コーカサス地方のサクランボ品種の説明。 さまざまな熟成期間を持つコーカサス地方の品種
スウィートチェリー、またはバードチェリーは、最も古くから庭師に愛されているものの 1 つです。 果樹非常に狭い分布領域を持ち、 地域限定南ヨーロッパから 温帯気候、小アジアとコーカサス。 手入れにはかなりの労力が必要ですが、成長は非常に早く、早くから実を結び始めます。 果物は季節の初め(5月から6月)に熟し、その素晴らしい味だけでなく、豊富なビタミン、有機酸、微量元素およびマクロ元素によっても区別されます。
長い間自然発生的に行われた何世紀にもわたる選択の結果、4,000種類を超えるバードチェリーが得られたため、初心者の庭師がそのような多様性をナビゲートすることは非常に困難です。 全て 既存の品種伝統的に初期、中期、後期に分けられます。 それらの中には、自然の気まぐれに対するさまざまな耐性を備えた自家不稔性および自家受粉性の品種があり、その性質は大きく異なります。 外観そして 品質特性果物 前世紀の初めに、ロシアの科学者は、中間地帯の霜に耐えることができる耐寒性のサクランボの開発を始めました。
注目に値する初期の品種はどれですか?
スイートチェリーは、早生品種を植えることで晩春に試すことができるベリーの 1 つです。 で 適切なケアすでに5月末には、ビタミンデザートが私たちのテーブルに登場し、メニューを楽しく多様化するだけでなく、体が春のビタミン欠乏症に素早く対処するのにも役立ちます。 ほとんどの早熟品種は、戻り霜に対する耐性が高いことを特徴とし、ジューシーで柔らかい果実は新鮮で非常においしいですが、輸送にはあまり耐えられません。
そしてその方法– 中央および中央黒土地域に分布する、生産性の高い自家受粉品種。 中型の木は耐寒性が高く、特に花芽が強く、真菌性疾患に対する高い耐性があります。 それらは形成されます 早めの収穫平均以上の大きさ(最大10 g)の暗赤色のハート型の果実で、熟すとほぼ黒になります。 柔らかくてジューシーですが、果肉が緻密で程よい甘みが絶妙です。 収穫は普遍的に使用されます。
オブストゥジェンカ– 自己不稔性チェリー 早い日付成熟するため、中部地域での栽培が推奨されます。 この品種は、冬の凍結や春の霜に耐えるコンパクトで低い木を形成します。 中程度の大きさ(最大6.5 g)の甘くてジューシーなダークラズベリーベリーの安定した高収量と汎用性により、この品種は庭師の間で人気があります。 さらなる利点は、球菌症およびモニリオ症に対する優れた免疫力です。
おとぎ話- 最も生産性の高い自家不稔性の品種ではありませんが、庭師に愛されています。 大きいサイズ(最大 12 g)、緻密な果肉を持つ非常に甘いベリーの優れた商業的品質。 梅雨時にも割れず、輸送にも十分耐えます。 チェリースカスカは冬の霜を恐れず、ほとんどの真菌性疾患に対して高い免疫力を持っています。
チェルマシュナヤ- 高い 生産性の高い品種非常に早く熟し、真菌性疾患のほとんどない中型の耐寒性の木を形成します。 非常に柔らかくジューシーな少量(最大4.5 g)の果実は琥珀色で、軽くさわやかな酸味のある甘いデザートの味がします。 果実は枝から直接おいしいですが、ジャムやジュースを作って保存するのには適していません。
中熟のサクランボ - 最高の品種
通常、中型品種は6月中旬から収穫が始まります。 戻り霜への耐性はあまり高くありませんが、早生のチェリーと比較すると、市場に適した果実の品質が優れています。
アヌシュカ– 季節半ばのスイートチェリー、北コーカサス地域での栽培に推奨。 この品種は、広がった冠と濃いガーネット色の大きな(最大10 g)果実を持つ活発な木を形成します。 非常に装飾的な丸い形の果物は、悪天候でも失われることのない、濃厚でジューシーな果肉の優れた甘い味が特徴です。 植物は冬の霜や夏の干ばつによく耐えますが、真菌性疾患に対して十分な耐性がなく、自慢することはできません。 高収量.
アデライン– 7月の20年か30年目に熟す、多収で霜に強い品種。 中型の木は生育期の4年目に実を結び始め、非常に美味しく、弾力性があり、ジューシーな果肉を含む中型のサンゴ色の果実(最大6 g)を形成します。 アデリーナ サクラの木は、モニリオ症や球菌症などの一般的な病気には非常によく抵抗しますが、自家受粉 (自家不稔性) はできません。
テレモシカ– 平均的な耐寒性を持つ自家不稔性の品種で、生育期の4年目に実を結び始めます。 球形の冠を持つ低く整った木は冬の寒さに耐え、霜によく耐え、真菌性疾患に対してかなり高い免疫力を持っています。 印象的な大きさ(最大7 g)のダークチェリーの果実は、優れた蜂蜜の味、弾力性のあるジューシーな果肉、および優れた輸送性で高く評価されています。
ドネツクの美しさ– ウクライナのブリーダーによって育てられた、シーズン半ばのスイートチェリー。 この品種は、その優れた収量だけでなく、印象的な大きさ(最大10 g)の美しくて非常においしい果実と、赤ワインの高貴な色合いでデザートの味で高く評価されています。 明らかな外部利点に加えて、この品種は円菌症に対する高い免疫力を持っています。
ガスチネット– ベラルーシ産の非常においしい品種で、豊かなカーミンの赤面を持つ中型の琥珀色のベリー(最大6 g)の優れた味が特徴です。 平均収量の自家不稔性の木は、結実中に非常に装飾的で、真菌性疾患に耐性があり、発育3年目にすでに最初の収穫をもたらします。
最も実が大きく生産性の高い晩生品種
早生サクランボの収穫物がすべてすでに食べられて加工されているとき、晩生品種が非常に好機に実を結び始めます。 そのような木の果実は夏の終わりに向かって熟し、それらの中で最も霜に強いものは8月の最後の10日間に収穫をもたらします。
展示– 7月に熟す信じられないほど生産性の高い品種。 背の高い木からは、大きくて(最大8 g)、非常に美しい楕円形の素晴らしい味の琥珀色をしたカーミンの果実がたくさん実ります。 展示用のサクランボは、花芽の耐霜性の向上によって区別されますが、自家受粉することはできません。 それに最適な花粉媒介者は、Recordistka、Cassini rannyaya、およびRynochnayaの品種です。
ブリャンスクピンク– 自家不稔性品種 晩生収量が高く、その低さと高さで評価されています。 コンパクトな木、真菌性疾患や冬の霜に対して非常に耐性があります。 濃い琥珀色の果肉を備えた美しい明るい緋色の色合いの中型(最大5.5 g)の果実は、その甘さとジューシーさが特徴であり、さらに、割れることはほとんどなく、輸送中に完全に保存されます。
ナポレオン- 前世紀の初めにダゲスタンでリリースされた、ヨーロッパで選抜された非常に古く、非常に生産性の高い品種。 背の高い木は、大きな(最大7 g)ほぼ黒い果実と、軽い酸味で薄められた濃厚な果肉の非常においしい甘い味を喜ばせます。 ナポレオンチェリーは汎用性があり、冬の霜や真菌性疾患に耐性があり、保存性と輸送性に優れています。
レジーナ– 自己滅菌 遅咲きの桜、非常に高い耐霜性と良好な収量を備えた、コンパクトで背の低い木が特徴です。 非常に美しい濃いガーネット色の大きな(最大10 g)果実は、明るい味と優れた輸送性で喜ばれます。 果実は熟した後も長期間そのままの状態を保つことができ、梅雨時にも割れることはありません。 この品種のさらなる利点は結実が早いことです。最初の収穫は成長期の3年目にすでに熟します。
地域の好み
チェリーは、暖かさと肥沃な弱アルカリ性または中性の土壌を愛する気まぐれな木です。 ロシア南部と中央黒土地域で最も快適に感じるのはそのためです。 ただし、気取らないものもあり、 耐寒性品種、ウラルやシベリアでも栽培できます。 このような地域であっても、十分かつ適切なケアを行うことで、 経験豊富な庭師得る 豊作おいしいベリー。
ここにいくつかの提案があります 中間ゾーン条件での生育用.
グロンコバ– 中部地域での栽培に推奨される自家不稔性の早生品種。 背が高く、非常に生産性の高い木は、冬の霜や病原菌による損傷に耐性があります。 生育期の4年目に初めて実を結び、甘くてジューシーな果肉の優れた味を備えた中程度の重さ(最大4.5 g)の濃い緋色の果実を形成します。 最良の花粉媒介者は、Zhurba、Krasavitsa、Narodnayaです。
大きな実がなる– 早期結実の実績のある品種ですが、自家受粉はできません。 コンパクトな樹冠を持つ中程度の高さの成長の早い木は、冬の寒さと夏の干ばつによく耐え、真菌性疾患を恐れず、特にモニリオ症に耐性があります。 非常に大きな(最大12 g)ザクロ色の果実は、濃厚で甘い果肉の非常に豊かな味を喜ばせます。 受粉用の品種 - サプライズまたはフランシス。
レブナ– 中程度の高さの急速に成長する木を形成する晩熟の自家不稔性品種。 果物は大きさが印象的で(最大7.7 g)、幅の広い丸い形と、ほぼ黒に近いダークチェリーの色をしています。 緻密な果肉は甘みとジューシーさが抜群です。 レブナチェリーは霜によく耐え、真菌性疾患を恐れません。 最良の花粉媒介者は、Ovstuzhevka、Raditsa、Iput、Compactです。
ファテジ– 自家不稔性で、中期に結実する生産性の高い品種。 コンパクトな球形の樹冠を持つ背の低い木がエレガントな果実を実らせます 小型(最大4.6 g)、緋色の赤面を持つ琥珀色。 甘酸っぱい果肉は心地よく、緻密な構造を持っています。 スイートチェリーは最も危険な真菌性疾患に耐性があり、霜にもよく耐えます。 チェルマシュナヤとイプットの品種は受粉に適しています。
ロシア南部および黒土地域の地域向け品種の選択肢ははるかに豊富です。 最良の代表は、アリアドナ、詩、オルロフスカヤピンクです。
詩– 収量が高く、中熟のスイートチェリーで、盛り上がったピラミッド型の樹冠を持つ自家肥沃度の低い木を形成します。 デザート用の琥珀色がかった緋色の果実と中程度の大きさ(最大5.6 g)は、さわやかな酸味のあるノートを持つ甘くて濃い果肉の優れた味によって区別されます。 この品種は十分な耐寒性を備えており、ロシア南部の穏やかな気候に非常に適しています。 真菌性疾患に対する免疫力は非常に高いです。
アリアドネ– 収量が高く安定した早生品種。 活発な木は印象的で(最大5.4 g)、非常においしい果物を生産します。 濃い色のザクロの果実は、濃厚でジューシーな果肉の優れた甘い味が特徴です。 アリアドネチェリーには、美味しくて生産性が高いだけでなく、霜に強く、まったく病気にならないため、実質的に欠点はありません。
オルロフスカヤ ピンク– 中熟で高収量の品種で、中程度の大きさで、 耐寒性の木。 緋色の赤面を持つ小さな(最大4.0 g)の黄色い果物は、ジューシーで中程度の密度の果肉の甘くてわずかに酸っぱい、デザートの味を持っています。 サクランボは、早期結実(3年目で結実)が良いという特徴があり、真菌性疾患に対して比較的耐性がありますが、自家不稔性です。
レチツァ– 自家不稔性で中程度に熟し、収量が多いスイートチェリー。 王冠が広がった中程度の高さの急速に成長する木は、優れた耐霜性と真菌性疾患に対する高い免疫力によって区別されます。 大きな(最大5.8 g)ほぼ黒い果実は、ジューシーな果肉の驚くほど甘い味を持っています。 最良の花粉媒介者は、Ovstuzhenka、Odrinka、Iput です。
ウラルとシベリアの地域向け厳しい冬では、耐霜性などの樹木のパラメータが特に重要であり、これは主に花芽に関係するはずです。 さらに、昼夜の温度の急激な変化、特に冬の終わりには、骨格の枝や幹の火傷を引き起こすことがよくあります。 これらすべての特徴は、そのようなものを受け取ったブリーダーによって考慮されました。 耐寒性のある品種、チュッチェフカ、オドリンカ、ヴェーダ、ブリャノチカなど。
チュチェフカ– 晩熟で生産性が高く、部分的に自家受粉が可能な品種。 中規模の木や 花のつぼみ優れた耐寒性を持っています。 印象的な大きさ(最大7.4 g)の濃いザクロの果実は、濃厚で甘くてジューシーな果肉の優れた味が特徴です。 それらは適切に保管され、輸送されています。 チェリーは実質的にモニリオ症の影響を受けず、他の真菌性疾患に罹患することはほとんどありません。
オドリンカ– 中晩生の自家不稔性チェリーは、ピラミッド型の冠を持つ低い木を形成し、実際には病気にならず、耐寒性が高く、日焼けを恐れません。 花芽は霜にもよく耐えます。 非常に大きく(最大7.4 g)、弾力のあるジューシーな果肉を備えた濃い深紅色の非常に甘い果物は、普遍的な適用範囲を持っています。 最も 適した品種受粉用 – Rechitsa、Revna、Ovstuzhenka。
ブリャノチカ– 自己滅菌 晩生品種、高い耐寒性と生産性が特徴です。 中型の木では、濃いビート色の非常にエレガントで印象的な(最大7.1 g)果実が熟します。 果肉はジューシーでとても美味しいです。 高いコンテンツサハラ。 スイートチェリーは、球菌症に対して高い免疫力を持ち、他の真菌性疾患に対しても優れた免疫力を持っています。 花粉媒介者の品種 – ヴェーダ、イプト、チュッチェフカ。
ヴェーダ– 耐霜性 テーブルの種類成熟が遅い。 中型の木は高い生産性を特徴とし、濃いチェリー色の大きくて(最大7.0 g)、ジューシーで非常においしい果実を形成します。 チェリー ヴェーダは、球菌症やその他の真菌感染症に対する免疫力が向上しており、自家受粉することができません。 最良のパートナー品種は、Tyutchevka、Revna、Bryanochka、Iputです。
木成長が早く、中程度の大きさで、幅の広い楕円形、中程度の密度、葉の冠があります。 一年生の新芽は明るい茶色で、緑色と灰色のコーティングが施されています。 芽は中程度の大きさ、生成的な楕円形、細長い、栄養的な円錐形です。 葉は楕円形で狭楕円形(15.0×6.8)、大きさは中、色は濃緑色でアントシアニンは無く、先端は強く尖り、基部の形は鋭形または広楔形、鋸歯は二重鋸歯、葉身は鋭角である。平らでマットで、下面にわずかな毛羽立ちがあります。
フルーツ中くらいの大きさ(6.0〜6.5 g)、最大果実重量は7.5 gに達し、幅の広い楕円形(2.4 x 2.3 x 2.1)、小さな漏斗、ほとんどくぼみがなく、丸い頂点、暗い上部の色 - 赤、暗赤色の果肉、 中密度、ジューシー。 果汁は暗赤色で明るいです。 石は楕円形(0.2 g)、明るいベージュ色で、上部と底部は丸く、果肉から自由に分離されています。 花柄 ミディアムレングス厚みがあり、果実からの分離がよく、分離は乾燥しています。
フルーツ魅力的で、光沢があり、滑らかで、高い味品質(テイスティングスコア 4.8 ポイント)を持ち、ひび割れしにくいです。 果物の輸送性は非常に優れており、目的は普遍的であり、デザートの消費に適しています。 新鮮なそして さまざまな種類技術的な処理。
早咲き品種のグループに属します;果物は中初期の期間、つまり6月上旬(6月1日から7日)に熟します。 5歳から実を結び始めます。 自己無菌。 生産性が高く、 恵まれた年、完全な結実の期間中、1本の木あたり60 kgを超えます。 – 12.5 t/ha (8 x 6 植栽パターン)。
極冬の条件下でも高い耐寒性を示し、 春の霜安定性は平均的です。 耐乾燥性は十分です。 この品種は、主要な真菌性疾患に対して実質的に耐性があり、球菌症にわずかに影響を受けやすいです。 アブラムシの影響はわずかで、サクラバエの被害は観察されませんでした。
利点:市場性と果物の高品質、主要な病気に対する耐性、高い生産性。
欠陥:春の霜に対する耐性が不十分。
追加情報
- 果実の熟成期間:初夏
- 果実の大きさ:中程度
- 果実の形:丸い
- 果実の色:濃い赤色
- 肌の色:赤
- 果実味:甘い
- 品質維持:高い
- 耐寒性:高い
- 特徴: 市場性と果物の高品質、主要な病気に対する耐性、高い生産性。
- 苗の年齢:一年草
- 台木:ステップチェリー
- クラウンタイプ: クラシック
- 小売価格: 200こする
- 卸売価格: 120摩擦から。
この品種は、北コーカサス地域園芸ブドウ栽培研究所(クラスノダール)で、ナポレオンホワイトチェリー品種とアナドルスカヤチェリー品種の花粉を受粉させて作られました。 著者: M.A. コレスニコフ、E.M. アレキナ。 1987 年以来、北コーカサス地域で工業用として区画され、承認されています。中早生の主な品種です。 クラスノダール地方.
木成長が早く、中程度の大きさで、幅の広い楕円形、中程度の密度、葉の冠があります。 一年生の新芽は明るい茶色で、緑色と灰色のコーティングが施されています。 芽は中程度の大きさ、生成的な楕円形、細長い、栄養的な円錐形です。 葉は楕円形で狭楕円形(15.0×6.8)、大きさは中、色は濃緑色でアントシアニンは無く、先端は強く尖り、基部の形は鋭形または広楔形、鋸歯は両刃、葉身はあります。平らでマットで、下面にわずかな毛羽立ちがあります。 葉柄は中程度の長さと太さで、全長に沿ってアントシアニンの着色があり、腺はよく着色されており、葉柄ごとに2〜3個あります。 花は2〜3個の花序で集められ、大きさは平均以上で、受け皿の形をしており、花びらは丸く、自由に配置され、ピンク色で、咲くにつれて色が濃くなります。 雄しべは短く中程度の大きさで、雌しべは長く(1.8cm)、葯の上にあります。 萼は杯状で萼片は揃っています。 花束の枝(最大82%)と成長芽の基部に果実がつきます。
フルーツ中程度の大きさ(6.0~6.5 g)、最大果実重量は7.5 gに達し、広楕円形(2.4 x 2.3 x 2.1)、小さな漏斗、ほとんどくぼみがなく、丸い頂点、暗い外色 - 赤、暗赤色の果肉、中程度の密度、ジューシー。 果汁は暗赤色で明るいです。 石は楕円形(0.2 g)、明るいベージュ色で、上部と底部は丸く、果肉から自由に分離されています。 花柄の長さと厚さは中程度で、果実から簡単に分離でき、分離は乾燥しています。
果実は魅力的で、光沢があり、滑らかで、高い味覚値(テイスティングスコア4.8ポイント)を持ち、ひび割れしにくいです。 17.4% 乾物、12.0% 糖、0.6% 酸、11.3 mg/100g を含む アスコルビン酸、ビタミンP 38.4 mg/100g。果物の輸送性は非常に優れており、目的は普遍的で、新鮮なデザートの消費やさまざまな種類の技術的加工に適しています。
早咲き品種のグループに属します;果物は中初期の期間、つまり6月上旬(6月1日から7日)に熟します。 5歳から実を結び始めます。 自己無菌。 収量は高く、良好な年には、完全に結実する期間には1本あたり60kg以上に達します。 – 12.5 t/ha (8 x 6 植栽パターン)。
極度の冬の条件でも高い耐寒性を示し、春の霜に対する耐性は平均的です。 耐乾燥性は十分です。 この品種は、主要な真菌性疾患に対して実質的に耐性があり、球菌症にわずかに影響を受けやすいです。 アブラムシの影響はわずかで、サクラバエの被害は観察されませんでした。
利点:市場性と果物の高品質、主要な病気に対する耐性、高い生産性。
欠陥:春の霜に対する耐性が不十分。
アリョーキナ E.M. さくらんぼ文化の展望 南部ゾーンロシア連邦//ロシアにおける果物栽培とベリー栽培、VSTISP、M.-2004.-S. 160-166。
.M. アレキナ
北コーカサス園芸・ブドウ栽培研究所農学候補者
ロシア連邦南部地域におけるサクランボ文化の展望
ロシアの園芸では、果物の生産量に明らかな不均衡が依然としてあり、ナシ作物、特にリンゴの木の果物が有利です。
で 近年核果の果実の需要が増加しているため、その生産量を大幅に増加する必要性があらかじめ決定されています。
有利な機会を考慮して クラスノダール地方サクランボの栽培として、この作物はロシア南部でますます普及しつつあります。
サクランボの主な分野はここに集中しており、農業企業と自家農園部門の両方で、果実は地元消費と国の産業中心地への供給の両方のために生産されています。
他のほとんどの園芸作物に対するサクランボの主な利点は、果実の早熟であり、その価値が最も高いことです。 栄養製品、生鮮消費用、および加工産業の原料として。
近年、ゾーン分けされたチェリーの品揃えには質的および量的な変化が見られます。 紛失した古いものは除きます。 実用化に適した新世代品種に置き換えられました。 現代のテクノロジー定期的な更新にもかかわらず、品揃えには重大な欠点がないわけではありません。 主なものとしては、部分的な自家結実性を備えた品種が存在しないこと、成長が抑制され、樹冠がコンパクトであること、高品質の果実と高い適応能力を備えた早熟および極早生の品種が少ないことなどが挙げられます。 この点で、チェリーの見通しは、品揃えのさらなる改善と密接に関係しています。
で 工業生産現代の栽培技術に適した適応品種が求められており、果実の色が濃く、果肉の密度が高く、市場性が高い品種が優先されます。
研究の材料となったのは、北コーカサス地域園芸・ブドウ栽培研究所の実験農場「セントラル」の品種研究サイトにある、さまざまな生態学的および地理的グループの200品種のサクランボでした。
クラスノダール準州での栽培が推奨されている既存のサクランボの品種は 12 品種で構成されています いろいろな用語熟成(スカーレット、ベルベット、ヘデルフィンゲン、ダイベラ ブラック、フェスティブ、フランシス、フレンチ ブラック、サザンなど)、その 50% が研究所で作成されました。
一般に良好な気候条件は、春の終わりに気温が大幅に低下することによって乱されることがよくあります。 マイナスの気温冬には、毒性の強いレースの蓄積を伴う真菌性疾患の着生が発生し、ほとんどの導入品種の生産性が大幅に低下します。
このような状況では、複合的なストレス要因に耐性のあるチェリーの品揃えを作成する必要があります。 新品種のモデル開発の過程で、私たちは次のように計算しました。 新しい品種、古いものとは大きく異なり、それを改善する15以上の便利な機能が含まれているはずです。
ほとんど 重要な要件耐寒性です。
耐寒性は品種の複雑な特性であり、これには次の主な要素が含まれます:早期硬化の能力、最大の耐寒性の発現、解凍に対する抵抗性、および硬化を維持する能力。
過去 10 年間のクラスノダール地方の気象状況は、遅い状況で満ちています。 繰り返される霜、初期または完全な開花時に発生した、生成芽と開花の遅い品種に利点が与えられました:Velkhatnaya、Alaya、Krasnodarskaya rannyaya、Melitopolskaya black、French blackなど。
で 冬期間 最低気温 2002 年には絶対最小ゾーン (-35 ℃) に近い温度 (-32 ℃) が観測されました。 深い休眠期間中に発生し、ほとんどすべてのサクランボ品種にとって重要でした。 ほとんどの品種では、果実のつぼみの死滅率が 90 ~ 100% に達しました。 厳しい寒さを背景に、栽培地帯で直接作られた品種が目立った。 果実のつぼみの最大の安全性(50%)は、ルビノバヤ・クバーニ研究所とカフカスカヤ研究所によって改良された品種で観察されました。
ストレス要因に耐える品種の能力がその生産性を大きく左右します。 この指標によるサクランボ品種の比較評価により、まず第一に、地元で選択された品種の適応性が高いことが明らかになりました。
したがって、研究所によって育種された品種(ルビノバヤ・クバニ、改良カフカスカヤ、ポピー、アラヤ)は、高い耐寒性に加えて、より安定した収量によって区別されます(表1)。
ウクライナから導入された収量の高い品種の中から、メリトポルスカヤ・チェルナヤ、ロマンティカ、ジレンマの3品種が特定されました。
表 1 - 生産果樹園向けの有望なサクランボ品種 (OPH "Central" SKZNIISiV クラスノダール)
バラエティ | 原産国 | 生産性、t/ha | 果実の重さ、g | テイスティング評価、スコア | 熟成期間 | 病害の程度、点数 | |
モニリオ症 | 円菌症 | ||||||
白人 | ロシア | 8,8 | 7,5 | 4,9 | 早い | 1,0 | 1,0 |
改善された白人 | ロシア | 9,8 | 7,8 | 4,9 | 早い | 0,5 | 1,0 |
クバンスカヤ | ロシア | 9,2 | 8,0 | 4,7 | 早い | 1,0 | 1,5 |
サーシェンカ | ロシア | 9,0 | 7,8 | 4,8 | 早い | 0,5 | 1,5 |
クバンの朝 | ロシア | 9,1 | 8.0 | 4,6 | 早い | 1,0 | 1,5 |
ルビー・クバン | ロシア | 12,0 | 7,8 | 4,7 | 平均 | 0,5 | 1,5 |
南 | ロシア | 8,8 | 9,2 | 4,9 | 平均 | 0.5 | 0,5 |
ポピー | ロシア | 10,8 | 9,0 | 4,5 | 遅い | 0,5 | 1,5 |
アラヤ | ロシア | 9,8 | 8,5 | 4,8 | 遅い | 0,5 | 0,5 |
メリトポリ ブラック | ウクライナ | 10,0 | 8,0 | 4,4 | 中後半 | 0,5 | 1,5 |
ロマンス | ウクライナ | 9,5 | 8,5 | 4,7 | 遅い | 0,5 | 1,5 |
名門 | ウクライナ | 8,0 | 9,0 | 4,6 | 中後半 | 0,5 | 1,5 |
ジレンマ | ウクライナ | 9,0 | 8,0 | 4,5 | 平均 | 0,5 | 1.0 |
大きな実がなる | ウクライナ | 7,8 | 9,0 | 4,5 | 遅い | 1,5 | 1.5 |
フランシス | ザップ。 ヨーロッパ | 8,1 | 7.5 | 4,5 | 遅い | 0,5 | 1,0 |
サクランボ品種の成長と結実の性質に関する研究では、結実の芽の数と結実の数の間に関係があることが示されています。
研究されたサクランボの品種の大部分は、花束の枝に主に結実することを特徴としています。 これは、ダイベラ ブラック、ルビノバヤ クバーニ、アラヤ、ユジナヤ、ナポレオン ブラック、ナポレオン ピンク、フランシス、メリトポリ ブラックの品種で特に顕著です。
花束の枝の配置密度は品種の収量の指標の1つであり、その上の果実のつぼみの数によって補われる必要があります。 ほとんどの品種では、この指標では同等ではありません。 1つの花束の枝には、最大10個の果実の芽と1〜2個の成長芽を同時に持つことができます。 花束の枝にある果実のつぼみの平均数と配置の密度によって、品種の潜在的な生産性が決まります。
カフカスカヤ、ユジナヤ、アラヤ、ルビノバヤ・クバーニ、フランシスの品種は、茎1メートルあたりの花束の枝の最大数(20〜40)で選択されました。 すでに指摘したように 最大数量 1つの花束の枝あたりの果実のつぼみは10に達し、この数はクバンスカヤ、ユジナヤ、ルビンヴァヤ・クバンの品種に典型的です。 これらの品種は、果芽の数の点でも最高の平均値(4から6.6)を持っています。
作品では、選択に一定の注意が払われています 早生品種。 しかし、これまでのところ、早熟品種のグループから、ゾーン品種クラスノダルスカヤ・ランニャヤよりも早く熟す品種は確認されていません。 果実の大きさの点で指定品種より優れ、耐寒性、耐病性、収量の点で同等の初期品種はありません。 近年、サクランボの中早生期の主要な品種であるウトロ・クバイ、改良されたカフカスカヤ、および大きな果実(最大8.0 g)のサシェンカが研究所で作出されました。 。
大きな実がなる 有望な品種このグループの遅い消費:
スカーレット、ポピー、ロマンス、ジレンマ、大きな果実、プレステージ(8.0-9.0 g)。
したがって、異なる熟成期間の品種のコンベヤーを作成する可能性が証明され、1.5か月以内に果実を得ることが可能になります。
実験結果により、次の結論を導き出すことができます。
- 果実の芽の発達が遅いため、繰り返しの温度低下に対する耐性が高まります。
- 品種の収量と植物あたりの結実数の間には関係があることが証明されています。 リニアメーター茎とその上の果実の芽の数。
- 広く生産に使用するには、サクランボの品種であるサシェンカ、カフカスカヤ、ルビーノバヤ・クバニ、マック、ユジナヤ、アラヤ(SKZNIISiVから選択)、ロマンティカ、メリトポルスカヤ・チェルナヤを含めることをお勧めします。 名声、ジレンマ(ウクライナの選択)。
文学
1. カシン V.I. ロシアにおけるガーデニングの科学的かつ実践的な支援における主要なリンクとしての苗床栽培 // ロシアにおける果物栽培とベリー栽培: 記事のコレクション。 科学的 works/VSTISP.-M.、2002.-T.IX-P.3-28。
サクランボは、庭で最も人気のあるベリーの 1 つです。 小さな最愛の人、彼女について話しましょう。 熟すのが早く、5月下旬から7月下旬まで収穫できるよう品種を選ぶことができます。
そしてその収量は最も高く、サクランボの2〜3倍です。 耐病性、食味、輸送性が高い。 耐寒性に加えて。 もちろん、味の点で比較することはできません。人それぞれ好みがあるので、私は夢中になりました。 そして、私はさくらんぼを生きたまま食べるのが大好きで、さくらんぼのジュースやコンポート、さくらんぼ入りのジャムや団子はもっとおいしいです。 しかし、それが私の好みです。
気が散ってしまいました。 この文化は庭師だけではありません。 多くの育種家は品種を改良し、少なくとももう少し北に移動させることを決定しました。
多くの人は品種を理解し、どの品種がいつ作物を生産するかを少し知りたいと考えています。 したがって、私の意見では、最も市場性の高い10品種のサクランボのレビューを皆さんにお知らせします。
メリトポリ早め
ジェレロ
熟成日:6月10日
強さ:中程度の高さ
ヤロスラフナ
果実の重さと色: 8g 濃い赤色
強さ:中程度の高さ
ドネツクの美しさ
熟成期間:6月の20年目
果実の重さと色:赤 10g
生育力:旺盛
メリトポリ ブラック
果実の重さと色:黒 12g
生育力:旺盛
アヌシュカ
熟成日:6月30日
果実の重さと色: 10g 濃い赤色
生育力:旺盛
大きな実がなる
熟成日:6月30日
果実の重さと色:黒色 15gまで
生育力:旺盛
友情
熟成期間:7月10日
果実の重さと色: 11g 濃い赤色
生育力:旺盛
レジーナ
熟成期間:7月の20年目
果実の重さと色:黒色 10g
強さ:中程度の高さ
ビガロ・オラトフスキー
熟成日:7月30日
果実の重さと色: 7g 暗赤色
生育力:旺盛
リストに載っていないのは誰ですか?
リストにはあまり入っていない 良い品種、新しいものと古いものの両方。 さまざまな理由から。
「ヴァレリー・チカロフ」のような評判の良い初期の品種はリストには含まれていませんでした。 理由は非常に単純です。春の湿った場所では破裂して腐ってしまい、病気にもあまり耐性がありません。 しかし、主なことは、花芽の耐寒性が不十分であることです。 比較用。 クリミア10で 夏の木平均して60〜70kgを与えます。 クバンでは25〜40kg。 ロストフ地域ではさらに少ない - 腎臓が凍る...
「チカロフ」 - 「ヤロスラフナ」の代替品。 3〜5日後に熟し、見た目は非常に似ています。 しかし、病気には強く、破裂することはほとんどありません。 「ヤロスラフナ」の収量は、クラスノダール地方はもちろん、ロストフ地方でも木1本あたり最大60〜80kgです。 それでも、「ヴァレリー・チカロフ」は急いで変化しようとはしていません。 で 良いケアそして 定期的な水やり彼は15gのベリーを手に入れます。 これは絶対的な記録ではありませんが、 初期の品種、そのような値に達する人は誰もいません。 ちなみに、「ヤロスラフナ」の良い花粉媒介者は「ヴァレリー・チカロフ」と「アヌシュカ」です。
同じ理由で、黒はダイベラのリストには含まれていませんでした。 そして、その果実は現代のものよりも小さいです。 例外は黄色の「ドロガナ」です。これはドイツの品種で、耐霜性があり、生産性が高くなります。 この品種は、その黄色がかった果実と弱い味によって失望させられます。 より美しくておいしい黄色の「ロッソシャンスカヤ」に置き換えることができます。
「6月上旬」のサクランボは今でも多くの庭師を助けています。 しかし、「ジェレロ」ははるかに大きく、生産性が高く、腐らず、病気を恐れません。 これはアルテモフ駅からの新しい品種ですが、まだほとんど知られていません。 しかし無駄でした-彼の両親は優秀です:「ヴァレリー・チカロフ」と「ドロガナ・イエロー」。 そして、10gのベリーは6月初めに最も市場に出やすいものの一つです。
最も輸送性の高い品種の 1 つである「フランス ジョセフ」はリストに含まれていませんでした。 そして、サイズが現代の標準では6〜7 gであるため、同時に「大きな実」が熟し、1.5〜2倍大きく、持ち運びも可能です。 私は「フランス・ジョセフ」品種を傷つけたくありません。その収量は優れており、1本の木から60kgで、そのコンポートと準備は最高品質です。
確かに、ウクライナ人は自分たちの品種が最高であると信じています - 「メリトポルスキー」、「クルプノプロドナヤ」、「ジェレロ」。 彼らと議論するのは難しい。 たとえ果実のサイズが小さくても、「メリトポルスキー」は常に優れた味と外観を持っています。