料の比率です。私たちは次のように考えます。

水30リットル。
砂糖7kg。
生イースト0.5kg。

それがレシピ全体です。水道水ではなく、フィルターから出てくる軟水、できれば湧き水を使用します。砂糖は良質なものを使用し、必要に応じて生イーストの代わりにドライイーストを150g使用します。この麦汁からあなたは得ます 強い密造酒 7リットル.

ウォーターシールは1:4.3。蒸留タンク容量40リットルで、もろみ 一度に蒸留したタンクが 20 リットルの場合は 2 回です。

しかし、指定されたウォーターシールは、この比率があなたにとって理想的であることをまったく意味するものではありません。多くは特定の条件、さらには利用可能な機器によって異なります。

もろみ追肥に関する役立つビデオ

肥料は必要ですか、どれが良いですか、追加する方法は次のとおりです。

シュガーマッシュにレーズンとパン粉を与える方法:

マッシュ用のハイドロモジュールと施肥の種類、以下をご覧ください。

油圧モジュールとは何ですか? 正しい比率で：

どのようなウォーターシールを使用し、もろみの中の酵母に何を与えていますか？コメントで共有してください。記事を「いいね」してオンラインで共有してください。

1:508 1:518

— 私は 30 年以上酵母を使用しており、すべての植物に水を与えています。

1:650 1:660

— そして、オールシーズンイーストのみを給餌しますか？それとも他のサプリメントと交互に摂取していますか？

1:841 1:851

— 別のモウズイカの注入とハーブのカクテル。植物の成長中に酵母を供給します。季節ごとに2～3回。あパンの注入たいていの場合、キュウリはそれが大好きです。

1:1143 1:1153

そして私は魚の頭から解決策を作りました。キュウリに水をやると、文字通り私たちの目の前ですべての葉が濃い緑色に変わりましたが、すべてサラダグリーンでした。キュウリもこの解決策をとても気に入っています。ピーマンもとても青白くて、全部取り除きたいと思ったのですが、すぐに復活しました！

1:1644

1:9

2:514 2:524

— トマトを植えて、2週間後に酵母を与えました。私は正しくやったでしょうか？次は草の餌やりです。私は2週間に1回植物に餌を与えます。なぜ私が尋ねるのですか？私はガーデニングを始めてまだ2年目です。

2:936 2:946

— 植え付け後、7日後に苗に餌を与えることができ、その後は10〜14日ごとに与えることができます。新しいブラシが形成されるたびにトマト。結実するときは、キュウリを収穫するたびに、希釈したハーブマッシュで水をやることができます。

2:1365 2:1375

3:1880

3:9

— 酵母を与える — サワードウの作り方は？

3:113

100グラム水10リットルあたりフレッシュイースト。太陽の下に置き、時々かき混ぜます-これには3日かかり、その後ブッシュごとに0.5リットルの水を与えます。

3:379 3:389

または、ここに別のものがあります。半ば忘れ去られていたこの祖父のレシピを古い新聞ファイルからコピーしましたが、すべてを試す時間はありませんでした。そして今、誰もが環境に優しい製品や自然農法を提唱し、多くの人が生物学的製品を買う余裕がないときに、私はそれを決意して試してみました。

3:889 3:899

4:1404 4:1414

レシピはとても簡単です。

4:1463

で 3リットルの瓶塩素を含まない水（沈降）2.6〜2.7リットルを注ぎ、温水で希釈したイースト100gと大さじ0.5を加えます。サハラ。ガーゼで覆い、時々中身を振りながら瓶を保温します。発酵が終わると溶液（もろみ）が完成します。グラス1杯を10リットルの水で希釈し、各茂みごとに1リットルの植物に水を与えます。

4:2053

夏の間、私はそのような給餌を3回実施しました。その結果、素晴らしい収穫が得られました！トマトの茂みは力強く成長し、果実には焼け跡はなく、植物は暑さや悪天候にも容易に耐えました。

4:327

さらに良いレシピをいくつかご紹介します。

4:375 4:385

キュウリとピーマンはマッシュが大好きです。秋の前にキュウリの緑の葉を確実に付けるには、開花前に鮮やかな緑色の溶液をキュウリにスプレーする必要があります：水1バケツあたり10滴。絶えずマッシュをスプレーします：水の入ったバケツに0.5リットルの準備されたマッシュを入れます - キュウリは真菌性疾患に悩まされません。そしてトマトをマッシュに浸します。

4:912 4:922

5:1427 5:1437

ドライイースト

5:1474

— 未完成の3リットルの瓶+ドライイースト1パック（大さじ1）+砂糖100gと温水の場合、1週間発酵します。

5:1681

キュウリが2枚の刻まれた葉を出したらすぐに、最初の水やりを行う時期です。 0.5瓶のマッシュをバケツの水に加えます。そして濡れた土の上にキュウリをこぼします。マッシュの瓶は次回まで残ります。水やりは2週間後。最初のつまみの前、1、2日前に、バケツあたり0.5マッシュの希釈溶液でスプレーボトルからキュウリの葉全体を処理します。これは、酵母菌が葉に根を張り、病気を引き起こさないようにするために必要です。
つままれると病原性微生物が発生します。 2番目にも同じことを行います
つまむ。水やりもできます。

5:931

そしてこちらはドライイーストのもう一つ。

5:983 5:993

— あらゆるものを成長させるための肥料レシピ！

3リットルの瓶にお湯を注ぎ、ドライイースト1袋（12g）と砂100gを加えます。 1週間放置して発酵させます。水10リットルに対してコップ1杯を目安に、キャベツ、キュウリ、ピーマンなどをこぼしてからかけてください。きれいな水。このマッシュは、イラクサや雑草から作られたマッシュと混合できます。神の飲み物は植物にとっての「蜜とアンブロシア」であることが判明しました。

5:1735

5:9

- でも、やりすぎないでください！まず、きれいな水で水をやり、次にマッシュと適量を与えます。多いよりも少ない方が良いか、1つの植物で試してください。

5:258 5:268

6:773 6:783

変更により気候条件そして、土壌が枯渇しても常に豊かな収穫ができるとは限りません。追加の給餌の必要性がますます高まっています。として使用されます有機肥料、およびミネラル複合体。酵母を使って植物に肥料を与えることは、庭師の間で人気があります。その組成と有効性の点では、それは複雑な肥料と同等です。

生きた餌やり

酵母は液体培地に放出されると増殖し始めるもので、庭での正しい使い方を学べば、植物にたくさんの栄養を与えることができます。有益な特性。細菌の増殖の種類と条件に応じて、その組成は異なる場合があります。これらには主にタンパク質、ミネラル、ビタミン、炭水化物、脂肪に加えて、植物の発育に必要な窒素、カリウム、リンの3つの最も重要な要素が含まれています。

酵母の植物への影響

酵母を植物に与えると次のような効果が得られます。

肥料は活発な根の形成を促進します。
窒素含有量が高いため、集中的な成長が起こります野菜作物。これは特に小さな苗で顕著です。茂みは積極的に緑の塊を増やしており、健康的で豪華に見えます。
茎は力強く安定します。
酵母は、土壌中にはない可能性のある追加の有益な物質の供給源として機能します。

屋内にある若い苗に肥料を与えた場合は、植え付け後に肥料を与えます。開けた地面根付きがよくなり、伸びが少なくなります。

実験の結果、酵母菌による有用物質の分泌により、根の発芽が促進されるだけでなく、酵母菌の数も増加することがわかりました。

あなたはそれを知っているはずですプラスの影響酵母は、有機肥料が以前に適用された土壌でより顕著になります。そんな土壌が生み出すのは、有利な条件のために活発な仕事細菌。有機物と相互作用すると、多数の窒素とリン。単細胞菌は元素の分解を促進し、土壌微生物相を改善します。しかし定期的な給餌植物酵母は土壌中のカリウム欠乏を引き起こします。したがって、カリウムとカルシウムの肥料を交互に与える必要があります。多くの庭師はこの目的で灰を使用します。追肥の目安は2～3倍程度です。

最も簡単な方法

植物に酵母を与えるレシピはたくさんありますが、原理はすべて同じです。このような肥料の成分には、パン、有機抽出物、灰、砂糖、水が含まれます。いずれの場合も、発酵は有益な微生物によって引き起こされます。経験の浅い庭師でも、植物に酵母を与えるために特別な努力をする必要はありません。このような肥料の準備方法は次のとおりです。

水をあらかじめ取っておき、3リットルの瓶に注ぎます（水はぬるま湯である必要があります）。発酵のためのスペースがあり、液体が溢れないように容器を満たします。
酵母100gを少量の温水で希釈し、全量の液体に注ぎます。
大さじ5を加えます。 l. 砂糖を加えてよくかき混ぜます。
必ず中身の入った瓶を暖かい場所に置いてください。
発酵プロセスが終了したら、すぐに溶液を適用する必要があります。そうしないと、その有益な品質が失われます。
準備したマッシュ1カップを水の入ったバケツに加え、植物ごとに1リットルの水を与えます。

この記事では、植物に餌を与える方法を説明するさらにいくつかの方法について説明します。

どの酵母を使用すればよいですか?

有益なバクテリアを含む製品は、乾燥した食品や食品によく見られます。新鮮な。顆粒酵母、パン酵母、ビール酵母もあります。

植物に栄養を与えるために、酵母は乾燥した状態と新鮮な状態の両方で使用されます。

使用期限を過ぎたイーストは使用しないでください。酵母が製造中や料理に使用される（たとえば、冷蔵庫に入れられる）際に温度変化にさらされても、これは植物にとって特別な役割を果たさないと誤解する人もいます。庭師は生きた微生物を扱っていることを考慮する必要があります。また、この製品は他の細菌と相互作用すると特性が失われる可能性があります。したがって、ドライイーストの開封後は、使用中に品質が損なわれないように密封する必要があります。

酵母が活動するためには、時間を与える必要があります。発酵プロセスを経て初めて、野菜作物に必要な有益な物質が放出され始めます。

寒い気候で酵母を植物に与えるために使用しても、期待される結果は得られません。地球は非常によく暖められているに違いありません。 5月末または6月初めには、気温と土壌の温度が通常のレベルまで上昇しないことがあります。この場合、有益な細菌を使用しない方が良いです。そうしないと、庭師の仕事が無駄になります。また、将来の肥料は暖かい場所でのみ注入する必要があります。

酵母を利用する植物

酵母には、野菜作物を肥料にするときに必ずしも考慮されないいくつかの物質が含まれています。植物にとって重要なことは、窒素、カリウム、リンを十分に摂取することであると一般に認められています。もちろん、これは重要ですが、作物の完全な発育には、鉄、アミノ酸、さらにサイトカイニン、チアミン、オーキシンなどの有用な微量要素が必要です。原則として、それらは土壌中に非常に少量で見つかります。だからこそ、庭の植物に栄養を与えるために酵母を使うのは理にかなっています。

微生物の強化は、トマト、キュウリ、ピーマン、ナス、キャベツ、ズッキーニなどの植物に役立ちます。

良い影響を与える健康なキノコイチゴで顕著です。最初の給餌後、すでに作物はよりよく根付き始め、成長が著しく加速します。

新しい茂み、木、さまざまな花を植えるとき、有益な細菌の影響がこれまで以上に便利になります。確かに、新しい苗木にとって、順応と発根のプロセスは最も重要です。重要な段階発達。その栄養発達と結実の質は、植物が新しい条件にどのように適応するかによって決まります。

のために屋内植物酵母による施肥も効果的です。単細胞菌はゼラニウムの発育に優れた効果を発揮します。

ジャガイモ、ニンジン、ビート、ニンニク、大根、大根には酵母肥料を使用できません。この肥料は主に根系の栄養による植物の発育を目的としています。根菜類はそのような暴露から利益を得られません。過剰から栄養素醜い形をし、人体に害を及ぼすこともあります。

庭師は何と言っていますか？

植物に酵母を与えることに関するレシピとレビュー。

多くの庭師は、発酵注入が生み出す結果に満足しています。植物の葉は豊かな栄養を獲得します緑、茂みが強くなり、結実には時間がかかります。酵母の給餌の結果、最初のキュウリが6月中旬に収穫され、最後のキュウリが10月末に収穫された場合がありました。

他の製品と混合酵母を試して良い効果を得たい人。たとえば、パンを使用すると、次のようになります。

砕いたパン4斤に少しぬるま湯を注ぎ、少しこねます。
砂糖（蜂蜜）をコップ半分加えてよく混ぜます。
100 gの酵母を別々に希釈し、一般的な混合物に注ぎます。
3日後、溶液の準備ができたら、それを水で1：5の比率で希釈し、いつものように1リットルで水を加えます。

経験豊富な庭師は、植物に栄養を与えるために酵母を絶えず使用すると土壌の枯渇につながるため、季節の終わりに酵母を追加する必要があると警告しています複合肥料。このアプローチでのみ得られるのは、豊作小さな土地から。

酵母を加えたハーブ注入

天然肥料はかなり一般的になりました。まず、これらは植物に必須栄養素を飽和させることができる環境に優しい注入液です。それらの特性の点では、鶏糞、肥料、腐植土に決して劣りません。第二に、多額の費用がかかりません。

ハーブの注入に酵母を追加すると、肥料自体の準備プロセスと植物への影響の両方が大幅にスピードアップされます。次のように準備されます。

大きな樽（70リットル）に新鮮なハーブを半分まで詰めます。
乾燥パン約2斤とイースト0.5kgを加えます。
樽に水を入れます（発酵のための余地を残しておきます）。2日後に注入液が使用できるようになります。

ナスに餌をやる

ナスのような作物は、給餌に関して非常に厳しいものです。トマトとは異なり、ナスは結実中でも肥料が必要であり、複合肥料の方が適しています。植物に栄養を与えるための実証済みのレシピがあり、酵母を他の成分と混合します。バケツ1杯の水に対して、次の成分を用意します。

1リットルの新鮮な有機抽出物;
イースト60g。
木灰4カップ。
大さじ10 l. サハラ;
すべてをかき混ぜ、蓋をして暖かい場所に置いて発酵させます。

完成した肥料は1：10の比率で希釈され、ナスの発育の各段階で特定の用量が追加されます。

植え付けた苗木に初めて施肥するのは、発根が起こる7〜10日後です。ナスの茂み1本に対して、0.5リットルの溶液を使用します。

2回目の給餌は出芽中に行われます。 1植物の標準は1リットルです。

ナスの3回目の給餌は酵母を使用せずに行われます。

キュウリの施肥

この作物にとって、単細胞菌の影響は特に有益です。キュウリは最も要求の厳しい植物の 1 つです。酵母の供給は結実の各波の後に行うことができます。ただし、そのような肥料が結実を損なう緑色の塊の増加につながらないようにする必要があります。このような問題を回避するには、タイムリーに行う必要がありますミネラル肥料少なくとも 10 日以上の間隔をあけてください。土壌が良好で、キュウリの葉が健康的な緑色をしている場合は、季節ごとに1〜2回の水やりで十分です。ドライイーストはより入手しやすく、より頻繁に手元にあるため、植物にドライイーストを与えることができます。それらは次のように分離されます。

5リットルの温水に対して、製品1パケット（10g）を摂取します。
砂糖0.5カップを加え、マッシュが形成されるまで放置します。
1杯の濃縮物を10リットルの温水で希釈し、ブッシュごとに1リットルの水をかけます。

投与量は多くの庭師によって計算され、実際に使用されているため、液体が根から遠く離れて広がらないようにすることが重要です。キュウリをくぼみに植えると、栄養素が植物の根に届きます。この手順は、地球が十分に温まった夕方に実行することをお勧めします。

ドライイーストによる植物の施肥は、温室でも行うことができます。これは、キュウリを恒久的な場所に植えてから2週間後に行うのが最適です。

刺激液はキュウリだけに使用されるわけではありません。余分な肥料が残っている場合は、他の作物に安全に水を与えることができます。原則として、溶液の調製にどのような種類の製品が使用されたかは関係ありません。ビール酵母、蒸留酒酵母、および圧搾酵母も同じ方法で注入されます。

トップドレッシングトマト

酵母を植物に施肥する最初の実験は、特にトマトで行われました。生きた細菌が苗の発育にプラスの影響を与えることが観察されました。結実中にトマトにも発酵注入液を与えました。

庭師の中にはビールでトマトの茂みに水をまくことができた人もいましたが、高価なので、パン酵母に切り替えました。

温室でトマトを栽培すると良好な結果が観察されました。

トマト肥料を作る場合、肥料や肥料を加えることはお勧めできません。鳥の糞。水、砂糖、酵母からマッシュを準備するのが最善です。クラッカーを使用できます。

結論

酵母による植物の施肥に関するレビューとレシピから判断すると、この施肥方法は効果的で非常に簡単であると結論付けることができます。しかし、庭で生きたバクテリアを使用するには、他の肥料を適用する場合と同様に、有能でバランスの取れたアプローチが必要です。植物が施肥に対してどのように反応するかを注意深く観察し、適切な結論を導き出す必要があります。

私たちの多くは、友人やテレビなどで、マッシュで植物に水をやるのが役立つというアドバイスを何度も聞いたことがあるでしょう。ここから彼らは文字通り「飛躍的に」成長します。酵母はほとんどの EM 製剤の基礎であるため、これは驚くべきことではありません。

植物に餌を与えるマッシュのレシピ

マッシュを準備するには、コップ半分の砂糖、またはコップ1杯の古いまたは不要なジャムを取り、3リットルの水で希釈します。次に、ベーキングイーストをひとつまみ（小さじ1程度）加えます。圧縮イーストを使用することもできますが、より多くの量を使用する必要があります。組成物を1週間醸造し、適切に発酵させます。

得られた濃縮マッシュは、水10リットルバケツあたりマッシュ1杯の割合で水で希釈する必要があります。作物や苗木に週に一度この溶液を与え、成体植物には月に一度マッシュを与えることをお勧めします。残りの時間は、普通の水またはハーブの注入で植栽に水をやる必要があります。

多くの庭師は気づいています：定期的にマッシュで水をまく区画では、植物はよりよく成長し、発達します。夏の住人によく知られている人たちは、マッシュは市販の多くのEM製剤よりも優れていると言っています。

屋内の植物を含め、マッシュがあれば何にでも水をやることができます。

通常のパン酵母の組成には、ミネラル、有機鉄、およびさまざまな微量元素が豊富に含まれています。

夏の住民は次の事実に注目した 水に溶かした酵母で水を与えた植物、そのような給餌を受けなかったものよりもはるかに強い。

ただし、他の場所と同様に、ここにもいくつかの特徴があります。酵母は通常の機能を確保するために熱を必要とするため、加熱されていない土壌にそのような溶液を加えるべきではありません。そのため、酵母は冷たい土壌では「機能」しません。

通常、使用に最適な時期は春です。この「成長刺激剤」は、苗木を摘むときだけでなく、恒久的な場所に移植するときにも優れたアシスタントになります。

ただし、酵母はその「働き」の結果として、土壌からかなりの量のカリウムを吸収する傾向があることを覚えておく必要があります。

ベッドの土壌を完全に破壊しないようにするために、酵母のサプリメントと一緒に灰を追加することをお勧めします。

伝統的な酵母の供給レシピそれは次のように調製されます：1キログラムの「生きた」酵母を5リットルの水で希釈し、その後、得られた溶液を使用前にさらに水で1：10の比率で希釈します。

通常のイーストの代わりにドライイーストを使用する場合は、大さじ2杯の砂糖を加えて10リットルの温水あたり10グラムの割合でドレッシングを調製し、その後混合物を数時間醸造させます。さらに水で1:5の割合で希釈します。通常、この溶液は灌漑に使用されます。花壇、野菜作物、果樹そしてベリーの茂み。

さらに、酵母に基づいて、ジャガイモやトマトの成長と発育を改善できる「マッシュ」を準備できます。 3リットルの水の入った容器にイースト菌100グラムとグラニュー糖コップ半分を溶かし、ガーゼで覆い1週間放置します。

指定された時間が経過すると、製品の準備が整います。水10リットルあたりガラス1杯の割合で希釈し、植物ごとに1リットルを使用します。

酵母サプリメントに夢中になるべきではありません。最良の効果を得るには、季節ごとにこのような操作を2〜3回実行するだけで十分です。

興味深いことですが、生ビールを植物に水を与えることで、酵母の施肥と同様の効果が得られることが分かりました。

もちろん、そんな贅沢はできない人も多いので、パン屋のかけがえのない「仲間」の助けを借りなければなりません。

条件は 1 つだけです。酵母が新鮮であることです。

酵母は保存できる庭のイチゴ灰色の腐敗から。これを行うには、100グラムの製品を10リットルの水に溶かし、処方された製品を根元に直接茂みに注ぎます。

水に溶かした酵母を苗に水をやると、苗の伸びが少なくなり、将来の摘み取りに耐えやすくなります。

生地は酵母で増殖するだけではありません

場合によっては、植物の成長と発達を助ける信頼性と実績のある製品を手に入れるために、遠くに行く必要はなく、最寄りの食料品店に行くだけで済みます。普通の酵母はそこで買えます。

庭にとって酵母の利点は何ですか?

酵母を肥料や刺激剤として使用する秘密は、その菌類のベースにあります。これらの微生物は、自然のプロセスの一種の活性化因子として機能し、私たちが次のことを達成できるようにします。良い結果ほとんどの作物を栽培するとき。

酵母の栄養を使用すると、次のような結果が得られます。

苗木を強化し、ストレスに対する耐性を確保します。
苗や苗を植えるときの生存率の向上野菜植物、成長を加速します。
処理された植物の根のより良好な発育を確実にする。
病原体に対する抵抗力を高める。
挿し木や新芽の発根を促進します。
構造を改善することで土壌の肥沃度を高めます。
侵入した有機物の分解を促進します。

最終的に、これらすべてが生産性の向上と栽培製品の品質の向上につながります。

注記
ジャガイモには酵母の供給は禁忌です - 塊茎が緩んで味が失われます。ニンニクや玉ねぎもこの種の栄養を好みません。

イースト菌を与えるためのレシピ

酵母ベースの肥料を調製するためのレシピはたくさんあります。私自身の経験から確認できたものに限定して説明します。

レシピ 1. 必要な材料: 圧縮イースト 1 部と水 5 部。酵母を水に加える室温、完全に撹拌し、得られた溶液を12時間注入します。場所は暖かく、立ち入り禁止である必要があります太陽光線。この間に溶液は発酵を開始しますが、これは酵母の活性化を示します。使用直前に「マッシュ」を1：10の比率で再度希釈し、散水として適用します。
レシピ 2. 必要な材料: ドライイースト 10 g、砂糖 60 g、水 10 リットル。イーストを水に溶かし、砂糖を加えてよく混ぜ、暖かい場所に2時間置きます。ご使用の際は1：5の割合で薄めてご使用ください。水やりの際に酵母肥料を植物の根元に直接注ぎます。
レシピ 3. 必要な材料: 圧縮イースト 100 g、グラニュー糖 0.5 カップ。これらすべてを3リットルの瓶に注ぎ、水を縁まで満たし、ガーゼで覆い、暖かく暗い場所で7日間発酵させます。それは次のように使用されます: 0.25 リットル (コップ 1 杯) の溶液を水の入ったバケツに注ぎます。この肥料はトマトやピーマンに適しています。各植物の下に1リットルが注がれます。
レシピ4. 必要な材料：水5リットル、大さじ1。 l. ドライイースト、大さじ2。 l. 砂糖、粉末 2g アスコルビン酸。すべての材料を溶かし、かき混ぜて24時間放置します。使用前に1:10の割合で希釈し、植物の根の下に水を与えてください。

既製の酵母肥料は保管できませんしたがって、一度に使用するのに必要な量を準備する必要があります。酵母を家の居住エリアの外に注入するのが最善です。インテリアアイテムに吸収される可能性のある特徴的な「ビール」の香りを誰もが好むわけではありません。溶液の入った容器を布で覆うことも忘れないでください。これは、空気の自由なアクセスを維持しながら、昆虫がマッシュを消費できないようにするために必要です。

苗木に最適な治療法

酵母肥料による施肥は、苗を育てるときに特に効果的であることが証明されています。初めて与えられるのはピックの時です。 2つ目は地植えの場合です。子房の数を増やし、開花を改善するために、3回目の給餌を行うことができます。

これらの目的には、上記のレシピのいずれかを使用できます。苗木の感受性が高いことを覚えておく価値があり、必ず肥料を1:10の比率で希釈してください。温水。植物が非常に弱っている場合は、再植えるときに、苗を「移動」する1〜1.5時間前に、準備した土壌に酵母肥料で水をやるのが最善です。

そして花が好きです

狭い空間、不十分な照明、時にはきれいな空気の欠如により、私たちの家の花はその美しさと輝きを失います。彼らは、あまり快適ではない外部条件を補おうとして、小さな鍋からの栄養素の供給をすぐに「食べ尽くし」、枯れ始めます。そしてここでは、酵母を含む栄養溶液により、文字通り生まれ変わることができます。

最も簡単なトップドレッシングを準備するには、1リットルの水と1 gのドライイーストで十分です。イーストを室温の水に注ぎ、完全に溶けるまで振ります。得られた溶液に少量の砂糖を加えます-文字通りピンチ。

酵母を活性化させるために、使用前に肥料を暖かく暗い場所に数時間保管する必要があります。次に、水で1：5の比率で希釈し、完全に飽和するまでポットに土を注ぎます。半分の濃度（1:10）にすれば、スプレーボトルに入れてスプレーできます。葉面摂食、最初に葉のほこりを取り除くことを忘れないでください。

庭の花に餌をやるのにも同じ割合が使用されます。

バレル全体

夏の住民の多くは、注入された草から作られた肥料を知っており、使用しています。これらのハーブティーは天然の類似物です化学窒素。このような給餌の目的は、作物の成長と発達を刺激することです。通常、この目的のために、粉砕された雑草は200リットルの樽にぎっしりと詰め込まれます。どれでも構いませんが、窒素が豊富なイラクサとキヌアが最適です。これをすべて水を満たし、1〜2か月間発酵させます。しかし、この方法を改良して、得られる肥料をより良くする方法、そして最も重要なことに、肥料の「熟成」を早める方法があります。そしてここで酵母が役に立ちます。

これを行うには、バレルを雑草で満たすことを目的とした水に、事前に準備した酵母溶液を追加する必要があります。これは次のように行われます。2 kgの酵母を8〜20リットルの水に溶解します。これは、異なる容器、たとえば2つのバケツで行うことができます。次に、砕いた黒パンを各バケツに追加します。定期的ですが、必ずしも新鮮である必要はありません。これらすべてが混合され、暖かくて暗い場所で一日「遊ぶ」ために送られます。次に、液体をバレルを満たすのに必要な量の水で希釈し、雑草に注ぎます。

有機物の分解を促進することに加えて、酵母はカリウム、マグネシウム、硫酸アンモニウム、硫黄、カルシウムなどの栄養要素を追加します。

この肥料は1週間以内に使用できますが、根に与える場合は1：5、葉に与える場合は水で1：10に希釈することを忘れないでください。

肥料を温水に加え、各植物の下にあらかじめ用意された溝に少なくとも1リットルを注ぎます（吸収後、蒸発を減らすために溝を回す必要があります）。

注記

バイオ肥料「ロストモーメント」は酵母をベースに製造されていますが、メーカーはそれを「生物調節剤および植物の活動の刺激剤」と位置づけています。同時に、次のようなメリットも約束されています。